Рет қаралды 377
Китайские рецепты уже не первый раз появляются в наших роликах. Сегодня мы готовим лапшу с уткой и овощами. Китайская лапша заслуживает особого внимания. Лапшу придумали не итальянцы, а китайцы. Китайская кухня изобилует блюдами из лапши. Китайские рецепты приготовления блюд из лапши в каждом регионе Китая отличаются и вкусы тоже.
Трудно представить, что макароны с мясом могут быть высокой кухней, а вот лапша с мясом, лапша с мясом и овощами, лапша с мясом и фруктовыми соусами: все эти блюда любимы не только простым народом, но и являются элементами высокой кухни.
Отношение к сырым овощам у китайцев решительно отрицательное, они считают их тяжелой пищей и обязательно подвергают хотя бы минимальной термической обработке. Мясо российской утки отличается жесткостью, потому что никто не заморачивается выращивать ее каким-то особым способом, поэтому перед приготовлением желательно залить его небольшим количеством самогона или водки. Это сделает мясо более нежным и готовить его придется не так долго, как обычно.
#лапшасуткой #жизньуреки #утка #макароны #паста #какприготовить #оленьиручьи #deerstreams
Again forever
Trio Leo
www.epidemicsound.com/music/s...
Looking at you
Lope
www.epidemicsound.com/music/s...
She sways
Von Meyer
www.epidemicsound.com/music/s...