Landgasthäuser Franken. Fränkisches Seenland

[@klaushieltmann3290]

Das Fränkische Seenland liegt in Mittelfranken und nicht in Oberfranken wo die Gasthöfe gefilmt worden sind. es ist zwar eine schöne Sendung und köstlichkeiten,ich wollte eigentlich Gasthöfe aus meiner Gegend entdecken und nicht aus Oberfranken

[@petraweise6494]

Für mich ist die Fränkische Küche reiner Genuss. Leider gibt es die typisch Fränkischen Gerichte wie Schäufele mit Kloß, Schweinsbraten oder Haxe kaum noch, weil entweder die Gasthäuser geschlossen sind, mittags nicht mehr öffnen oder alberne Türmchen bauen mit seltsamen Dekorationsfatzelchen.

[@Bauexpert]

Bayreuth gehört nicht zur fränkischen Schweiz und das fränkische Seenland ist weit entfernt von der fränksichen Schweiz. Typisch Bayerischer Rundfunk von Franken keine Ahnung, leider.

[@joeJoe-pb3su]

Nice..video..great food..

[@HerrSchwaar]

Also, wenn Kartoffelklöße eine halbe Stunde kochen . . .das ergibt maximal eine Kartoffelsuppe.

[@volkerfischer1138]

Richtig,maximal sieden.Gruß von einem Südthüringer der mit Fränkischer Tratition aufgewachsen ist.

[@applecom1de509]

22:45 Achtung wichtig: Es heißt "resche Röstzwiebeln", "rösche Röstzwiebeln" wäre mittelhochdeutsch (bis ca. 1350 gesprochen) 🤓

[@HerrSchwaar]

Dieses Schki Micki Essen hat doch nichts mit einem urigen Landgasthof zu tun.

[@Mo2hr2]

3:36 Ein tolles Gericht. Aber wo ist die Soße? Diese helle Plörre soll doch wohl nicht die Soße sein? Das ist ja das "Badewasser" aus dem Bräter. Nein, das geht ja überhaupt nicht.

[@henningerflats]

Ja, aber der Kloß freud sich doch auf die Soß. Die besten Knödel sind eh die Tschechischen. Knedliky. Handgemacht mit Hefe. Puffig und aufsaugegeil für jede Soße die da kommen mag.

[@Schofscheerer]

14:57 statt wirst aber auch nicht davon