Лапша УДОН с курицей и овощами в соусе терияки

Популярное блюдо японской кухни лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки. Приготовьте эту лапшу дома, такую же, как в японском ресторане, всего за 25 минут. Лапша удон получается в меру острой, нежной и вкусной.
Заранее, приятного аппетита :)
++++++++++++++++++++++++++++++
Я в INSTAGRAM: / poedashka
++++++++++++++++++++++++++++++
Плейлисты:
1. Супы - • Супы
2. Завтраки - • Завтрак
3. Торты - • Торты
4. Салаты - • Салаты
5. Печенья - • Печенья
6. Вторые блюда - • Второе блюдо
7. Пироги - • Пироги
++++++++++++++++++++++++++++++
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 400 гр.
- Лапша удон - 200 гр.
- Перец сладкий - 120 гр.
- Морковка - 70 гр.
- Лук репчатый - 70 гр. (пол луковицы)
- Чеснок - 10 гр. (2 шт.)
- Имбирь - 20 гр.
- Перец молотый чили - по вкусу (1/4 ч.л.)
- Зеленый лук - 15 гр. (2 веточки)
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соевый соус - 50 гр. (4 ст.л.)
- Соус терияки - 120 гр. (8 ст.л.)
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 1 ч.л.
#удонскурицей #лапшаудон #poedashka

[@PoeDashka]

Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки, это очень вкусно))

[@user-cl1or9ud6s]

А соус терияки можно заменить томатным?

[@PoeDashka]

@@user-cl1or9ud6s конечно же можно, но не нужно) иначе это будет совершенно другой вкус)

[@cod-uz4om]

@@user-cl1or9ud6s соус терияки можно сделать из соевого)) Соевый соус, имбирь, сахар, чеснок и кукурзный крахмал

[@liona_van7666]

А филе не солим?

[@maximgureev737]

Вам надо монтировать пошустрее чтобы было и пободрее говорить на камеру. Вобщем все у вас получится, просто делайте работу над ошибками и полсматривайте как другие блогеры рассказывают и тд и тп))

[@olesyasergeeva8642]

Приготовила по вашему рецепту и не раз уже. Другой не буду даже пробовать. Просто и вкусно. Получилось с первого раза. Терияки если поменьше добавить, меньше сладости. С овощами можно экспериментировать. Капусту вкусно добавлять. Сегодня, например, я добавила цветную. Спасибо за рецепт!

[@annanovikova8942]

Больше спасибо за рецепт, давно искала как приготовить удон. Получилось вкусно. Спасибо за подробное объяснение.

[@svetlanashaidaeva4017]

Благодарю за рецепт🙏 Приготовила! Это ооочень вкусно и быстро! А главное мой сын доволен😉🥰

[@AnnaCanadaCalgary]

Готовлю сейчас, все получается как нужно. Спасибо за очень подробное объяснение, все супер!! Спасибо большое за рецепт.

[@user-gn1zq5nl8c]

Умничка. Спасибо за наглядное пособие.

[@user-ly5ik2vb1s]

Обажаю удон с курицей и овощами. Буду готовить! Золотые руки! Рецепт 👍🌹

[@user-ru8tf6eg6z]

Ооочень вкусно получилось! Кайф👍Спасибо большое за рецепт ❤️

[@malikabono8341]

А мне понравилось, наоборот расслабило, будто асмр☺️ Мне даже доставили кайф звуки ножа

[@user-xg1nk6ys8l]

Сегодня сделал удон с курицей по вашему рецепту спасибо за видео!

[@user-xn6it8wf9k]

Обалденный рецепт! Я еще добавил бекон и шампиньоны) спасибо!

[@user-td9jf7ze2f]

Мне понравилось всё! И перечисленные и наглядно показанные ингредиенты, и все ваши комментарии, и даже звуки ножа! Именно благодаря этому - всё получается по настоящему! а значит, без приукрашивания, натурально! Оставайтесь самой собой, вы - индивидуальны и этим замечательны! Замыленные специалисты скучны и неинтересны. Им не верю. А вам - да! Всё подготовила. Завтра сделаю! Уверенна, что ооччень вкусно!

[@PoeDashka]

Спасибо большое)

[@azizarehimova3770]

Перед сном самое то посмотреть 👍🏻

[@user-th6yf5jf3k]

Интересное блюдо, обязательно попробую приготовить, спасибо вам за рецепт

[@PoeDashka]

Спасибо)

[@user-sp3nz4dt7z]

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!)

[@altegrum]

Рецепт подробен и понятен, получилось очень вкусно И томление под крышкой блюдо ничуть не испортило Желаю развития вашему каналу)

[@PoeDashka]

Спасибо большое)

[@user-fy7yq4qx9j]

Спасибо за рецепт сегодня приготовил получилось не хуже чем в доставке японской кухни

[@PoeDashka]

Спасибо)

[@user-yu7hz1zl4r]

Очень вкусно получилось! 😋👍 Спасибо 🙏

[@PoeDashka]

На здоровье!)

[@user-rl5ue1rf8x]

А у имбиря какои вкус

[@PoeDashka]

@@user-rl5ue1rf8x ну надо попробовать, так сложно сказать😅

[@user-rl5ue1rf8x]

@@PoeDashka нет я просто хотел узнать передтем как дабавиь

[@zhannabaklazhuk1868]

Умничка. Все просто и вкусно. На ускоренной можно смотреть тем кто торопится

[@PoeDashka]

Спасибо)

[@elenamiroglova5866]

Это очень вкусно. Спасибо😊

[@AntonWeldingArgon]

Только приготовил. Вкуснятина👍👍👍👍👍

[@PoeDashka]

👍🏻😉

[@lasskamri7584]

Готовила, очень вкусно получилось 😻

[@PoeDashka]

Спасибо)

[@user-rw6iv6fe5p]

Все очень классно ,успехов в дальнейших видео .

[@PoeDashka]

Спасибо)

[@user-xm9fw9dr8e]

Молодец умнечка окуратно медлено грамотьно это бомба💯👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@PoeDashka]

Спасибо)

[@shemyne5689]

спасибо поедашка , приготовлю удон для своей любимой малышки

[@lanaabazova6854]

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт 🥰

[@PoeDashka]

Спасибо, большое)

[@user-lr5of2uq7c]

Очень вкусно получились!😊

[@justclick5637]

Блюдо классное!!! Но я еще кладу острый перец, и обжариваю вместе с имбирем! И мясо мариную в соусе тирияки на пол часа. Жене очень нравится это блюдо!)

[@PoeDashka]

Да, по разному можно делать и получается вкусно)

[@nadyaomo7593]

Попробовала. Понравилось..👍

[@bekaokamibeats6904]

Спасибо все коротко и ясно без лишних слов. Желаю прироста на канале

[@PoeDashka]

Спасибо)

[@bekaokamibeats6904]

@@PoeDashka вам спасибо

[@KisaLisa75]

Мне понравились натуральные звуки ножа, и т.д...это придает видео свою изюминку, не убирайте их. Все остальное это мои личные вкусовые предпочтения, о которых я предпочитаю умолчать 😉😉😉

[@user-kw4rm8ul5u]

Браво!

[@FBOJoe]

Спасибо за видео! Попробуйте поварской нож, отличный инструмент в готовке

[@nanamishirajuki9288]

Готовила это в первый раз получилось , очень вкусно , прям как в ресторанах , спасибо огромное за рецепт❤️

[@PoeDashka]

Спасибо большое за отзыв!)

[@vitalyk5916]

Огромное спасибо)

[@PoeDashka]

😉

[@alexkoff9892]

Спасибо большое за рецепт. Сегодня сделал!!! Очень вкусная штука!!!!😘😘😘😘😘😘😘😘

[@PoeDashka]

На здоровье!)

[@sabinakolo4420]

Спасибо за рецепт, но на скорости 2 и то медленно.

[@Thederevny]

Я чеснок с имбирём обжариваю, дело вкуса, ты молодец

[@SvetoRuss]

Лапшу удон с куриным филе и овощами часто готовлю а еще делаю вок с курицой и овощами обожаю азиатскую кухню

[@PoeDashka]

Здорово) я тоже очень люблю азиатскую кухню

[@steplerstep7217]

Наконец то у блогера кухня как у меня

[@user-qv4dm5gd6i]

Начальные кадры слегка бодрят фантазию😅😂

[@bartholomewsimpson2949]

первые кадры жрачки со сковородки просто топ для кулинарных рецептов😂

[@afa-qq9nw]

Привет я Саша ! Ты очень вкусно и интересно готовишь

[@user-cw5ze8dy5p]

Отличное видео! Сейчас приготовлю🤤, но не буду добавлять имбирь- муж его ненавидит☺️

[@user-fy7yq4qx9j]

Класс нужно попробовать только я хочу шампиньонов добавить

[@user-br8vj6wc4x]

Делайте видио энергичней

[@vitalyk5916]

Обалдеть

[@blanefrider9521]

Поставила на 2х, и то медленно.... Как можно тааак медленно рассказывать?! А так рецепт классный!

[@maximlevin3699]

Я уснул

[@sergeyfort4268]

Кто понял жизнь то не спешит)

[@olgalis4627]

Братан понимаю

[@olgalis4627]

И то кажется что как обычное видео смотришь

[@marufkarimov9942]

Реально)

[@munojatravanova7918]

Приготовила получилось ооочень вкусно, я ещё добавила пекинскую капусту, и перцы 3 х цвет получилось 🔥😋

[@PoeDashka]

Круто👍🏻

[@artemperepelkin2002]

Так долго держать грудку на сковороде,она не превращается в резину???

[@roscheslav1286]

Уснул, проснулся до сих размешивает 🤣

[@olegivah4384]

Во время видео я уснул и мне приснилась ты)

[@user-xs7zl7cx7u]

Это тип флирт

[@TWKS1.]

Королева красоты

[@user-zw9zn2fj8l]

палочками кушай!))

[@valentineaul1824]

👍

[@user-ld6lm2nq6u]

Жрааать охота

[@Fliagasvist]

Курицу уже сварила, и веточками режим, слезы.

[@user-fd8vl7vi3o]

🖒🖒🖒🖒👏👏

[@user-wq9fw9el3y]

Лапшу можно готовую выслать за комментарий. 😁👍🤝

[@user-mp8kl6vo4g]

Подскажите пожалуйста вместо лапши ужин можно обычные спагетти?

[@PoeDashka]

Вы можете конечно заменить, но оригинальный рецепт именно с этой лапшой идет)

[@user-oc2gq5cj4q]

Вкусный рецепт, кстати у меня есть на канале альтернатива терияки, тоже очень вкусно

[@user-xl4is3fx4i]

Здравствуйте. Мой вам совет для продвижения канала. 1. Не перечисляйте ингредиенты, - это тратит время зрителя. 2. Показывайте продукты уже нарезанными. Движения ножом никому не интересны. Лаконичности нет. 3. Убирайте в редакторе звуки, которые раздражают, например - нож по доске. Ещё для пущего контента, сделайте транскрибацию своего монолога. Увидите сами паразитарные обороты речи. Рецепт ваш достойный, вкусный. Но, вок подоазумевает Быстрое обжаривание без крышки. Есть, естественно аутентичный вариант в сети. В целом, Процветания вашему каналу. Вдохновения! Успехов. Развивайтесь. И, будьте, индивилуальны. Это важно!

[@PoeDashka]

Здравствуйте. Спасибо большое за ваш комментарий! 1) Мы стараемся всегда все посторонние звуки убирать, никогда не замечали, что звук ножа раздражителен, учтем). 2) по поводу перечисления ингредиентов, возможно это и правда лишнее. 3) Я только начинаю свой путь в ютубе) и конечно же замечаю сколько слов паразитов я говорю, иногда это получается вырезать, иногда нет, я стараюсь над этим также работать, это нелегко.. В целом, ваш комментарий очень достойный, вы видимо хорошо проанализировали наше видео, это поможет нам в дальнейшем развитии канала! Спасибо)

[@user-xl4is3fx4i]

@@PoeDashka, вы очень красивая девушка, пусть у вас всё сложится на миллион подписчиков. На предмет загрязненности, если это можно так обозначить, ничего, придёт опыт. Я занимаюсь транскрипцией, отсюда и режет слух междометия, заминки речи. Мы все, увы, такие). Поэтому, не обижайтесь, пожалуйста. Я от чистого сердца посоветовала вам "вылезать" речь). Вдохновения и здоровья! Будьте успешны!

[@PoeDashka]

@@user-xl4is3fx4i я понимаю, с речью буду работать)

[@user-sq6yr2yz6u]

я не согласна. мне наоборот хочется чтоб показывали весь процесс

[@svetlanashaidaeva4017]

А мне нравится звук от ножа🥰😊

[@familio9937]

Ребят, в каком магазине/супермаркете можно купить лапшу удон?

[@PoeDashka]

Впринципе, она продается в любом супермаркете, иногда даже встречается в пятерочке или дикси

[@Ruu_Anna_]

А соевый соус обязательно добавлять?

[@PoeDashka]

По рецепту да.

[@user-gt4xv4ur9f]

Крышку не в коем случае! А так более менее похоже)

[@user-zh2jq8rb5l]

Сухое все😂ох и повар😂еле с тисаком справиться 😂😂😂😂😂

[@user-wl8eb1ik9o]

Можно без перца и имбиря ?

[@PoeDashka]

Можно, но тогда это уже будет не лапша удон) но думаю тоже вкусно

[@---57]

Блюдо хорошее,но рассказ долгий

[@okless_leather]

Хорошо, что есть функция ускоренного просмотра , а то вы таааак медленно говорите и все делаете, что я могла уснуть

[@1977992]

Вы под пистолетом?

[@kikatv8098]

Мммм м м м ммммм м м м. Ускорься пожалуйстаааааааа)))))))

[@user-cz1pp7ri9k]

Можно уснуть

[@user-vp2ci3sj2q]

Ну ладно... как то ни было.. всёже старалась....а еслибы лапшу сама приготовила как уйгуры.... вообще респект...

[@user-fe2td2mt2n]

Капец она есть и стонет когда есть 😳

[@marufkarimov9942]

Имбиря не многовато?

[@PoeDashka]

Все индивидуально, но по остроте самое то👌🏻

[@dingodongo6399]

Ну лапша вок готовится на большом огне и без крышки

[@baggeryt7396]

А без имбиря можно?

[@PoeDashka]

Все можно, но на вкус уже будет не совсем то)

[@baggeryt7396]

@@PoeDashka хорошо

[@user-zw3dt4qx3i]

Кунжут можно отдельно немного обжарить

[@rmrzz]

От такого количества имбиря будет так остро что уши завернуться

[@PoeDashka]

Кому как, дело вкуса)

[@rmrzz]

@@PoeDashka или его отсутствия

[@user-vs8vy7ix3i]

Соус терияки у нас почему-то не такой густой🤔у нас по консистенции как соевый...

[@PoeDashka]

Вообще должен быть густым, странно

[@PoeDashka]

@@Mark-md7qs интересно🤔

[@PoeDashka]

@@Mark-md7qs спасибо за совет) но я не обязана разбираться во всех соусах Терияки)

[@ForeverRii]

@@Mark-md7qs вы такие злые, это вам самому себе чай заварить надо, успокаивающий. Людям свойственно не знать все, иначе как бы мы учились?

[@user-zd9zq7gj2h]

У меня такой же, не густой

[@TheUV58]

у меня почему-то соус не загустел. Я думал терияки немного "карамелизируется" и станет густым. Нет, на дне жидкий остался.

[@PoeDashka]

Мне кто-то уже писал, что соус сам по себе жидкий🤨 хотя вообще по консистенции он довольно таки густой, возможно в вашем случае надо чуть меньше его добавить, или огонь сделать чуть больше,чтобы он выпаривался

[@user-kl1iz8zd8d]

@@Mark-md7qs не, он кислый

[@user-zc5zc4ez8z]

разве все это надо тушить под закрытой крышкой ?это не вок это просто самодеятельность

[@drehfreudig5393]

на скорости 1,5 вполне можно смотреть

[@user-cb7im1lo6j]

Лучше на скорости 2х😅

[@afa-qq9nw]

Выкладывай побольше таких видео

[@user-wu8gn5eq8x]

Кто работает ресторан токио сити

[@aleksei_kav5752]

Попробую приготовить но вилкой по сковороде это вандализм )

[@maxg2585]

По специям очень слабо,да и удону нужно придать кислинку в противовес терияки,сбрызнуть лаймом к примеру и чеснок обязательно.

[@4ak4ak]

У вас ферритин понижен?

[@user-hx2dr7tu4v]

Как же убито рассказывает такое вкусное блюдо. Зачем закрывать крышкой это ошибка. И видеть как она долго режит тоской веет. Все время перематывала

[@PoeDashka]

От того, что я закрыла его крышкой, оно не стало не менее вкусным блюдом)

[@nastenka1788]

боже, как медленно вы рассказываете, ещё медленее готовите

[@psiqologielen3785]

Что за,затарможенная особа?! Можно с голоду опухнуть,пока она чтонибудь приготовит.😂

[@user-zw7jo1if3w]

Медляк какой 🙈

[@user-kc5fe3xp8o]

Надо все отдельно обжаривать на большом огне ! И смешать всё вместе! На благодарите!

[@maxg2585]

Готовить нужно на воке и масла столько не нужно,оно у вас не жаренное а тушенное.

[@7070da]

Рецепт хороший, но он не ваш. Есть ролик выпустил которого 3 года назад. Скопорованно всё, даже последовательность добавления ингредиентов и нарезки пролуктов.

[@user-vt9lj9vw7v]

Кто ж лапшу под крышкой варит🤦‍♀️

[@user-dv9fk1hd3s]

Видео замедленно что-ли? Только на х2 скорости нормально

[@Ilya_Nrav]

Спасибо большое. Но пока смотрел, думал в конце все умрут. Очень монотонно, скучно и много лишней и так понятной информации. Не хотел обидеть.

[@PoeDashka]

😀 никто не умер, и кстати удон получился очень вкусным) P.S. это одно из первых наших видео на канале, сейчас я стараюсь совершенствоваться)

[@elenijar2016]

Я представляю, какой грудка в итоге получилась😬

[@Lady_star999]

Варёной резиной. Нужно было ее обжарить до корочки

[@user-if3we6bm2q]

Я тоже смотрел с перемоткой . Плюс девушка очень сонно, без энергии рассказывает. Такое ощущение, что она отбывает ПОВИННОСТЬ)

[@user-gk7fk2ct2o]

Скорость бы чуть побольше....немного нудно