Le gratin de pommes de terre et sauce bolognaise : le plat principal préféré des Italiens

Salut les amis, dans cette vidéo, je vais vous montrer comment préparer un délicieux gratin de pommes de terre à la sauce bolognaise. Cette recette simple est idéale pour un dîner en famille ou entre amis.
Pour cette recette, vous aurez besoin de pommes de terre coupées en fines rondelles, de sauce bolognaise, de fromage râpé et de beurre. La préparation est facile, il suffit de disposer les pommes de terre et la sauce bolognaise en couches dans un plat à gratin, puis de le faire cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Le résultat final est un gratin crémeux et savoureux, parfait pour les jours où vous voulez quelque chose de réconfortant et de facile à préparer. Vous pouvez également ajouter vos propres ingrédients préférés, comme des légumes ou des herbes fraîches, pour personnaliser votre gratin.
Suivez-moi pour découvrir les étapes détaillées de la préparation de ce gratin de pommes de terre à la sauce bolognaise. C'est parti !
Ingrédients :
1 kg de pommes de terre coupées en fines rondelles
750 g de sauce bolognaise ( la recette ici: • Sauce bolognaise(recet... )
100 g de fromage râpé
2 cuillères à soupe de beurre
Sel et poivre
Instructions :
Préchauffez votre four à 200°C.
Beurrez un plat à gratin.
Disposez une couche de pommes de terre dans le fond du plat.
Ajoutez une couche de sauce bolognaise.
Répétez ces deux étapes jusqu'à ce que vous ayez utilisé tous les ingrédients, en terminant par une couche de pommes de terre.
Salez et poivrez légèrement chaque couche de pommes de terre.
Versez le reste de la sauce bolognaise sur le dessus des pommes de terre.
Saupoudrez le fromage râpé sur le dessus du gratin.
Enfournez le plat au four et laissez cuire pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus doré et croustillant.
Laissez reposer le gratin pendant quelques minutes avant de servir chaud.
Bon appétit !