Lasaña casera de carne | BUENAZO!

[@HairLuisEguiluzRicalde]

Lo preparé con pasta para lasagna, sin la nuez moscada (no se consigue así nomás en Perú), el orégano seco lo reemplacé por orégano en polvo (era lo que tenía a la mano), la crema blanca deben preparar más para que alcance, tuve que hacer una segunda tanda pero ya no tenía leche entera y le puse leche evaporada y salió demasiado rico!. Mil gracias por la receta, a mi familia le encantó 👍

[@veronicaledesma8508]

Hola! El wantan es crudo o se hierve?

[@angelina619]

@@veronicaledesma8508 crudo lo echas asi nomás

[@angelina619]

@@veronicaledesma8508 no se hierve porque se cocina todo en el horno

[@danielleonardochipanamaman6925]

Hair Eguiluz Si se consigue fácilmente yo soy de peru y está 1 sol una nuez moscada

[@GabrielaSantos-kr1zz]

Hola cuanto gastaste un maximo

[@slash4ever01]

Siempre que hago lasagna uso esta receta y es 100% infalible!!!!! Buenazo!!!

[@giorgiasebastiani3198]

Buenísima!!! Mi tip para esto es, calentar un poco la leche para la salsa bechamel, así se disuelve todo más rápido.. Riquísima!

[@BuenazoPeru]

Gracias, Saludos 🤗

[@elkeria1]

Lo leí muy tarde 😊

[@PaTiCiEnTa]

Siempre que quiero hacer lasagna tomo como referencia este video, aunque yo le agrego un par de cositas más a la salsa bolognesa, como una cucharadita de ají amarillo y 2 de ají colorado al principio, con la cebolla, y antes de dejarlo que hierva por 45 minutos a la preparación le agrego una cucharadita de polvo de chile (chili powder) para los que vivimos en USA así se conoce, y la verdad que le da un picosito bien rico, bueno a mi me gusta así, gracias por la receta, realmente queda buenazo!

[@victorcaballerobeltran7750]

De todas las lasañas que preparé,ésta es la mejor me sale. muchas gracias!

[@joaquingn3946]

Mentira la mejor es de resetas con esbieta

[@ivethrodriguez9953]

Lo hice en mi paellera RP (olla) en la hornilla y quedo delicioso 😋

[@keylaaprendiendohabilidade4892]

A mi familia le facina tus recetas

[@BuenazoPeru]

Muchas gracias 😊

[@lizethvergara7035]

Muy buena la receta!!. Efectivamente para un pirex que alcancen 6 wantanes en el fondo, tienen q hacer el doble de salsa bechamel y como 1/2 kg más de carne. Y muy deli, les queda!!

[@isabelregalado1950]

Oooooooooooooooooooooook4kkrjfidjfkuwkffjd

[@fabiolamendez535]

Me salió muy rico . Gracias 🫂

[@marialuzhuarhuachianyosa7221]

Muy rico, me sirvió mucho tu receta. Ya uno añade o quita de acuerdo a su gusto. Gracias

[@BuenazoPeru]

Gracias, saludos

[@rosariocardenas4853]

Esta receta de lasaña me gustó se ve deliciosa, gracias!! 😃🤗🇵🇪

[@BuenazoPeru]

Gracias a ti

[@rosatello7923]

Recién voy a prepararlo. Gracias por la receta. Bendiciones.

[@miryammarlenetorresmatos4109]

Ahora sí la preparo Muchísimas gracias por compartir Dios los bendiga siempre Maestros.

[@giselleangie8612]

MIRYAN MARLENE. TORRES MATTOS.....DIME Q TAL .... LO LLEGASTE A PREPARARLO?????? ........

[@joaquingn3946]

Sinceramente la lasagna de buenazo no se ve tan apetitoza, como la de la señora resetas de esbieta orque para mi lo que cosino esbieta fue exelente

[@loboguia5834]

Gracias me gustó

[@angelbarreto7089]

Es que sólo se dora, quizá lo dejaste mucho tiempo.

[@isabelregalado1950]

Óooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

[@rosariocepedachavarry3834]

La nuez moscada la vende en cualquier lugar a donde venden condimentos no es difícil encontrarlo lo venden a tres por 2 soles en el mercado

[@heidibellidovillanueva1426]

Que rico me salió 🤤😊

[@GeNeRJaSoN]

No se olviden que la salsa bechamel es a fuego lento sino se les va para el cielo jaja

[@mariasusanaperezmenacho7461]

Hay verdad si no se quema

[@sho2434]

Las veces que hago se me forma altoke una masa y no se vuelve crema no se en que fallo

[@lasgemelaszambrano4285]

@@sho2434 mucha harina quizá. Yo le pongo una buena cantidad de mantequilla la dejó derretir, luego le hecho harina lo suficiente como para mezclarlo en la mantequilla y me quedé una masa tipo cremosa. Luego le hecho la leche. Pimienta, nuez y sal al gusto.

[@maritakperu]

@@sho2434 No debes de dejar de mover nunca y usa leche caliente y si es evaporada azul, usa mitad leche y mitad agua.

[@judithcardenas18]

@@sho2434 no eres el único, es mi cuco también pero parece que lo más importante es batir constantemente. Me dieron diferentes tips pero a las finales siempre termino poniendo el masacote en la licuadora 😅, queda bien, de verdad.

[@ashleyalfaroalcocer6669]

Gracias me sirvió

[@toffee_blacky_bianca]

Sale igual si hace con masa de wantan? Hablo del sabor o mejor es con pasta para lasagna

[@alexandersantinofarfanviva7903]

hoy voy mi papá lo va a preparar

[@sirex7058]

Lo voy a cocinar hoy

[@juliagamarra3167]

Buenaza,gracias

[@eugenioramirez4026]

Se me sio agua la bocaa

[@alexandersantinofarfanviva7903]

el canal lo dise, salio buenazo

[@BuenazoPeru]

¡Gracias por comentar, Alexander! 😊

[@claudiamelissadelgadoespin7453]

Que rico😋😃

[@juliadamianencarnacion3860]

ME GUSTA LA LASAÑA

[@juliadamianencarnacion3860]

😻

[@gerald_axl]

Muy muy buena

[@Olga-mn7lm]

Delicioso 🤤🤤

[@rociozelada6586]

La masa wuantan se cocina antes o no es necesario? Por favor alguien responda

[@r0mssik812]

En el video no estaba cocida

[@victorcaballerobeltran7750]

es preferible ponerla en agua caliente por 15 seg para que se suavize

[@alexandraylaquitachicata5819]

Si como dice Víctor es mejor ponerla en agua caliente antes, pero separadas, si laa pones juntas y las dejas ahi pueden pegarse, ademas que le quita un poco de la harina que le hechan encima y sabe mejor

[@laramichelle255]

Gracias por el dato !!! La receta no lo explica lo hice como uds sugirieron y quedó mucho mejor así … Gracias !!!

[@fiorellarazzeto3814]

Yo veo que pone y pone pero esa receta alcanza para ese molde ? O es que hizo doble receta??

[@deifedelcarpio6193]

Muy rico pero como se hace la lamina de lazaña

[@pochitaaguilarzarate8613]

Te falto decir la cantidad de.queso mozarela

[@jadenaquiche636]

Mucho queso, no ves q es es lasaña 😐🤫🤥🤫😬🤔😴🤥😏🤥🤨🤩😚😚🤨😘🤐🤩🤪😗🤩😊😃😇😉🙃☺️🤩😚😂😙🤩😚🙃☺️😝🙃😝🤩😝🤑🤩🙂🤫🤥😬🤔😬🤥😏🤥🤫

[@elviarosanapantazelada1738]

Ahi dice al gusto

[@taekookyoonmin6627]

Bien

[@amymoralesnunez3416]

En ves de herina puede ser maizena

[@Rachell-hp4js]

No

[@ceciliacruzzarate8169]

🙋

[@lucym.c940]

Delicioso!!!!

[@pochitaaguilarzarate8613]

Tambien te falto explicar lo de las laminas para el relleno de lasaña

[@angelbarreto7089]

Hoy la preparé con esas láminas de masa wantan, y queda muy bien. La diferencia es que se cocinan más rápido

[@sho2434]

Donde venden láminas de wantan?

[@maryorijazminchavezarroyo3734]

Mañana lo hago

[@giselleangie8612]

Maryori jazmin Chavez Arroyo ...Dime ya lo preparaste????

[@inesarmas8708]

El wantan defrente Del paquete lo pongo? O lo tengo q sancochar antes

[@nath1437]

Yo lo remojo en agua hervida por 10 segundos

[@lasrecetasdezuly2121]

Y el tomate?

[@thegatfire5245]

Buenardium

[@lilianachocano167]

No sale rico con masa wantan, tiene que ser con masa para lasaña como es hecha en Italia.

[@cynthiavizba374]

Al contrario sale buenazo lo digo porque mi mamá lo hacia asi y le quedaba delicioso.un tip tienes que hidratar las laminas de wantan.No Las pongas secaw sino pasalas por agua antes de ponerlas

[@adrifrias1860]

He intentado hacerlo en casa y me ha salido mal ya que la carne ha empezado a echar caldo con grasa.

[@dorismanriqueli6594]

Lleva zanahoria y apio ??? No es una sopa

[@geomat9876]

Estudia mas cocina de pastas

[@MrCocorayao]

El Guantán hay que hervirlo o así nada .as

[@clarela682]

El wantan se pasa por agua hervida sino despues sale duro en la.lasagna

[@ronaldplaza7912]

@@clarela682 hola.que tiempo le doy ? Gracias

[@clarela682]

@@ronaldplaza7912 con mi espatula remojo cada uno en el agua por treinta segundos aprox. hasta que esté un poco suave.

[@pochitaaguilarzarate8613]

Hay ptecocodas y no precocidas

[@lilianateves2983]

Gente, no les recomiendo usar pasta wantan, sale muy mazamorra, se humedece mucho, no queda bien, es mejor hacer uno mismo la pasta, yo tengo una receta infalible, gracias

[@marisol3220]

Hola Lili y si no uso wantan, cómo lo podría hacer yo? Gracias

[@lilianateves2983]

@@marisol3220 por cada 100 grs de harina es 1 huevo, por ejemplo para una fuente de 25x35 seria de pasta: 400 grs harina s/prep. 4 huevos, 1 cda de aceite, 1 cdita de sal, amasar todo, dejar reposar tapado con un paño seco 20 min, dividir en 4, luego estirar delgado espolvoreando harina, cortar rectangulos del mismo tamaño, dar una pre coccion (1 min) a la pasta en agua hirviendo con sal y un poquito de aceite, reservar y armar la lasagna a gusto, ojala te sea útil, gracias🤗😊

[@lilianachocano167]

@@marisol3220 también con la masa que ya viene lista de Don Victorio es más original.

[@marisol3220]

@@lilianateves2983 gracias Lili😊

[@marisol3220]

@@lilianachocano167 lo intentaré Lili, gracias.

[@berthatapia7702]

F

[@gianepll2053]

Si no tengo el vino, normal?

[@carlariostuesta8722]

Normal!igual sale rico

[@cristinaaltez127]

@@carlariostuesta8722me ayudo mucho este comentario gracias ❤️🥹

[@Gavi482]

La salsa de tomate, es la pomarola?

[@matthewbenites8588]

Sip o prueba licuado algunos tomates

[@Gavi482]

@@matthewbenites8588 en caso que haga con tomate licuado, la acidez como la bajo? Igual con azucar como en los tallarines?

[@matthewbenites8588]

@@Gavi482 bajala con un poco de azúcar al licuar

[@Gavi482]

@@matthewbenites8588 eso hice, 😁! Me salió buenazo!

[@Ing.Miguel777]

Muy rápído el video, la música inadecuada y no colocan las cantidades ni el contenido. Sugiero probar con cebolla blanca y es mejor si le agregan un trozo de panceta picada sin piel. El oregano, laurel y romero no es necesario, puesto que cambia el sabor original, si se trata de bajar acides y dejo de la carne se utilice un poco de leche, y mejor si la cocción de la carne con las verduras se le agrega vino blanco o tinto.

[@luiscalaguy1392]

Vsmbsk3 4pesos me voy para todos lados hay 55555pesos 8

[@SheylaDelaB]

Qué rico pero que dañino. 😭

[@malunemoncie]

Xq?

[@danielaperezpalma1471]

una vez al año no hace daño

[@renanrivera1654]

Pobres arterias

[@tinasaafa3051]

Y la receta????

[@clarela682]

Sale arriba del video

[@isam41abuuu]

Buena receta.. Pero nadies explica y sólo se escucha el fondo musical con sus letras disque explicando..

[@papaconqueso231]

Hay ya me confundí , hay otro vídeo en donde la salsa se deja por 3 horas aproximadamente y en esta me dice 1 hora ;-;

[@arianarivera3501]

Con 45 minutos es siguiente 😉

[@andersonmeneses1683]

1:31 45 a 60 minutos??? 1 hora, tanto tiempo se te va el gas

[@PaTiCiEnTa]

Si amigo, pruébalo queda delicioso, se concentra mucho el sabor

[@sho2434]

A más hora tienes mejor PASTA

[@kevinmatos409]

Que feo modo de poner una receta, no dice los tiempos ni nada dislike total.