Langkah demi langkah membuat tahu

Proses Pembuatan tahu
Secara Garis Besar Proses Pembuatan
bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat tahu diantaranya:
Kacang kedelai,
1 gram batu tahu (Kalsium Sulfat atau CaSO4) atau 3 ml asam cuka atau air perasaan lemon
Air secukupnya
Peralatan Untuk Membuat Tahu
Alat-alat yang dibutuhkan :
Bak atau tong besar atau baskom, , pisau, kain tipis, saringan, dan loyang untuk mencetak tahu.
Tampah (nyiru)
Tungku atau kompor
Alat penghancur atau mesin giling atau blender
Kain pengaduk
Cetakan tahu
Keranjang
Wajan
Kain sebagai saring juga menggunakan kain bekas karung tepung
Langkah Membuat Tahu
Setelah bahan-bahan serta peralatan tempur membuat tahu siap sedia, kini kita masuk ke proses pembuatan tahu :
Lakukan proses pemilihan bahan baku tahu usahakan yang memiliki kualitas bagus. Proses penyortiran biasanya dilakukan menggunakan Tampi/tampah.
Kedelai selanjutnya dicuci, kemudian dan direndam dalam air hangat kurang lebih selama 6 sampai 12 jam. Hal ini dilakukan sampai tekstur kedelai mudah diolah. Usahakan seluruh kedelai tenggelam. Dalam proses perendaman ini kedelai akan mengembang.
Selesai direndam kacang kedelai dibersihkan dengan cara dicuci berkali kali. Usahakan kedelai ini sebersih mungkin untuk menghindari kedelai cepat masam.
Untuk selanjutnya dihancurkan sampai halus. biasanya menggunakan gilingan atau kalau yang dibuat sedikit bisa juga menggunakan blender. tambahkan air sedikit-demi sedikit sehingga kedelainya berbentuk bubur.
Sari kedelai disaring sedikit demi sedikit sampai ampas kedelai tidak tersisa lagi. Proses ini biasanya dilakukan berkali-kali agar air kedelai dapat dibuat menjadi tahu yang halus.
bubur kedelai dimasak pada suhu 70-80 derajat (biasanya ditandai dengan gelembung kecil yang muncul pada kedelai yang dimasak). Ingat untuk menjaga agar kedelai jangan sampai mengental.
Kemudian, tunggu sampai uap panasnya menghilang. Saring bubur kedelai tersebut, sambil diaduk secara perlahan. Tambahkan bahan pembuat tahu (batu tahu atau asam cukup) dan aduk rata. Proses ini akan menghasilkan endapan tahu (gumpalan). Endapan siap untuk di press..
Selanjutnya adonan tahu dalam cetakan dikempa/dipress agar air yang terkandung di dalam adonan tahu tersebut dapat terperas habis tak tersisa untuk menekan ampas supaya kandungan airnya benar-benar habis.
Setelah itu adonan tahu tersebut sudah dapat dipotong-potong sesuai ukuran yang diinginkan
Dan tahupun sudah jadi dan siap untuk dipasarkan.
Langkah Terakhir setelah proses selesai adalah pemasaran tahu, tahu umumnya di jual di pasar pasar, di warung dan pedagang keliling.
nah mungkin itu saja, saya terbuka untuk koreksi jika ada kesalahan dan jika ada yang kurang silahkan bisa di tambahkan dikolom komentar di bawah. Semoga bermanfaat

[@neeluhhariyani3442]

Pekerjaan ku Dulu bikin tahu, kalau musim mau puasa &, lebaran rame Saya bangga meskipun sekarang tidak produlsi tapi Mantan karyawan saya semua buka & sukses, Dulu cuma Q yang bikin tahu di kampungku

[@AimmatinKhalilah]

Tahu makanan yang enak, begini ya pembuatannya

[@cherrychannel1922]

Baru kali ini bisa lihat proses pembuatan tahu

[@bandung52]

mselamat berjuang semoga + sukses

[@rizauchiha7525]

Dari dulu sering makan TAHU Tadinya mau liat prosesnya di pabrik TAHU Sekarang saya sudah TAHU Terima kasih sudah diberi TAHU Jadi mau makan TAHU Lagi lagi TAHU 🙂😸

[@mamingsanmiardjojunior3114]

Wah jadi tau ya proses pembuatan tahu, barangkali next time bisa jadi ide usaha dikampung.trmksh sdh berbagi ilmu,salam sukses.

[@miraclewithus8348]

kalau rumah deket pabrik tahu pasti setiap hari pingin makan tahu terus,

[@MamakNdower]

Seumur umur belum pernah lihat pembuatan tahu secara nyata. Ternyata buatnya gampang" susah makannya secepat kilat. Kiss dari Perancis

[@sahidunsahidun2540]

Wah mudah juga yah Ka Buat Tahunya

[@kuntuluwuk]

cara membuat tahu sangat bersih

[@tkisaudiarabiah9420]

tahu yg mantap, salam silaturahmi aja smga sukses dan amanah

[@SubarDhiny]

Lumayan lama juga ta proses pembuatan tahu nya

[@guyonmobilelegends3396]

makasih infonya

[@JSStudioBky]

mantap, informasi yang sangat berharga...

[@jacknaspad7143]

Semenjak saya nonton vidio ini saya jadi lebih tau cara pembuatan tahu ternyata mudah yaaa

[@indobang9582]

Jadi tahu aku cara buat tahu nya

[@syifaifa3435]

wah ternyata gitu cara buat tahu tuh, mantap, tahu lover hehehe

[@nellysagita638]

Setelah nonton Vidio ini,jd tahu proses pembuatan tahu

[@windahclip7932]

Keren, bermanfaat sekali

[@sakhisabilillah103]

ooo bgtuuu, jd tahuu cara pembuatan tahu.. kereeenn

[@sukamakan3183]

Bagus nih lengkap prosesnya dari awal

[@dafafirman6113]

Wah mantap slur😋

[@kikinursari1908]

Good info brothers semangat beraktivitas

[@dellasapphira7009]

Wah baru tau

[@lynlyn8857]

bagus, sukses buat usaha tahunya

[@epanevan1518]

Makanan favorit nih tahu

[@nengwiwiofficial9698]

Ide bisnis yg luar biasa,, jd tau cara bikin tahu

[@adsid8466]

Jadi tambah tahu hehehe, makasih emuach!

[@risalibuka772]

MasyaAllah kknya jga msi mudah

[@RizqiMoenandir]

wah ternyata gitu ya cara bikin tahu

[@michaelanthonius8325]

jadi tahu nih cara pembuatan tahu

[@karyapertiwi6636]

Ternyata.....bikin tahu susah2 gampang..

[@mnoumantv4645]

Sukses sll ya produksi tahunya, laris di pasaran amin... 🙏🏻

[@mdcmlcrew7657]

Makasih infonya bang

[@choiriyah3949]

Tempatnya ok pembuatan tahu yang rumit juga ya kalo belum ahlinya

[@sangsutradara1775]

Bagus tutorialnya

[@aminahmaulana6635]

jadi tau proses pengolahan tahu nih cakep

[@ayublingbling9191]

Pasnya buat peternak sehat"

[@moiraalyssa743]

Terima kasih ilmunya

[@bangmuss4601]

tahu makanan favorite ku..

[@anafebri3522]

Terimakasih tutorialnya

[@malikjitv1674]

Sukses sll ya produksi tahunya, laris di pasaran amin

[@NurjanahNurjanah-jb1cq]

Sy mau coba ah ,thank infonya

[@senjakirana1757]

bikin tahu ternyata asik

[@sitifatimahfatimah8115]

Ini sngat bermanfaat.mkasih kk

[@herotech1891]

Baru tau pembuatan tahu seperti ini. Sangat mantap sukses terus 👍🏻

[@pisangemas2030]

Good job. Jadi begitu ya cara pembuatan tahu terimakasih ya sudah berbagi

[@GERHANAiNDAHReal]

Wah proses nya rumit juga ya tp bs dikerjakan sendiri luar biasa banget mas

[@sintaayu403]

Baru tau bikin tau kyax ini mantap kak

[@bucengrobyong412]

Semoga usahanya sukses terus

[@channelcooking7583]

Tahu adalah makanan kesukaanku

[@yunusibrahim9864]

Tehnik yg mantaabbb

[@santifauza2580]

Jadi tau cara pembuatan tahu

[@agustinuslbngaol5266]

Terima kasih sudah berbagi,sangat bermanfaat ilmunya

[@nafa4151]

Mksih bang pengetahuannya

[@khairaychannel]

Oh cara nya begitu toh buat tahu baru tahu saya

[@bella7468]

Terimakasih banyak atas resepnya buat tahu ini aku sukaa

[@gorgeousendah685]

makasih sharing video nya bro

[@worldviral9821]

Begini caranya tutorial pembuatan tahu ya kak Makasih ilmunya ya

[@mirzatv4814]

Sukses buat usahanya kak

[@patchmoedina8242]

baru lihat ternyata begini yaa cara bikin tahu ... kmrn2 cuman beli masak dan makan aja .. hehe

[@turiman-jynew7757]

🙏salam pengrajin tahu

[@roziojik9844]

wah panjang jg proses bikin tahu,, semangat kk..

[@tlprizvimbdin5277]

Sukses sll ya produksi tahunya,

[@ilungthree8901]

mahaAllaah kk sukses terus yaa

[@alqamarana5735]

Good work very nice connected greet video

[@yiyounghan7187]

thankyou udah sharing..

[@tarafa1468]

Cakep bg sukses selalu

[@reviewdankesehatan]

Nyimak step by stepnya kawan yg salam sukses 🙏😊

[@kongsikong6275]

Baru tau cara bikin tahu

[@jinggalampung7270]

Makanan kesukaan ku

[@istiyaningrum9713]

Trimakasih buat vidionya ..jadi tau gmn cara mbuat tahu 🙏🙏

[@tumpang2670]

jadi tahu cara buatnya kawan thnaks for share video

[@wongtegal667]

Jadi begtu ya proses pembuatan tahunya jadi tau ilmunya..

[@evaadong7498]

info yg bagus tu buat peminat industri home

[@rioandayani2079]

Thanks for sharing,semangat berkarya dan sukses buat usaha tahunya ya kak..

[@bluerose5299]

wow cantik bingit tahunya,putih muluz

[@faiqaljabar6802]

Wah mantap baru tau saya cara pembuatan tahu ,makasih kak

[@raniaprilyaniasmr1768]

Sedap nya.....

[@naciosilvia9042]

Hadir ban semangat rejekinlancar🙏🏻🙏🏻

[@Garudochannel123]

wow tutorial yang sangat bermanfaat cara bikin tahu

[@Bellawahyu]

Pembuatan tahu manual enak rasanya

[@nanazal-fahrizi3406]

Thanks for sharing

[@kayanaamelia9171]

Baru tau cara bikin tahu 😁👍

[@racingpinya8851]

tahu sumedang makanan favorite..,

[@drabdulwahab9718]

Great work keep it up absolutely good

[@nakligasngaprak410]

Terimakasih sudah berbagi ilmunya

[@BundaKenzie]

Mkch kang ternyat begini cara proses pembuatan tahu baru tau

[@datinyudha5035]

Biasanya cuma makan aja, sekarang jadi tau cara bikin tahu...

[@Coronavirus-kp9ol]

Salah 1 makanan favori nih.

[@Rahma-yy9lx]

Wow proses yg luar biasa ,semangat bos que

[@AangKurniawan2001]

Wah, ini yg ane cari buat awal usaha. Thanks infonya, brother

[@liapratiwi8827]

Tahu makanan favoritkuuu

[@arziqiwibowo6959]

Nmbah ilmu bru tau cara pmbuatan tahu

[@erpanesia8999]

Pertama kali lihat cara pembuatan tahu 😍

[@rinakartika9182]

Wahhh keren kak

[@hosnolaustin62]

Nah skrg cak tris baru tahu cara buat tahu

[@roryitsme977]

Prosesnya memang sangat panjang ya...untuk menghasilkan makanan yg sangat bergizi ini

[@DjhonSKM]

Mantap ka semoga sukses selalu 🙏🤝

[@saridud7948]

wah aku baru tahu caranya begitu pembuatannya ya ka , thank yu infonya