Dossier du Jour - Sardines, anchois... ils sont bons les petits poissons !

[@mahautmiyashita8516]

J'avais vu une émission sur les omégas 3 au Japon. Il paraît que les sardines en boîtes possèdent plus d'omégas 3 que les sardines fraîches grillées. Car durant le repos des sardines dans la boîte, les omégas 3 se multiplient. C'est pourquoi les vieilles boîtes sont meilleures. Les sardines en boîte se bonifient avec le temps. Mais j'aime aussi les fraîches grillées. Peut-être que depuis, la recherche a encore évolué. Mais je comprends certaines personnes qui disent aimer les vieilles boîtes de sardines. PS: et c'est dans l'huile que se propagent les omégas 3 ils disaient...

[@Raverman86]

Excellents pour la santé,ces petits poissons de type sardines ou maquereaux sont riches en omégas 3(encore mieux de les acheter à l'huile d'olive pour avoir les omégas 3 à la fois d'origine végétale et animale!).De plus,ils ne sont pas chargés en métaux lourds contrairement aux gros poissons prédateurs de type thons!

[@NIKOULY]

il n'y a pas d'omégas 3 dans l'huile d'olive

[@Isa-jw6xg]

@@NIKOULY en tout cas, très peu.

[@fredericignaczak6686]

Erreur sur les Omega 3....ils disparaissent à la CUISSON..donc encore une fois le mensonge sur les produits issus de l industrie Agroalimentaire

[@evolutionuniverselle]

Ou tu a prit l'information, merci de ta réponse !

[@bob852]

Faux !

[@fredericignaczak6686]

evolutionuniverselle salut. Tape juste ..les Omega 3 supportent ils la cuisson...à plus

[@fredericignaczak6686]

Boby Fischer salut Lis les commentaires stp..merci..à plus

[@TheX8]

@@fredericignaczak6686 Vrai, la cuisson les détruits, tout comme l'air les oxydes.

[@TheEve56]

26:39 le mec à droite il regarde trop mal x)

[@nabeelcollection8172]

qu'en t-il pour les sardines congelées auparavant ou de moindre qualité ne se bonifient elles pas en vieillissant dans les boites !?

[@zazou13100]

Je ne savais pas que Lewis Hamilton était cuisto .. !

[@nabeelcollection8172]

les fameux acides gras essentiels ne sont pas sensibles à la haute temperature de cuisson ? les sardines sont cuites avant la mise en boite et réchauffees apres pendant 25 mn à plus que 100 ° DONC adieu les omega 3 !!

[@angie-roze6234]

La sardinette c’est pour jouer à la dinette lol.

[@pequeuxdarleux1480]

Méme si "elle fond"...la sensation qu'offre l'arête dorsale des sardines est désagréable.

[@Champix123]

first

[@nbou9637]

Moi je prends des sardines marochaines

[@BiduleProduction52]

cela reste des sardines ^^

[@nbou9637]

AmAiMoN non le gout est different

[@remixuereb]

Pôv type toi même ...

[@ForzaMilan5488]

C'est des sardines halal

[@cindypluta1560]

@@ForzaMilan5488 😂

[@TheOlivier59000]

Avec la pollution dans les océans j'en doute...

[@Ianmed13]

D'où les petits poissons

[@jonathanfayolle9965]

Ouais sauf que l’arête de la sardine fait roter parce que ça se digère mal

[@cardonequatorze]

Les mecs s'insultent pour des arêtes de sardines ... de vrais psychopathes décérébrés ! Au secours !

[@jeanvuvu6900]

Trop salés, les anchois, non ?

[@Ianmed13]

Ça sale votre salade l'été