LASAGNA DE CARNE | ELEVA TU JUEGO CULINARIO

[@ismaelportillapaiva706]

El mejor cocinero del Perú, didáctico, dispuesto y culto. 🇵🇪

[@crystalc4143]

Muchas gracias Maestro por enseñarnos técnicas de como prerarar no sólo nuestra comida peruana sino también otros platos. Ahora voy a elevar mi juego culinario al preparar esta lasagna, no sabía que se podia poner la pasta sin previamente haberla cocinado, esa era mi duda eterna. Muchas gracias Giacomo! Un abrazo fuerte desde New York!

[@zactrinity5854]

Gracias maestro Giacomo, hoy mi madre y yo nos atrevimos a hacer la salsa bechamel para la lasaña, se nota mucho la diferencia. Rico plato para empezar el año.🎉

[@athenawright03]

Omg este es el mejor video que he visto de receta de lasagna! Lo haré mañana para año nuevo. Deséenme suerte 🤣❤️

[@JanetMotta]

Me salió buenazo Giacomo con tu receta y la de hace 3 años. Mil gracias ❤

[@juliasilvadiaz2382]

Giacomo, eres realmente EL ORGULLO DE NUESTRO PERÚ EN GASTRONOMÍA, culto , detallista y sabes compartir al máximo, y sin una pizca de egoísmo, tus bastos conocimientos. No sabes cuánto sirven tus enseñanzas. Mil gracias. Dios te bendiga siempre, y te conserve con salud!!!!! ❤

[@dianasosa2728]

Los de técnicas basicas, excelentes!! El de cuchillos,,, buenisimo!!!! Gracias!!!!!

[@maryesperanzamoyrobles3373]

Muchísimas gracias maestro ,la mejor receta de lasagna que preparo siempre para compartir con familiares y amigos La cual alaban por su exquisites , y yo comento. La aprendi y mejore gracias al maestro cheff Giacomo Boccio orgullo de la ocina Peruana y del 🌍 💙🙌🏼

[@susanaoviedo9227]

Gracias Giacomo te felicito x tus éxitos logrados desde joven soy tacneña conozco a tus padres hnos y a ti tb en la playa las concretas eras juguetón felicidades 🙏

[@floraantonietabacabracamon6089]

❤ Gracias a todos tus conocimientos, yá qué heres una. Cíclope día y me acuerdo de mi Mamá, pero dé tí aprendo más, me encanta cocinar 🍳 y no lo hago mal y como dices elevó mis sabores culinarios ☺️ Té veo en el Gran Chef, y por KZbin tengo 71 años y soy tú fan número 1... QUÉ NUESTRO SEÑOR TÉ BENDIGA SIEMPRE 🙏...❤

[@GiacomoBocchioChef]

😊👨‍🍳🫶🙏🇵🇪❤️‍🔥 un abrazo y bendiciones

[@silvanadiez1717]

Todas tus recetas y tips son buenísimos , gracias por tus clases !!!!

[@Psychohand]

Que crack eres Giacomo, la manera en la que explicas y la manera sobretodo en que lo transmites, es lo que te separa años luz de otros colegas tuyos por esta hermosa pasion que es la cocina. Ya eres una leyenda, eres el mas claro ejemplo de transender haciendo una de las cosas que amas! Abrazos y que sigan los exitos!!!

[@GiacomoBocchioChef]

@@Psychohand fuerte abrazo y muchas gracias. La gloria es para Dios q es un Padre bueno.

[@camarafamilia8348]

Maestro, hace grandes cosas, que Dios bendiga siempre sus manos, nos sirve mucho de inspiración y compartir con nuestra familia. El gran cheff deseo verlo siempre porque UD. Siempre nos comparte sus enseñanzas sin egoísmos, en verdad es algo que muchos maestros no lo tienen. Y hoy que es día del Maestro Feliz Día.

[@GiacomoBocchioChef]

Muchas gracias 😊👨‍🍳🫶

[@galletademagnus]

bueno ahora si podré cocinar lasagna en casa, porque había visto muchos vídeos de la preparación, pero no entendía nada y me desanimaba, en este canal he aprendido cocinar mucho mejor y también platos que nunca había preparado.

[@elenazegarra6461]

La practicaré este domingo. Ya aprendí que al Roux se agrega leche fria y la bechamel debe estar casi liquida Gracias a todos los tips ahora sí me saldrá una excelente lasagna

[@lilalourdesgarciarivera9730]

Muchísimas gracias,como siempre Maestro Giacomo Agradecida por sus grandes y excelentes enseñanzas

[@zulemaaguilar1155]

Confieso que hice la primera receta de lasagña. Perfecto ! Mi familia disfruto 😍 gracia siempre giacomo

[@jennydorisvalenciahuarical9381]

Hoy preparé siguiendo los pasos del chef Bocchio ... Pensé en tomarle foto pero con las ganas de probarla yaaa! se me pasó... Salió hmmmm... 😋 Riquísima... Gracias maestro!! mi familia disfrutó la lazaña!! A seguir las indicaciones del chef!

[@valamewa]

Giacomo! Hice esta receta paso a paso para mi familia, con todo y la salsa de carne del otro video. A todos nos gustó mucho, incluida mi hija de 2 años y la hija que llevo en la panza jaja. Gracias por tus videos! Siempre aprendo mucho!

[@GiacomoBocchioChef]

😊👨‍🍳🙏🇵🇪

[@FrancoYMafer]

una pregunta , cuantas porciones bien servidas te rindió?

[@aliciasandoval6466]

Gracias Giacomo por la receta, eres una gran persona, bendiciones.

[@kenyazamorapena9258]

Se ve deliciosa! Gracias por compartir. Bendiciones.

[@TomyGun310]

Yo hice la lasagna de tu video anterior y de verdad que la llevó a otro nivel. Volveré a hacer esta, gracias Grandmaster!

[@alimivar6822]

Gracias Giacomo, hiciste mi plato favorito!! Ahora yo voy a prepararlo con tu receta. Saludos y bendiciones ☺️🤗😘

[@marialinares1106]

Me encanta como cocina Giacomo en casa vemos todos los programas del Gran Cheff

[@marialuna241]

Gracias maestro, es la receta que haré este martes para el cumple 15 de mi primogénito Gabriel, gracias 😊

[@gracielaguerrero2543]

😂dios te bendiga tienes un don especial gracias 🙏🙏❤❤ Gracias gracias❤❤❤❤❤❤

[@glorialoraguerrero3705]

Me encanta la lasagna, se vé exquisita. Gracias por compartir los trucos culinarios. ❤

[@pilarromerorojas6745]

Q rico de todas maneras voy a intentar preparar éste plato, gracias mi cheff favorito Giácomo💙 x enseñarnos a elevar nuestro juego culinarió, q Dios te brndiga siempre🙏🙏🤗🥰😘

[@fideespana728]

Muchas gracias por compartir esa delicia, desde El Salvador lo sigo Bendiciones.

[@leidymoran2871]

Ya hice la otra y me quedo deliciosa jamas fallas ❤

[@joseenriquefelipegonzalez4202]

Hola Giacomo exelente

[@gaviotavasquez9664]

Muchísimas Gracias chef Giacomo...muy rico❤

[@meryleon5787]

Gracias por enseñar tus buenas técnicas de preparación👏👏👏un maestro y Tacneño mejor aún ❤

[@flortavara3186]

Gracias excelente preparación Chef 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@gefinoo]

Que bien que lo hayas vuelto hacer. Este fin lo hago en casa Giacomo.

[@marinacelis7640]

Gracias chef por esta receta tan especial,ese toque que le da a sus preparaciones es único.❤

[@BetzQP]

Me encanto, se ve tan sencillo Chef!! Gracias por la receta❤

[@marusaromero3805]

Me encantó, realmente es un regalo?, gracias Giacomo. Como siempre siempre didáctico..se ve delicioso.

[@silviavera5322]

Super!!! Giacomo, muchas gracias 😘

[@auravigoquintana4104]

😊 me salió riquisimo. Gracias Chef

[@roxanamallma2868]

Hice tu receta de hace tres años, hace unos meses, que delicia, hoy haré de nuevo pero está receta actualizada, estoy segura que será una delicia ❤, gracias Giacomo.

[@blancahurtado3345]

Muchas. Gracias. Por. Enseñarnos. Dios. Lo. Bendiga.

[@elizabethtorres2144]

Riquísimo, lo preparo este fin de semana, gracias Giacomo como siempre ayudandonos a variar y mejorar nuestro menú familiar.

[@GiacomoBocchioChef]

😊🙏👨‍🍳🇵🇪❤️‍🔥

[@milagroscastro8274]

Maestro Giacomo me encanta ver tus videos y tecnicas siempre los veo me ayuda a mi a practicar y hacerlo en mis clases de cocina ❤❤❤❤ siempre veo el gran chef famoso por ti😊

[@kelp5801]

Gracias por tanta buena información que no se encuentra así nomás en otros canales. La lasagna es una de mis especialidades pero siempre veo otras recetas para aprender más tips e ir experimentando con este platillo🍝

[@la.cajita.vintage]

Muchas gracias Giacomo este viernes haré tu lasagña, te cuento que mi nono era italiano y cuando era niña le ayudaba a cocinar😅😅😅 aún que solo miraba y deshojaba la albahaca jiji

[@marlenrivera766]

Empecé comprando todos los ingredientes para luego ver el vídeo no pensé que me tomaría tanto tiempo prepararla , el aroma que vota el guiso es exquisito, ahora necesito esperar 1hora y 30 min más de cocción para luego esperar 30 min más en el horno 😂, antes no seguía al pie de la letra las recetas pero me di cuenta que es importante seguirlas , la salsa bechamel muy buena también y solo cocinan para dos personas hagan solo la mitad de la receta y les sobrará para la cena y un poco más.

[@marlenrivera766]

Muchas gracias por la receta Chef , está muy muy buena ❤.

[@cleris1209]

Hoy lo hago, con fe!! Súper didáctico

[@teresacruzbenites6839]

Te amo Giacomo eres lo máximo 💘😍

[@Milie_zm]

Que gran video, mi chef favorito y mi comida favoritaa♡

[@SusyTaveraCano]

Giacomo, tus videos son prácticos, yo que no sé cocinar he preparado varios y aquí en casa todos comieron felices 😊

[@gladyshuaman2018]

Muchas gracias Maestro por los tips, a mi hijo le encanta la lasagña. Por favor un día preparenos..!! Paella.!!! Muchas gracias. Aprendo mucho de usted 😊😊

[@jaimenoegomezdelabarragome4445]

Te sigo en tu canal y en "El Gran Chef" Gracias x compartir todo tu conocimiento sin guardarte nada

[@nicolec8988]

Ando con un ojo en la TV viendo el gran chef y otro en el celular viendo este video 😂❤❤

[@marthaangeldones4879]

Se ve riquísimo lo voy a preparar

[@ceciliacastre6]

Casa día aprendo más de hacer mi lasagna, te amo

[@janetloayzacarrillo8563]

Increíble súper delicioso ya lo hice como lo haz dicho😊

[@lissalbino5735]

Muchas gracias. Ver estos videos y el gran chef estoy elevando mi juego culinario.

[@erickcorzo2609]

El maestro Giacomo domina la cocina y el marketing, el simple hecho de indicar que su receta ya estaba colgada hace 3 años y decir que nos regala una receta propia con todo y medidas ya genera un super gancho para un video "olvidado". Gracias chef :)

[@hilal9817]

Único en el arte culinario Giacomo.

[@GiacomoBocchioChef]

👨‍🍳😊🇵🇪🙏❤️‍🔥

[@leslietorres5729]

Gracias por ests excelente receta ❤🎉 👏👏👏👏👏👏🤩

[@alejandracastillo9453]

Me encanta tu preparación y tus tips que nos compartes. Saludos 🤗

[@Paola-n6f]

Gracias se ve riquisisisimooo ah prepararlo...🎉❤

[@normapineda6219]

Muy bueno !! Gracias Maestro Giacomo. Bendiciones

[@rosaaurorazavalaolivos1068]

Gracias Giacomo , a ponerlo en práctica, se ve deliciosa

[@MariaSanchez-jf9fw]

Una delicia gracias por compartir eres un maestro abrazos y bendiciones

[@gladyssirit8239]

Rica receta! Elevo mi juego culinario con el dato de agregar leche fría al "rou" caliente

[@fatimabriggiteromaniespino1779]

Giacomo en este video hay tanta tradición italiana muchos conceptos que las nonas italianas te dan, vi la lasagna que hiciste hace años cuando vi que le mettiste un poco de pancetta, ya elevate El sabor incluso antes de que termines el ragù , gracias por Regalarnos Esta receta. Y para alguien que lo vea le afirmó que esta receta es totalmente italiana si la Preparan al Pie de la letra se transportaran en italia en un almuerzo de domingo a casa de la Nonna ❤ Psd : si haces una receta con berenjenas una típica aquí es melanzana a la parmigiana. Ya que constamente no la Comen porque siemrpe es amarga sería bueno y es una verdura rica en fibra e buena para la anemia ✨🫶🏻

[@GiacomoBocchioChef]

Muchas gracias ☺️ por otro lado el plato de berenjenas que pides ya está en el canal hace tiempo ñ. Ponte al día 😊👨‍🍳

[@andryuxbl1266]

Feliz día cheff este fin de semana lo haré y probaré la técnica del ragu ya que siempre pensé que era salsa de tomate con carne 😅😅... Bueno estás clases me han ayudado a superar mi estilo de preparación... muchas gracias...

[@vanessacastillo8121]

Se ve buenísima la lasagna, muchas gracias por la receta 😊

[@GiacomoBocchioChef]

Muchas gracias 🤗

[@MariaReyesCortegano]

Lo máximo es realmente un chef

[@flaquitafiufiu892]

Muchas gracias maestro Giacomo! Esta semana tengo visita en casa ,me voy a lucir con su receta de lasagna,gracias por compartir, siempre vemos el programa del Gran chef, desde Cape Coral Florida. Ya tengo los recetarios,me falta el mandil,ojalá lo consiga en mi próximo viaje a Perú. Un abrazo y muchos más éxitos para usted,su equipo y todo el jurado.

[@benedictahuaranccavivas]

Eres un gran chef maestro bocchio te admiro muchísimo

[@GiacomoBocchioChef]

@@benedictahuaranccavivas 👨‍🍳😊🙏🇵🇪❤️‍🔥

[@elenadelcarmenhurtadovasqu7345]

Excelente mi cheff que Dios te colme de muchas bendiciones 😘

[@mercedesalvado9121]

Excelente!!!voy a intentarlo.gracias!

[@GiacomoBocchioChef]

😊👨‍🍳🙏🇵🇪

[@titoparedes8840]

Buenazooo excelente 👏🎉🎉👍

[@marialuzcalderon8225]

Eres el mejor❤

[@sofiamiranda949]

Gracias Maestro !

[@albertocastro3668]

Bien maestro,plato para el domingo🤗

[@Galaxyprime-q4o]

me gustan tus recetas. voy a poner a practica. ☺️

[@GiacomoBocchioChef]

😊👨‍🍳

[@johanaabregu5384]

Uuuuuu buena receta y bien explicada

[@beatrizsalgadopanizo7003]

Espectacular ⭐⭐⭐⭐⭐😀👏👏👏👏👏👏

[@Juan-he2gi]

Antaño en España cualquier cafetería o restaurante tenian unos empleados con un oficio y un saber hacer muy profesional. Por desgracia esto es cada vez menos frecuente y lo peor de todo, parece no importarle a los clientes. Benditos días en que de postre te preparaban delante de tus narices un suflé o te traían el carrito de los postres para elegir tu preferido. Gracias Giácomo. Conservemos los hábitos y costumbres buenos.

[@GiacomoBocchioChef]

😊👨‍🍳🙏🇵🇪💪🏻

[@MelOblitas]

Giacomo eres un genio! Haces q vea a la cocina tan fácil y el premio es comer tan rico 😅 Por favor brindame el dato de q le salpicaste al final? Oregano fresco ? Perejil? Bendiciones y q sigan los éxitos 🎉

[@GiacomoBocchioChef]

😊👨‍🍳🙏🇵🇪❤️‍🔥💪🏻 perejil

[@evelynmatias3023]

Gracias chef, justo vine a ver si receta ya que mañana haré por primera vez lasagna, ojalá me salga bien 😅

[@Lichita358]

Eres lo máximo ❤

[@maritatorresdevilela4771]

Lo máximo Giacomo, qué maravilla, lo tengo que preparar, ❤😊

[@GiacomoBocchioChef]

Excelente!

[@leonorjuarez6251]

Muchisimas gracias gran chef

[@lizbethdonayredonayreosori3086]

ya me compré mi fuente, ahora aprenderé a hacer lasagna :). Gracias Chef

[@lupeperez9486]

Muchas gracias Giacomo muy buena la lasagna 😋

[@anacristinaespinosalopez606]

Genial Hace un tiempo alguien me enseñó a reemplazar el fideo de lasagña por panqueques y agregar a las capas jamón cocido y queso Tybo y es muy delicioso. Gracias Incorpora recetas veganas; sin harina porque para algunos amantes de la cocina con problemas de salud es una tortura comer rico; bonito y sano pero me niego a que mis platos sean tristes y feos. Saludos

[@jaimeibanez7292]

Muy buena receta Giacomo, una consulta, cuando recomiendas usar Mantequilla en ves de Margarina, cómo se puede hacer de una manera comercial entonces? El Kg de margarina al por mayor cuesta 17 soles y el Kg de Mantequilla saldría como 50.

[@hildacentipinto7601]

Muy agradable Giacomo, felicitaciones

[@GiacomoBocchioChef]

Muchas gracias!

[@mariaalejandrahernandezmal7345]

Excelente, gracias 😊

[@GiacomoBocchioChef]

Gracias a ti!

[@marcosullca9927]

Excepcional Chef Bocchio 👌 me gustaría que luego de estás fiestas patrias dónde se realza lo peruano, sería increíble que pudieras enseñarnos algunas otras preparaciones italianas clásicas, me imagino una Carbonara con tus técnicas y juego culinario y uffff😋😋

[@carmenpacheco1236]

Me encanta , gracias Cheff

[@rosariocardenas4853]

Se ve deliciosa 👏🏻👏🏻😋🤗🇵🇪

[@maicoljavierdezanorabuena]

Estuvo excelente así también hicimos en mi clase

[@violetaravines9671]

Gracias por su valiosa información

[@violetaravines9671]

Gracias justo siempre que preparo la pastilla de fideo se me pega y se rompe 😢 justo quería saber si puedo poner cruda la pastilla de fideo muy buena información mil gracias

[@beatriceloayza7502]

Quee rico ,gracias por compartir

[@GiacomoBocchioChef]

Gracias a ti