לביבות ירק

מתכון ללביבות ירק
מצרכים: (כמות של 20-25 לביבות)
4 תפוחי אדמה
3 גזרים
2 בצלים קטנים או בצל 1 גדול
קישוא 1 ללא קליפה
3 כפות גדושות קמח לבן
3 ביצים
כף מרק עוף
כפית שטוחה מלח
מעט פלפל שחור בערך רבע כפית
כפית סוכר ( לא חייב) אבל מוסיף
אופן הכנה:
לקלף את הקליפה של הירקות ולגרד במגרדת את הירקות .
לסחוט את הנוזלים היטב מהירקות ולתבל בכף מרק עוף כפית מלח רבע כפית פלפל שחור וכפית סוכר להוסיף את הקמח והביצים ולערבב היטב.
בעזרת כף להשים במחבת.
לחמם שמן בנדיבות במחבת ולטגן את הלביבות ירק עד להשחמה ולהפוך ולטגן בצד השני.

[@דודמזרחי-ח1נ]

יאמי😋😋😋😋

[@נעמהצפרי]

מגרהההההההה