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Wasser und Öl haben die interessante Eigenschaft, dass sie sich nicht vermischen lasse. Das kann man im ersten Experiment sehr gut erkennen. Diese Eigenschaft ermöglicht weitere farbenfrohe Versuche. So explodieren beim 2. Experiment Farbtropfen ins Wasser hinein!
Zuckerwürfel und Brausetabletten lösen sich in Öl nicht auf, wie man bein 3. Experiment beobachten kann. Tropfe ich aber ein paar Farbtropfen ins Öl, färbt sich der Zuckerwürfel und die Brausetablette fängt an den Stellen an zu sprudeln, an denen sie von der Farbe berührt wird. Es sieht aus, wie bei einer Lavalampe. Je mehr Wasser ich in das Öl schütte, desto mehr sprudelt es im Glas.
Ich benutze im Video Speiseöl und Lebensmittelfarbe. Wer aber nicht mit Lebensmitteln experimenteren möchte, der kann auch Babyöl und Tinte oder Wasserfarbe verwenden.
Alle Versuche sind ungefährlich und gut zum Nachmachen für Kinder geeignet.
Schüttet nach dem Experimentieren das Öl besser nicht in den Abfluss. Der kann davon verstopfen. Ihr könnt das Öl vom Wasser trennen und für die nächsten Küchenexperimente benutzen oder im Restmüll entsorgen.
Viel Spaß beim Nachmachen
10. Folge aus "Neugier schafft Wissen", einer Videoserie, die sich an Eltern und pädagogische Fach- und Lehrkräfte richtet und ihnen einen Ideenrucksack bietet, um Kinder von 3 - 10 Jahren beim Entdecken und Forschen zu begleiten.
Viele Grüße
Melanie Hecker, ComNatura-Umweltbidung
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