Удон с курицей и овощами. Лапша WOK. Рецепт
Рет қаралды 15,389
4 жыл бұрынДорогие друзья, меня зову Василий Фомин, я шеф-повар ресторана Шале.
Сегодня расскажу вам как приготовить методом wok или как говорят в России вок, а готовить мы будем пшеничную лапшу удон с курицей и овощами. Паназиатское блюдо, которое очень полюбилось всем нам.
Я приглашаю вас приготовить вместе со мной удивительные
и вкусные блюда. Наш курьер привезет набор со всеми необходимыми продуктами, а я в коротких видеороликах расскажу, что с ними делать.
- Заказать набор продуктов в Москве - shale.ru/cook-together/
- Сайт ресторана - shale.ru
- Инстаграм шеф-повара - / fomin_cheff
- Инстаграм ресторана - / shale_moscow
Состав на 1 порцию:
- Лапша удон - 70гр
- Куриное филе - 80гр
- Сладкий перец - 20гр
- Кабачок - 60гр
- Морковь - 20гр
- Лук - 30гр
- Кунжут - 5гр
- Соль
Соус:
- Соевый соус 17гр
- Терияки - 10гр
- Соус Чили сладкий - 25гр
- Масло кунжутное - 5гр
@lenakochuev2003 3 жыл бұрын
Обожаю когда мужчины готовят..особено такие высокие и красивые.спасибо за рецепт все прекрасно..и лапша и вы💕
@user-eo3il1xn7f 2 жыл бұрын
Спасибо за приятный отзыв! Рады, что вам понравилось!
@user-pf4ll3vk9h Жыл бұрын
Все очень вкусно выглядит. Одного не пойму шеф такой высокий а рабочая поверхность низко бедная спина
@Dalerrov 2 жыл бұрын
Не хватает чеснока и имбиря, это основа удона как и соус, а в целом все супер)!
@coffi1641 Жыл бұрын
Сразу вопрос ? Это вы такой высокий или стол низко расположен ??
@user-fx1jg4kk2v 3 жыл бұрын
Вопрос какой вы добавили соус.под видио написали несколько соусов.
@user-eo3il1xn7f 3 жыл бұрын
Мы смешиваем соевый соус с терияки, добавляем соус сладкий чили и кунжутное масло. Не взбивать, просто ложкой до однородной консистенции.
@user-fx1jg4kk2v 3 жыл бұрын
@@user-eo3il1xn7f большое спасибо .Процветание канала.
@user-eo3il1xn7f 2 жыл бұрын
@@user-fx1jg4kk2v Спасибо!
@user-qh7kb6cg5f 2 жыл бұрын
Не хватает баклажана. И удон не солится, так как соус и так солённый должен быть.😀
@user-eo3il1xn7f 2 жыл бұрын
Соль по вкусу, а про баклажан возьмем на заметку 😀
@user-yr3sn8yv2c 4 жыл бұрын
Шеф... Масла надо было ещё литр налить че так мало то 😂🧠
@user-eo3il1xn7f 2 жыл бұрын
Масла в самый раз 👌 😊
@PandaHarmful 2 жыл бұрын
Отвратительно маленькие ресторанные порции фу
Школа Сушиста - Виктор Бурда
Рет қаралды 1,1 МЛН
Jason Derulo
Рет қаралды 21 МЛН
Қайрат Әділгерей, Muyun Brothers, Аманғали Сыпабеков, Нұргүл Даубаева ҚЫЗЫҚ TIMES | Хотя бы кинода 3
Marat Oralgazin
Рет қаралды 780 М.
Drama Sangat Official
Рет қаралды 12 М.
Вкусный ужин за 25 минут! ЛАПША УДОН С КУРИЦЕЙ и овощами в соусе терияки. Udon noodles with chicken.
Altynay Bekbolat
Рет қаралды 3,5 М.
Спасибо Шеф
Рет қаралды 294 М.
Я у мамы повар
Рет қаралды 80 М.
КУЛЬТ ЕДЫ
Рет қаралды 91 М.