le Rhum ? Comprendre son vocabulaire -Lexique N°1

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Le Bar de l'Ours

Le Bar de l'Ours

Күн бұрын

Пікірлер: 42
@brandonmagro137
@brandonmagro137 2 жыл бұрын
Je vais commencer à travailler dans un petit bar à rhum & cigare en Nouvelle Zélande demain, et j'avais donc besoin de me renseigner un peu sur les termes qu'on peut rencontrer pour définir la qualité d'un rhum. Merci à toi pour cette vidéo!
@yannigd
@yannigd 8 ай бұрын
Clair net et précis, merci beaucoup
@mazaarnaud9837
@mazaarnaud9837 10 ай бұрын
Bonjour, merci beaucoup pour ces informations limpides. Récemment, je me suis acheté une bouteille de rhum ambré Longueteau "prélude". J'aime beaucoup le savourer le soir 😊
@mariebrodebeck7293
@mariebrodebeck7293 5 жыл бұрын
Excellent, je découvre et j'adore !
@sandranancy2503
@sandranancy2503 6 жыл бұрын
Super intéressante la vidéo merci bcp ! On veut la suite :)
@lebardelours
@lebardelours 6 жыл бұрын
Merci Sandra. Une vidéo comme celle-ci prend beaucoup de temps j'essaierai d'en faire d'autres dans les mois qui viennent 😊
@charlottevaude7955
@charlottevaude7955 6 жыл бұрын
Oui une autre une autre !
@yannigd
@yannigd 8 ай бұрын
Si j’achète un rhum blanc, que je décide de le transvaser dans un fut en bois (chêne par exemple) et que je l’oublie 3 ans (c’est un exemple), puis-je considérer qu’il a subi un vieillissement ?
@lebardelours
@lebardelours 8 ай бұрын
Oui. Le vieillissement commence au moment où le rhum est enfermé dans autre chose qu'une cuve en inox ou un réceptacle en verre. Si c'est du bois ou de l amphore. Ça devient vielli. Même 3 mois.
@craiz357
@craiz357 3 жыл бұрын
Elle a bien grandi la petite chaîne du début ! Bravo, mec !
@lebardelours
@lebardelours 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ! Je sais que tu me suit depuis longtemps, un fidèle :)
@craiz357
@craiz357 3 жыл бұрын
Oui, et t'es pas mal monté en gamme aussi !
@juliensecq7433
@juliensecq7433 4 жыл бұрын
Simple et concis ! merci !
@elboxeo403
@elboxeo403 4 жыл бұрын
Merci pour ton travail. Super ta chaîne
@kyle19fr
@kyle19fr 4 жыл бұрын
Merci beaucoup!!
@HOTELALPHA57970
@HOTELALPHA57970 5 жыл бұрын
Merci pour les infos très utiles.
@climbersilver2473
@climbersilver2473 6 жыл бұрын
Super utile et pratique cette vidéo ! Merci beaucoup ! PS: J'ai trouvé ta chaîne avec un commentaire laissé sur la vidéo de Mcfly et Carlito méli-mélo 2
@MrSims971
@MrSims971 6 жыл бұрын
Moi aussi :D
@lebardelours
@lebardelours 6 жыл бұрын
Merci, j'essaye de faire le plus qualitatif mais pour le plus compréhensible aussi :)
@lebardelours
@lebardelours 6 жыл бұрын
Haha alors Bienvenue @@MrSims971
@climbersilver2473
@climbersilver2473 6 жыл бұрын
En tout cas ça me fait une nouvelle chaîne de référence pour pas boire n'importe quoi ! A mettre aux côtés de Une bière et Jivay et Vin'stache 🙂
@gfw8673
@gfw8673 3 жыл бұрын
Waw beau travail !
@masterpecheur130
@masterpecheur130 3 жыл бұрын
Bonjour que ce passe t'il si seulement la moitié de la bouteille est remplie en rhum et fruit ( car pas assez de rhum) les fruits vont t'il pourrir ? Cela peut ce garder ou à jeter :/
@lebardelours
@lebardelours 3 жыл бұрын
Hello. Ça va s'oxyder très rapidement. Du coup ça risque de mal tourner. Essayer de transvaser dans un contenant plus petit si possible 👍
@masterpecheur130
@masterpecheur130 3 жыл бұрын
@@lebardelours merci pour l'information, tout ces oxyder j'ai peur que ça sois foutu. Je débute ( si on laisse trop longtemps ça peut ne plu être buvable et rendre malade ? ) question bête mes c'est mes premier
@lebardelours
@lebardelours 3 жыл бұрын
Globalement non. Avec l'alcool de toute façon c'est rare que tu puisse avoir des mauvaise surprise sur des bactéries. Sauf si tu mets du 35 degré de base. Et encore. Mais de toute façon si il est passé tu le se't ira tout de suite en bouche. Ça te piquera la langue ou ça sera super amère. Si ça ne pique pas c'est que c'est buvable. Le petit truc a faire c'est d'utiliser les fruits pour un gâteau. Comme tu va les faire cuire de toute façon tu n'aura aucun risque d'intoxication alimentaire etc.
@masterpecheur130
@masterpecheur130 3 жыл бұрын
@@lebardeloursmerci beaucoup :)
@reno1461
@reno1461 5 жыл бұрын
Bonjour, le verre que tu utilise à la fin pour boir ton rhum est it adéquat à la dégustation de ce breuvage?
@lebardelours
@lebardelours 5 жыл бұрын
Hello. Si tu parle du shooter tête de mort. C'est moyennement conseillé pour une bonne dégustation. A la rigueur un arrangé ou un spicy ☺️
@briceathey2744
@briceathey2744 6 жыл бұрын
super vidéo très intéressante même si certains terme sont mal expliqué ou on un autre nom plus connue comme le miel de canne qui est en réalité le sirop de batterie.
@lebardelours
@lebardelours 6 жыл бұрын
Merci. J'ai essayé de "vulgariser" pour que vraiment tout le monde puisse comprendre. C'est vrai que certains termes mériteraient qu'on s'y attarde mais je ne voulais pas faire une vidéo de 25 minutes imbuvable :/
@davidcoustou
@davidcoustou 5 жыл бұрын
Bonjour Que penses-tu du Rhum Bologne? Perso j'adore. Dav
@lebardelours
@lebardelours 5 жыл бұрын
Oui j'aime bien. Et surtout ils ont sortie pas mal de nouveauté ses dernières années.
@craiz357
@craiz357 3 жыл бұрын
Les Confidentielles, par exemple. Trop cher. Le Black Cane pas mal, La Coulisse au top. Ils ont sorti un brut de colonne aussi, mais à 75€... Mais le Bologne 50, super standard.
@chnarfak1
@chnarfak1 4 жыл бұрын
Top cette vidéo :) Juste un détail, la région de Madère au Portugal (entre autre) possède aussi la dénomination rhum agricole. A ma connaissance 🤔
@lebardelours
@lebardelours 4 жыл бұрын
Je viens de voir ça. IGP de 2011 apparemment. On en apprend tout les jours 😊
@chnarfak1
@chnarfak1 4 жыл бұрын
@@lebardelours on m'en a offert une bouteille un jour. Vraiment pas mal :)
@chnarfak1
@chnarfak1 4 жыл бұрын
@@lebardelours www.excellencerhum.com/fr/ile-de-madere/5276-rhum-970-reserva-6-ans.html Celui ci
@lebardelours
@lebardelours 4 жыл бұрын
Pour 46 euros ça donne diablement envie 😋
@chnarfak1
@chnarfak1 4 жыл бұрын
@@lebardelours ça c'est le prix belge :( En France le prix est bien plus attractif ! Enfin je pense ...
@ClubRhumGuadeloupe
@ClubRhumGuadeloupe 5 жыл бұрын
Le Miel de Canne c'est du sirop de batterie ;)
@maxtingtong7689
@maxtingtong7689 3 жыл бұрын
Plantation XO, pourtant c'est pas Martinique ny gwada
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