Le blé de printemps: du champ au pain

Dans ce vidéo, Silvia Rosa, chercheure en amélioration génétique au CÉROM, nous présente une vue d'ensemble de son programme de recherche en phytogénétique du blé de printemps.
La phytogénétique est l'art et la science du contrôle de la génétique des plantes pour produire des caractéristiques désirables. Appliquée aux céréales, celle-ci permet de développer des variétés de semences adaptées aux différentes caractéristiques du territoire québécois.
La série de conférences "Midis-Science du CÉROM" se veut une vitrine de l'avancement des travaux de recherche des chercheures et chercheurs du CÉROM. Que vous soyez étudiants, chercheurs, producteurs, agronomes ou tout simplement intéressés par la recherche en grandes cultures, les Midis-Sciences sauront combler votre curiosité.