Le Pigeon aux petits pois

[@buronbruno8514]

Bravo. Cela réveillé en moi, et pour bien d'autre aussi , de merveilleux souvenirs d'enfance chez les grands-parents. Pas question de veganisme a l'époque .

[@lacuisinedumoun5908]

Merci à vous.et pas de véganisme avec moi .amitiés

[@philipe3644]

Merci beaucoup pour ton travail et tes précieux conseils

[@dominiquebuyck6581]

Super recette (et pas trop compliquée). Merci.

[@didierpirovano]

Facile a réaliser. Parfait merci

[@abdrahmanmoujtahid2761]

C est un délice plat mon chef me j adore.merci

[@bf682]

Hello Cristof. On peut remplacer le pigeon par de la volaille ? Ça sent bon dans le coeur à défaut du palai.

[@lacuisinedumoun5908]

bonjour.bien sur on fait comme on veut en cuisine. amitiés

[@olivdunord582]

Hello Cristof, recette de mon enfance (le grand père faisait le pas regardable et la grand mère la cuisine ;) du ramier souvent) et la salade dans les petits pois, c'est la base du pois à la Française, c'est délicieux amitiés du Nord

[@bf682]

Vous êtes cuisinier professionnel ou amateur. J’aime bien car on se l as ses pas vous expliquez bien et vite. On va au bout de lac vidéo. Et si on a de petits pois frais ?👏👏👏👏

[@andrewanga1810]

Très parfaite la recette

[@GazparT69]

Bonjour Cristof, ça a l'air délicieux, et facile à faire. Etant à Paris, j'ai du mal à trouver des produits qui sortent de l'ordinaire, comme les pigeons ou les escargots. Je vais adapter ta recette avec un petit poulet, qui est plus facile à trouver près de chez moi.

[@lacuisinedumoun5908]

Très bonne idée ! amitiés

[@vivec4069]

Voilà comment je vais accompagner mes coquelets, merci pour l'astuce de la salade.

[@lacuisinedumoun5908]

superbe idée.amitiés

[@martineberly2673]

excellente idée les coquelets à la place du pigeon !

[@equipement47]

BONJOUR super vidéo comme d habitude j utilise comme vous des casseroles en cuivre qui sont un héritage familial, j ai vu que vous utilisiez un adaptateur pour plaque à induction ,sa fonctionne bien? quelle marque et quel diamètres utilisez vous ? merci de votre réponse très cordialement

[@lacuisinedumoun5908]

fonctionne très bien.diametre suivant vos casseroles .pour ma part 20cm.la marque peu importe partout sur internet.amitiés

[@David-xo1dh]

Pigeons ou pigeonneaux, cher Cristof?

[@lacuisinedumoun5908]

pigeonneaux.amitiés

[@abdrahmanmoujtahid2761]

Nos remerciements chef

[@buronbruno8514]

Bonjour. Perso, je ne mets pas de lardons, je trouve leur goût un peu fort et si particulier qu'ils dénaturent les plats dans leurs majorité. Ex : le coq au vin. Après ,chacun ses goûts.

[@lacuisinedumoun5908]

lardons frais ou demi-sel donc ne perturbent en rien le goût.amitiés

[@managerdumcdo2078]

C’est pas zympa d’avoir tué le pizon 🥺😢

[@lacuisinedumoun5908]

désolé en effet et d avoir dépecé les petits pois.amitiés

[@Ninja-iw5zp]

@@lacuisinedumoun5908 hahahaha

[@sahninenora1512]

bravo

[@carinepouey9226]

Bonjour oui la salade dans les petits pois

[@marcelboland1427]

Quelle mauvaise idée cette chanson en anglais préfabriqué pour introduire un personnage aussi truculeusement français !

[@lacuisinedumoun5908]

je fais remonter l info au montage.amitiés