Pâté de tête (N°294)

[@moniqueroux4234]

Super chouette

[@épicurien86]

*Et très bon, merci bien.*

[@reneerosi2842]

Il y a tous les ingrédients que j'aime...hummm je vais la refaire très vite 😮😮😮😮😮

[@épicurien86]

*Tu as bien raison, c'est un régal.*

[@gallotwilliam]

Merci pour le partage , ça a l'air super appétissant .

[@épicurien86]

*Oui, mais c'est surtout excellent.* *Merci à toi.*

[@bf682]

Je vais essayer et je te dirai si aussi bon que celui de ma maman née dans les années 20, moi j'ai 54 Ans. Continue cela paraît délicieux

[@pascaldepaz7912]

Belle video continu et merci un fan.

[@épicurien86]

*Et bien merci et mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année.*

[@pascaldepaz7912]

@@épicurien86 meilleurs voeux et plein de bonnes choses a tres bientot un fan

[@monpetitjardin3.019]

Salut Laurent merci pour le partage de cette vidéo et je te souhaite une bonne année et une bonne santé 👍 👍 👍 À bientôt.

[@épicurien86]

*Merci une bonne et heureuse année pout toi aussi, pour moi cela commence très mal ...

[@monpetitjardin3.019]

@@épicurien86 Rien de très grave j’espère ?

[@Christian-pk4qk]

Bonjour Laurent super recette avec toutes les explications qui vont avec j espère que tu pourras refaire des recettes de soupe j adore ça porte toi bien

[@épicurien86]

*Salut Christian, oui, je vais en parler d'ici peu.* *Une bonne nouvelle année et surtout la santé.*

[@lexile8967]

Salut ☺mon laurent tu as te regaler mon cochon 🐷 une recette qui donne envie sur ce bonne régalade porte toi bien A+bises du 66 😉👍✌🖑

[@épicurien86]

*A oui çà c'est mon péché mignon, un délice.*

[@isabellevandentorren1408]

coucou, pâté de tête, c'est quand tu haches la viande, fromage, c'est quand tu laisses en morceau. j'en ai fait pour la 1ère fois, y a une semaine, mais chez moi (tournai) on l'appelle mutiau et puréé, il est trop bon, par contre, pour équilibrer le gras, j'ai rajouter 500 gr de rôyi au jambon et 500 gr de poitrine, comme j'avais qu'une 1/2 tête, au final, 1kg 5 de pâté et comme je suis hémiplégique, me suis levée à5 h bizz de tournai

[@bf682]

Le velouté de congelé très bien. Refroidi bien sûr comme le pâté. Mais vous êtes au top. Autodidacte ? Par passion ou professionnel ? Par contre je vous trouve courageux pour tout laisser pour prendre la route en camping car. Primeur de la solitude ? Vendez vos produits sur les marchés des lieux que vous traversez

[@épicurien86]

*Non, j'aime juste les bonnes choses de la vie, je touche une maigre pension d'invalidité qui ne me permet pas de conserver ma maison, donc obligé de changer de vie a 57 ans, mais devenir nomade sera un bonheur pour moi.* *Ce sera donc sans regrets.* *La france n'est plus le pays que j'adorais.* *Pour l'ail, très bon aliment, comme le persil, les grenades ... contre le vieillissement et le cancer, il y en a plein d'autres.* *Je suis un épicurien avant tout.* *Dit toi bien que tu n'as qu'une vie, quelle peut être brève, alors profite un max, l'amour étant le meilleur des remèdes.*

[@bf682]

@@épicurien86 alors bien venu au club. Cancer. Petite pension d'invalidité, 58 ans paie divisée par 2,5. Mais plus la retraite de mon mari on peut garder la maison qui est payée, ouf. Alors bon courage. Nous restons où nous sommes depuis notre mariage, près de 'os enfants et petits enfants. De tout cœur courage

[@crom60]

J'ai la même recette sans la langue, sans le pied, sans les carottes. Et avec bcp de persil. Super ça fait envie. Prochaine recette les rillettes ?

[@épicurien86]

*Les rillettes c'est déjà fait et elles sont excellentes, regarde ma vidéo N° 166.* * Merci bien.*

[@bf682]

L'ail enlever de son milieu (la couper en deux) la tige verte et pas de mauvaise haleine, maux de ventre tu peux embrasser miss France, lol. J'en mange même ma diététicienne Cancérologie me l'a conseille.

[@johnnyblanc3324]

Salut Laurent, ça faisait un petit moment que je ne passais pas, et me re voilà, ça fait vraiment plaisir de retrouver tes vidéos, petite question, tu comptes faire des vidéos sur la chasse ? Merci et bonne continuation

[@épicurien86]

*Salut et merci, pas de vidéo de chasse car pas de permis cette année, mais des vidéos de rechargement oui.* *Une bonne année et surtout la santé.*

[@johnnyblanc3324]

@@épicurien86Pace è Salute, OK on te suivra quand même, dommage pour la chasse car on avait vraiment adoré tes vidéos, pas grave, in jour qui sait, bonne continuation à toi.

[@bf682]

Je me rappelle plus le tout de la vidéo. Vous avez mis carottes et persil dans votre fromage de tête sinon oui on peut transformer mais il faut subles carottes et le persil soient bien visibles, là je les vois pas à la dégustation.

[@hervecambium8347]

Salut Laurent , eh ben mon coco je vois que tu te soigne bien , 15 balles le kil au mag , merci et santé pour la suite

[@épicurien86]

*Merci Hervé, donc le faire soi-même revient à moitié prix environ, comme beaucoup de choses.* *Une bonne nouvelle année et surtout la santé.*

[@rasoanaivoricky6826]

il est dyspneique?

[@épicurien86]

Non, micro trop près.

[@bf682]

Et elle faisait militer dans le coin parfois 24 h. Mais bon cela était pas forcément mieux avant.... La pauvre.

[@dubranaluc2818]

Militer ?? Cetait une gilet jaune ???

[@bf682]

Oh mon doigt a riper, mijoter sinon je vois pas pourquoi j'ai mis militer