Le Potager du Paresseux : le mois d'août 2016 - Partie 1

Le "Potager du Paresseux" est né de réflexions partagées sur le forum "econologie" : www.econologie....
Cette vidéo fait suite à la "visite virtuelle commentée" du 25 juillet 2016, mise en ligne en 4 parties.
Elle montre les évolutions des cultures et quelques faits marquants sont commentés.
La "phénoculture" se développe désormais pour les potagers privés ; un réseau est en train de se former... Rejoignez-nous !

[@johannhondier5913]

Bravo et Merci pour vos vidéos ! Vous n'êtes pas si "Paresseux" de partager vos méthodes et résultats ... et c'est tout à votre honneur ;-) Félicitations

[@jardineraunaturel5376]

bonjour did67 les choux sont magnifique en tout début de vidéo. félicitation! je réagit sur la carotte tordue si elle était vendable... souvenez vous la vente des légumes moche en magasin, c'était bien ceux la dont il parlait il y a quelque année . le bio était encore montré du doigt , mes les clients n'avaient pas réagit que c'était belle et bien ces légumes les meilleurs . je ne sais pas si un jour , l’humanité réagira pour revenir à manger sainement ! en tout cas ne changer rien cela fonctionne à merveille.

[@anne-lisehasenfratz8145]

merci pour ce partage et félicitations. beau jardin ! je vous suis avec plaisir.

[@did67lejardinier42]

Cela plaisir de... faire plaisir. Pour si peu ! Did67

[@did67lejardinier42]

Le plaisir, comme le savoir, est quelque chose qu'on peut partager sans s'en priver ! Did67

[@anne-lisehasenfratz8145]

+did67 le jardinier : bien vrai ! Et pour la jardinière débutante 2ème années, que je suis, les conseils sont bienvenus ! merci car vous ne vous prenez pas la tête alors c est rassurant de "tester" derrière vous ...

[@Toninio08150]

J'aime toujours autant vos vidéos j'ai commencé cette année mon jardin (c'était pas vraiment la meilleure année pour commencer :) et je fais justement comme vous sans aucun traitement en utilisant du foin, car j'avais mis de la paille mais je me suis aperçu que ça passais mieux a travers la paille qu'a travers le foin, et même si je n'ai pas une récolte énorme cette année pour nourrir ma petite famille je suis quand même satisfait du résultat de certains légumes (comme le haricot). Quand on voit comment ça pousse sans s'être trop embêter je suis très optimiste. Continuez vos vidéos c'est toujours un bonheur de voir le jardin de personne qui produisent des légumes en prouvant qu'il n'est pas nécessaire de traiter tous et de se tuer la santé dans le jardin pour pouvoir récolter de très bon légume plus bio que bio ;)

[@did67lejardinier42]

Cela devrait aller en s’améliorant, à condition de persévérer. Notamment dans un "vieux jardin", cette façon de faire met plus de temps que dans une prairie ou un friche ! Les organismes - dont les vers anéciques - sont moins naturellement présents ! Did67

[@Toninio08150]

justement j'ai commencé mon jardin sur une prairie donc jamais la terre n'a été travaillé et quad j'ai commencé a planter cette année il y avait plein de verre de terre en dessous de la paille donc très content :)

[@did67lejardinier42]

C'est donc très bien parti ! Did67

[@sbugada999]

Merci Didier pour ce nouvel opus. Toujours aussi agréable de regarder vos vidéos. On passe un bon moment et on apprend énormément. Suivant votre méthode, je commence à pailler au foin. On verra bien.Attaque de mildiou chez moi aussi (haute Saône). J'ai pulvérisé du bicarbonate de soude à 5 g par L, ça a l'air de marcher, les plaques de mildiou sèchent et de nouvelles feuilles bien vertes repoussent. Mais j'ai du aussi tailler un max. En tous cas j'ai des tomates saines qui poussent et rougissent malgré une grosse attaque.J'ai eu aussi des campagnols qui mont bouffé céleri branche, potirons, persil...l'euphorbe ou le purin de sureau n'ont rien donné. J'ai donc posé des pièges, et ça a marché du tonnerre. Plus de campagnols.Bravo et merci à vous.

[@did67lejardinier42]

Si vous pouvez, préférez le bicarbonate de potassium (et non de sodium). Il est plus difficile à trouver (chercher sur internet). Le potassium est un élément utile pour les plantes, alors que le sodium est plutôt néfaste dans le sol (on sale pour conserver les aliments !). Rajoutez un peu - une cuillère à café par l - de liquide vaisselle comme "mouillant". C'est encore plus efficace sur l'oïdium, qui ne va pas tarder sur les cucurbitacées ! J'avais voulu traiter. Et puis l'appellation du jardin doit trop déteindre sur moi : j'ai été nonchalant, pour ne pas dire "trop paresseux". Mais je le paye ! Did67

[@sbugada999]

+did67 le jardinier merci du conseil, il est vrai que le sel est plutôt un herbicide! Je vais chercher le bicarbonate de potassium. Cette année est de toute manière, parfaitement maudite.

[@did67lejardinier42]

Le sel, c'est du chlorure de sodium. Le bicarbonate de sodium est moins nocif. Le bicarbonate est un ion assez banal, sans grands effets dans le sol. Le sodium a plutôt une action négative dans le sol. Disons qu'il prend la place d'autres ions positifs plus utiles, comme l'ion potassium, qui est lui, un élément fertilisant. Donc autant utiliser la meilleure combinaison ! Did67

[@gloubiboulgazeblob]

Toujours très intéressant, merci. Pour le laiteron : je m'en sers chez moi comme plante "martyre". Je m'explique : début de ce printemps, elles étaient envahies de pucerons. Je les ai laissés tel quel, par curiosité, pour voir comment ça allait évoluer, et j'ai bien fait... Quelques jours plus tard, et ayant vu une vidéo de je ne sais plus qui, parlant de larves de syrphe, vlà ti pas que j'en vois une, à s'affairer autour de ce laiteron "puceroné" de toutes parts et, qui au lieu de butiner les fleurs (ce que la syrphe fait systématiquement), a l'air d'y déposer quelque chose avec son abdomen, vraisemblablement ses oeufs, tiens tiens tiens, intéressant ça... Quelques jours plus tard, je rentre chez moi, et je vois '4-5 larves de syrphes en train de dévorer littéralement tous les pucerons, un à un, avec une voracité sans pareille ! Quelques heures plus tard, il ne restait plus aucun puceron ! De plus, je n'ai vu de pucerons QUE sur les laiterons, aucune autre plante ne les avaient attirés. Et je vois des larves, de temps en temps, AILLEURS dans le jardin, auxquelles je laisse bien entendu carte blanche, ce sont mes grandes copines maintenant :-) Voilà pourquoi il me semble utile de garder quelques laiterons, à des endroits stratégiques, un peu partout dans le jardin.

[@did67lejardinier42]

Intéressant. J'ai vu la même scène sur un rutabaga monté en fleurs - hélas, trop difficile à filmer avec du matériel de base ! J'ai fait une autre observation, tout à fait comparable cette année : chez moi, c'était le rumex (oseille sauvage) qui était couvert de pucerons noirs dans le coin de prairie qui reste dans l'emprise de mon jardin... Et je n'ai donc pas tondu tout de suite... Did67

magnifique jardin! bravo, très inspirant

[@fredericthanron6567]

Jardin et vidéo, voilà deux activités bien chronophages !o) Merci beaucoup de ces publications, j'attend les suivantes avec impatience !

[@did67lejardinier42]

Le jardinage de cette façon l'est beaucoup moins... Mais en effet, les vidéos et répondre sur les différents forums - sans parler d'un livre en chantier - m'occupent pas mal ! Quelques conférences aussi... La suivante est en train d'être "uploadée" - cela prend, en bout de ligne et loin du central, une quinzaine d'heures ! Did67

[@JardiNatur]

Bonjour Bravo et bien moi depuis que je vous et découvert je suis ravie et voila que cette année jai laisser tombé des graines de carrote sur mon chemin je lavais pas vu sauf quand jai vu les carrote sortir avec force Jai même continuer a marché deçu parceque je me suis dit ces perdu d'avance Et ba non elles son bien la donc je les évite quand même Je vais avoir la preuve que ça marche Merci Didier

[@did67lejardinier42]

Ce n'est sans doute pas la meilleure façon de cultiver les carottes, mais cela montre l'énorme fossé qu'il y a entre ce qui est recommandé ("un sol soigneusement préparé, finement ratissé, etc...) et ce qu'il est possible de faire si on observe bien : produire des carottes sans travail du sol (en sachant qu'un sol vivant est "travaillé" par les organismes et est nettement plus accueillant qu'une allée)... Pour 99 % des jardiniers sans doute, je passe encore pour un peu cinglé de prétendre qu'on peut cultiver des légumes sans jamais travaillé la terre... Et sans construire des buttes, bien sûr. Did67

[@arnaudchevallier7398]

toujours instructif! bravo

[@gillesvignoles4782]

Merci Mr pour tout ce que vous nous apprenez.Je commence le jardinage a 60 ans et j aurais voulu savoir ce que vous pensiez du travail d mr Poot Pascal que vous trouverez sur youtiube et qui s occupe des graines anciennes et comment les rendre beaucoup plus performantes face au climat et aux maladies.je pense qu'à tout les deux vous feriez des miracles pour le devenir des jardins naturels.merci de votre réponse et de m avoir lu. GILLES.

[@jloupcharpentier9494]

Bonjour, je serais intéressé par vos comparatif en fin d'année concernant les tomates notamment et je ne sais pas si vous avez des variétés résistantes d'aubergine et de poivron :). Concernant les rats taupiers j'ai des soucis également avec eux pour mes pommes de terre sous paille je testerai l'année prochaine de planter du ricin en association qui apparemment les repoussent.

[@mikeinthe4729]

Bonjour, les choux et cucurbitacées sont-elles F1 ? car elles ont l'air de fort se développer. Et ont-elles reçus du fumier, ou, un apport de compost ou terreau ? Merci

[@did67lejardinier42]

En général, non. Mais cette année, j'ai racheté des plants suite au gel ; il se peut qu'il y en ait... Mais le développement est lié à un "système" conçu pour bien les nourrir ! Très exactement, bien nourrir les organismes vivants du sol qui eux-mêmes nourrissent bien les légumes. C'est ça le "truc". Pas les "apports"... ou la génétique. Pas de fumier (un matériau plutôt pauvre), ni de compost (un grand gaspillage d'énergie) ou ni de terreau. Je t'invite à approfondir mes vidéos, où j'explique que ces "fertilisants" ne sont de loin pas la panacée. Le foin est bien plus nutritif - voir "Le potager du Paresseux : késako ?" et "Pourquoi la phénoculture". Je sais, cela choque. Did67

[@rasdav57rasdav46]

je pars d un jardin qui était en friche depuis plusieurs années, ça fait plusieurs mois que je me casse la tête à savoir comment je vais préparer le sol. je vais tester le foin je viens d'acheter 25 bottes pour 6 are dont 4 pour les futures cultures cette méthode me paraît vraiment sympa en général je fais des buttes parfois j enfouis du bois parfois non... mais la j'ai pas envie d'avoir trop de travail j ai d'autre terrain et pas assez de temps.... il n'y a que 24h dans une journée bordel lol. bref je ferais des vidéos pour voir les évolutions à très bientôt l'ami

[@did67lejardinier42]

Je suis venu à cette façon de faire suite à mes "limites physiques". Mais cela convient parfaitement aussi aux personnes "surbookées". Ou simplement celles qui en ont marre que leur jardin soit une "corvée". Ou le devienne ! Did67

[@did67lejardinier42]

PS : J'ai oublié de le dire : il vaut bien mieux partir d'une friche que d'un "jardin classique" ; la vie y est déjà beaucoup plus intense ! Le sol sera naturellement bien structuré ! Ne le piétinez pas trop ! Et contrairement à ce qu'on pense, les adventices - ronces, orties, arbustes... - se ratiboisent très facilement ! C'est une situation quasi-idéale ! Did67

[@rootsandgarden940]

Encore une super video plus que bio.Je débute en jardinage(ne connaît donc pas trop le jardinage "conventionnel" non plus ;o) et ait la chance d'avoir un beau terrain en friche.J'ai un peu commencé cette année en testant buttes ou autre méthode sans apport externe (plus que bio lol) et ayant eu des résultats mitigés et encourageants je compte coloniser une grande partie de ma friche en m inspirant fortement de vos videos.J'aurais un livre de question a vous poser mais cela ne serait pas correct de monopoliser la partie commentaire de votre video. Je vais quand meme en poser une ;Je crois qu'il est possible de visiter votre jardin, doit on prendre RDV? Vous êtes (presque )au milieu de mon frequent trajet domicile /ERSTEIN ;o)En attendant vivement l'episode 2 de cette nouvelle saison...Et merci pour la façon simple et humble de partager vos experiences et votre savoir.Michael

[@did67lejardinier42]

1) Il y a 200 pages de questions / réponses sur le forum econologie ; taper "Jardiner sans travail" + "did67" dans votre moteur de recherche favori et normalement, la première suggestion non commerciale est le fil "Le Potager du Paresseux : jardiner plus que bio sans fatigue", sur "econologie.com/forums/" 2) J'essaye de regrouper les visites. Dès le départ, je ne voulais pas que mon Potager devienne une corvée ! Il ne faudrait pas que cela le devienne par là où je n'avais pas pensé, même si échanger, transmettre me motive ! Me laisser un mail - adresse dans le générique de fin. Did67

[@did67lejardinier42]

PS : Il y a peut-être des réponses dans les autres vidéos ? La visite virtuelle du 25 juillet, en 4 parties, fait un bon tour du sujet ! Did67

[@rootsandgarden940]

Deja dévorées ;o) certaines deux fois...Et en voyant la fin du générique j ai vu les 2 prochains titres ou j aurais beaucoup de mes réponses je pense(semer /planter).

[@odreyaunaturel6005]

Bonjour j'ai constaté que vos aubergines ne sont pas tuteurer donc les plants sont assez fort pour ne pas être tuteurés et supporter les fruits ?

[@did67lejardinier42]

En général, oui... Mais il est aussi déjà arrivé de mettre un tuteur, en particulier quand les rats-taupiers ont gnaqué quelques racines... Le "premier principe" du potager du paresseux : produire le maximum mais en faire le minimum ! Quel est la problème si le plant "penche" un peu ??? Je n'ai aucune ambition, mais alors aucune question "avoir un beau jardin" qui ferait "l'admiration" de qui ? des cons ?)... Did67

[@odreyaunaturel6005]

@@did67lejardinier42 je n'ai jamais réussi à avoir des aubergines ils ont été manger par les doriphores du coup je suis resté fâché avec et cette année, je souhaite retenter et souvent sur les groupes ils disent qu'ils faut les tuteurer alors que les vôtre se portent comme un charme donc je vais les faire pousser sans du moins essayer merci beaucoup pour vos conseils je débute le visionnage de vos vidéo. J'ai une autres questions les dites mauvaises herbes je vois que vous les poser sur le paillage alors que d'autre conseil sous le paillage les bestioles vont quand même venir en surface pour les manger sans que le paillage les gènent ? j'ai mis de la paille par contre

[@did67lejardinier42]

Un des travers des "autres", c'est de penser que "compliqué" c'est mieux que simple ! Quand j'arrache une "adventice" (il n'y a pas de mauvaises herbes - que des mauvais jardiniers !), la jeter me parait plus simple que de l'enterrer, non ? Tôt ou tard, chez moi, tout disparait par le bas et est remplacé "par le haut". Aujourd'hui ? Demain ? dans 6 mois ? Quelle importance ? Le "Potager du Paresseux", c'est mettre de l'ordre dans les idées et le bordel dans le jardin - pas le contraire ! Sans pub et encore moins de "vente forcée", je vous recommande de "comprendre" plutôt que de chercher des recettes, à travers mon livre (le second parait à la fin du mois). Did67

[@jeanpierrerichevaux6081]

Bonjour Merci pur les vidéos et votre magnifique jardin. Pour le chou fleur champion du monde et qq aubergines qui n'auraient pas bien démarrés. Ne serait-ce pas dû à une petite faim d'azote avec une vie biologique en pleine évolution qui s'en serait gorgée pour dégrader les matière carbonées au détriment des légumes ? Quoi qu'il en soit dans l'avenir proche se sera réglé.

[@did67lejardinier42]

Je ne pense pas, car les plants à coté sont, certains, magnifiques ! Mais en effet, j'ai comparé mon sol à un sol de tourbière, entre mai et juin, plein de matières organiques mais noyé en permanence. "Rien ne bouge". Ceux qui connaissent savent que dans un tel sol, rien ne pousse (en dehors des sphaignes) et que seules les carnivores, capables de chercher l'azote dans les insectes qu'elles capturent, c'est le désert ! Did67

[@jeanpierrerichevaux6081]

Je comprends bien cependant les autres plants se trouvaient dans les mêmes conditions. J'ai observé les mêmes symptômes sur un rang complet de choux fleur après apport massif de fumier pailleux en sol mouliné à la fraise.donc hyper oxygéné ( pas question de parler de non labour à ma mère ) tout à été arraché après 5-6 semaines et les salades qui ont suivi avec juste un coup de griffe étaient magnifiques. Les paramètres avaient un peu changés moins de pluie et température plus élevées ainsi que quelques semaines de plus après la fumure. Outre le fait que les brassicacae n'utilisent pas de mycorhizes et puisent sans aide dans la solution du sol et sont probablement plus sensibles en cas extrêmes à la mobilisation des éléments. Quoi qu'il en soit la culture sous mulch et sol vivan,t malgré quelques petites contraintes faciles à contourner est spectaculairement efficace et durable. Merci pour la vulgarisation J-Pierre

[@did67lejardinier42]

Oui, il est exact que les choux n'ont pas l'aide des mycorhizes, ce qui les rend sans doute plus sensibles à la minéralisation - donc les teneurs des solutions du sol. Did67

[@sebastienhenry1604]

Bonsoir Didier buté vous les haricots merci

[@did67lejardinier42]

Non. Ils sont sous foin... Impossible. Parfois, ils "tombent"... Peu importe. Ils produisent beaucoup ! Did67

[@arnaudchevallier7398]

ah les rats taupiers! en fait c'est les campagnols: je connais aussi à aix en provence

[@did67lejardinier42]

Oui, le terme "campagnol" est imprécis, puisqu'il s'applique à différents rongeurs. Il s'agit du "campagnol terrestre" ou "rat-taupier" : Arvicola amphibius de son vrai nom. Did67