Лакумы по Чегемски!

для теста:мука -400гр(+ -) кефир-250мл.80гр.сметаны,2 ст.л.сахар.сода 1ч.л.одно яйцо.соль1/2 ч.л.масло растительное для жарки.

[@user-du8zh2ls5b]

Мало масло на сковороде , неравномерно , с пережаркой , они должны быть румяные, а не разноцветные

[@user-kd2sz4ck1v]

Я кабардинка но на соде не умею делать только на дрожжах а ваши выглядят аппетитно

[@AdIga.07..75]

Правильно ни какой соды раньше Адыги не использовали и не знали что это такое , сода пагубна для печени.