Bonjour, c'est très joli, ça semble très bon mais il y a très peu à manger surtout en accompagnement et ce n'est pas la peine de faire des pommes de terre sautées pour n'en avoir qu'une dizaine dans l'assiette ! C'est triste !... Et ce n'est pas ça la cuisine... C'est artistique mais on ressort la faim au ventre ! Merci pour votre travail mais ce n'est pas comme ça qu'on nourrit le monde... Continuez en tant qu'artiste et bonne route.