الدرس الخامس: أساسيات تحضير ورق عنب بالزيت مع الشيف منال العالم

[@EllanayaYazin]

❤تحياتنا لكي من العراق 🇮🇶✨🌺✨

[@ahmedmorad7555]

اشكرك جزيل الشكر منذ ٥ سنوات اكلت محشي ورق عنب مع اصدقاء في عيد الفصح وقد اعجبتني كثيرا

[@LaithFlow-u7x]

تسلم ايديكي شيف منال ونحنا منضيف للحشوه شويه رز واسمو عنا بالشام يالنجي كتير طيب بس نصيحه للكل عدم وضع الليمون قبل مايستوى اليبرق لانو رح يعذب بالسوي و ياخد مده اطول ليستوي

[@Queen-dr2fv]

اللهم صل على محمد وآل محمد ❤

[@MaramSamman-x9g]

شيف منال ياريت تضعي المقادير في صندوق الوصف لاكلاتك اللذيذة ولك جزيل الشكر

[@سبحاناللهوبحمدهسبحاناللهال-ز7ع]

الابذكر الله تطمئن القلوب سبحان الله الحمدلله الله اكبر لااله الا الله عدد خلقة ورضى نفسة وزنة عرشة ومداد كلماتة

[@hananzarandah669]

كتير حلوه طريقتك راح اعملها لغدا بكره ان شاء الله

[@DemaWadi]

اذكرو الله يا عباد الله

[@rozinabb4887]

شيف منال تبارك اللھ انسانة ذو خبرھ ..دائما احب اطبق وصفاتھا مضبوطة ومن زمان تعلمت منھا وصفات وايد شكرا من القلب ..ربي يبارك بصحتج ويثبتج على دينج ويجعلج دوم قدوة صالحة ان شاء الله...❤

[@بنتالنواعير-ث1غ]

الشيف منال شيئ لايصدق بالفن والطبخ جربت اكلة الباسمشكاات على طريقة الشيف منال ولاااااا اطيب بتجنن

[@munaqubori1397]

تسلمين شيف منال الله يقويك مبدعه العالم العربي

[@Reematef521]

شيف منال اشطر واحده بحب اتفرج عليها ما شاء الله جزاكى الله خير

[@zoozmohammed2944]

جربت هالطربفه جدااا طيبه ومنافسه لاكل المطاعم والمعلبات صراحه اعتمدتها ونالت رضى العائله

[@حنو-ض9ب]

ايش نوع ورق عنب سويتي

[@magdanoor6673]

شكرا لك حبيبتي طريقة ظريفة للفهم وجميل من ايدك

[@unkownn1222]

R

[@اممثنىالعبيدي-ه9ظ]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته عاشت الأيادي الف عافيه عليكم وكل عام وانتم بخير وصحه وسلامه حبيبتي

[@الطيفالقرمزي]

احلي شيف منال بالعالم كل التقدير والاحترام وتسلم الأيادي

[@auooshmohammad5232]

ست منال معلمتنا الاولى كل الاحترام الك واللع يبارك فيكي وبصحتك شرح مفصل وسهل

[@hossammama7295]

اعظم واجمل شيف علي مستوي العالم العربي متابعاكي من مصر من زماااان جدا من قبل قناة فتافيت من الامارات تسلم ايديكي وعنيكي اتعلمت منك معلومات كثيرة شكرا

[@hodaitani2372]

انتي مذوقة بكل شي حتى بطريقة الشرح تسلم هالأيادي

[@mohamadkhair-ul3ou]

احسن شيف بالدنيا سوريا

[@emanfokeh949]

الشيف منال العالم جميلة في ملبسها وراقية في اسلوبها

[@المتوكلةعلىالله-ض6ح]

مشاء الله لا قوة إلا بالله الله يسعدك ياالشيف منال

[@fandirabwen3646]

من فضلك شيف ما هو البهار الحلو !؟ في الجزائر شكرا

[@kitchen_Noor_Adam]

البهار الحلو اللى هو الكبيبة الصيني نوع من انواع البهارات تشبة الفلفل الاسود بس دي حباتها كبيرة وملمسها ناعم واكبر

[@fazia8522]

شكرا لك شيف منال بالصدفة اكتشفت القناة تابعت منال العالم من زمان على ما أعتقد على تلفزيون دبي حصة الطبخ و الان التقي مجددا باحلى شىيف شكرا على الوصفة

[@DinaShaker-oq9qr]

احسن شﯾف في العالم كل احترامي لك شﯾف منال

[@samiaismail1607]

ماشاء الله عليكي الله ينور عاشت ايديكي وتعيشي وتعملي الحلو كله الشكل جميل واكيد الطعم احلى وحشتني كثيرا جدا الحمدالله اللي حضرتك بخير

[@ناناشمس-ت5ن]

نحنى بسوريا منضيف معلقة بن بضيف نكهة رائعة واسم الاكلة عنا بسوريا يالنجي

[@SundarieKuppusamy]

Thank you ❤❤❤

[@nwallarabe657]

مميزززززززززة شيف منال

[@DeiaaAlAliAlsteif]

يسلموا ايديك

[@سيفعلي-ن2ث8ح]

عاشت ايدج يا احلى شيف

[@holyywhat6350]

شو هو البهار الحلو؟ مكوناته لو سمحتي

[@yosransasra6016]

الحجاب الكامل عليكي احلي هيك مبينه اكبر الحجاب الي كني تلبسي احلى من هيك

[@emanddudin7372]

جربتها ممتازة بس اطيب لمًا الحشوة تتقلب عالنار ونحط بصل أخضر مو ابيض وقهوة ومعجون طماطم اشوي اطيب بكتير وكمان كزبرة ناشفة وبابريكا ومعجون فليفلة حلوة

[@ahmedshraif441]

ايش من قهوه القهوه التركيه او اي قهوه

[@Mmagdeeb-8487]

@@ahmedshraif441تركية اي هيدي السودة

[@yaso4719]

مابينحط كمان نسكافيه وكابتشينو

[@Husam-v7g]

@@yaso4719متتت😂

[@leinamaalouf9451]

ما هي الطريقة لعدم تكون طبقة من نشاء الرز بين الطبقات عند النضوج؟

[@fatimaalzahra5966]

اغسلي الرز عدة مرات من النشا وانقعيه جيدا واغسليه وصفيه تماما قبل اضافته للخضرة

[@fatimakwider7447]

رائع جدا تسلم ايدك حبيبتي

[@AbuHamzaSa963]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم استغفر الله العظيم واتوب اليه

[@maysona1160]

تسلم ايدكي❤

[@Hehe-lb9ts]

لازم نحط توم وبتاخد ساعه واحده حتى لا يعجن ورق العنب

[@zainabamro4577]

عزيزتي الشيف منال معلقة صغيرة المقصود معلقة حرك او معلقة سكر او الاكل

[@matbukhna]

اللهم صل وسلم على نبينا وسيدنا محمد

[@Hala.habaybeh]

لا يجوز كتابة ص ،مع احترامي .

[@sariasafadi4971]

شو لبهار لحلو بابريكا يعني او بهار غير

[@minalina8008]

شكرا جزيلا لكي راح جربها انشالله ولاكن عندي سؤال من فضلك هل استطيع طبخ كمية كبيرة من ورق عنب واحطها بالغريزر وكلما احتشت اخرج واسخنو عادي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟وشكرا مسبقا اتمنى جاوبيني من فضلك

[@جناتجنات-ر9ش]

اي ممكن انابحفظ في الفريز بلفه واخليه في الفريزر لانه مافي لحمه عادي واطبخ وقت ما احتاج

[@minalina8008]

@@جناتجنات-ر9ش شكراً جزيلا

[@hahaad9262]

تسلم ايدك شيف

[@Монтасер]

روووووووع❤ تسلمي يا قمر

[@mysimplelife8266]

ممكن وصفة ورق العنب و كوسا قبل ليخلص رمضان لو سمحتي

[@newstyle6661]

تسلم ايدج

[@nourzaki3414]

تسلم دياتك يارب بس انا بضيف على الحشوة الفليفلة الخضراء الحارة. ومعلقة بن اي القهوة والف صحة وهنا مع تحياتك أم حسن 😊

[@KenjzuToReal]

شو هو البهار الحلو شكرا على الاجابة

[@seamoon9834]

خلطة قرفه وقرنفل وجوزة الطيب

[@olfamokahal9370]

@@seamoon9834هي نفسها السبع بهارات؟

[@sihamfahli7723]

من فضلك ما معنى بهار حلو انا من المغرب لم اعرف ما هو

[@سناءشاهين-ض3ث]

الكبابه الصيني هي نوع واحد من البهارات تأتي على شكل حبه الحمص الصغيرة لونها بني غامق وتطحن عند العطار او بالمنزل وهي طيبه جدآ ورائحتها مميزه وطيبه

[@ابوعبدالله-غ3ف4ج]

ما هي طريقه لصنع السائل أو الماء الذي يوضع فوق ورق عنب

[@evelinattya7325]

الصوص اللي باقي من الرز ونصف كوب عصير الليمون ونص كوب زيت زيتون وربع كوب دبس الرمان وكوب ماء عادي وملح حسب الرغبه

[@ShakoosiAlhofashi]

​@@evelinattya7325مافهمت من وين طلعته اصلااا بلييز ردي

[@ummouthmoauth5609]

ممكن طريقه حفظ ورق العنب الطازج

[@newstyle6661]

شو بهار حلو شكرا

[@سجادمنعم-ذ3ن]

احنه بلعراق نسمي تمن عنبر

[@ramoshalhabakmakesar8098]

عآشت ألأيآدي ✨

[@elhamhatoum2376]

سلام شيف عندي سؤال من فضلك ورق العنب بزيت بيسوة حط بكعب الطنجرة قطع لحمة يعني بيطلع طيبين؟

[@balqeessmady7485]

بالعكس بيطلع مع اللحمة كتييييير طيب ......انا هي طبختي عالنار وحاطة معها شرحات لحمة وأحياناً بحط كتف خروف صغير بيطلع رااااااائع

[@3at3oot1]

لا بزيت لا ورق عنب بلحمه اي

[@YonaLafta24]

i need english version plss my mum showed me this how to make dolma and she speaks arabic and me too but i can’t really understand well, can u do english?

[@اممصطفى-ن6ي]

ليش غيرتي حجابك.. المحتشم الذي يزيدك وقار وإحترام

[@monzr93]

ولك شو خص رب الله تبعكن بالحجاب اللي لابسته وليش لابسته!!!!؟؟؟ المخلوقة عمتعمل ڤيديو طبخ، جايين يسألوها ليش مش لابسة حجاب عذوقهم! والله انّه المجتمع العربي معاني من مستوى انحطاط وتخلّف عميق

[@zainabdg7952]

والله معك حق مش عارفه كيف مقتنعين بهالحجاب

[@Architecture.zone.2025]

شو رأيك تهتم بحياتك وتترك خصوصيات العالم

[@الطيفالقرمزي]

الشيف منال العالم عسل الشيفات كلهم

[@MohamedHajsalem-k9s]

ماهو سائل و كيف صنعته

[@khaledalshahoud9602]

رز بقدونس نعناع ممكن يابس مش اخضر بندورة بصل حبة كبيره بهارات : بهار حلو فلفل اسود ملح دبس رمان اليمون يضاف بعد ما يستوي زيت زيتون مع التبلة كوب واحد نخلطهم . طريقة التحضير : نضع البطاطا شراح في قاع الطنجرة او جدرية ونضع بندورة معها ونبدا ب صف الورق ويوضع على النار حتى يصير جاهز وبس يجهز نضع ليمون معصور كوب ونص ونترك شوي على نار ونطفي ونتركو يبرد وصحه وهنا

[@undchbxs1213]

شنو بهار حلو بالعراقي

[@ميلاده-ص5ض]

طريقه حلوه 😊😊😊 مرحبا كيفك

[@صوفيا-ر4ب]

يعني شنو بهار حلو ؟

[@AlaaAlsadq-c2c]

شو يعني بهار حلو؟؟

[@mobitadianoffecialsecondar490]

كيف احدد كمية الارز لورق العنب وكرنب

[@smsmdodo2481]

بليز شنهو نوع ورق العنب

[@hayaalabadi5861]

ولا بحياتي حطيت شي على الورق وبطبخه وولا حبة بتتحرك من مكانها😎

[@user-xz4zf7pn4r]

وش طريقتك

[@hvuuyxgdcfyhde2056]

هيدي انتي بس مش كل ناس بتعرف تعمل اكل منال بتعلم في ناس مبتدئه وطريقتها مظبوطه

[@ZahraaAhmad-g6x]

حسب رز

[@sheikharashed8419]

تسلم يديك ياشيف منال أنا أطبخه بالطريقة نفسها وكنت أود أعرف طريقة أخرى يستخدم فيها من ضمن المقادير تمر هندي وملح الليمون ويستثنى من المقادير دبس الرمان لكن لا أدري هل توضع ضمن الحشوة أم مع الماء الذي يطبخ به ورق العنب شكرًا جزيلًا لك تحياتي من الرياض .

[@fatinsabbagh1806]

موجود في الاسواق قوارير مكتوب عليها (عصير ليمون مركز) .. هل هي ضاره في الاستخدام؟

[@AnSoLand]

استخدمي فرش لانه الليمون المركز مضاف اله مواد حافظه تعطي طعم غريب و حموضه مو طبيعية

[@8k_mh]

وش هو البهار الحلو

[@ملكهالصبر-غ7ق]

ماهي مكونات بهار الحلو

[@AliTaha-bx6cy]

يسلموووو

[@sabrinasaber1533]

انا خربطت وحطيت معهن باقة كزبرة بيصيرله شي ولا لاء؟؟؟؟

[@حارث-ب6د]

لا مايصير شي

[@sabrinasaber1533]

@@حارث-ب6د اي اوك شكرا طبعوا طيبين اصلا ههههه

[@Faris-tz7wc]

نقدر نستعمل الرز الامريكي بدال الرز المصري لان الحبه قصيره ايضا في الرز الامريكي

[@AnSoLand]

انا استخدم رز امريكي و مرات رز فيتنامي اي رز قصير و فيه نشا تقدري تستخدميه

[@parymotivation3530]

نحن الاکراد نطبخ ورقة العنب مع الرز والشبت هذه طبخة الكوردية

[@wm1949]

تسلم الايادي

[@parymotivation3530]

@@wm1949 شکرا شکرا

[@abeeralsawalmeh5001]

يسعدهم الاكراد

[@parymotivation3530]

@@abeeralsawalmeh5001 شکرا جزیلا

[@UmZeena-g5z]

ليش متحطين لحم مثل العراق

[@zozoibrahim7454]

عمرى محطيت اى حاجا على ورق اعنب والرز عمرو مطلع والزيت كتير اوى مش حلو خالص

[@غروبشمس-ه2غ]

لوسمحتي هي قالت تحطو على نار ساعة ونص تزود خلال لمدة هدي مويا او لا

[@safiaahmed6173]

لو مش مقتنعه بها لييه بتفتحي صفحتها وتسمعي للاخر وبعدين تقولي مش مقتنعه والله احلي شيف واحلي اكلات اولادي بسموها خالتو منال عشان بعمل الاكل كله من صفحتها وبالهناء

[@evelinattya7325]

بالظبط كل واحد يخليه ف نفسه دعوا الخلق للخالق بلاش تبقوا اوصياء علي الناس

[@عبيرالورد-ن3ن]

شنو البهار الحلو مافهمت!!

[@hanaAhmed-sg9kd]

روعة

[@اممداللهوحمدالشراري]

الا بدها تعليم بعضهن ماعندهن خبره عن ورق العنب وانا مااعرف طريقتها

[@maltai7098]

ساعة ونص طبخ شو اخبار دواءر البطاطس

[@ayoushkhalifa4830]

تسلم بس أنت ليش ما تلبسينى جوانتي

[@beautifulwoman2856]

اكو يستعملون برغل بدل الرز

[@likefood11]

شكرا لك اتمنى متابعتكن ودعمكن بكبر فيكن

[@nabilahanora9707]

حلو اووووي روووعه

[@FotameMohmmd]

ادعولي انجح اني و اخواني ❤

[@odettesalem547]

Marjaba

[@حياتنافيالريفووصفاتناالسريعة]

ماشاء الله تابعوني تحياتي من غزة

[@مطبخناديهالمتوليابوالفتوحالبنا]

ما شاء الله تسلم ايدك من دعم متابعه

[@دموعالورد-ص4ص4ف]

ما هو البهار الحلو؟

[@AnSoLand]

قصدها بهار مو حار ... انا استخدم خلطه من الكزبرة و فلفل الاسود و باربيكا و كبابة صيني و شوي قرفة

[@دموعالورد-ص4ص4ف]

@@AnSoLand اه شكرا الك

[@AnSoLand]

@@دموعالورد-ص4ص4ف عفوا

[@rehabhameed4909]

الكبابة او كبابة صيني

[@aidamusa2953]

البهار الحلو هو نوع معين واحد من البهار يكون شكله وهو غير مطحون مثل حبة الفلفل الاسود الغير مطحونة ولكن حجم حبة البهار الحلو يكون اكبر من حبة الفلفل الاسود. يسمى بالإنجليزي allspice. عادة يكون موجود في خلطة البهارات المشكلة.

[@NematBarakat]

ليش ما بتلبسين كفوف

[@هادية-ش7ع]

والثوم وينه 😮!؟

[@ياحيياقيومبرحمتكاستغيث-م2د]

تسلم ايدك

[@suhad5894]

ليش. مايصير لحم بلحشوه

[@reinedejan2647]

أنا أحط لحم مفروم و من تحت أحط ريس 😀

[@scffvghnnkk]

بس ليش مافيها. لحم 🥩

[@عبدربالنبيعبدالمجيد]

أختي الفاضلة منال العالم: لماذا تنازلت عن لبس حجابك بالضوابط الشرعية بعد أن أصبحت مشهورة وأصبحت غنية وصاحبة أموال؟ عصيت الله تعالى بعد الشهرة والمال والثراء؟ قال رسول الله محمد صلى الله عليه وسلم: ( فَوَاللَّهِ مَا الفَقْرَ أَخْشَى عَلَيْكُمْ، وَلَكِنْ أَخْشَى عَلَيْكُمْ أَنْ تُبْسَطَ عَلَيْكُمُ الدُّنْيَا كَمَا بُسِطَتْ عَلَى مَنْ كَانَ قَبْلَكُمْ، فَتَنَافَسُوهَا كَمَا تَنَافَسُوهَا، وَتُلْهِيَكُمْ كَمَا أَلْهَتْهُمْ)، فهل انطبق قول رسولنا محمد صلى الله عليه وسلم عليكِ؟

[@MaryamYaser-ks4px]

❤️

[@hajahabib1246]

احسنتم

[@دندن-ك8ض]

❤♥