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Le Trident d'or, le Top Chef des armées

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Food Story

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2 жыл бұрын

Les meilleurs cuisiniers des Armées réunis pour un grand concours

Пікірлер: 103
@tc8107
@tc8107 2 жыл бұрын
Merci de montrer que notre armée française est synonyme d’excellence. Même en cuisine. Soutien à nos pioupious sur tous les fronts.
@tc8107
@tc8107 2 жыл бұрын
@Camembert jamais content.
@LuKas-ln6qi
@LuKas-ln6qi Жыл бұрын
Le commissaire est un homme incroyable. Des hommes comme lui il en faut dans tout les secteurs !
@papikitchen8638
@papikitchen8638 2 жыл бұрын
Merci merci pour ce documentaire. Le partage de l'amour de la cuisine. L'armée aiment également les bonnes saveurs.
@legalant1429
@legalant1429 2 жыл бұрын
Cela dépend des casernes, à Castelsarrasin c'était un délice 😋🤗 on allait systématiquement demander une seconde part pour la gourmandise, alors qu'à Dax c'était immangeable même avec la faim au ventre je n'arrivais pas à avaler quoique ce soit 🤢🤮 je devais me débrouiller de cuisiner dans ma chambrée 😕 heureusement cela ne m'a jamais posé de problème.
@papikitchen8638
@papikitchen8638 2 жыл бұрын
@@legalant1429 j'adore ce genre d'aventure. C'est ce qui forge qu'quelqu'un. Ca a l'air passionnément mouvemente.
@florentmarin7085
@florentmarin7085 2 жыл бұрын
Ce qui m'a agréablement surpris a l'armé lors de mon service a Verdun en 1979,,,, et je garde un bon souvenir 43 ans après, je le dit et je le redit a l'armé ont mange très bien, beaucoup de choix bien équilibré, très bien cuisiné et en quantité suffisants, c'était vraiment très bon Napoléon a dit, des soldats au combat c'est un ventre qui marche
@lionelbetton381
@lionelbetton381 2 жыл бұрын
Service en tant qu'officier ou sous-of, à la rigueur ? Parce que pour ma part, pas bon, pas plus équilibré que ça, une intoxication de toutes les batteries après avoir bouffé des haricots verts pendant une semaine .. . Par contre, pour les gradés des efforts étaient faits. On était même de service pour qu'ils n'aient pas à bouger leur cul de leur chaise et qu'ils se retrouvent avec leurs petits esclaves personnels. Bref, en terme culinaire aucun bon souvenir, loin de là. et pour le reste ..
@samuel2708
@samuel2708 2 жыл бұрын
@@lionelbetton381 Question de génération.
@herralexugo
@herralexugo 2 жыл бұрын
@@samuel2708 ca depends des endroits ou des regiments moi j'ai fait mon service a Landau en allemagne en 93 et bien on manger comme des rois , l'ordinaire au top
@fabricerobertcourtois8819
@fabricerobertcourtois8819 2 жыл бұрын
soldats et officiers sur base en Belgique la différence est énorme service 2*officiers soldats -2.meme si les officiers payaient un rien.fin 1980 sur base.
@fabricerobertcourtois8819
@fabricerobertcourtois8819 2 жыл бұрын
@@lionelbetton381 je l.ai vu sur quartier général armée de l air la différence entre officiers et ss off soldats étaient 2* officiers et sevice grand vin aux choix service gant blanc tout le cinéma ils devaient payer un rien pour nous degueu.ca devait couter une fortune pas pour nous.
@maconsdu4740
@maconsdu4740 Жыл бұрын
l'excellence est un art qui mérite de saluer chaque finaliste ! souvent on sous estime cet aspect bravo à tous
@gillesservat
@gillesservat 2 жыл бұрын
Bravo les gars. Gros soutien à vous ! Merci pour l'armée française.
@VictoriaGaible
@VictoriaGaible 2 жыл бұрын
Bravo à nos militaires même si de temps à autre , vous travaillez pour des personnes qui sont très loin de ce que vous êtes . 💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝
@florentinlebreton3063
@florentinlebreton3063 Жыл бұрын
travail pour la france
@mmemr9863
@mmemr9863 2 жыл бұрын
Pas très équitable entre le cuisinier qui est dans la brousse en Guyane et les 2 chefs qui demandent conseil au chef étoile ( leur désert est même revisite par la cheffe)
@yvesbonnard9161
@yvesbonnard9161 Жыл бұрын
A mon époque 1982 il y avait pas forcément la qualité mais la quantité.SGT BONNARD
@THEbonjour0321
@THEbonjour0321 2 жыл бұрын
Très joli reportage.
@ticohector265
@ticohector265 Жыл бұрын
Wow 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤ c'est magnifique
@brunobarny3936
@brunobarny3936 Жыл бұрын
Ca bien changé, entre 87 et 89 sur la base d Évreux tout comme celle de Dakar ca cassait pas briques la bouffe, heureusement qu'il y avait des bons restos en ville !
@mikeb875
@mikeb875 2 жыл бұрын
Thank you for superb insight into the pressures of a military Kitchen. It would have been more realistic if the teams had to cook whatever they were given, as determined by their location and make for a cross section from generals to even civilians attached to units. The menus prepared by the teams were for top brass from excellent kitchens . Real test would be cooking with whatever ingredients and equipment on hand. Digging pits to make fire, no fridges, Bread rolled out and cooked on metal griddles, food served by seniors and young alike .. Meat on the hoof ( very fresh), flour, dried beans /legume and rice. Only the Sikhs, Gurkhas, and Iranians/Turks know field cooking at its most hygienic , Taste and volume ... Look at videos of cooking in Amritsar temple for thousands every day, with second helpings! Oh and the carbon footprint of making these meals in remote locations???.The British Army is pivoting towards field and improvised cooking... Officers, ( all Forces) eat the same food as your minions. True examples of leadership!
@Axel-gh6vj
@Axel-gh6vj Жыл бұрын
tellement français, j'adore 🇫🇷
@tron5389
@tron5389 2 ай бұрын
Pour leur travaille et gabarit ils tourne à combien de calorie par jour? 3k-4k?
@djawa2032
@djawa2032 2 жыл бұрын
Je peux vous dire que en opération extérieur on mange très bien !!
@amazaley1
@amazaley1 2 жыл бұрын
J'ai cru que c'était GouvHD sur la miniature x)
@marinelab
@marinelab 2 жыл бұрын
Cette voix off, elle cache tout!
@jeanlepicurien1740
@jeanlepicurien1740 2 жыл бұрын
La palme d'or reviens à l'école des fourriers de Querqueville. Deux mois là bas = 2 kilos.
@raquelrault9666
@raquelrault9666 2 жыл бұрын
Gostei reportagem muito interessante no meu ponto de vista beijos 😘😘😘😘
@SDFPRO
@SDFPRO 2 жыл бұрын
Respect.
@ayoubproto1496
@ayoubproto1496 2 жыл бұрын
une question sérieuse que je me suis posé pendant le reportage: A quoi sert ce concours si on ne sert pas ce genre de plats aux troupes ??
@Epectase2017
@Epectase2017 2 жыл бұрын
Quand on est passioné de cuisine la collectivité c'est une frustration, on est trés limité dans nos moyens, on peu etre cuisto de collectivité et etre capable de sortir des plats de haute qualité
@tacosKebab4
@tacosKebab4 2 жыл бұрын
L"armée sert déjà à que dale, faut bien qu'ils s'occupent..
@sabrinasaphir7463
@sabrinasaphir7463 2 жыл бұрын
Bein c'est pour les officiers supérieurs surement
@livai9328
@livai9328 2 жыл бұрын
@@tacosKebab4 si t’es en vie c’est grâce à eux
@tacosKebab4
@tacosKebab4 2 жыл бұрын
@@livai9328 Que dale.
@Nathan76200
@Nathan76200 2 жыл бұрын
Mdr depuis quand le famas est un fusil mitrailleur faudrait se renseigner avant🤣
@Django97490
@Django97490 Жыл бұрын
De base c'est un fusil mitrailleur d'où sa cadence de tir élevé, il à était conçu pour remplacer 3 fusil à l'époque et non conçu comme un fusil d'assaut
@glamadidier4862
@glamadidier4862 Жыл бұрын
l'Armée n'est pas que la Biff ! Merci Alors top 10 de la Biff ; pas de soucis : un sacré mérite, je ne critique pas ;-),je soutients on connait ! mais L'Armée n'est tjs pas la Biff ; Point
@om_iKram.
@om_iKram. 2 жыл бұрын
Wooow Amazing ♥️🥀😎
@labydavid992
@labydavid992 2 жыл бұрын
Apparement y'a que moi qui pense qu'il y a un réel problème dans l'existence même de cette vidéo....!!!?!!
@CPD9533
@CPD9533 2 жыл бұрын
Dans tout les cas, même si quand on participe à un concours on veut gagner, le principal c'est d'avoir participé et de s'être donné à fond dedans !
@THEbonjour0321
@THEbonjour0321 2 жыл бұрын
De ouf, le voyage est plus important que la destination prend tout son sens ici. J'ai trouvé les épopées très humaines et très encourageantes. Surtout quand on voit l'écart qu'il peut y avoir à l'intérieur même des équipes (parcours différents oblige), et toujours s'entraider.
@nemesischasseurdentites2290
@nemesischasseurdentites2290 Жыл бұрын
l'armé en jupon rose , a la conserve comme tout le monde
@Magellan-s2p
@Magellan-s2p 2 жыл бұрын
Le top ça doit être avec la légion étrangère... des plats d'une diversité culturelles inouï.
@tommycoelho2498
@tommycoelho2498 2 жыл бұрын
Lyon qui gagne à Lyon… je suspecte un passage de JMA dans ce concours
@alxs6548
@alxs6548 Жыл бұрын
il y a rien, c'est juste qu'ils sont meilleurs et ça se voit mais les mecs sont mieux établit : bosse sur lyon, bosse avec un étoilé, il y a pas de triche mais bcp plus d'opportunité effectivement
@nokssmat5132
@nokssmat5132 Жыл бұрын
Depuis quand ont dit fusil mitrailleur pour un famas
@geraldmacboingboing459
@geraldmacboingboing459 2 жыл бұрын
super reportage
@christophedubourg2907
@christophedubourg2907 Жыл бұрын
Ça fait peur de savoir que c'est des militaires qui subissent normalement 100 fois plus de pression que le commun des mortel
@hopereplay2753
@hopereplay2753 Жыл бұрын
Mes anciens dir cour
@davidkriegerman6387
@davidkriegerman6387 2 жыл бұрын
D'or et de platine juul était caporal chef il nous cuisinait de bon petit plat
@guyjacquet1252
@guyjacquet1252 Жыл бұрын
ce n'est sûrement pas pour l'ordinaire ! Mais plutôt pour le mess
@jean-pierreaudet2098
@jean-pierreaudet2098 2 жыл бұрын
Ils n'ont même pas les mêmes ressources pour se pratiquer!!!
@juliashelley2939
@juliashelley2939 2 жыл бұрын
Of course Lyon 🤣😍
@user-ke1jn6go9k
@user-ke1jn6go9k 2 жыл бұрын
20:23
@fabricerobertcourtois8819
@fabricerobertcourtois8819 2 жыл бұрын
p.etre en opératio mais j'ai déjà vu le restaurant officiers supérieurs grande cuisine et vins en gants blancs et la tambouille des ss officier et soldats n'a rien à voir je suis belge et j.etais au quartier général de l.armée de l.air bxl en face de l.otan c'était 1987+-! ca devait couter une fortune sur base.pas en op.
@xirickqadehar1715
@xirickqadehar1715 2 жыл бұрын
Hum , "leur montrer que sait faire plus que ouvrir des boites et peler des patates". Même pas c'est des frites surgelé pas cuite...... et le canard il sort d'une boite ...... Erreur 404
@haiderpaqueta7357
@haiderpaqueta7357 2 жыл бұрын
Lyon premier et la Guyane dernier, c’était inéluctable 😌
@zigaudrey
@zigaudrey 2 жыл бұрын
C'est trop de pression pour les cuisiniers de l'armée! Pourquoi leur proposer de préparer des plats digne des gastronomes? Je préfère voir des cuisiniers des restaurants ou aux étoiles participer aux concours. La cuisine de l'armée, c'est une autre dimension.
@zigaudrey
@zigaudrey 2 жыл бұрын
@Alexandre Bedu Le monde de la cuisine et du rallye sont différents. Même si les cuisiniers de restaurant, de rue et de l'armé sont tous des cuisiniers, ils se concentrent sur une direction différente selon le budget et la clientèle.
@axelbr1241
@axelbr1241 Жыл бұрын
🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂
@AU-m
@AU-m 2 жыл бұрын
Multiculture
@anoano7542
@anoano7542 8 ай бұрын
C'est fini ce luxe pour la France l'Afrique a fermé ses portes
@jamirokoi92
@jamirokoi92 Жыл бұрын
Cette vaste blague, les règles sont simple: t’es dans la marine, tu gagne.
@zokely3147
@zokely3147 2 жыл бұрын
Je peux vous assurer que vous ne verrez jamais ça à la Légion étrangère… sauf seulement durant les fêtes Légion. Pour les officiers, ce type de plat est courant… mais chez nous, les militaires du rang Légion, c’est préparé grossièrement, et servi avec haine. Tu vois tout de suite que le mec il a pas envie de te servir, il a pas envie de travailler… Il n’a juste envie de rien faire.
@jean-pierreaudet2098
@jean-pierreaudet2098 2 жыл бұрын
Si vous preniez la peine de montrer votre appréciation, ils seraient peut-être plus motivés.
@zokely3147
@zokely3147 2 жыл бұрын
@@jean-pierreaudet2098 Quel est le lien avec ce que j’écris ? Ne comprenez-vous pas que c’est d’abord à eux de faire un plat pour que nous puissions montrer notre appréciation ?
@plutton9762
@plutton9762 2 жыл бұрын
bonjours je me pose une question ( je n'y connais rien c'est une vrai question par pure curiosité) c'est lié au cuisinier en question ou c'est comment la nourriture et gérer qui pose problème ?
@nof3424
@nof3424 2 жыл бұрын
Aucune femme juste des hommes
@fgfgf396
@fgfgf396 2 жыл бұрын
'Mali' ptdr les cons...
@coupdetrapeze9791
@coupdetrapeze9791 2 жыл бұрын
Cela n’a aucun sens car on ne mange pas ça a l’armée .. le ridicule à son apogée
@547k6
@547k6 2 жыл бұрын
Pas une présentation pareille non mais ont mange très bien, renseigne-toi...
@lwp226
@lwp226 2 жыл бұрын
A bas la France en Afrique. Vous avez même pas honte de pillez et restez là bas sans rien faire
@kentindu603
@kentindu603 2 жыл бұрын
Tkt les chinois vont nous remplacer ou les russe
@frenchquality7903
@frenchquality7903 2 жыл бұрын
@@kentindu603 ou les deux
@leroibabar
@leroibabar Жыл бұрын
Vous etes pas assez fort pour reprendre votre territoire ? Pleurez pas alors :) faible
@bouchermarron
@bouchermarron Жыл бұрын
@@leroibabar on fait votre boulot surtout.
@leroibabar
@leroibabar Жыл бұрын
@@bouchermarron gézou
@mrode91300
@mrode91300 Жыл бұрын
N'importe quoi les mec allez faire la guerre C mieux
@christophedubourg2907
@christophedubourg2907 Жыл бұрын
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