Las funciones del responsable de calidad

[@karenvera2102]

Mis funciones como responsabe de calidad son Revisar epp/unifome,lavado de manos correcto, procesosde limpieza ,enjuagado y desinfeccion de materia y equipos, liberacion de alimentos en característica orgnolepticas y temperatura de coccion , concervacion y enfriamiento. Ademas reviso limpiezas profundas de equipos y limpiezas ligeras, rececpcion de alimentos y mantenimiento de equipos (preventivo y correctivo) capacitacion de personal y recibo auditorias internas y externas, saludos desde aguascalientes mexico

[@giovax-1971]

Hola karen me podrías dar recomendaciones ya que te encuentras en la industria. Soy químico en alimentos y me gustaría saber sobre la aplicación práctica de las NOM, BPH, BPM, POES, normas ISO y APPCC(HACCP)

[@stefannyrodriguez5703]

Gracias por compartir tu experiencia

[@carolaviles386]

Soy nueva en este puesto ! Gracias por esos detalles

[@joestore9183]

Yo voy a ser contratado como analista gestión de calidad y no tengo conocimiento alguno y estoy viendo

[@oscarrios2396]

Soy auditor de empresas de alimentos y más de una vez me encontrado que el responsable de calidad realiza labores de analista de laboratorio y supervisión de producción, descuidando la gestión.

[@ClaudioMaidana-eq7qj]

Q Carrera estudiaste ????

[@danielagarcia226]

Yo voy a ser contratada como documentadora de gestión de calidad me apasiona ese empleo y ya tengo algo de experiencia en el ramo de la calidad en autopartes y productos de limpieza

[@francyvargas5489]

Excelente me ha ayudado mucho

[@karenvera2102]

Marife me encuentro en el area de calidad, mi jefa actualmente me asigno la tarea de capacitar a las nuevas responsables de calidad sin embargo me encuentro con el tema de que las nutriologas a las que capacito no se hacen responsable de las actividades designadas , me frusta ver como priorisan otras actividades de servicio y no empoderan el departamento de calidad, algun consejo para el tema de capacitacion, me crea conflicto el ser autodidacta y ver que cuando trasmito mi aprendizaje ellos no visualizan la importancia del departamento, poniendo en riesgo la operacion al pasar por alto malas practicas de higiene

[@indalecioricoortiz3337]

Excelente puesto

[@Lachinis98]

Hola, disculpe donde puedo hacer maestría de calidad en línea, ya busque y son carísimas 😢. De pronto voy con cursos pequeños

[@MatiasAlarcon-t3j]

Ya estoi rn tres trabajos en calidad en una empresa petrolera, voy de a poco entrando

[@lucygermaniabaterovinasco4607]

Gracias

[@maxpower9492]

Hola Marife, gusto en saludarte, desde Honduras, en pocos dias empezaré en el mundo de la calidad en una empresa de concentrados para aninales, que me aconsejas, me han adelantado que usaremos la tecnologia NIR, saludos y gracias

[@SebasMainerProUniversi]

Hola, como ha sido tu proceso trabajando en el área de calidad?

[@EleazarMollinedo-h6w]

Hola Marife, veo que normalmente hablan del tema de Calidad en un Producto. Sin embargo la empresa donde trabajo es de Servicios, ¿Tiene cabida un departamento de Calidad en dicha empresa?

[@MrTigre200]

La calidad tiene espacio en todos lados. Se encarga no solo de cumplir con los estándares en productos, si no tambien en procesos, Innovacion y otras cosas, como por ejemplo la informacion documentada y demás.

[@seydigonzalez]

Tengo una entrevista como hago para ganar.

[@Penosin69]

Termine cambiándole, habla mucho, repite mucho y no avanza en el tema. 😤