LANGOSZ - przepis prostszy niż myślisz

[@TopGar]

Hej! Dziś mam małą prośbę do Was. Jeśli się wam podoba mój kanał i uważacie, że na to zasługuję to możecie kliknąć "GŁOSUJ" na niego w Gali Twórców roku. Tu link - galatworcow.pl/t/top-gar/ Na szczęście nie ma żadnych rejestracji ani innych cyrków więc szybka akcja :D Przy okazji dziękuje wszystkim osobom, które zostawiają łapki w górę oraz komentarze bo dzięki temu KZbin pokazuje moje filmy większej ilości osób :)!

[@Czater100]

Czy zdjęcie z pomarańczą ma nawiązywać do pewnego pana z hameryki, który wymyślił Polaka Janusza? xd

[@CzarnyKot143]

Brawo!!!

[@GergoMarosvari]

All my compliments to you, this is exactly how my family makes Lángos. Your Hungarian pronouncation was very good when you said "Sajtos-Tejfölös Lángos". Greetings from Wegry to our Polish friends! :)

[@juhasbuhas8113]

langosz jest z czech wy madziary macie gas i putasa. wegry przestaly dla wielu polakow cokolwiek znaczyc. i wcale nie jestesmy bratankami i nigdy nie bylismy

[@MateuszBudi]

Ziemniaków nie dodawaliście?

[@krzysztofdepa5753]

Jadłem tylko jeden raz w Wiedniu w 1990 roku na Praterze w parku rozrywki . Rewelacyjny , mocno czosnkowy . Szukałem od dawna w internetach przepisu ale zapomniałem jak to się nazywało no i dzisiaj trafiłem tu. Super początek dnia. Świetny kanał.

[@mateuszklimas8059]

Taki mały protip jak wkładacie coś na patelnie do głębokiego oleju to zawsze od siebie (przeciwnie niż autor) coby uniknąć ewentualnego poparzenia :)

[@bartoszmogielka1288]

Ja spróbowałem pierwszy raz w... Gdańsku na jarmarku Dominikańskim. A teraz zrobię sobie w domu :D

[@kawer91]

Miałem przyjemność spędzić urlop na Węgrzech. Langosz prosty posiłek i zaskakująco smaczny. Dzięki za materiał. Szykujemy z żoną węgierska kolację dla przyjaciół.

[@TopGar]

Daj znać proszę jak wyszły i czy przyjaciołom spodobała się węgierska noc oraz langosze!

[@kawer91]

@@TopGar :-) Dam znać ;-)

[@ewab3878]

Nigdy nie jadłam, ale dzięki panu jutro upiekę rodzinie zobaczymy 😄!!!!?

[@RokitaBijaaacz]

Kiedyś jadłem ale w Czechach. Z tego co pamietam był pyszny, teraz mi się o nim przypomniało i napewno go sobie zrobie. Jadłem go z serem na słono ale również z nutellą i bananem :)

[@TopGar]

Daj znać jak smakował gdy zrobisz!

[@norberto4729]

Uwielbiam, najlepsze jadłem w Budapeszcie przy metrze .Pozdrawiam.

[@kacpergrzesik8445]

Langosz smakują genialnie i najbardziej z całej swojej podróży do Węgier zapamiętałem właśnie to tanie i to super, że mogę zobaczyć ten przepis na swoim kanale kulinarnym :) Głos poszedł już dawno

[@mateuszsobczak5644]

Langosza pierwszy raz spróbowałem na rynku w Pradze 25 lat temu na szkolnej wycieczce. Klasyk ze smietana i serem. Kilka razy jadłem z naszych Food Truck'ów i zawsze klasyczny :). Mój szwagier jest miłośnikiem i na bank w ten weekend mu zaserwuje Twoją wersję! Dzięki za kolejny ciekawy przepis :) Głos oczywiście oddany na Ciebie ;) Pozdrawiam

[@TopGar]

Dziękuje bardzo! Daj znać jak smakowały tobie i szwagrowi! Pozdro!

[@sylwia282]

Będąc na Węgrzech nie miałam okazji spróbować langosza ale przed powrotem do kraju kupiłam langosza w proszku do samodzielnego wykonania. No i zrobiłam przed chwilą, wyszedł rewelacyjnie. Nie wiedziałam z czym się to je więc posmarowałam nutellą i było pyszne.

[@mglaaa]

Jadłam na Jarmarku Dominikańskim, robione przez dwóch Węgrów - braci, z czosnkiem, śmietaną i serem i bardzo mi smakowały.

[@BryczkaFabryczka]

Taki węgierski odpowiednik naszej zapiekanki :D Super! Tzn. Szuper :D

[@PiErDzoncy7]

Jaka nasza zapiekanka tak wygląda?

[@kamilakaim871]

Zrobiłam z tego przepisu i wyszły pyszne ! Bardzo polecam 😁

[@monikalip4542]

Ciesze się przepis super😊😊

[@miksonemiksonm2599]

Właśnie tego przepisu potrzebowałem. Langosze są w pyte!

[@jolantawacawek8961]

Robiłam langosze na powitanie kolegi mojej córki (Węgra) ale moje ok langosze były na bazie gotowanych ziemniaków. Pycha!

[@wandapedersen1362]

Ja tez jadłam pierwsZy raz na Balatonem w siofoku jadłam je codziennie i jak prosiłam o przepis wegrow to nie dali mi teraz robię bardzo często moja rodzinka uwielbia je. ❤️😍👍👋🇩🇰🇵🇱

[@hannnasikora]

Jadłam takie przedwczoraj u przyjaciół. Potwierdzam - pyszne.

[@paweszwed857]

Jadłem naście lat temu w Hajdúszoboszló, goszczą dość często u mnie w domu :). Głosik poszedł :)

[@TopGar]

Dzięki! Pozdrawiam!

[@magorzatazielinska6712]

Ja też w Hajduszoboszlo byłam i jadłam langosze co prawda 35lat temu.Smak ten sam tzn.tak samo pyszne.Pozdrawiam wszystkich!

[@magorzatazielinska6712]

Fantastyczne!Pojutrze pizza.😁 Jadłam w Hajduszoboszlo.Wspomnienie wakacji.Dzięki!

[@BabouK118]

Wchujhajsuciposzlo?

[@wilkuuu100]

Kolejny fajny przepis do zrobienia. Dziękuję

[@TopGar]

Dziękuje za komentarz! Pozdro!

[@grossibp]

Jadłem nad Balatonem i nad moim czeskim zalewem :D Nad Balatonem dali mi jeszcze jakiś eliksir z czosnku do polewania, ale do było mocne, długo potem miałem zapachy z ryja :D

[@TopGar]

W Czechach często leją keczupem, nad zalewem u Ciebie też :D?

[@pitracho]

Pierwszy raz jadłem w Budapeszcie był super. Niedawno z foodtrucka, masakra. A tutaj - bardzo dobry przepis. Właśnie zrobiłem, wszyscy się zajadali.

[@TopGar]

Super! Bardzo cieszę się, że wyszły! Pozdrawiam!

[@janinapryowska1068]

Jadłam właśnie langosza nad Balatonem i w miasteczku Kasztheley.Bardzo dobre .

[@gustawkylobowski2723]

Hajduszoboszlo 4 lata temu - pycha, łapka że będę mógł go zrobić w domu

[@danutawawrzyczna4606]

Uwielbiam langosze.jak jestem na Węgrzech to pierwsze szukam langosza .musi być z czosnkiem,śmietana i serem tak jak Pan to robi.i przede wszystkim musi mieć pęcherze a środek pustawy.pozdrawiam

[@haniamania7151]

Pierwszego langosza w życiu jadłam w Miszkolcu - był dobry, choć kolejny, zjedzony na jarmarku dominikańskim był lepszy, ale najlepszy był langosz z food trucka w Wałbrzychu. Z tego co się zorientowalam to w Polsce działa franszyza na langosze w food truckach i są one nie tylko w wersji klasycznej, ale też w wersjach na słodko i słono z różnymi dodatkami, trochę to można porównać do wegierskiej wersji pizzy. Ten wałbrzyski jest bardzo dobry i jest odsączany z tłuszczu. Na rynku we Wrocławiu jest z kolei knajpka, w której też można zjeść langosze, ale tam akurat nie próbowałam.

[@prosto1473]

Zrobione ... samczne. dałem dwie łyżki oleju mniej do ciasta. Odsączyłem po usmarzeniu na papierze. Wiadomo są z głębokiego oleju ale nie są tak tłuste jak te jarczmarczne z odpustów. I można formować jak się chce :)

[@TopGar]

Fajnie, że Ci smakowały! Jakich dodatków użyłeś?

[@pawehektor6633]

Jadłem w Budapeszcie. Ciasto smakowało jak stara opona, smażona w oleju silnikowym, zmienianym co milion kilometrów, ale wkład - farsz? Petarda! Opitoliłem wieeelgaśną porcję! :D

[@bombelll1986]

Langosz jak w Budapeszcie tylko Retro Langosz !! Super proste i pyszne danie !

[@DorotaDolowiak]

Przepisy bardzo dobry

[@smieszkowy1]

Jadłem langosza tylko w Czechach i w Polsce, i chodzi tak za mną od tamtej pory, że aż samemu muszę zrobić

[@reklamaFORMS]

W 1990 roku jadłem w Bratislavie. Było SUPER !!! Co prawda smarowany był gęsim piórem nie samym olejem i czosnkiem, ale takim "sosem" ocet, czosnek, olej (oliwka). Kolejka była na 2h stania. Wszyscy byli zadowoleni.

[@ewapilch7445]

Super wideo, dzięki! Jutro będę robić bo je uwielbiam 😉

[@TopGar]

Bardzo proszę, mam nadzieję że będzie Ci smakować!

[@patrycjasliwinska7837]

Bardzo polecam langosze w BudafestLangosz w Bielsku-Białej. Za każdym razem, gdy jestem przejazdem w tamtych okolicach, muszę zajechać tam zjeść 🥰

[@bartek6330]

pierwszy raz langosza jadłem w jakimś parku wodnym za zadupiu xD Muszę odtworzyć ten przepis, bo wsm brakuje mi tego smaku

[@martyna124]

Jadłam wiele razy, będąc nad Balatonem ☺️ W lipcu tego roku miałam okazje jeść będąc gościem u Węgra i powiem szczerze że to co jest serwowane w barach nie przypomina w smaku tego co jadłam u mojego znajomego. Langosz był i jest jedzeniem bardzo sytym wykorzystywanym np, na wsiach po ciężkiej rolniczej pracy. Ciasto powinno wyrastać minimum 1,5 godziny. Pracochłonne, ale warte spróbowania. Śmietana, ser, cebula. 😋🤤

[@ecafik]

W moim domu rodzinnym przepis na to żyje od 15-20 lat, przyszedł pocztą pantoflową ale pod bardzo ciekawą nazwą "łangoszi" :D

[@TopGar]

Hahah! Chciałbym poznać historię tej nazwy!

[@Matez75]

street food Czechach i na Słowacji langosz też bardzo popularny w knajpach i w street foodach. Polecam wersje oliwa z czosnkiem, tarty ser i ketchup...

[@TopGar]

Szczególnie na Słowacji mocne są wpływy węgierskie, a kuchnia czeska i węgierska też dość mocno się przenikają (gulasz czy kurtoszkołacz/trdelnik)

[@Rafa-gm3vr]

Zajebiste!!!! Nie ma nic lepszego!

[@annabe7941]

Jadłam w Hajduszoboszlo. Czasem robię w domu.

[@lonelysoldier17]

Można też jeść na słodko - dzisiaj jadłem z cukrem i cynamonem :) (chociaż nie na Węgrzech, na jarmarku w Niemczech ;) ).

[@sylwus136]

Wygląda pysznie 😋

[@zielujw2523]

Langosz to mój i moich dzieci smak wakacji zwłaszcza że od lat jeździmy na Węgry zresztą w czwartek znów tam będziemy 😀. W domu żona też je przygotowuje , ale chętnie porównam jej przepis z twoim czy są jakieś różnice

[@TopGar]

Oooo super! A gdzie najczęściej wybieracie się na Węgry? Ja bardzo lubię Budapeszt i byłem tam już wiele razy :D

[@zielujw2523]

@@TopGar z racji tego że dzieci kochają wodę to naturalnie rejon Egeru oraz Nyiregyhaza, choć jak wiadomo stolica wielokrotnie odwiedzana że względu na zabytki i kuchnie .

[@lovepugs]

uwielbiam jak dotykasz to surowe ciasto rękoma, chciałbym żebyś mnie tak gniótł - michał

[@TopGar]

xD

[@lovepugs]

@@TopGar teraz xD, a w nocy rosły by drożdze od ciepełka

[@Marmas1]

Jadłem w Budapeszcie, coś fantastycznego!

[@horse_rider1643]

langosz to moja ulubiona węgierska potrawa

[@Voltar162]

Ja jadłem nad Balatonem. Było pyszne

[@owca6553]

Też jedłem langosza w Budapeszcie!😁

[@danielbylina4008]

Doczekałem się! W weekend będzie robione!

[@TopGar]

Daj znać jak wyszły!

[@Vaknet]

Jadłem przy dworcu Keleti. Zajebiste.

[@kolejanek7787]

Niesamowity przepis gorąco polecam z żurawina podsmażoną szynką oraz serem i oczywiście czosnek z olejem Pozdro !

[@adamlisiewicz1777]

Uwielbiam langosze

[@333astir]

Wjeżdżają w weekend 😍

[@333astir]

Zrobiłam - wyszły idealnie takie jak jadam na Slowacji i na Węgrzech - mega 🫡

[@honoratabaczynska5423]

Bardzo smaczne

[@BruceLee_PL]

Jadłem na Węgrzech powtwierdzam są pyszne

[@jwnsidaojnh2541]

Super odcinek 🙂

[@TopGar]

dziękuję!

[@tobasia100]

Pycha, pamiętam z wakacji w Dunajskiej Stredzie:)

[@Marcin7277]

@topgarpl czy można użyć suchych drożdży? Jak tak to ile?

[@barbarabranka-xg8wn]

Super😁👍❤️

[@bulawdz]

Są sztosik :) polecam ci sprawdzic węgierskie sery :) i co ciekawe pasty paprykowe firmy univer. Sa produkowane na Węgrzech a w polsce mozna je kupic od ponad 20lat. Takie w czerwonej tubce. Sa mega:) pozdrawiam

[@olacichocka646]

jadłam nad Balatonem ok. 50 lat temu. wtedy podawane były z cukrem. Pycha

[@slaskiebajery]

Jadłem wczoraj na Słowacji (Sihelne pod Pilskiem) - pychota!

[@gajus21]

W Budapeszcie centrum to już ciężko znaleźć miejsce z langoszem, zastąpiły je kebaby. A popularne są też z keczupem oraz ciasto polecam z ziemniakami - jest dużo lepsze niż same drożdże.

[@sylwiastanczyk6817]

Ja pierwszy i ostatani raz jadłam nad Balatonem, lubię je chociaż są strasznie tłuste.

[@wiktoriajan1309]

Kocham i jadalam na Węgrzech w egerze właśnie te wersje. Później trafiłam na słabego w Czechach XD

[@AlicjaMidro]

Witam. Chciałabym zapytać czy to ciasto po wyrobieniu można przechowywać w lodówce?

[@user-yo3qy4rh9u]

Dzisiaj robiłam,z tego przepisu są smaczne.

[@krzysztofp4161]

Uwielbiam!

[@mid6225]

Czy mógłbyś podać proporcje składników przy wykorzystaniu ziemniaków.

[@NutkaSmaku]

co odcinek , jest pysznie !

[@piotrr597]

Z 2 msc temu, podczas Dni Niepodleglosci madziarow :D naprawde pycha, stety/niestety juz dosyc mocno uturystycznione jezeli chodzi o smakix ale na samej gorze, obok King Matias church, i nie zawsze, bardzo czesto obok takich stoisk typowo dla turysow jest osoba ktora wlasnie robi je w piecu, i mizna sobie wybrac, czy z pieca czy z oleju, serdecznie polecam, naprawde mocno muzeum szpital pod gora, mega sprawa, niby od wystawa, ale naprawde jest extra efekt

[@TopGar]

Hej! Jak będziesz jeszcze w okolicach Szpitala w Skale to polecam też Labyrinth, bardzo ciekawe miejsce. Ogólnie oba to takie mniej popularne atrakcje Budapesztu, które warto odwiedzić!

[@puckowa1581]

Miałam przyjemność próbować Waszych langoszy i były pyszne! Ale faktycznie są bardzo syte. To taka trochę pizza ;D

[@TopGar]

węgierska pizza :D

[@kami225]

Też miałam okazję zjeść w Budapeszcie, trzeba było się nastać najpierw w kolejce żeby w ogóle dodać Langosza, ale warto było.😛

[@aleksandrazbierska5158]

Jadłam przed chwilką, Kocham,palce lizac.

[@TheGophe]

Tak… jadłem Langosza za 160 zł na jarmarku świątecznym w Budapeszcie z gulaszem z dziczyzny….. zapamiętam go na całe życie

[@TopGar]

Nie dziwie się, mocno polecieli z ceną ;d

[@kasiakajetanowicz1307]

Dawno temu w Budapest ja jadlam pychotka😊

[@danutaiwanczuk5258]

Są pyszne jadłam na Węgrzech i w Polsce na jarmarku jJroslawiu

[@mariuszw.1794]

Jadłem na Słowacji. Były pyszne, choć robione trochę inaczej, ja jednak wolę je na słodko.

[@lomork]

Dzien dobry Ja bym chcial prosic o pewien przepis a dokladniej Panettone. Mam zamiar podjac sie wyzwania zrobienia tejze babki na swieta i szukam jakiegos sprawdzonego przepisu a znalezione na polskim yt czesto maja sie nijak do opisu jak skomplikowane i wymagajace czasu jest to danie. A w koncu kto jak nie Top Gar zrobi to ciasto jak nalezy bez drogi na skroty? Pozdrawiam :D

[@KoniuszkoBartosz]

Co myślisz o dodaniu do ciasta 50ml wódki, jak do czebureków?

[@TopGar]

Raczej nie zaszkodzi, a pomóc może więc można dodać!

[@KoniuszkoBartosz]

@@TopGar Swoją drogą czekam na twoją wersję czebureków :) Niestety już wymierającego streetfoodu demoludów.

[@szypkiryczek7727]

3:27 to olej roslinny czy wczesniej przygotowany czosnkowy?

[@TopGar]

to zwykły olej roślinny, tym czosnkowym polewamy dopiero gotowego langosza

[@szypkiryczek7727]

dziękuję!

[@lawash3880]

Ja pierwszy raz jak byłam w Węgrzech i miałam okazję spróbować langosze, myślałam że to takie lawasze tylko na ciepło z sosem i serem 😆

[@TopGar]

Lawasze też spoko btw :D!

[@SuperMerid]

Witam, jadłem langosza w Szentendre w wersji ze śmietaną, kiszoną gotowaną kapustą usmażoną z bekonem. Obłęd

[@puchowy]

Langos. jest spotykany wszędzie tam gdzie kiedyś było Cesarstwo Austrowęgierskie Węgry, . Czech, Słowacja , Rumunia, Chorwacja

[@czesawabanach4435]

❤

[@isia5878]

Ja pierwszy langosz jadlam na Wegrzech a teraz jem je w Anglii

[@zoya8049]

Ja jadłam pierwszy raz na Węgrzech w Bogaczu, do dzisiaj moja mama je robi

[@zoya8049]

I najlepsze są z czosnkiem, serem startym i keczupem

[@zenonbrzeczyszczykiewicz3600]

Napisz proszę jaki masz robot planetarny bo widzę, daje radę z ciastem.

[@TopGar]

To jest jakiś słaby robot z Auchan i właśnie nie za bardzo go polecam. Na langosze z ciastem da radę, ale już pizzę muszę gnieść ręcznie :(

[@TopGar]

Aczkolwiek muszę mu przyznać, że już kilka lat u mnie służy i sporo ciasta zagniótł i nie zepsuł się, a biorąc pod uwagę cenę to jestem mu wdzięczny za pracę, którą wykonał :D

[@zenonbrzeczyszczykiewicz3600]

@@TopGar Super, dzięki za info. Masz jakiś typ sprawdzonego robota, który da radę ciasto na pizze zagnieść oraz chleb, bułki itp? Bedę wdzięczny za tip.

[@daros6625]

@@zenonbrzeczyszczykiewicz3600 osobiście używam Bosch MUM5, zagniatam ciasto na pizze, na chleb a nawet przysmak PRLowski (a to już mega gęsta masa) i daje radę od pięciu lat :)

[@zenonbrzeczyszczykiewicz3600]

@@daros6625 dzięki za rekomendację. Napiszesz jeszcze proszę w jakiej wersji masz tego boscha ile W? z tego co widzę są różne wersje.

[@jolantawacawek8961]

Zrobiłam kiedyś langosze dla węgierskiego kolegi mojej córki. Ale moje langosze były na bazie gotowanych ziemniaków.

[@TopGar]

Gotowane tłuczone ziemniaki są często składnikiem langoszy też :)!

[@rniestroj]

Mój nauczyciel w Technikum miał na nazwisko Langosz ;-)

[@TopGar]

Nigdy nie spotkałem się z takim nazwiskiem. Ciekawe czy lubił langosze :D!

[@m.urbaniak5533]

bardzo dziekuję kiedy wegierskie uje :D

[@wojciecharendmarciniak]

langosze są genialne z serem i ajwarem. albo dżemem czereśniowym PS langosze na Węgrzech smażone są nie na głębokim oleju a na głębokim smalcu. Olej na Węgrzech to nowoczesna fanaberia

[@krzysztofg841]

Nie wiem jak na Wegrzech ,ale w Czechach i na Słowacji sa tak samo popularne,ja mam domowy przepis od przyjaciól z Czech i sa pyszne,podajemy je z serem i sosem czosnkowym,mniam

[@justynak1049]

Robiłam kiedyś ,i lubię ,ale zastanawiam się ,czy można wykorzystać mąkę orkiszową pełnoziarnistą ,wyszłyby? ,były by zdrowsze,bo ta mąka jest wartościowa ,i nie każdy może białą.😃

[@lisandrolopez2831]

Ja jadłem o dziwo w Czechach dawno temu

[@TopGar]

W Czechach, na Słowacji i w Rumunii (szczególnie tej części, która dawniej była częścią Węgier) też są one popularne :)!

[@Rushrod]

Tak, kilka ladnych lat temu jadlem na wegrzech langosza i niestety, w Polsce nie da sie kupic nigdzie w takim smaku…

[@karolskrzeq]

A czy ktoś jadł Litewskie Czebureki? Przypominają mi się wakacje w Palandze. Jak nad morze bałtyckie to tylko na Litwę.

[@TopGar]

Tak, aczkolwiek one są bardziej kaukaskie niż litewskie. Muszę zrobić je też!

[@karolskrzeq]

@@TopGar one są tak popularne na Litwie że można powiedzieć że są Litewskie tak samo jak szaszłyki. Litwa to mieszanka kultur. Na Litwie jest to co jest w całym byłym ZSRR. Solone ryby suszone, słonina jak na Ukrainie, smażony chleb z czosnkiem, chleb kminkowy, szaszłyki. Soło najlepsze jadłem na Litwie.

[@MateuszBudi]

Langosz bez ziemniaków??? 🤔