Le Poulet Tandoori & les Cheeses Nan 🇮🇳

Une petite assiette aux saveurs indiennes aujourd’hui, composée d’un poulet tandoori, de riz basmati et des fameux Cheese Nan.
Les recettes indiennes sont souvent composées d’un mélange d'épices et de yaourt, servant de marinade à la viande de poulet, ce qui donne au plat ses couleurs rouge-orangé. Une fois mariné, le poulet est cuit au four.
Normalement dans un tandoor qui est un four de pierre en feu et le poulet tandoori est servi accompagné de riz, de citron et d'oignons fraîchement coupés.
Poulet tandoori
Pour 3 personnes :
- 3 cuisses de poulet
- un yaourt à la grecque
- 1/2 citron
- 2cm de gingembre frais
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à soupe d’épices tandoori
- colorant rouge (facultatif) ici betterave en poudre
Cheese nan :
Pour 10 Nans :
- 500g de farine
- 24g de levure boulangère fraîche (ou 8g de levure boulangère déshydratée)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 yaourt à la grecque (150g)
- 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol
- 160/170ml d’eau
- vache qui rit

[@TheFanto53]

Vous frôler la perfection , heu non , vous êtes la perfection ! Merci beaucoup pour le partage ! " savoir , savoir faire et faire savoir "

[@MarjosamiraCook]

Merci ça me touche beaucoup

[@marvinm8446]

J'adore la recette du Poulet Tandoori & les Cheeses Naan 🍗😋💝💖🤩😍🥰🇮🇳.

[@mikemike4071]

L'astuce pour que le kiri ne déborde pas c'est de faire des boule de kiri et roulé ds la farine

[@soniakraimi1389]

Tu es au top ma soeur...En plus tu ne jettes rien(marinade),tu es tous ce que j'aime question recettes-astuces...Bravo!Je t'embrasses du fond du coeur😊

[@MarjosamiraCook]

Merci beaucoup ❤️❤️ oui je déteste le gaspillage tout se mange donc autant en profiter ça fait un accompagnement avec le riz

[@ninacubana]

Je me trouve à cuisiner tes recettes au moins une fois par semaine. Hier c’était ton gâteau qui pleure et tes crêpes merciii 😂 et j’espère que ta princesse va mieux du fond du cœur ♥️

[@MarjosamiraCook]

Merci beaucoup je suis contente que tu apprécies mes recettes ❤️ elle se remet de jour en jour merci beauxoup 🙏🏼

[@nathaliehate782]

Je vous suis depuis un certain temps et franchement je suis pas déçu, tout est bien expliquer en détail donc facile à reproduire.

[@MarjosamiraCook]

Merci beaucoup c’est gentil 🤩🤩

[@margueritemarguerite7279]

Bonjour Encore un joli et délicieux plat à refaire. Heureusement que vous êtes la pour varier la cuisine. Trop géniale. Merci👍👍👍👍👍👍

[@MarjosamiraCook]

Bonjour merci beauxoup 🥰

[@lilihid3518]

Salem ma belle tjrs aussi bon j’aime trop 👍🏽 merci 😊

[@MarjosamiraCook]

Salam de rien 🤩🤩

[@louisanaili7785]

Masha Allah à faire inshaAllah le plus rapidement possible ! BarakaAllah oufik Marjo

[@MarjosamiraCook]

Wafiki el barakAllah 😋

[@najetbaptiste2614]

Salam ques que c'est agréable et inspirant de regarder vos recettes 👍

[@HN_2669]

Ça m’a donné faim ! Merci, je reproduirais quand j’aurai la motive. Digne d’un restaurant indien 😍

[@MarjosamiraCook]

Merci beaucoup 😊 😍

[@mim270]

Ça donne trop envie, merci bcp ma sœur pour le partage 👏🏽👏🏽👏🏽

[@nadiasabri6329]

Mmhhhh ah je découvre enfin pourquoi ils sont aussi rouges merci pour ta recette à tester comme toujours😊👏👏

[@MarjosamiraCook]

😊😊

[@fatdu5998]

Bonjour toujours aussi conquise par tes recettes délicieuses et variées. Je m'inspire beaucoup de tes vidéos pour enrichir ma cuisine. Vraiment super. Je t'embrasse

[@MarjosamiraCook]

Bonjour merci beauxoup je suis ravie que ça te plaise

[@fatdu5998]

@@MarjosamiraCook 🌝toutes tes vidéos me plaisent. Merci beaucoup ♥️

[@lessaveursdannabel8481]

Super 👍 comme toujours, je le fais ce soir.merci pour ce partage

[@MarjosamiraCook]

De Rien avec plaisir

[@LacuisinedeThessa]

Merci pour toutes vos recettes 👏

[@MarjosamiraCook]

De rien avec plaisir

[@perledusud2525]

Salam la recette que j attendais . Je suis fan de la cuisine indienne . Merci pour le partage .

[@MarjosamiraCook]

Salam de rien avec plaisir

[@claclajaja9036]

Très bonne recette merci pr le partage 👌🏼

[@meralpatisseriegourmande5563]

J'adore 😍 je vais essayer les cheesnan merci beaucoup

[@Mima-ug6uu]

GENIAL j'attendais cette recette je vais la faire aujoud'hui Merci pour vos idées faciles à réaliser😙👍

[@MarjosamiraCook]

De rien avec plaisir

[@AssaBvsm]

Testez ! Nous avons kiffés même ma fille de 2 ans barakAllahou Feek j'en referai in sha Allah merci marjo😉😍

[@MarjosamiraCook]

Wafiki el barakAllah merci bcp pour ton retour

[@AssaBvsm]

@@MarjosamiraCook de rien c'est la moindre des choses pour tout le travail ! 😎

[@fafa35fati32]

Azoul merci pour les superbes recettes et grace à vous j'aussi découvert halbuche viande qualité merci !!!!

[@MarjosamiraCook]

Mais de rien avec plaisir

[@abytolskigh]

Vous êtes la meilleure

[@MarjosamiraCook]

🙈🙈🙈😍😍😍🌷🌷 merci

[@betty60280]

Bonjour merci pour cette recette, j'ai raté les naans qui n'ont pas gonflé mais étaient bons quand même. Et viande délicieuse

[@MarjosamiraCook]

Bonjour merci, tu as une plaque à induction ?

[@chezoummiikitchen]

Huuuum encore une belle recette jai déjà fais la recettes de tes pains naans excellent👌

[@MarjosamiraCook]

Merci ma jolie 😘😘

[@nadialahmar6450]

Machalla encore une recette!!! Super merci 😍

[@MarjosamiraCook]

De rien 😉

[@anisara7629]

Merci, j'aime bien!!!

[@fatimahamou9291]

Hummm délicieux merci pour l’idée simple et bien expliqué comme toujours. My best cook. Fatima

[@MarjosamiraCook]

🤩🤩🤩

[@tatinoutatinou5536]

Salam, je vais tester ta recette ce soir inchaallah, les doses des ingrédients sont précises donc facile à reproduire. Bonne continuation 😘

[@MarjosamiraCook]

Salam j’espère que tu as réussi et aimé

[@tatinoutatinou5536]

Salam, je confirme, mes enfants (adultes) ont validé 😄j’aime ta façon de montrer les ingrédients en direct, on voit exactement les quantités. Bonne journée 😘

[@MarjosamiraCook]

Merci pour ton retour 😍😘😘

[@didinecook6845]

Salam très belle video et très bonne recette machallah merci pour le partage ❤😘😘

[@MarjosamiraCook]

Salam merci beaucoup 😊

[@fatihadiaou991]

T la meilleure ! merci 👌😜

[@MarjosamiraCook]

Merci ❤️

[@clemencederycke4815]

Mais... j'avais prévue de faire des Cheese naan demain soir en plus!! Je te le dit on est connectées !! 😂😂 pour mon plus grand plaisir!!, surtout que j'ai découvert ce délicieux plat grâce à toi il y a quelques mois!!

[@MarjosamiraCook]

Hihi ravie de te faire découvrir la cuisine d’ailleurs

[@imenebendimred6379]

Mon déjeuner d aujourd'hui

[@jamwiemchoupinette2355]

Magnifique tes cheese naans

[@MarjosamiraCook]

Merci beaucoup 😊

[@Mikitok500]

Hummmm merci pour les partage

[@MarjosamiraCook]

De rien avec plaisir 🤩

[@nicolesoulton9616]

Super

[@aidadiagne3252]

Ça a l’air délicieux 😍

[@MarjosamiraCook]

Merci

[@Asma-gm8iw]

Selem aleykoum ma sœur est-ce que je peux mettre du fromage blanc à la place du yaourt à la grecque? Barak Allah oufiki pour ta réponse et merciii infiniment pour tes délicieuses recettes ❤

[@MarjosamiraCook]

Alaykoum salam oui tu peux, wafiki el barakAllah 😘

[@jdlemuntu5569]

Wahou

[@samiachami227]

Mmm j'adore Je kiff grave la music est ce que vous pouvez me mettre le lien je ne la trouve pas Merci 😅 beaucoup

[@ww5221]

Bonjour, je souhaiterai savoir si on peut les congelés si ils sont farcie à la vache qui rit ? Je dois les étaler comme si j’allais les mettre à la poêle avec du papier sulfurisé entre chaque naan ? Merci 😊

[@soniah6228]

Coucou déjà mille mercis pour tes recettes, dis moi pour 24grs de levure fraîche si j ai que la levure instantanée sa correspondant à combien de c a café?merci

[@MarjosamiraCook]

Cc merci ça correspond à 8g donc une cuillère à soupe

[@tiouirisarah3725]

Merci beaucoup pour ta video👌🏼❤ je n'ai pas de robot je peut faire les cheese nan a la main? Et quel conseil me donnerais tu ?

[@MarjosamiraCook]

Oui tout à fait il faut pétrir jusqu’à obtenir la même texture que sur la vidéo

[@TinTin-uu6wn]

Super, un grand merci à toi de partager! Tu penses que on peut faire pareil avec du poisson pour les végétariens? Si oui comment conseilles tu la cuisson? Merci 😊

[@MarjosamiraCook]

Oui tout à fait tu peux faire du saumon tandoori, et faire cuire le tout au four, 15min de chaque côté selon la grosseur de tes pavés (du poisson frais c’est bien meilleur)

[@sanaamraoui6103]

Salam aleykoum j'espère que tu vas bien cest quoi comme sauce?

[@Leatistayathomemom]

Coucou ma belle j'espère que tu va bien pourrai tu me donner la marque de tes épices tandoori et me dire où tu les trouve . Merci . Qu'Allah vous préserve nchallah

[@farida3405]

😋merci

[@AssaBvsm]

Coucou marjo ! Je veux tester cette recette est ce que c'est possible de faire les cheese en avance et les congeler avant de les cuires ?

[@MarjosamiraCook]

Coucou oui tout à fait

[@maya77099]

Bonjour et merci pour cette recette. Avec 500g de farine combien de nans fait on car à la maison nous sommes 5? Merci 🤗

[@MarjosamiraCook]

Bonjour une dizaine

[@mseems9808]

Slm aleykoum merci pour la recette ❤ dis moi ou trouve tu le colorant a la betterave stp ?

[@MarjosamiraCook]

Alaykoum salam sur Amazon

[@louisanaili7785]

Salam ahlecoum Marjo où puis-je trouver la poudre de betteraves s'il te plaît ?

[@MarjosamiraCook]

Alaykoum salam sur Amazon

[@mechichealima1693]

Merci beaucoup et je m'excuse du dérangement

[@MarjosamiraCook]

Aucun dérangement 😘

[@sosonia5944]

Bjr Marjosamiracook Est ce qu’il est possible de faire les naan mais sans pétrin? Merci

[@MarjosamiraCook]

Bonjour oui c’est possible à la main

[@sosonia5944]

@@MarjosamiraCook merci

[@mechichealima1693]

Merci beaucoup pour tes recettes un grand chef machallah mais essaye de faire un sous titrage en arabe c'est a dire arabe français comme ça vous aurez plus d'abonnés et vous allez être regardé pour tout le monde arabe Walah vous faites un travail de qualité. Il vous manque juste ça .rabi yahafdhek chef marjosamira

[@MarjosamiraCook]

Merci c’est gentil, mais je ne suis pas arabe et je ne sais ni lire ni l’écrire.. je ne cherche pas la gloire, s’abonne qui le souhaite, et qui aime ce que je propose. 🙏🏼😉

[@hamzaa9714]

Ton mari il doit se régaler au quotidien

[@la_cuisine_de_la_mama]

Salem , j'ai parcouru votre chaîne , je suis conquise par tout ce que vous proposez . Vous venez de gagner une abonnée 😉

[@MarjosamiraCook]

Salam merci beaucoup et bienvenue sur ma chaîne

[@keyssydodo9425]

Viens je t'engage wesh 🥺🥺🥺

[@salimaelahcene8419]

BONJOUR VOUS LA TROUVEZ OÙ LE COLORANT DE BETTRAVE...? J AI JAMAIS VU ,JE ME SUIS TOUJOURS DEMANDÉ OU TROUVÉ CETTE EPICE ROUGE. J HABITE PAS DANS UNE GRANDE VILLE COMME PARIS ,PAS D ÉPICERIE INDIENNE ICI.OU AUX ALENTOURS.

[@MarjosamiraCook]

Bonjour, La poudre de betterave je l’ai acheté sur Internet, sur Amazon car je ne consomme pas de colorant artificiel. Mais ça reste facultatif.

[@salimaelahcene8419]

@@MarjosamiraCook Merci pour la réponse ! 😊 Donc c de votre propre initiative. Est-ce le colorant habituel INDIEN ?

[@MarjosamiraCook]

Oui c’est de ma propre initiative, dans les restaurants ils mettent du colorant chimique rouge

[@salimaelahcene8419]

@@MarjosamiraCook Merci il fallait y penser effectivement c est mieux. 😊👏

[@MindCookingTricks]

miam trop bon je propose également des recettes de cuisine international venez visiter et vous abonner!