Le ticket resto / La saint-martin - Karambolage - ARTE

Cette semaine, nous découvrons : 1) Une institution qui fait partie intégrante de notre quotidien : le ticket restaurant 2) Le 11 novembre, c’est la saint-Martin. Ce saint qui a vécu longuement en France est fêté beaucoup plus dignement en Allemagne. « Karambolage » vous explique pourquoi. Et pour finit, évidemment, 3) la devinette.
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❗️𝗠𝗲𝗿𝗰𝗶 𝗱𝗲 𝗻𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗿𝗲́𝗽𝗼𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗱𝗲𝘃𝗶𝗻𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲𝗻 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗮𝗳𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗴𝗮̂𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝗷𝗲𝘂.❗️
❗️𝗟𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗻𝗮𝗻𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗿𝗲́𝗽𝗼𝗻𝘀𝗲𝘀 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗱𝗲𝘃𝗶𝗻𝗲𝘁𝘁𝗲 𝘀𝗲𝗿𝗼𝗻𝘁 𝘀𝘂𝗽𝗽𝗿𝗶𝗺𝗲́𝘀.❗️
0:30 - Le ticket restaurant
auteure : Perrine Deruelles-Blank
réalisation : Emilie Sandoval
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04:54 - La Saint-Martin
auteure : Nikola Obermann
réalisation : Micki Fröhlich
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9:03 : la devinette
Magazine (France, 2021, 11mn)
#SaintMartin #TicketResto
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[@karambolagefr]

❗𝗠𝗲𝗿𝗰𝗶 𝗱𝗲 𝗻𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗿𝗲́𝗽𝗼𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗱𝗲𝘃𝗶𝗻𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲𝗻 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗮𝗳𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗲 𝗽𝗮𝘀 𝗴𝗮̂𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝗷𝗲𝘂.❗ ❗𝗟𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗻𝗮𝗻𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗿𝗲́𝗽𝗼𝗻𝘀𝗲𝘀 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗱𝗲𝘃𝗶𝗻𝗲𝘁𝘁𝗲 𝘀𝗲𝗿𝗼𝗻𝘁 𝘀𝘂𝗽𝗽𝗿𝗶𝗺𝗲́𝘀.❗

[@rosangelafigueiredo6082]

J'apprends beaucoup de la langue française et des moeurs de la France (et de l'Allemagne) avec vous. J'aime Karambolage. Bisou direct du Brésil.

[@franckcolas8623]

Toujours enrichissantes ces coutumes expliquées avec tendresse !

[@ytyt1593]

Clair, sujet intéressant et bien traité et original dans le choix des sujets, ça fait très longtemps que je suis Karambolage le dimanche soir. C’est un plaisir à chaque fois. Mention spéciale pour la devinette 👍👍👍. Super idée de la mettre en replay sur YT MERCI MERCI MERCI MERCI MERCI

[@wilhelmguito2249]

J‘aime Karambolage! Quelle belle équipe pour la conception de cette émission!!!!

[@Erdnaxela60]

Excellente émission culturellement très instructive - je suis moi aussi un très grand nostalgique des tickets resto. Je me devais également de vous signaler qu'une petite coquille s'est glissée dans le descriptif des différentes parties de l'émission : en effet il s'agirait de "pour finir" et non "pour finit" [3ème partie de la description de l'émission]. Ne m'en tenez pas trop rigueur - petite déformation professionnelle - Ich liebe euch alle !

[@adibf2960]

Bravo 🌟 👍

[@agnesmaggle]

Dans le nord de la France nous fêtons la saint martin et faisons des lanternes ! "Saint-Martin boit du vin dans la rue des Capucins ..." et nous mangeons des folards (Voolaerens) !

[@davidchardon1303]

Bon, je dirais que c'est en Allemagne, mais j'ai un doute avec l'horodateur.

[@quentin_godec]

Voici un commentaire pour le référencement de la vidéo.

[@codionfr7932]

Et un autre pour référencer ton commentaire.

[@ytyt1593]

@@codionfr7932 référenceR😉

[@codionfr7932]

@@ytyt1593 effectivement et un autre pour mordre ton commentaire.

[@ytyt1593]

@@codionfr7932 mordre mon commentaire ? Ça veut dire quoi ?

[@codionfr7932]

@@ytyt1593 une méthode pour se souvenir d'utiliser l'infinitif ou le participe passé d'un verbe (plus visible avec ceux du 3ème groupe)

[@louisebarada4758]

Quand j'étais jeune fille au pair aux Pays Bas, j'ai accompagné les enfants pour la "Sint Marteen" faire du porte à porte avec leurs lanternes, chanter des chansons et réclamer des bonbons.

[@dominuspyro]

La pause déjeuner c'est très relatif en fait, c'est 3 minutes par heures travaillés légalement, donc 24 minutes pour une journée de 8h.

[@dtlmrgrx7847]

Il me semble que c'est plutôt au moins 20 minutes de pause au bout de 6h de travail, et la pause est augmenté si le repas est compris (30 minutes si je me souviens bien) 😊

[@dominuspyro]

@@dtlmrgrx7847 Effectivement, ce que je disais ne s'applique qu'à la "grande distribution" dans laquelle il y a 3 minutes de pause par heure de travail (au moins). Ce qui pour une journée de 7h représente 21 minutes de pause, soit 1 minute de plus que les 20 minutes minimum pour 6h de travail.

[@catevieux9598]

Ça c'est pour les personnes dont la pause est payée. Moi j'ai une heure mais non payée

[@dominuspyro]

@@catevieux9598 Mais ce n'est jamais payé en principe la pause... Les 3 minutes en question par heure, sont non payé, pour faire une journée de 8h par exemple, il faut resté sur place 8h24.

[@mimicollocapouesky671]

jamais connu les tickets resto, faut dire j'ia fait ma carrière en restauration, donc on mangeait sur place. Actuellement je travaille dans les espaces vertsen pleine nature, on amène donc notre midi sur nous (et je mange donc froid depuis, et en hiver ca manque!) en 30 mns top chrono, voir moins, et on recoit 6e par repas sur notre salaire, ca compense bien.

[@CROWA59]

En Flandre française (Dunkerque),on fête aussi la saint Martin :)

[@skyrunner37]

J'etais parti sur les bancs style parisien pour la devinette de la semaine dernère

[@ytyt1593]

On se fait tous avoir lol

[@missionsabotage]

On peut tout à fait donner sa carte à ses enfants. Par contre on ne peut plus donner un ticket à quelqu'un dans le besoin.

[@R_V_]

La numérisation, la dématérialisation, c'est aussi la fin des petits actes de charité du quotidien.

[@0miyage]

Il reste des alternatives pour qui le veut bien ...

[@R_V_]

@@0miyage Oh il en reste quelques unes... jusqu'à ce qu'elles soient elles aussi "dématérialisées parce que c'est plus pratique", ou supprimées "pour lutter contre le blanchiment".

[@0miyage]

Ça posera problème à tout un tas de monde au delà des nécessiteux. Et je ne parle pas de blanchiment ... Si vous dîtes vrai, ils vont juste alimenter un réseau parallèle et/ou les monnaies virtuelles.

[@missionsabotage]

@@0miyage quels problèmes exactement ?

[@RECAMPAIRE]

La carte rechargeable qui a remplacé les tickets restaurants peut être utilisée grâce à l’appli sur smartphone et du coup mes enfants qui sont étudiants peuvent encore s’en servir. De mon côté, je vais de moins en moins souvent au restaurant. Je fais comme les allemands qui portent leur repas sur le lieu de travail pour rentrer plus tôt le soir afin d’avoir le temps de cuisiner le repas du lendemain….

[@atarax232323]

Selon ce que j'ai pu constaté en tant que touriste en France c'est que les tickets restaurant étaient surtout utilisés dans les supermarchés et non dans les restaurants .

[@ytyt1593]

Ah bon ...?

[@Potato-dx5mc]

c'est que juste t'as pas trainé dans les bons restos, aux bons moments. Selon les stats publiés par l'enred (dispo sur leurs site): 64% des TR sont utilisés dans les resturant, contre 20% dans les commerces de proximité et seulement 16% en supermarchés

[@alexmongaz]

en même temps, les allemands ils ont quoi a fêter le 11 novembre ?

[@VietNguyen-go1ml]

Dans quelques régions on commence la période de carnaval le 11 novembre à 11:11

[@sg39g]

Pour l'indice de la semaine passé, c'est étrange. La place d'honneur d'un drapeau est au centre lorsqu'il y en a trois. Selon cette logique, celui des trois drapeaux qui indique le pays est celui d'Allemagne. Quelqu'un pourrait-il m'expliquer ceci?

[@cajunlist]

Peut-être est-ce parce qu'il y avait 4 drapeaux ou plus ?

[@sg39g]

@@cajunlist C'est possible. Dans ce cas, la place d'honneur serait à gauche.

[@cajunlist]

@@sg39g ah je ne savais pas, merci pour cette information en tout cas.

[@0miyage]

Et si le protocole n'avait pas été respecté ... ?

[@0miyage]

Ou alors le drapeau du Val d'Oise pourrait il être le drapeau d'honneur ou peut-être le drapeau français (je suppose qu'il y a plus que 3 drapeau)

[@timotheematos44]

En Ajoie, la St-Martin est célébrée par un festin à base de cochon, on y mange tous les abats et les parties non nobles, avec des litres d'alcool de prune

[@antoinetorrens9180]

On m’avait appris en cours d’histoire moderne qu’on avait donné une telle importance à l’Armistice du 11 novembre en partie pour éclipser la Saint-Martin d’hiver (qui était une fête importante aussi parce que les baux annuels se terminaient généralement ce jour-là) dans une intention déchristianisatrice de la IIIe République. Est-ce que c’est attesté ?

[@vvvarte7382]

Volonté de déchristianisation, peut-être pas, mais institution d'un rituel fort propre à l'histoire républicaine, peut-être.

[@fredgluhbirne4075]

You are a real german when you went with your Laterne and your Laterne went with you.

[@hobbes65197]

Le Ticket restaurant encore un exemple de bureaucratie a la française avec ses innombrables règles et ses détournements tout aussi innombrables, supportée par le lobby des restaurateurs.

[@pixhint]

C'est surtout un paternalisme d'état qui m'insupporte de plus en plus... Et je ne suis pas sûr que les restaurateurs y soient encore si favorables, car ils payent leur commission sur chaque ticket (même s'il est dématérialisé). Seul les émetteurs des TR y sont vraiment gagnants...

[@missionsabotage]

Il n'y a pas d'innombrables règles : juste un plafond par jour et des jours d'utilisation définis par l'entreprise. Les restaurateurs sont gagnants je vois beaucoup de mes collègues qui ne vont au restaurant que quand leur carte est chargée. Si l'argent était donné directement sur la paie, ils seraient moins susceptibles de se payer un petit resto le midi.

[@ytyt1593]

@@pixhint euh que vient faire l’État la dedans ( à part l’exonération de charges ) ? C’est un moyen intelligent pour aider les salariés à payer ses repas du midi car toutes les entreprises n’ont pas une cantine... Si les restaurateurs n’y étaient pas favorables ... ils ne l’accepteraient pas non ? 🤔

[@ytyt1593]

@@missionsabotage très juste . Simple, rapide, efficace. Tout le contraire de ce que nous pond les administrations françaises en générale non ?

[@pixhint]

@@ytyt1593 l'état impose un maximum de dépense par jour, exclu les week-ends et ce qu'on peut acheter avec dans les supermarchés. Toutes ces mesures sont là pour que les TR ne profitent qu'au travailleur et pas à sa famille... Il faut qu'il soit en forme pour travailler, qu'importe si ses enfants crèvent de faim à la maison... (je grossis le trait, mais vous voyez l'idée)

[@sg39g]

L'institutrice qui se décapite, c'est glauque!