БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ. АДЖАПСАНДАЛИ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ბადრიჯანის კონსერვი

  Рет қаралды 3,246,800

На кухне у Мери - Meri´s Kitchen

На кухне у Мери - Meri´s Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 4 300
@НинаНабойченко-м9м
@НинаНабойченко-м9м 9 ай бұрын
Я благодарю Вас Мери за прекрасный рецепт ,и за то ,что Вы делитесь с нами Вашим опытом и мастерством! Здоровья Вам и Вашим близким! С любовью из России , Камчатка !❤
@ЕленаДовбыш-в8ц
@ЕленаДовбыш-в8ц 2 жыл бұрын
Все нравится,обожаю и уважаю грузинскую кухню,так же люблю грузинские песни и танцы и всю православную Грузию
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 жыл бұрын
Мне очень приятно.
@justnext6079
@justnext6079 2 жыл бұрын
КРАСИВАЯ ВЫ ЖЕНЩИНА-УДОВОЛЬСТВИЕ СМОТРЕТЬ НА ВАС.
@Татьяна-к9п8с
@Татьяна-к9п8с Жыл бұрын
Как можно на такой профессионализм...ещё ставить Дизлайки????Всё доступно.понятно.чисто...да это .... Просто КЛАССИКА РЕЦЕПТА!!!! ЛЮДИ. АУ...ВЫ В СВОЁМ УМЕ?????
@ИринаТараканова-х5л
@ИринаТараканова-х5л 2 жыл бұрын
Очень вкусная закуска, спасибо, но я делаю немного по другому, раньше лет 20 назад делала так же, жарила на большом количестве масла, а сейчас упростила рецепт, это тем у кого печенка масло не терпит, все просто, все овощи режите и кладете в кастрюлю, туда же масло не много, зелень чеснок, перец острый, кто сколько по вкусу, горошек душистый чеснок , все в одной таре, пускай все вместе постоит минут 20, за это время овощи дадут сок, да сразу солю и сахар добавляю, в процессе сразу ясно, на сколько пропорции соли и сахара в достатке, после когда сок выделился ставлю тушить , примерно от 50 минут до часу, этого времени хватает полностью на готовый салат, в конце добавляю уксус на массу 6 ,или 7 кг общего веса 1столовая ложка 70% уксуса, еще 5 мин и салат готов , без жарки и меньше масла, просто замечательно и печенка в порядке , с уважением к вам, спасибо за ваш рецепт
@fatimabiragova7593
@fatimabiragova7593 2 жыл бұрын
Добрый день!У Мери нет сахара в рецепте,а зачем его здесь добавлять?
@tokaguls38
@tokaguls38 2 жыл бұрын
@@fatimabiragova7593 это как соль в выпечку. Сахар естественный усилитель вкуса. Я даже в котлеты добавляю немного
@mariavoloshchuk3398
@mariavoloshchuk3398 2 жыл бұрын
Ффф
@mayavasina5415
@mayavasina5415 2 жыл бұрын
@@fatimabiragova7593 где уксус там и сахар ,но у Мери нет уксуса и это очень хорошо
@Ника557
@Ника557 2 жыл бұрын
Я стерилизую банки в мантоварке ,на пару, очень удобно. Вытаскиваю решетки, а нижнюю переворачиваю. Ставлю банки, сверху закрываю чашкой. У меня маленькая мантоварка в нее входят" 4 банки по 0,5л., 3 банки по 1л, 1 банка на3 л. В мантоварке я делаю салаты, огурцы, помидоры,компоты.... Никогда ничего не взрывается.
@elkanenq6461
@elkanenq6461 2 жыл бұрын
Грузию обожаю, кухню, нравы, обычаи!!! Специи какие ароматные. Грузинская кухня 👍👍👍
@АллаСвиридова-ь1у
@АллаСвиридова-ь1у 3 ай бұрын
Грузия прекрасна но вы прбовал, что она готовит, я попробовала: так себе, не знаю будут лмои такоеесть
@elkanenq6461
@elkanenq6461 3 ай бұрын
Была в Батуми в гостях, пробовала, восторг!!! 👍💥🥰
@Флай-в4ж
@Флай-в4ж 2 жыл бұрын
Мери наша прекрасная Мери!!! Благодарю вас от всей души!!!! сколько тепла и материнства вы передаёте в эти наши блюда!!!!храни вас господь!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 жыл бұрын
Большое спасибо. Мне очень приятно.
@natashalashina8060
@natashalashina8060 2 жыл бұрын
Сегодня долго искала такой рецепт с баклажанами,пересмотрела разные видео,лучше и вкуснее вашего нет!!! Четко, ясно,проговариваются все детали,но ничего лишнего,ни одного пустого слова,огромное спасибо,сразу появилось желание приготовить и уверенность,что будет очень вкусно,конечно лайк и подписка !!!
@lubovvahrusheva8294
@lubovvahrusheva8294 2 жыл бұрын
Я ещё добавляю морковь
@renatsalih4896
@renatsalih4896 2 жыл бұрын
А хачапури рецепт пожалуйстааа
@ГагикДаниелян-ж8ф
@ГагикДаниелян-ж8ф 2 жыл бұрын
. ..
@ВалерияЛевшова
@ВалерияЛевшова 2 жыл бұрын
Каждое лето не могу без Мери! Потому что нет лучше заготовок, чем у неё! Чистота на кухне! Музыка грузинская! Спасибо ! Хотя всю жизнь прожила в Москве...
@Skobeleva_Lubov
@Skobeleva_Lubov 2 жыл бұрын
Мери, Вы просто чудо, умница, красавица, а хозяйка отменная, помогай Вам Господь в ваших делах.
@ЕвгенияСоломатова-ю6ш
@ЕвгенияСоломатова-ю6ш 2 жыл бұрын
Вы потрясающая женщина, как повезло вашему супругу!!!! Посмотрев вас однажды , невозможно не смотреть следующие выпуски.... Всё очень стильно, эффектно и по - домашнему доступно! С П А С И Б О!!!!!!!
@НинаБостанова
@НинаБостанова 2 жыл бұрын
1 Motorola
@ГайниБаймолдина-г4н
@ГайниБаймолдина-г4н 2 жыл бұрын
@@НинаБостанова қ
@ОльгаЧумакова-ч6ь
@ОльгаЧумакова-ч6ь 3 ай бұрын
Супер спасибо делала 2 года подряд снова делаю вкусно а!!!@@ЕвгенияСоломатова-ю6ш
@avtushenkosvetlana
@avtushenkosvetlana Жыл бұрын
Мери, сделала второй раз за эту очень Ваш рецепт. Угощала коллег на работе, все в восторге. Домашние каждую неделю просят приготовить это блюдо. Восхитительно! По Вашему рецепту буду делать томатную пасту обязательно.
@johngudier286
@johngudier286 3 жыл бұрын
Грузинская Кухня , это - Мировая Кухня ! Успехов в Вашем творчестве . Всем Доброго Мира .
@gvancazhuzhunashvili1384
@gvancazhuzhunashvili1384 3 жыл бұрын
@@ВалентинаВиноградова-т8н ქ
@ilmiraural
@ilmiraural 3 жыл бұрын
Почему ставят дизлайк? Те ,кто не умеет готовить, приходит мне на ум! Я очень люблю готовить,все видео Мери смотрю и готовлю блюда с удовольствием
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Мне очень приятно ! Большое спасибо за теплые слова !!!
@ggvf8468
@ggvf8468 3 жыл бұрын
👌👌👌👍👍👍👍👍💝💝💝
@ОльгаЛухтина-н7х
@ОльгаЛухтина-н7х 3 жыл бұрын
Вчера сделала, ооочень вкусно!
@annavahanvlogs
@annavahanvlogs 3 жыл бұрын
@@Na-kuxne-u-Meri спасибо вам ,первый канал где заготовки стерилизуются 🥰вы умничка рада что нашла вас ,буду готовить вместе с вами
@ОльгаГурко-ж2м
@ОльгаГурко-ж2м 3 жыл бұрын
Ольга Добрый день Мэри! Очень вкусно рассказываете и показываете. Спасибо большое!
@АнютаБелая-и7ь
@АнютаБелая-и7ь 3 ай бұрын
Вот ведь верно сказано: женщина - это Богиня! Сколько любви, красоты, заботы и добра она творит!!! Благодарю🥰
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 ай бұрын
Спасибо за приятные слова! ❤️❤️
@ВераКузнецова-щ9х
@ВераКузнецова-щ9х Жыл бұрын
Зашла на Ваш канал,и остановилась,до чего же у Вас изумительно всё,чистота,сами Вы очень акуратные, объяснение чёткое и без ненужной болтовни! Спасибо Вам, благославенний Вам во всех Ваших делах!С, меня лайк и подписка ❤
@galinaasakina9933
@galinaasakina9933 4 жыл бұрын
Спасибо, дорогая! Люблю людей, которые охотно делятся своими знаниями. Счастья вам, всем нам и вкусной жизни!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Благодарю !!! .
@ИнессаВоробьева-я2л
@ИнессаВоробьева-я2л 3 жыл бұрын
Мери, ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Сказать, что баклажаны очень вкусные- это ничего не сказать. Рецепт бесподобный и превосходный! Спасибо, Вам, что поделились им. Желаю, Вам, всего наилучшего! Берегите себя и своих близких!
@SvetaLavrova-ig1ss
@SvetaLavrova-ig1ss 2 жыл бұрын
Спасибо ,вы умничка,здоровья вам и благополучия!!!!
@Larisa060
@Larisa060 3 жыл бұрын
Благодарю Вас! Вы для меня просто находка! Без уксуса, без сахара - это то, что мне нужно!!!
@ЛюдМилаВлаДимировна-й8в
@ЛюдМилаВлаДимировна-й8в 2 ай бұрын
Умная, обаятельная женщина, золотая хозяюшка! Спасибо , дорогая, за рецепт! Счастья и удачи вам во всём!
@ГалинаКузнецова-м4з
@ГалинаКузнецова-м4з 4 жыл бұрын
Умница, так все делает профессионально, аккуратно, красиво. Сама частенькая .Очень миленькая женщина .СпасибоВам
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Большое спасибо!!!!
@shaksanamikhtiyarovna2716
@shaksanamikhtiyarovna2716 3 жыл бұрын
Спасибо я тоже папробию иншаолло суваженим Онорхон из Узбекистана
@semim2424
@semim2424 Жыл бұрын
Мери, дорогая!🌹🤝 От вас веет таким теплом, уютом. Спасибо вам, что делитесь своими долголетним навыками! 🥰😍🇦🇿🙏👍🌹
@Асият-ц5о
@Асият-ц5о 2 жыл бұрын
Не вооружённым глазам видно , что хозяйка от бога. Спасибо ВАМ за рецепт.
@ОльгаДанченко-и2б
@ОльгаДанченко-и2б 2 жыл бұрын
Мери , ,какая вы классная ,как повезло вашему мужу . Вы супер .
@galynastarokon1047
@galynastarokon1047 Жыл бұрын
Спасибо ! Очень понятно , быстро и без заморочек! Удачи вам и здоровья !
@Sp-tweeku
@Sp-tweeku 3 жыл бұрын
ДОСТУПНО ПРОСТО, БЕЗ ЗАМОРОЧЕК, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО ВАС СЛУШАТЬ, КЛАССНЫЙ РОЛИК, СПАСИБО
@ЛидияРасулова-ф3р
@ЛидияРасулова-ф3р 4 жыл бұрын
Сколько разных рецептов смотрю - лучше ваших нет.Доступно, лаконично., без заморочек. Очень приятно Вас слушать. Здоровья Вам и долголетия. Мне 72 года и я многому у Вас научилась.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!
@СветланаСкорая
@СветланаСкорая 3 жыл бұрын
да как вы правы .
@nelikumalagova3806
@nelikumalagova3806 3 жыл бұрын
А можно постерлизовать в банках.грузия
@ТатьянаТаран-у5я
@ТатьянаТаран-у5я 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты.Вам книгу издать со своими рецептами!Вы -МОЛОДЕЦ!!!
@КаринаМарченкова-ч8е
@КаринаМарченкова-ч8е 2 ай бұрын
Благодарю вас Мери!!!! Получился шедевр!!!! Давно я искала рецепты без сахара и уксуса. Добавила полторы сто. Ложки соли и хмели сунели столовую с горкой. Очень вкусно!!!
@КаринаБагратуни-ф7ч
@КаринаБагратуни-ф7ч 5 ай бұрын
Мери! Просмотрела все подобные рецепты баклажанов, Ваш самый профессиональный, и с кулинарным вкусом. Я выбрала Ваш. Меня всегда удивляет большое количество сахара в рецептах. И еще. Когда я увидела Ваш способ стерилизации банок, то стала тоже так стерилизовать. Это очень удобно и просто.
@ВладимирМурашкин-к7п
@ВладимирМурашкин-к7п 2 жыл бұрын
Мери дорогая когда мы смотрим ваш канал мы начинаем думать что находимся в Грузии удачи самая вкусная наша кухня всех благ вам и вашей семье
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 жыл бұрын
Мне очень приятно
@ПайнусатИбрагимова
@ПайнусатИбрагимова 2 ай бұрын
Спасибо за рецепти
@ИринаЛапина-т5ю
@ИринаЛапина-т5ю Жыл бұрын
От одного вида ваших кулинарных манипуляций и спокойного голоса становиться убедительно уютно и вкусно 😊👌 Спасибо, Мери!🍁🥰
@olga_piano
@olga_piano 2 жыл бұрын
Год назад приготовила и хранила в квартире без холодильника. С трудом удержалась, чтобы не съесть всё зимой. Оставила одну банку для проверки качества при хранении в тепле. Действительно всё хорошо сохранилось и без уксуса. Недели две назад съела то, что оставалось. Ничего не испортилось и также вкусно. Спасибо за рецепт!
@lenasharipova1512
@lenasharipova1512 3 жыл бұрын
Золотая женщина,хозяйка замечательная,молодец,столько обояния
@lobame4219
@lobame4219 3 жыл бұрын
Мери дорогая я довольна вашими заготовками и делаю по вашему рицепту я родилась в Рустави и люблю грузинскую кухню,живу в Одессе с ув. ЛЮБОВЬ
@МайяАльборова
@МайяАльборова 3 жыл бұрын
Боже мой!!!Как я раньше жила без вас и ваших рецептов!!!Здоровья вам и вашим близким!
@elenasadovnikova6164
@elenasadovnikova6164 Жыл бұрын
Наверное,умирала с голоду )))
@СветланаМедведева-г7ы
@СветланаМедведева-г7ы 2 жыл бұрын
Золотые ручки, замечательная душевная женщина! Спасибо вам за видеорецепт!
@ГуляМуртазина-м6я
@ГуляМуртазина-м6я 3 жыл бұрын
Мери, я восхищаюсь и наслаждаюсь Вами!!! Естественная, душевная.
@НаталияДеревянко-с7н
@НаталияДеревянко-с7н 3 жыл бұрын
Супер,,,отлично,,спасибо за рецепт,,есть вопросик по прессу,которым отжимали баклажан,как правильно этот аппарат называется,чтобы можно было найти на просторах интернета.??😏🙏плиз,а если подскажите,где приобрести,,,просто будет отлично!!благодарю...
@НатальяВовина-г6о
@НатальяВовина-г6о 3 жыл бұрын
Только музыка очень громко ...
@ВалентинаШабанова-з6п
@ВалентинаШабанова-з6п 2 жыл бұрын
Просто, обалдеть!!! Храни, Тебя Господь!!! Вот, повезло мужу с такой хозяйкой!!!
@ЛарисаШорохова-к2ы
@ЛарисаШорохова-к2ы 2 жыл бұрын
Мери, Вы-супер! 👍Мне очень нравятся Ваши рецепты. Это просто отлично, что в заготовку Вы не добавляете ни сахар, ни уксус.👌
@ГалинаМорозова-п5ь
@ГалинаМорозова-п5ь 2 ай бұрын
Спасибо Вам за краткость изложения! Не сомневаюсь,что будет вкусно!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 ай бұрын
Спасибо большое! Как бы мне хотелось тобы Ваш этот комментарий высветился некоторым, которые пишут обратное.
@ТаняМ-з6э
@ТаняМ-з6э 2 ай бұрын
@@Na-kuxne-u-Meri Не обращайте внимания, на тех, кто любит гнусить, Вас очень приятно слушать! 🌹
@МарианнаГутте
@МарианнаГутте 2 жыл бұрын
Вы просто замечательная хозяйка и очень красиво подаёте рецепты национальной кухни со всеми тонкостями ! Благодарю 🙏
@ovfomi
@ovfomi 2 жыл бұрын
Отличный рецепт. Оставляла отзыв, когда приготовила, а сейчас наслаждаюсь в полной мере. Спасибо Мэри, у вас великолепные рецепты!
@слаймСУПЕР-ПУПЕР
@слаймСУПЕР-ПУПЕР 2 жыл бұрын
Адаваба́
@ТатьянаКирпичева-р6ы
@ТатьянаКирпичева-р6ы Жыл бұрын
А вас друшдаг есть? Баклажаны режут,солят ,через полчаса смывают и дают стечь.обжаривать надо порциями на сковороде.вы сказали ,,незнаю сколько солить,это как?томат пасту я не ложу.рецепт 70-80лет😮😊😊
@elenaborisova2093
@elenaborisova2093 4 жыл бұрын
Обожаю баклажаны. Восхищаюсь Вами. Ваш талант теперь достояние народа. Учимся. Спасибо, Мери.
@ЭмилияНагорная-ц2п
@ЭмилияНагорная-ц2п Жыл бұрын
Лучшие рецепты, все очень четко, без лишних движений. Очень хороший канал с этой милой и очень хорошей хозяюшкой на ее замечательной куне.
@НинаПовержук-л4я
@НинаПовержук-л4я 2 жыл бұрын
Мэри, Вы умница-кудесница. У Вас очень вкусные рецепты! А баклажаны этим способом я консервирую уже 3-й год. Спасибо Вам!
@ОльгаДодкина
@ОльгаДодкина 2 жыл бұрын
Томатная паста
@НатальяПетрова-ф2к
@НатальяПетрова-ф2к 2 жыл бұрын
Ответьте пожалуйста,где и как хранить заготовку.
@СвітланаСеменова-ш1к
@СвітланаСеменова-ш1к 6 ай бұрын
Дорогая Мери очень вас уважаю и люблю вашу кухню,присоединяюсь к комментариям тех , кто пишит, что счастлив муж Мери. И это истинная правда. С такой женщиной всегда муж спокоен и горд за свой тыл. Ведь Мери не только хозяйка великолепная , но и красивая женщина, а мне лично нравится тембр вашего голоса- теплый, мягкий, правдивый,искренний.Мерт счастья вам и крепкого здоровья, любьви и уважения всех родных и друзей.❤
@Анна-ъ6п4о
@Анна-ъ6п4о 2 ай бұрын
ПРЕКРАСАЯ ХОЗЯЙКА❤ КРАСИВА ПРАВИЛЬНО РАСКАЗЫВАЕТ❤ БЛАГОДАРЮ
@ЕленаБухтиярова-ю4х
@ЕленаБухтиярова-ю4х Жыл бұрын
Огромное спасибо за ваши наивкуснейшие рецепты!!!❤
@user-um1lj8ch3k
@user-um1lj8ch3k 3 жыл бұрын
Уважаемая Мери ! Спасибо за Ваш труд, за душевную щедрость, за любовь к людям. Будьте всегда здоровы, живите в счастье и радости, и по-прежнему оставайтесь прекрасной. Благодарные подписчики.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Мне очень приятно ! Большое спасибо за теплые слова !
@МайяМайя-т1ц
@МайяМайя-т1ц 4 жыл бұрын
Слава Богу! Нашла рецепт баклажан без лишних заморочек и без уксуса! Спасибо вам Мери!
@BarnoRenfro
@BarnoRenfro 3 жыл бұрын
А чем уксус вам не нравится?
@ЕвгенияСоломатова-ю6ш
@ЕвгенияСоломатова-ю6ш 3 жыл бұрын
Под впечатлением от начала ролика и подачи ...все так оформленно с присущей вам утонченностью и музыка и обстановка....уже с первых нот музыки радостное волнение, ожидание очередного шедевра!!!!
@MatveyGordeev663
@MatveyGordeev663 Жыл бұрын
Очередной кулинарный шедевр нужный многим
@ЛюдмилаПетухова-э2л
@ЛюдмилаПетухова-э2л 3 жыл бұрын
Приятно Вас слушать.Нет лишней болтовни. Спасибо.
@АЛЛАКОСЕВА
@АЛЛАКОСЕВА 3 жыл бұрын
Люблю заниматься заготовками на зиму. Рецепты все проверенные и выверенные. С годами многие отсеяла. А в этом году законсервировала баклажаны и помидоры в собственном соку по Вашему рецепту. На крышках так и написала "Мэри". Муж сказал, что будем только так закрывать помидоры и баклажаны. Очень вкусно!!! Спасибо Вам за Ваш труд и щедрость с которой Вы делитесь с нами своими знаниями и секретиками.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Огромное спасибо ! Мне очень приятно. !
@СветланаЗахарова-к7т
@СветланаЗахарова-к7т 3 жыл бұрын
Ну вы тогда хоть скажите сколько соли??? А то это не ответ ,,по вкусу,,.
@ОльгаКоролева-м6ц
@ОльгаКоролева-м6ц 3 жыл бұрын
@@СветланаЗахарова-к7т Соли она положила где-то чайную ложку, потом добавляет уже по вкусу после пробы... положите 1/2ст.л. через 15-20 мин. попробуете и решите добавить соль ещё или нет, зависит и от специй... А рецепт отличный и без уксуса ! Всего доброго !
@olgavasilevskay3743
@olgavasilevskay3743 3 жыл бұрын
Дайте ссылку на этот рецепт( баклажаны помидоры в собственном соку), давным давно мама моя так закрывала овощи, я не нашла это видео
@АЛЛАКОСЕВА
@АЛЛАКОСЕВА 3 жыл бұрын
БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ. ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ბადრიჯანის კონსერვი ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ- ВКУС ВАШИХ БЛЮД КРУГЛЫЙ ГОД! Заготовка на зиму.TOMATES para el invierno
@ВлентинаНикитина
@ВлентинаНикитина 3 жыл бұрын
Благодарю. Все что готовлю по вашим рецептам, все сьедается на УРА!!!
@gulzhanbalpykova6552
@gulzhanbalpykova6552 2 жыл бұрын
Самый удачный рецепт! Спасибо 🙏
@nadezhdapugacheva1587
@nadezhdapugacheva1587 2 жыл бұрын
Мери, огромное спасибо за Ваши рецепты, за замечательную, без лишней ,, воды, " их подачу. Очень рада, что нашла Вас. Вся семья обожает грузинскую кухню, самые вкусные блюда, и абсолютно все. Хорошо,что есть друзья грузины а Москве, которые балуют всякой вкуснотой. У Вас, грузин, наверное в крови-готовить вкусно.Наилучшие вспоминания об отдыхе в Батуми и Тбилиси. Вечером вино, сыры, инжир, хачапури, чурчхела!!! Ой, как хочется вернуться! Спасибо ещё раз!
@ЕленаШапошникова-й2ф
@ЕленаШапошникова-й2ф 2 жыл бұрын
В прошлом году закрыла так баклажаны, так эту заготовку съели первой!!! Благодарю! 👍👍👍🙏🙏🙏❤❤❤😘
@ЛюдмилаСтепко-ч1х
@ЛюдмилаСтепко-ч1х 2 жыл бұрын
Очень приятная милая Мери,-хорошая хозяюшка!Очень хорошо повествует приготовление,благодарю
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 жыл бұрын
Большое спасибо.
@СветланаВасилевская-г9и
@СветланаВасилевская-г9и 2 жыл бұрын
Спасибо, милая! Очень интересный ваш канал.
@ОльгаДимитрова-ъ2п
@ОльгаДимитрова-ъ2п 2 жыл бұрын
У меня примерно такой же рецепт, только свой. Придумала я его сама. У меня только все очищается. Я потенциально не могу есть со шкурками, я буду не есть, а плеваться. Шкурку снимаю со всего -с баклажан, с перца, с помидор. Поэтому перец предварительно в духовке испеку и снимаю шкурку, помидоры -ошпариваю, и снимаю шкурку, баклажаны в духовке тоже пеку и снимаю шкурку. А потом вот также все соединяю -жарю лук, и все остальное, только по времени меньше выходит, так как все уже и так готово. Но уксус и сахар добавляю, чтобы стояли наверняка. Но уксус-яблочный и совсем немного. Сахар -усилитель вкусу и нейтрализатор уксуса. Вкус с ними более остренький. Спасибо большое за видео!
@СветланаБуланова-и3м
@СветланаБуланова-и3м 2 жыл бұрын
Случайно зашла,очень вкусный рецепт! Обаятельная женщина!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 жыл бұрын
Большое спасибо. Мне очень приятно.
@fatimatkhakakhova4300
@fatimatkhakakhova4300 2 жыл бұрын
Здравствуйте Мери, вы проста супер женщина . Спасибо вам большое, за ваши рецепты.дам бог вам долгих лет жизни и здоровья.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 жыл бұрын
Благодарю !!! Мне очень приятно !
@ТатьянаИванова-к9х
@ТатьянаИванова-к9х 3 жыл бұрын
Мери очень вкусно! Открываю сейчас, зимой, прелесть! Все, что с вами делала, все вкусно-кетчуп, паста, помидоровый обед, хмели-сунели, аджика, кабачковая, 100 %попадание во вкус, пропорции выверены. Рекламирую всем, дочь заинтересовалась, да и другие. Огромное вам спасибо, дорогая Мери
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Мне очень приятно !Я рада за вас !
@ИннаКонстантинова-у5ш
@ИннаКонстантинова-у5ш 2 ай бұрын
Пересмотрела массу рецептов.... Ваш рецепт САМЫЙ ЛУЧШИЙ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@АлександрЦыбенко-у9т
@АлександрЦыбенко-у9т 3 жыл бұрын
Вы волшебница!спасибо вам а также оператору--работа профи,респект и благодарности.всех благ вам и всем здоровья
@Mag-sg9ry
@Mag-sg9ry 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Мне очень понравился
@НатальяИльинская-б1з
@НатальяИльинская-б1з 3 жыл бұрын
Какой замечательный рецепт!Как приятно Вас слушать и смотреть!В этом году все заготовки по Вашим рецептам,огромное спасибо!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье.
@ГалинаХандогина
@ГалинаХандогина Жыл бұрын
Дорогая Мери, вот и в этом году готовлю по вашим рецептам и очень довольна! Благодарю вас за науку!❤🇧🇾
@ЛюдаГришина-с6у
@ЛюдаГришина-с6у 4 жыл бұрын
Я представляю, какие запахи летают по кухне от ваших специй! Аж слюни бегут. Мери благоДарю за Ваш позитив.😚🙋💕👍
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Так и есть )))
@АннаКалугина-н7й
@АннаКалугина-н7й 4 жыл бұрын
Спасибо за Ваши рецепты! Все так дословно рассказано, каждая деталь оговорена, все доступно, понятно и изумительные рецепты. Спасибо,что не тратите время подписчиков,все заранее приготовлено ,нарезано.Одно удовольствие смотреть! Многим блогерам необходимо поучиться краткости рецепта у Вас,о чем я, кстати ,всегда пишу в комментариях. Здоровья, семейного тепла и уюта Вам!
@likeyou5029
@likeyou5029 4 жыл бұрын
Спасибо большое, вовремя. Пересмотрела кучу рецептов и вот Ваш то что мне надо. Спасибо ещё раз.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Мне очень приятно !!!
@Наследие-н6м
@Наследие-н6м 4 жыл бұрын
всегда восхищаюсь кулинарными талантами женщин востока и неустанным желанием вкусно и разнообразно накормить домашних и гостей.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Благодарю !!!
@ИннаВилятицкая
@ИннаВилятицкая 3 ай бұрын
Спасибо большое!. Смотрю Вас с удовольствием и настальгией!. Когда то в СССР проводила лето у друзей семьи в Цхалтубо и училась грузинской кухне. До сих пор готовлю по тем рецептам уже 50 лет. Все гости просят рецепты. Здоровья и успехов Вам
@Альфафея
@Альфафея 3 жыл бұрын
Мне понравился ваш способ стерилизации банок, первый раз вижу такой способ. Спасибо вам, теперь стерилизую только так и рецепт классный!!
@ИринаИрина-ш2м
@ИринаИрина-ш2м 2 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту из своих баклажан. Запах специй и чеснока на всю кухню! Спасибо.
@МарияАфентова
@МарияАфентова 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за ваш труд, за прекрасный рецепт! Дай Бог вам Здоровья!🙏🌺🌺🌺❤
@МаринаНовикова-с8п
@МаринаНовикова-с8п 2 жыл бұрын
Какая вы добрая! За тысячи км от вас получаю позитив, тепло и хорошее настроение.Спасибо большое за рецепт! Обязательно закрою .
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 жыл бұрын
! Мне очень приятно :) Готовьте на здоровье !
@ВладимирВолин-к8ф
@ВладимирВолин-к8ф 2 жыл бұрын
До чего опрятно всё сделано! Мери- настоящая грузинка!
@ЭдуардГусев-щ5ч
@ЭдуардГусев-щ5ч Жыл бұрын
Бабушка Абхазка у нее, Мери говорила.
@ЕленаМищенко-я2в
@ЕленаМищенко-я2в Жыл бұрын
Мне посчастливилось жить в молодости в Грузии,хоть и не долго к великому сожалению, но я обожаю грузинские рецепты и остроту, сразу же на вас подписалась, как увидела сегодня ваш рецепт
@gereh2562
@gereh2562 3 жыл бұрын
Какая вы приятная женщина!С удовольствием смотрю ваши видео,т.к сам люблю готовить и многому у вас научился!И у вас очень приятный грузинский акцент.Счастья и добра вашей семье!
@xumoramaxkamova5322
@xumoramaxkamova5322 2 жыл бұрын
Ranglari ham chiroyli chiqdi. Retsept uchun kattakon rahmat🥰😘🇺🇿
@ТаняСС
@ТаняСС 3 жыл бұрын
Спасибо вам за ваши рецепты,я от них в восхищении,дай Бог вам здоровья!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье
@ИмяимясветланаФамиваненко
@ИмяимясветланаФамиваненко 3 жыл бұрын
@@Na-kuxne-u-Meri здравствуйте ,где можно купить такую выжималку
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Можете из алисэкспресс.
@ЕленаАшихина-ы2х
@ЕленаАшихина-ы2х 4 жыл бұрын
Это не женщина-это просто ЧУДО !!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Благодарю !!!
@loragrigoryan3786
@loragrigoryan3786 4 жыл бұрын
Это гениально Мэри! Отделить обжареные баклажаны затем соединить, никогда мысль не мелькнула.. Благодарим Вас!
@nelibartyulashvili5066
@nelibartyulashvili5066 4 жыл бұрын
ძალიან მომწონს თქვენი გადაცემა
@Marisol30.10.
@Marisol30.10. 4 жыл бұрын
Да, так точно вкуснее!
@Mirabella-mia
@Mirabella-mia 2 жыл бұрын
Прекрасная мастерица ,и очаровательная женщина ! И рецепт замечательный ! Благодарю Вас!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за теплые слова ! Мне очень приятно :).
@Марина-х5т2и
@Марина-х5т2и 2 жыл бұрын
Наконец-то нашла рецепт, который мне подходит. Спасибо! Сегодня буду готовить.
@ЛюдмилаТихонова-ь1к
@ЛюдмилаТихонова-ь1к 3 жыл бұрын
Ну как это вкусно! Сегодня готовила эту закуску. Еле остановилась, пока пробовала на соль. Я не знаю, какая она будет на вкус, постояв в укупореной банке несколько месяцев, но в горячем виде только что приготовленная это очень вкусно. Правда у меня красный цвет вообще ушёл, м.б. потому, что перец был только желтый и зеленый (уж что выросло). Мери, Вы кудесница! Не первую заготовку делаю по Вашим рецептам и ВСЕГДА получается вкусно и качественно, т.е. хранится отлично в квартире. Здоровья и кулинарного вдохновения!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Приятного аппетита ! Я рада за вас .Готовьте на здоровье
@Иешуаупованиемое
@Иешуаупованиемое 3 жыл бұрын
Баклажаны особо не люблю... вчера приготовила(ради мужа) по вашему рецепту. Единственное у меня нет ваших приправ. Но я добавила черный перец и кариандр. Абалдеть! Это так вкусно😋 Ну очень вкусно. Такие баклажаны я могу и буду есть. Желаю всем попробовать этот рецепт. Спасибо большое за рецепт
@РоблокстЖивотные
@РоблокстЖивотные Жыл бұрын
Мери!!! Уникальный, очень вкусный рецепт!!! Спасибо!! Здоровь счастья !!! Семейного благополучия!!! !!!
@ПавелКолымыков
@ПавелКолымыков 3 жыл бұрын
Прекрасный рецепт. Простой и без заморочек. Сейчас будем готовить. Спасибо.
@ДжавариятРабаданова
@ДжавариятРабаданова 3 жыл бұрын
6ээээ5э
@ТатьянаЛебедева-з6ь
@ТатьянаЛебедева-з6ь 2 жыл бұрын
Как вас приятно слушать и смотреть!!!! А вкусняшки ваши ела бы каждый день!!!!!!! Спасибо !!!!
@ЛинаШустрая
@ЛинаШустрая 3 жыл бұрын
Спасибо Мери!!! Здоровья и неиссякаемого желания готовить! Вы вдохновляете на кулинарные подвиги! Спасибо Гуру!
@dmitryerokhin9385
@dmitryerokhin9385 3 жыл бұрын
Благодарю
@dmitryerokhin9385
@dmitryerokhin9385 3 жыл бұрын
Благодарю
@ВалентинаЕмец-й3б
@ВалентинаЕмец-й3б 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт!!! Нынче готовлю третий раз для сыночка, очень ему понравилась эта закуска!!! Лично я просто влюбилась в баклажаны! Благодарю Вас! Дай Вам Бог здоровья!!! ❤
@ГалинаАлександрова-щ7о
@ГалинаАлександрова-щ7о 2 жыл бұрын
Мне понравился рецепт, очень вкусные баклажаны .Спасибо .
@Мария-ц3ф2щ
@Мария-ц3ф2щ 3 жыл бұрын
Какая вы замечательная Мэри все рецепты у вас восхитительные и голос у вас очень приятный кругом чистота мне всегда очень приятно смотреть ваши все рецепты и делать их бравооооо
@ПростоЯ-й6ц
@ПростоЯ-й6ц 3 жыл бұрын
Мэри, как же приятно смотреть ваши рецепты, Всё быстро, красиво, сами ухоженные, фартучек, макияжик, маникюрчик. Счастья вам, радости и всех благ земных!!! Наталья Волгоград.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Мне очень приятно ! Большое спасибо за теплые слова !!!
@ШохнозаКурбонова
@ШохнозаКурбонова 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое за информацию
@ЛюбовьКривенко-й4г
@ЛюбовьКривенко-й4г Жыл бұрын
Так Мери и живёт в Испании..😊
@muchanko
@muchanko Жыл бұрын
Я самый глупый кот на свете. Вчера забыл сказать, что Ваш канал - единственный, где готовит женщина, и я на него подписан. Остальные женско-кулинарные каналы просто в черном списке. Девки так готовят, что я устал плакать от этого.
@ЛюдмилаЛунцевич-ъ6й
@ЛюдмилаЛунцевич-ъ6й 3 жыл бұрын
Мери, спасибо огромное за Ваши рецепты с видео., с сегодняшнего вечера я с Вами: приготовила лук - порей и баклажанную закуску на зиму. Да, Грузинская кухня-Мировая кухня!!!
@ИзумрудМеджидова-и4д
@ИзумрудМеджидова-и4д 4 жыл бұрын
Добрый день,Мери!Не перестаю восхищаться Вами!Когда я смотрю Ваши видио,я чувствую запах того,что Вы готовите!Спасибо Вам!Здоровья Вам и Вашей семье😊
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!
@ЗайнабАзизова-ч1р
@ЗайнабАзизова-ч1р 2 жыл бұрын
Спасибо Мериханум вы великолепная женщина удачи вашему кухни
@ГАЛИНАПОНОМАРЕВА-й7ы
@ГАЛИНАПОНОМАРЕВА-й7ы 2 жыл бұрын
Приготовила из белых баклажан,это .бомба.Спасибо Мэри Вам за такой замечательный ,простой и вкусный рецепт.
Eggplant Caviar
22:20
На кухне у Мери
Рет қаралды 557 М.
Баклажанная ИКРА. Мой любимый рецепт!
16:21
В гостях у Гарика
Рет қаралды 1 МЛН
Bell Pepper
25:24
На кухне у Мери
Рет қаралды 894 М.
Баклажаны на зиму. Вкусный рецепт заготовки на зиму
18:59