Le café : bienfaits santé ☕️☕️☕️

[@maudegouraud1863]

Bonjour Merci pour ces conseils sur le café, esg il préférable de boire café ou thé bien sur sans Sucre ?

[@drkevinseyssel]

Bonjour Maude, les deux ont plutôt des bienfaits santé donc c’est plus une question de goût 😉

[@maudegouraud1863]

Merci de votre réponse

[@ClaraMinot-mh2dk]

J'ai eu cette vidéo dans mes recommandations et je regrette pas, enfin du contenu intéressant !

[@drkevinseyssel]

Merci beaucoup Clara 😊

[@MelineGgg]

Je suis choquée!!! Incroyable cette vidéo

[@drkevinseyssel]

Merci Méline 😉

[@iwonazawojska765]

Pourquoi vous êtes choquée et trouvez cette vidéo incroyable ? Sur youtube et même dans de nombreux magazines féminins, on parle déjà depuis quelques années des bienfaits du café "prouvés" par des études scientifiques. Pourvu qu'elles ne soient pas financées par les lobbies des vendeurs de café… 😀

[@karinesimon9768]

Bonjour Kévin. Comme pour chacune de vos vidéos, un contenu documenté, structuré et accessible au plus grand nombre. Merci 🙏

[@drkevinseyssel]

Un grand merci ! 🤩 🙏 😊

[@omc4434]

Très intéressante vidéo, merci beaucoup

[@drkevinseyssel]

Merci à vous 😊

[@xavierlecuivre3060]

Bonjour monsieur, je suis un consommateur de café régulier, et honnêtement je savais les effets bénéfiques, car j'avais dans le passé consulter mon médecin traitant et ma dit que boire trois a quatre tasse par jour est bénéfique pour la santé comme vous l'avez mentionné sur cette vidéo.

[@drkevinseyssel]

Un grand merci pour votre témoignage 😊

[@EddyMavel]

Excellente cette vidéo sur le café !!! 💪💪💪

[@drkevinseyssel]

Merci 🙌

[@Chenille38000]

Encore un bon aperçu des etudes sur le sujet, merci Doc!

[@drkevinseyssel]

Merci beaucoup Luc 😊 Avec plaisir 😉

[@moutaai1970]

Merci

[@drkevinseyssel]

Avec plaisir 😊

[@Dihiya66]

❤❤❤

[@drkevinseyssel]

Merci ☺️

[@alinkaa03]

Magnifique, merci beaucoup de nous avoir informé sur ce sujet. J'avais juste une question concernant la consommation de thé. Est-ce que les bienfaits du café s'appliquent-ils également au thé ou non?

[@drkevinseyssel]

Merci 👍🏻. Oui c'est bien possible 😉, il y a un peu moins de littérature sur le thé mais globalement les effets qui ressortes sont plutôt favorables pour le thé aussi.

[@ericus08]

J'aimerais bien une vidéo sur le stevia

[@drkevinseyssel]

Merci pour votre idée de vidéo, j'en prends note et je verrais si je le propose aux votes 😊

[@justinedrx2869]

Vidéo de qualité comme toujours, un grand merci ! J’ai lu plusieurs études qui conseillent d’attendre avant de boire son premier café le matin afin de ne pas réduire l’efficacité du cortisol. Qu’en penses-tu ?

[@drkevinseyssel]

Bonjour Justine, merci pour ton commentaire ! Pour ce qui est du cortisol j'avoue qu'on trouve tout et son contraire sur internet. Je n'ai malheureusement pas d'étude en tête pour répondre précisément à ta question très intéressante (si tu as des références je suis preneur ;)). L'idée est que la caféine potentialise l'effet du cortisol qui atteint son pic de sécrétion durant la matinée, ce qui pourrait justifier de décaler son premier café en milieu de matinée, pourquoi pas ;). Dans tous les cas les effets bénéfiques d'une petite consommation de café est toujours là :).

[@charpillebrigitte6566]

Bonjour Je prends des grains que je mets dans un moulin (c est meilleur ) et de la chicorée

[@drkevinseyssel]

Merci pour votre partage, et oui le top c'est de moudre soit même son café 😊👍🏻

[@cyrillperso8078]

Bonjour docteur, J'ai lu à plusieurs reprise que le café pouvez bloquer l'assimilation de certain nutriment ou vitamine comme par exemple le fer ou la vitamine C . Donc si cela est vrai vaudrait il mieux pas prendre son café en dehors des repas? Et merci pour vos vidéos très claire.

[@drkevinseyssel]

Merci pour votre commentaire 👍👍. Oui c'est vrai mais cela reste assez faible comme blocage sur l'assimilation. Si vous voulez vraiment optimiser votre assimilation cela peut être intéressant mais si vous n'avez pas de carences, cela n'est pas forcément utile ;).

[@cyrillperrichard1069]

Merci pour votre retour.

[@iwonazawojska765]

Quand vous écrivez : "Bonjour docteur", vous vous adressez à un médecin ?

[@drkevinseyssel]

Un docteur est une personne ayant une thèse de doctorat. Cette thèse peut être en sciences (ce qui est mon cas) ou en médecine (auquel cas Medecin ce qui n’est pas mon cas) 😉

[@iwonazawojska765]

​@@drkevinseysselJustement, j'ai posé cette question à cyrillperrichard (qui n'a malheureusement pas eu le temps d'y répondre 😀) pour vérifier par curiosité s'il vous considérait comme médecin ou s'il utilisait le mot "docteur" uniquement pour honorer votre titre scientifique. Car vous n'êtes pas sans savoir que dans le langage populaire, on s'adresse à un médecin : docteur. J'ai remarqué que plusieurs de vos abonnés le faisaient, et j'ai l'impression qu'ils vous considèrent comme médecin. Mais je me trompe peut-être. En tout cas, mon ami a le doctorat en philosophie et personne ne le demande : "Docteur, que pensez-vous du pari de Pascal ?" Élisabeth Tessier a le doctorat en sociologie et je doute qu'on s'adresse à elle : "Bonjour docteur, que prévoient les astres pour les Taureaux ascendant Scorpion à la rentrée 2023 ?" 😀

[@Musiqueabh]

Et l impact sur le sommeil?? Certains ne tolèrent même pas une seule tasse de café…cela favorise les insomnies

[@drkevinseyssel]

Oui c'est tout à fait vrai, il faut aussi le prendre en compte. Certaines personnes étant très sensibles à la caféine, il vaut mieux l'éviter si cela empêche une bonne nuit de sommeil réparatrice 😉

[@thanhkaren4411]

Il faudrait voir qui a financé les etides...

[@drkevinseyssel]

La majorité des financements sont publiques 😊

[@HediaLassoued-u3q]

Est-ce que le Cafe ne peut pas être cancerigene? Vu sa fabrication merci

[@drkevinseyssel]

Très bonne question à laquelle je n'ai malheureusement pas la réponse. Concernant la sphère cardiovasculaire et le risque de diabète ca semble être positif mais pour le cancer je ne sais pas.

[@stephanejourdren3668]

Je suis accroc au café au moins 6 tasses par jour J'ai 78 ans et je le supporte bien...du moins je crois

[@drkevinseyssel]

6 tasses ça commence à faire pas mal 😉 mais si vous le supportez bien pas d'inquiétude 👍🏻.

[@Abaecd]

Effectivement, quand on lit Dr Kevin....On pense tout de suite à un médecin. Jai envoyé la vidéo sur le café à une connaissance et elle me dit au téléphone " Ah, alors il est médecin, cest super !" Je lui réponds " Il est Docteur en nutrition, pas docteur en médecine " Voilà, cest vrai qu'on peut traduire cela ainsi : Dr = Docteur en médecine = Médecin. Je pense que c'est fait à dessein pour inciter les gens à visionner les vidéos. C'est du biais cognitif...hihi. Bref, un Docteur en quelque matière que ce soit a le droit d'utiliser le titre de Dr, puisqu'il l'est réellement....donc en terme de Droit...il n'y a aucune faute. Et je

[@drkevinseyssel]

Merci pour votre commentaire. C'est dommage celui-ci est tronqué, j'aurai bien aimé connaitre la suite. Ca se finit à "Et je...".

[@thafsouth7218]

Et pour femmes ménopausées ?

[@drkevinseyssel]

Pour les femmes ménopausées, il faut d'abord voir s'il y a des effets secondaires comme des bouffées de chaleur, si oui alors arrêter le café peut améliorer les symptômes. S'il n'y a pas ou plus de bouffées de chaleur, une récente méta-analyse met en avant un potentiel effet protecteur sur les risque de cancer du sein (cancer ER positif) mais pas d'effet protecteur sur le risque de cancer du sein de façon générale (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34311801/). Pour les maladies cardio-vasculaires, nous manquons de données... En espérant vous avoir aider :)

[@rosarose8013]

Café au lait est il dangereux

[@drkevinseyssel]

Non pas spécialement. La théorie de cette association comme étant nocive n'est pas fondé scientifiquement 😉. Merci pour votre commentaire 👍🏻

[@Abaecd]

Si vous avez un doute, faites votre café au lait avec du lait végétal ( soja, riz, avoine etc) c'est plus léger et hautement digest 😊

[@tidav2917]

Qui a financé les études sur la café ??? Hummm…

[@drkevinseyssel]

Très bonne question 👍. Il faudrait que je reverifie mais il ne me semble pas qu'il y ai de conflit d'intérêts dans les études citées. La majorité des études sont financés par des financements étatiques donc désintéressés 😊.

[@nicolecousineau4351]

Bonjour , vous etrez tres interessant , mais c'est posible de parler loin vite merci

[@drkevinseyssel]

Oui avec plaisir je veillerai à ralentir ;)