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Recette facile de Lasagnes à la sauce bolognaise maison et aux 3 fromages differents!
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BON APPETIT!
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Ingredients :
Pour la sauce bolognaise :
600 à 800 gr de viande hachée
1 oignon
2 carottes
1 branche de celeri
2 gousses d'ail
500g de pulpe de tomate ou de tomates concassées
2 feuilles de laurier
1 CAS d'origan
35 cl de bouillon de boeuf
3 CAS de vinaigre balsamique
3 CAS de tomate concentrée
1 CAC de piment en poudre
sel, poivre
Les 3 Fromages
500gr de ricotta
400gr de fromage blanc 8%
Mozzarella
2 CAC d'ail en poudre
1 CAS d'huile d'olive
1 CAC DE PIMENT EN POUDRE
Poivre
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