Рет қаралды 5,162
Ərzaqlar:
Qırmızı bolqar bibəri - 5 kq
Pomidor - 3 kq
Yer kökü - 500 qr
Şəkər - 1 st (200 ml)
Üzüm sirkəsi - 0.5 st (100ml)
Duz - 0.5 st (100 qr)
Bitki yağı - 1.5 st (300 ml)
Dəfnə yarpağı - 5-6 ədəd
Hazırlanma qaydası:
Pomidor doğranıb ət maşınından keçirilir, sonra bişməyə qoyulur. 15-20 dəqiqə qaynadıqdan sonra aş süzəndən keçirib yenidən qaynamağa qoyuruq. Qaynara düşdükdən sonra rəndələnmiş yer kökünü əlavə edirik. 20 dəqiqə qaynadıqdan sonra qalan ərzaqları əlavə edirik və qaynara düşdükdən 25 dəqiqə sonra leçomuz hazırdır.
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun!😇
Abunə olmağı unutmayın🥰
#leço #cooking #bizimmetbex