Ландорики и лепёшки на масле в таёжных условиях

[@НатальяДанилова-ч5т]

Прихожу домой с работы, включаю Ваш канал, смотрю, слушаю, заряжаюсь Вашим оптимизмом, гармонией с природой. Прямо душа отдыхает от Вашего спокойствия, ни один вечер не обходится без Вашего канала. Здоровья Вам и Вашим близким! Отдельное спасибо за Ваши рассказы, которые читаете на привалах у костра!

[@kostlev1]

Дядя Коля, расскажите, пожалуйста, подробно о Вашем детстве. О впечатлениях, ярких событиях и как Вы всему научились и кто учил. Спасибо! Давайте поднимем комментарий, чтобы дядя Коля увидел.

[@СергейАвдеев-ф2ш]

Вот это настоящий русский и Советский человек, мужик и просто дед !

[@Vasilij-Petrovich-b1]

Рад, что нашел Ваш канал! Благодарю за Ваш труд! Кругом одна агрессия и ненависть, а ваш канал, как островок доброты, разумности и здравого смысла🤝

[@Mars-h9z]

Попробывал сделать я такую лепешку дома,ничего не получилось,дядька делает играюче))) красавчик что сказать!опыт самое главное

[@ВиллиГорст]

Николай , ваше творчество просто ошеломляет меня !

[@vesnavsegdaL]

Такая доброта от вас идёт, надёжность, спокойствие❤️ так и хочется к вам под крыло, пусть даже, как внучке❤️ добра вам, здоровья❤️ обнимаю всем сердцем❤️

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Спасибо за столь добрый комментарий Веснушка !!!!!

[@АндрейЧерепанов-с1у]

Здоровья ВАМ! ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО УЗНАТЬ ВСЕ ПРО ОБУВЬ В ТАЙГЕ. НОСКИ ИЛИ ПОРТЯНКИ, И ВСЕ ПРО СОХРАННОСТЬ НОГ. ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЕН

[@МаринаЕлсукова-ь3ъ]

Интересный человек! Не обычный! Дай Бог здоровья! Вот какую жизнь прожил! Не простую- насыщенную! И в таком возрасте ещё и Блогер! Спасибо Вам Николай! Как то отвлекаешься от города!😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Спасибо Марина за такой добрый комментарий .Приятных вам просмотров

[@x-malder1816]

СПАСИБО . МИЛ ЧЕЛОВЕК !

[@alexeymarinin1640]

Спасибо дядя Коля за виды и опыт.

[@olegoleg396]

Вы счастливый человек - в преклонном, уважаемом возрасте заниматься тем, чем чем жили в расцвете сил...Не вспоминать, а жить наяву!!!

[@doctorcook376]

Спасибо Вам, Николай, что делитесь своим опытом.Предложу мой рецепт: вода, мука, соль, мелкорезанный репчатый лук.Готовим так же на сковороде. При дефиците масла, можно сделать на воде, постояно её доливая, но на масле вкуснее.Лепим из теста как блинчики и жарим. В лесу ( не пишу в тайге, потому что все стали таёжниками, даже в Московской области все блогеры вдруг оказались в тайге) эта выпечка идёт на ура: с первым, со вторым и с чаем.

[@АндрейФунк-э4н]

Уважаемый Николай И. - Вы кладезь секретов таежной жизни для младого поколения.

[@sweet-finger]

Недавно вспоминал вас. Рад, что вы живой и у вас все хорошо!

[@АннаРоньяТаро]

Ландооорики, как много в этом звуке для сердца Забайкальского слилось! Как много в нем отозвалось❤

[@user-hp4hg6ih7u]

Рад что вы живы, и в здравии, давно не смотрел, и запереживал, как вы там, долгого времени впереди ещё

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Взаимно !!!!!

[@DobriiKot2188]

Батя здоровья тебе долгих лет. Просто красавчик мужик.

[@регион38]

Дядь Коль, здоровья тебе дорогой наш! Мужик с большой буквы!!!

[@ДмитрийМаслов-г6я]

Д Коля здоровья,всех благ!!!

[@markgraf3367]

Спасибо дядя Коля!!! С Вами не пропадёшь !!!!

[@ttt2a]

В моем детстве в Бурятии ландориками называли просто ломтики хлеба поджаренного на сковородке. Давно это было. С тех пор этого названия и не слыхал

[@koba2401]

Брагодарю, Николай за вашу науку! Горячий привет, Вам из Карелии! Здравия на долгие лета!

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

И вам всего самого доброго

[@ГалинаФилиппова-р6ы]

Ностальгия! Когда в школе училась, некоторые старшеклассники создавали школьные сенокосные бригады и ехали сено заготовлять в трудно доступные для техники места. Ручной косой и граблями. А я мечтала стать геологом и ехала со старшекласниками. Жили в палатках. Ах, какие чудесные времена были! Я там научилась не только сено сгребать. Но и палатку ставить (часто переходили с одного места на другое), костер разжигать, рыбу чистить, уху варить, утки щипать, и много еще чему. А природа! А романтика! Песни у костра! Научилась не только ездить на коне, но и галопом скакать на нем! Это было что-то! Советские школьники очень многому учились во время летних каникул. Мне очень жалко, что ничего подобного наши внуки не видят, разве что другие страны, обезьян и слонов. И то ведь далеко далеко не все. Только и знают, что уткнутся в телефон, прям тоска зеленая! 😢

[@МаринаЕлсукова-ь3ъ]

Я так же жила в детстве тоже ездили в колхоз! Блин вспомнила всё...как жаль что всё ушло!😢 Спасибо Вам! А щас да молодежь!😮😢 Как мне их жаль! А дядя Коля???? В возрасте веть??? И всеровно шевелиться делает что то не отступает! И ещё и Блогер! 😊....а мы с Урала 😢 колхозы деревни уничтожили...нет радости!😢

[@ГалинаФилиппова-р6ы]

@@МаринаЕлсукова-ь3ъ Да, села, где когда-то жизнь била ключом, где кругом было оживленно, радостно, много народу, разной техники, сейчас пустуют, школы закрываются, ну ради чего? Вот сейчас настоящий застой и опустошение...

[@user-Lina-19..]

Мужчины всегда так классно готовят🥰, а тут прям песня 👍 спасибо ❤️

[@СергейБучкин-у9щ]

Здравствуйте д. Коля! Слюньки потекли! Здоровья Вам!

[@-SOVIET.UNION-]

Спасибо за рецепт! Буду пробовать!)

[@АнтонИванов-ю4в]

Мне нравится ваш канал с Уважением

[@ГригорийМурин]

Спасибо Николай и Бог в помощь.

[@ЮраИванов-п3и]

Спасибо. Деда Коля. Накормил. Сделал тоже 3 🥙 лепешки и ландорики.

[@free_hunter1835]

От души Николай Иосифович 💯🔥👍🏼🤩 Спасибо ОГРОМНОЕ

[@13Himik13]

Спасибо вам. Дай бог вам здоровья! Очень уютные, теплые видео. Жаль что нет возможности с вами сходить в тайгу. Спасибо еще раз.

[@СергейРябов-ж7ъ]

Спасибо, дядя Коля, снова окунулся в экспедицию.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ГалинаДемина-н1ж]

А у нас ландориками назыаают ломтики картошки, которые пекут прямо на плите, без сковороды. Точнее пекли в моем детстве . Здоровья Вам! Я тоже недавно из тайги, но Саянской.)))

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Ваша тайга богаче чем наша на зверьё.

[@user-pn2vv1pk6j.]

А у нас в Забайкалье картошку жареную на плите рябчиками называют

[@ivankerber9784]

Здравствуйте Вам Дядя Коля обязательно буду пробовать делать такие лепёшки

[@ARM2045]

Спасибо, такое место красивое чтобы жить

[@Micro-Moo]

Очень трогательно - маленькая лепёшка. В детстве всегда старались лепить пельмени всей семьёй, особенно в праздники, и ещё кто-то из родственников и друзей приходил пораньше, чтобы поучаствовать. Если сам не лепишь, разве получится так вкусно?

[@ТатьянаПлескачева-в5ж]

Помню, в моем случае, это был маленький вареник. 😊

[@jackaleskin5311]

Ура. Спасибо большое за лепешки!

[@ИванТюмень]

С дядей Колей в тайге не пропадеш!

[@ALENKAcSEVERA]

Как красиво!!!!💥

[@Петр-б1ъ3с]

Иосифович правильно пишут,с дядей Колей в тайге не пропадеш.Смотрел твою каптильню,но нормально придумано как я прсмотрел раньше,много ты позновательного дал людям отлично.

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

СпасибоПетя за добрый комментарий . Передавай знания своим друзьям ,соседям ,родным .Знания и опыт должны жить и помогать людям

[@Алексей-я4ц4щ]

Какой ты дядька молодец! Уважаю!

[@ВитЦ-ч2р]

Круто! Самому захотелось покушать.😃

[@oleggromov302]

Здоровья всех благ

[@Жизньземная-ь9ч]

Душевно

[@123alfa57]

ВОТ ЭТО ДЕЛО....! ЛАЙК!

[@duskersama]

спасибо

[@ВаняКораблев-д5й]

Здравствуйте дядя Коля! спасибо Вам за таежную науку.хотел спросить- как не умереть с голоду в тайге, если заблудился и с собой ничего нет. пока там выберешься... может и всем подписчикам интересно будет.Здоровья Вам и родным!.

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

У меня таких случаев не было

[@Cubometer]

Хлеб - волшебная еда.

[@Христ-т1у]

Ура ,я нашла ваш канал ❤❤❤❤

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Ппиятных просмотров ВАМ !!!!!

[@cergopanchenko2689]

Про печку в палатке расскажите..

[@gazonzaseyan1334]

Охотники промысловики умеют делать все,при случае и космический корабль починят.

[@АнатолийЕфимов-е7ь]

Дядя Коля вы большой молодец

[@НаталиКулакова-ь3я]

аж пот капает,жарко на кухне 😊

[@ВиталийСамарский-ы4ш]

15дней на ,,свободе,, Был в Коми на вахте , 102суток, ужас во вплоти что я перенос за эти 102 дней и ночей , комары и оводы это детский лепет по сравнению с мошкой , называемой гнусом . Нет место на мне живого , где эти маленькие особи не оторвали из меня кусок мяса , а именно оторвали они не пъют кровь как комары , а отрывают куски живого тела. Вобщем приключения и воспоминания на всю жизнь. Страшно даже вспомнить что я перенёс в этой тундре.

[@ВладимирЕлисеев-ю4х]

Гнус ( мошка и мокрец) жрал меня в Хабаровском крае. Мокрец под кепку залазил и в сапоги. Даже после ночных заморозков днём кусался.

[@Cubometer]

@@ВиталийСамарский-ы4ш перчатки и сетку не пробовал использовать?😃

[@МаксимРезнер]

Блин белая зависть так и душит Воля Тайга

[@ivankerber9784]

Точно молодость и здоровье и Я бы убежал в тайгу

[@ВалентинаАлександрова-п6и]

Лепешки не знаю но кофта у вас шикарная, с декальте, по самое не балуй! Шутка!

[@Христ-т1у]

Спасибо за рецепт ландориков😅

[@Елена-ч9т4э]

😊🙏👍🤝

[@МВМмм]

Помню работяги делали ландорики но содой

[@TRAKTORIST425]

О наконец то вышел канал готовка❤🎉

[@dreamcast722able]

Рогачёвская сгущенка ТОП!

[@borisovish5880]

Якутск 👍👍👍

[@ЕвгенийМеньков-т3о]

Будь здоров, Дядя Коля!

[@drygan8560]

И мы Вас приветствуем )

[@АликКармач]

Дядя Коля👍👍👍

[@АндрейГорохов-е8п]

Мне показывал старый бурят изготовление ландориков. Примерно все тоже самое, но он делал все на ладонях. Лепешку раскатывал разминал всё на весу.

[@СергейКочетков-о7й]

👌👌👌

[@olgadiesendorf4873]

Николай, я Ольга Дизендорф, мой папа был другом вашего брата Виктора. В детстве бывала в гостях у ваших родителей, на Красном водопаде. Расскажите пожалуйста о своей судьбе и судьбе ваших родителей и предков

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Оля ! Я хорошо знал вашего папу. Он с Виктором работали вместе в мастерских главного конструкторского бюро Академии Уз ССР Он был слесарем - лекальщиком. Он тоже меня знал .У Виктора даже была его фотография. Абоимов, Николай Иосифович Абоимов родился в 1947 году в оренбургских степях, провёл детство и юность в Узбекистане, в армии попал на Тихоокеанский флот. Более полувека назад приехал в Амурскую область, работал в посёлке Бомнак Зейского района охотником, пастухом и каюром (проводником и погонщиком) в геологических экспедициях, оленеводом. Живя одной жизнью с эвенками, много перенял от них на всю жизнь. Наблюдения записывал в дневник (по словам Николая Абоимова, в тайге дневник - единственный собеседник), на основе которого позднее были написаны четыре книги. В настоящее время продолжает писать, а еще стал активным KZbin-блогером, которого смотрят по всей России. Родился в посёлке Краснокаменка Оренбургской области в 1947 г. В 1959 году семья переехала в Узбекистан. Здесь прошло детство и юность Николая. В 1966 году был призван служить на Тихоокеанский флот. В 1970 г. приехал жить и работать в посёлке Бомнак Зейского района Амурской области. Устроился охотником, а через два года пошел в пастухи. Потом участвовал в геологических разведывательных экспедициях каюром (погонщиком, проводником). «Помню, целый аэродром палаток в Бомнаке был - лесозаготовители, географы, топографы. Всем были нужны проводники, вот поэтому и работали с каюрами - их заслуги велики во многих экспедициях. Тогда ведь не было вертолётов, вездеходов - все своим ходом к местам научных исследований. И именно эвенки выручали, подсказывали», - говорит о выборе профессии Н.Абоимов. - В тайге дневники вёл. Многие эвенки, кстати, этим занимаются, чтобы не упустить что-то важное: например, когда охотишься, где поставил капкан, ловушки. На основе дневника я и написал первый рассказ, отнёс в местную редакцию. Очень боялся, а его взяли и опубликовали! Было это лет 30 назад… Потом уже сами включали мои рассказы (они, мол, короткие, ёмкие и напевные, как стихи) в разные сборники… За четыре года до пенсии был бригадиром в оленеводческом стаде: - С выходом на пенсию я перебрался в Зею. Тайги в моей жизни не стало, но воспоминаний-то очень много. Я продолжал писать, мои родные меня в этом поддерживали. И мое творчество читатели приняли очень хорошо, а самое главное - его оценили эвенки. Это укрепило меня в мысли, что надо продолжать. …Живёт в Зее, занимается изготовлением поделок по традиционным эвенкийским сюжетам из природных материалов, посещает литературные мероприятия, участвует в выставках народного творчества. Регулярно бывает в эвенкийском поселке - охотится, собирает ягоду и т.д. Издал четыре книги рассказов об эвенках: «Зарисовки на память» (2011 г.), «Заставь себя жить» (2013 г.), «Каюр» (2015 г.), «Таёжный Бомнак» (2018 г.). в 2022 году выйдет новая книга. Победитель I (2015г), III (2017г.) и IV (2021) областного литературного конкурса «Земли родной талант и вдохновение».

[@ВладимирЛихачев-о6х]

Здравствуйте и семь футов под килем !

[@TushetiXevsureti2]

👍🌍🎉

[@ГеоргийКорнилов-н8ы]

Лепешки похожи на аладьи.. Муки столько что бы при перемешивании вилкой. Тесто должно как бы наматываться на вилку .. Сода будет гаситься при выпекании .и лепешки будут мягче и пористей при накрытой крышке...

[@СергейПутро-ю1ц]

👍❤

[@petras9275]

LIUKS.

[@Алёхаавтомат]

Здарова дядь коля❤❤❤😊

[@allasestakova6664]

❤❤

[@anatoliykazara]

Ландорикам лайк!

[@А.К.545]

Жалко, что можно поставить только один классик.

[@АндрейФоминых-х7ю]

Сковородки не было, в костер плоский камень закатил, жарил без масла. Нормально

[@vladimirkr3819]

дядя Коля если знаете расскажите какое можно сделать укрытие используя тарпаулиновый тент чтобы в таком укрытии можно было поддерживать постоянно огонь без печки, чтоб от дыма не задохнуться и чтоб тепло внутри было

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

www.yandex.ru/video/preview/9493856897199612582?text=%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%20%2C%D1%87%D1%83%D0%BC%20-%D0%B6%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%B5%20%D1%82%D0%B0%D1%91%D0%B6%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B0%20%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BB%20%D1%82%D0%B0%D1%91%D0%B6%D0%BD%D0%B2%D1%8F%20%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C&path=yandex_search&parent-reqid=1728933535941728-12459320673324310205-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-90-BAL&from_type=vast

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Индейское типи в Таёжных условиях

[@BerserkerNN]

А как у эвенков с гигиеной? Чем, извините, подтираются? Дяде Коле доброго здоровья!!!

[@РодионРаскольников-г9ъ]

Приветствую. Всё это конечно хорошо! Но в реальности... . Мука , вода, соль и на угли! Вкуснее не придумаешь

[@СерегаНепочатов-й8в]

Ландорики делаются с содой, помню до сих пор вкус, дядя в деляне делал после школы на тракторе к нему ездили

[@Sibir-n7l]

На углях можно ещё так называемый шомпольный хлеб испечь

[@ЕвгенийПривалов-е2ъ]

Один раз товарищ решил меня разыграть и предложил лепешки пожарить на изюбринном жире, который остался с равной охоты, так как на зимушке больше ничего не было. Пока лепеха было горячей, вкусно было, а потом жир начал застывать. Еле отпился горячим чаем, чуть товарища не лишился (хотел прибить).

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Надо было подогревать или пить с очень горячим чаем

[@ЕвгенийПривалов-е2ъ]

@@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА так знал бы, вообще не согласился. Он все горло обволакивает.

[@IvanIvanov-fk5te]

Муха в микрофон залетела, интервью дала и улетела 😂. И так несколько раз.

[@DobriiKot2188]

Что вы думаете про живую и мертвую воду.?

[@VVSr14]

Приветствую Николай Иосифович! 🤝 При все моём уважении, это ни сколько, ни эвенкийские лепёшки. Мука, вода, соль! Жарка на сухой сковороде или, прямо, на плите! Вот это и есть эвенкийские лепёшки! Предчувствую, что то, что Вы состряпали, очень вкусно. Но, это не полевой рецепт! Удачи, здоровья и долгих лет жизни! Пламенный привет из Якутии! ✊✊✊

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

А я разве говорил что это ЭВЕНКИЙСКИЕ лепешки. ? Написано же вот как . ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛЕПЁШЕК И ЛАНДОРИКОВ В ТАЁЖНЫХ УСЛОВИЯХ НА МАСЛЕ.

[@Eugen-j2z]

Дядя Коля,а в тайге вы брились или с бородой до дома? Просто интересен быт😊

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Я броюсь. А так бы борода была бы большая

[@СергейЛобов-х9в]

Я приветствую вас, а где прекрасный чай!

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

будет

[@СергейЛобов-х9в]

@@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА спасибо!

[@ruberoid8985]

Николай Иосифович строганул бы вторую палочку, орудовал бы как китаскими палочками

[@Cubometer]

А зачем сода, если она не гасится?

[@АлександрСычев-ю2м]

А где дегустация? :)

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Упустил этот момент. Надо было со сгущёнкой и чаем.

[@VolodymyrMudryk-m2i]

Почему Венки любили згущонку , но не говорят ничего про мёд ?

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

У нас в тайге нет пчёл ,

[@Перец-ш4у]

Шмелиный​@@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА

[@Vasilij-Petrovich-b1]

А было ли что-то необъяснимое и таинственное в тайге?) Столько в ютубе историй разных))) правда или нет?)))

[@andreyzaruba3023]

Дань бытию уйдет в бытие.

[@АндрейДубовицкий-п8о]

Шота не очень экономично тесто в масле плавает мы вот в детстве блины пекли так просто салом по сковороде пройдешь или марлечкой в масло после по сковороде🎉

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Масла хватало , мы его ещё привезли домой обратно И было очень вкусно