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¿Quién no conoce a Garfield y su reconocida Lasagna? Nosotros en MorfaMe queríamos reproducirla y eso fue lo que hicimos en este vídeo. Obvio que le sumamos un punto más que vas a tener que descubrir en el vídeo. Te dejamos los ingredientes y los pasos así podes hacerla en tu casa y comerla como Gardfield:
Ingredientes:
Lasagna seca comprada en el super. Cocinar hasta que esté blandita.
Salsa Bolognesa o boloñesa:
Ingredientes:
Carne c/n
Cebolla 1 u
Morrón 1 u
Tomates perita 1 lata
Condimentos (sal, pimienta, podés agregarle comino pero poco, laurel, romero, etc)
Pasos:
Cocinar carne. Retirar, poner el morrón hasta ablandar. Sumar cebollas hasta que estén trasparentes. Sumar la carne y el tomate perita triturado. Agregar condimentos
Salsa Bechamel:
Ingredientes:
120 g de manteca
60 g harina
1 l de leche
Pasos:
Derretir la manteca en una sartén. Agregar la totalidad de la harina e integrar todo. Agregar la leche de a poco sin dejar de revolver. Cocinar hasta que tenga la consistencia deseada.
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0:00 Intro
0:21 Ingredientes
0:37 Boloñesa
2:30 Bechamel
3:22 Cocinando la pasta
3:43 Armando la lasaña
6:26 Vuelta de rosca de MorfaMe
6:45 Emplatando
Music track: Summer Dreamin by Markvard
Source: freetouse.com/music
No Copyright Vlog Music for Video
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