Рет қаралды 64,378
Keripik Pisang Pedas Manis
Bahan
1 sisir pisang ambon/kepok ( berat setelah digoreng 350gr) Rp 4.000
1 liter minyak sayur bisa digunakan untuk 3x menggoreng dan masih sisa dikit jadi kita hitung yang terpakai kira-kira 300ml Rp 6.000
Bumbu
100 gr cabe merah Rp 7.000 ( ini aku pas bei harganya mahal, harga cabe bisa berubah ya)
3-5 siung bawang putih Rp 1.000
5 siung bawang merah (jika pakai, boleh diskip) Rp 1.000
200 gr gula pasir Rp 3000
1 sdm garam
sedikit air
total modal Rp 22.000
jika tanpa bawang merah dikurang 1000 jadi modal bisa Rp 21.000
jika cabe pas murah, bisa kurang lagi modalnya.
Hasilnya 7 bungkus x harga jual Rp 5.000 = Rp 35.000
atau harga bisa dinaikkan lagi menjadi Rp 7.000 x 7 bungkus = 49.000