Las recomendaciones de Karlos Arguiñano para hacer un auténtico gazpacho andaluz

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Hogarmania

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Күн бұрын

Пікірлер: 56
@jesushidalgofrias45
@jesushidalgofrias45 11 күн бұрын
El gazpacho es una verdura muy Rica y tipica de Verano tambien se puede tomar en invierno Otoño y Primavera pero lo suyo es en verano
@estelacasanova4155
@estelacasanova4155 3 ай бұрын
Exquisito!!! En verano lo probaré pues soy de Argentina y estamos en invierno! Gracias con Fundamento!!!!❤
@ramirorodriguez589
@ramirorodriguez589 2 ай бұрын
Karlos te segui en Espania en Argentina y desde hoy desde Escocia que llevo casi 14 anios
@maisabelrodriguez4626
@maisabelrodriguez4626 3 ай бұрын
Es lo mejor para el verano😋
@AnaMarroco
@AnaMarroco 3 ай бұрын
Ole, ole y ole¡¡¡¡ mil gracias. un fuerte abrazo desde Sevilla ❤❤❤
@olgalinaresluis5026
@olgalinaresluis5026 3 ай бұрын
Buenos dias karlos q rico ese gazpacho 😅😊😊😊
@SilviaLopez-mn2ob
@SilviaLopez-mn2ob 3 ай бұрын
Que buena pinta, me ha entrado hambre 😂❤
@andresmerinoguillen1335
@andresmerinoguillen1335 3 ай бұрын
Eres un makina señor Carlos
@estherrodriguez8584
@estherrodriguez8584 3 ай бұрын
Karlos , como siempre, de diez. Eres el mejor.
@antoniamartinezromero8920
@antoniamartinezromero8920 3 ай бұрын
Buenísimo
@leticiagbarga433
@leticiagbarga433 3 ай бұрын
para mi y creo que para muchos eso es un salmorejo, el gazpacho se puede tomar bebido y si se toma en plato hondo se le añade las verduras, ni jamón ni huevo duro ni costrones. El gazpacho no lleva miga de pan, en algunas recetas si porqué están usando tomate de bote con mucho líquido, pero con tomate fresco no lleva pan. Eres grande Karlos, y me encantan tus recetas, pero eso es salmorejo
@papixulo67
@papixulo67 2 ай бұрын
Solo por complementar, esa receta se acerca más al salmorejo. El gazpacho suele ser sin pan y más líquido. Se toma como bebida. Aún y así, gran receta
@FranciscoMorenopiñero
@FranciscoMorenopiñero 2 ай бұрын
El gazpacho lleva pan , otra cosa es que no le eches
@FranciscoLopez-kk1ye
@FranciscoLopez-kk1ye 2 ай бұрын
Si los tomates son de pera salen con la misma textura como si le pusieras pan. Pero sin pan soy andaluz y lo hago todo el año todos los días. Cada día comemos gazpacho
@FranciscoMorenopiñero
@FranciscoMorenopiñero 2 ай бұрын
El gazpacho lleva pan yo soy extremeño y siempre lleva pan
@FranciscoLopez-kk1ye
@FranciscoLopez-kk1ye 2 ай бұрын
@@FranciscoMorenopiñero lleva pan si le pones sino no. A me gusta sin pan y lo hago de las dos maneras. Sobre gustos....
@FranciscoMorenopiñero
@FranciscoMorenopiñero 2 ай бұрын
@@FranciscoLopez-kk1ye claro y tomates si le pones ,tócate los huevos Manuel, pero la receta original lleva pan
@sergioplazaguadamuro4855
@sergioplazaguadamuro4855 3 ай бұрын
En Málaga si es triturado es zoque. El gazpacho va picado pequeño, con agua, vinagre, aceite y sal...es una sopa fría y el pepino se le echa o no, según el gusto. Pan no lleva ni el gazpacho ni el zoque. Pan lleva el salmorejo cordobés y también la porra antequerana que se diferencia en que lleva pimiento verde y el salmorejo no lleva. Saludo malagueño
@manoliguerrero1537
@manoliguerrero1537 2 ай бұрын
Mi padre era andaluz ,y hacía un gazpacho a mamo y toda la vida se le ha puesto oan,remozado en agua y escurrido😊😊
@lourdesgonzalezruiz3161
@lourdesgonzalezruiz3161 3 ай бұрын
🎉
@mariarosariofraguas3376
@mariarosariofraguas3376 3 ай бұрын
Bueno es un gazpacho a tu manera
@FranciscoMorenopiñero
@FranciscoMorenopiñero 2 ай бұрын
Es un gazpacho como es un gazpacho
@mariadelcarmenlopez7664
@mariadelcarmenlopez7664 3 ай бұрын
El gazpacho una vez echo lleva agua
@felipevillegas3299
@felipevillegas3299 3 ай бұрын
Gazpacho o salmorejo?
@FranciscoMorenopiñero
@FranciscoMorenopiñero 2 ай бұрын
Gazpacho lleva pan
@pepebenitezruiz
@pepebenitezruiz 2 ай бұрын
se come como el salmorejo... el gazapacho andaluz, normalmente se bebe
@comidaimposibledehacer3375
@comidaimposibledehacer3375 2 ай бұрын
es imposible hacerlo tan rápido, limpio, y hablando a la vez, intentadlo listillos
@miguelangelharomarquez6441
@miguelangelharomarquez6441 3 ай бұрын
Hola, soi cordobee, los ingredientes del gazpacho son.: pan mojado y escurrido, sal, ajos aceite y vinagre una clara de huevo sin la yema, osea la yema no, porque entonces, amargaria, y, una lata de tomate triturado crudo de un kilo del mercadona, SI SE LE HECHA AGUA ES GAZPACHO Y SI NO SE LE HECHA AGUA ES, SALMOREJO. AL TENER HUEVO CRUDO. TIENE QUE ESTAR, SIEMPRE, EN EL FRIGORIFICO O FEDERICO.
@SergiRequena
@SergiRequena 3 ай бұрын
Todavía no se enteran estos del norte. No saben aún diferenciar un gazpacho de un salmorejo y mira que es sencillo.
@a.felipea.8567
@a.felipea.8567 3 ай бұрын
Una lata de tomate de mercadona, con sus conservantes y demás guarreridas, por la gloria de mi mare...
@miguelangelharomarquez6441
@miguelangelharomarquez6441 3 ай бұрын
Coño, pues compra tomate natural a dos o tres € . El kilo. Tio.
@pellizcadordebombillas1938
@pellizcadordebombillas1938 2 ай бұрын
Qué asco
@Piketis
@Piketis 2 ай бұрын
Huevo?
@ElProton744
@ElProton744 3 ай бұрын
Mira que te admiro como cocinero, pero en esto te has columpiado, pero bien. Desde cuando a un gazpacho se le echa huevo cocido, jamon y costrones de pan frito? Lo siento. Ni pu-ta idea.
@David-pv2rg
@David-pv2rg 2 ай бұрын
Se cree que es porra antequerana 😂😂
@PedroGonzalez-ec6fc
@PedroGonzalez-ec6fc 3 ай бұрын
Carlos eso en mi tierra ¨CORDOBA¨ es un salmorejo no un gazpacho
@FranciscoMorenopiñero
@FranciscoMorenopiñero 2 ай бұрын
Deja de hablar tonterías,eso es gazpacho el salmorejo es mucho más espeso
@lourdesgonzalezruiz3161
@lourdesgonzalezruiz3161 3 ай бұрын
😂
@Einstein-h2g
@Einstein-h2g 3 ай бұрын
😂😂
@erpishita
@erpishita 3 ай бұрын
cebolla no por favor , carlos....cebolla no.
@SergiRequena
@SergiRequena 3 ай бұрын
*Salmorejo.
@Gatalana
@Gatalana 3 ай бұрын
Carlos, el gazpacho andaluz NO LLEVA CEBOLLA.
@mariadelcarmenlopez7664
@mariadelcarmenlopez7664 3 ай бұрын
Karlos eso no es gazpacho es porra o salmorejo segun en que parte de Andalucia!!!
@marymartin547
@marymartin547 3 ай бұрын
El salmorejo es solo tomate 🍅,lo que ha hecho es gazpacho espeso para comer con cuchara yo lo hago así de espeso en casa pero para mí que me gusta bebido me lo diluyó con agua ....
@juanparix
@juanparix 3 ай бұрын
¿ Y si le echas menos tomate, menos pimiento colorao, mas de todo el resto y una cucharadita de cominos, me cuentas qué te parece ?
@marisarodriguez9143
@marisarodriguez9143 3 ай бұрын
El gazpacho no lleva pimiento rojo ni cebolla
@reyesmercado340
@reyesmercado340 3 ай бұрын
GAZPACHO, HOMBRE !! EL SALMOREJO ES OTRA COSA !!!
@isabelrodriguez5594
@isabelrodriguez5594 3 ай бұрын
El auténtico gazpacho andaluz lleva pan, tomate, ajo , sal , aceite y vinagre. El resto de verduras se le echa para tomarlo con guarnición porque si se bate todo no es gazpacho.....es batido de verduras
@aracelirocaruiz2539
@aracelirocaruiz2539 3 ай бұрын
Párese salmorejo
@antoniocarrera1621
@antoniocarrera1621 3 ай бұрын
Eso son porras, no gazpacho !!!!
@reyesmercado340
@reyesmercado340 3 ай бұрын
MENTIRA!! MIS TIAS Y MI PADRE SON DE JAEN, Y LO HACEN CÓMO ARGUIÑANO !!!
@aracelirocaruiz2539
@aracelirocaruiz2539 3 ай бұрын
Párese salmorejo
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