ЛЕЩ Запечённый с КАРТОФЕЛЕМ! Выпуск №20

Лещ запечённый со сливочным маслом, на подушке из лука и картофеля! Bream baked with potatoes! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy
Помощь каналу: Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
Donation paypal.me/AndreyRostovskiy
Яндекс Деньги money.yandex.ru/to/4100146282...

[@user-pm8iw7yd9l]

Благодарю за прекрасную вкусную запеченную рыбу с картошечкой!👍🥰🙏

[@rushan313]

Как раз искал рецепты как приготовить леща пересмотрел много вариантов но ваш самый вкусный на мой взгляд так и приготовлю сегодня спасибо.

[@user-ie7bb2nx6v]

Наш грозный лайк за отличный, брутальный, рыбацкий, Донской рецепт!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!)))

[@user-qs8fi2cd5k]

Спасибо большое за идею! Буду готовить по вашему рецепту.

[@user-ci6ds1zo2m]

Андрей, спасибо вам. Это было божественно!!! Очень вкусно!!!

[@user-jk6io1nt1n]

Спасибо за рецепт, лещ получился очень вкусным, муж оценил 😊

[@dianaiakovleva3822]

Солили леща по вашему рецепту, получилось великолепно. Теперь и запеку по вашему рецепту! Не сомневаюсь, что будет очень вкусно!

[@user-wt9jo1fk5p]

Спасибо! Готовлю по вашему рецепту)

[@user-wp3nk7we3z]

Спасибо, за простой и очень вкусный рецепт....

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@user-zv7tu2vu5i]

Частенько на наш крючок попадаются такие лещики, а теперь, благодаря Вашему рецепту, эта рыбка будет вдвойне желаннее. Уже хочется на рыбалку! Большое спасибо за Вашу потребность дарить людям приятные минуты!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@olegvolodin1545]

Спасибо за рецепт. Готовила без сл. Масла. Сейчас посмотрев много рецептов,остановилась на Вашем рецепте.Масло-изюминка. Вам лайк.и подписка.

[@user-fx4nz9xo4y]

Андрей спасибо！Сейчас запекла по вашему рецепту,ем наслаждаюсь！😋

[@user-vq9eb9lu7q]

Отличный рецепт)

[@user-wr7ip9yj4f]

Смотрю и сейчас бегу делать по вашему рецепту

[@user-rr1ct5vd2r]

Классная рыбка получилась у меня по этому рецепту 👋очень вкусно

[@user-ky5fh1gr9c]

Замечательно! Купили лещей и я начала искать, как лучше приготовить. Ваш рецепт мне очень понравился. Спасибо.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@user-um1jz8eq1s]

Не возможно смотреть видео. Слюна течёт, очень вкусно)

[@user-yz3eq4vr8j]

Приготовила по вашему рецепту -вкусно!

[@user-yw5xk1ek1w]

Я не понимаю тех кому это не понравилось. Непонравилось - не смотри, не умееш - учись , показалось не вкусно - иди в ресторан. А мне понравилось - простота и вкуснчшка.

[@user-tm2jt9cv2e]

Разные причины могут быть. Мне например кажется, что слишком много соли и перца, лимоны подгорели...

[@user-ph8hy7vi1p]

Приготовил, годится. Лайк. Спасибо.

[@ganach3364]

Сегодня мужа угостили лещом,пойду готовить по вашему рецепту.Думаю будет вкусно

[@user-tw4bs2bb6u]

Спасибо дяд Андрей очень хорошо

[@aidakanturinova2502]

Спасибо! Наконец рецепт без фольги!

[@AndreyRostovskiy]

Рыбе фольга не нужна, она и так моментально готовится!))

[@kostroma-region_541]

Привет, очень хороший рецепт! Будем следить за новыми шедеврами, лайк от друга!

[@user-gs7xt2to7e]

Спасибо большое 🐟👍

[@dariapoloskova4888]

Спасибо за рецепт) Всем очень понравилось!)

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@user-jn6hg6fs7u]

ттиио о. Xbvg

[@user-mt6ur3gz2f]

Впервые сам приготовил леща посмотрев это видео, и получилось), вкууууусно.

[@HiGranny]

Выглядит очень аппетитно;)

[@user-tk9gp9xb4d]

Спасибо за информацию

[@user-he1jh6lg9x]

Купил 2х лещей завтра по вашему рецепту буду пробовать запечь

[@user-tm2is2fj8p]

ЛЕЩ, всегда был СУПЕР!!! Баба Паша, в моём далёком детстве 60-х годов делала именно так леща, только вместо сливочного масла брала маргарин, а вместо лимона были БОЛЬШИЕ СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ(ЖОВТЯКЫ)))))) ВКУСНЕЕ РЫБЫ Я С ТЕХ ПОР НЕ ЕЛ)))))

[@user-sv8hb2fi4h]

Астраханский лещь рулит.Ел с других мест не то вкус

[@user-jh1nb1py4p]

Рецепт огонь!

[@marinachudnova4623]

Угостили лещами.Остановились на вашем рецепте.. Будем пробывать..🎉

[@AndreyRostovskiy]

Удачи!)

[@user-df2by4st9n]

Какие у вас кружечки под специи!!! Мне очень понравились! Хочу такие!

[@AndreyRostovskiy]

В Метро

[@user-jt9zy7di7z]

Сегодня обязательно попробую )))) Такой мужчина не может обманывать )))

[@user-um1jz8eq1s]

Я тоже никогда не вру)

[@user-om8qr9sk5v]

отличный рецепт, давно так готовлю, получается отличная рыбка)

[@user-ty8gr9sh5b]

Ну и как? Не обманул?)

[@user-dh6eg5pl2u]

Уже несколько раз приготовила. Понравилось. Особенно мужу.

[@mansurkaa]

Ростовские фишку секут в приготовлении раков и рыбы)))!!! Я думаю это самый народный рецепт!!! Спасибо большое!!! Многому у вас научился.

[@aliyanrus]

Как только увидела этого серьезного, дяденьку сразу поставила Лайк!!!! Классный! И футболка классная!!! И так к делу подходит важно!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!)))

[@Boss5555]

круто..тоже так сделаю ))

[@user-id4uq4pi1l]

❤❤❤пошла готовить

[@ProUpGrade]

Огонь! Почти 2кг вкусняхи)

[@user-gp3ub6dt9l]

класс, просто обалденские рецепты из рыбы, это надо жить на Дону, чтоб так мастерски рыбу разделывать и готовить...супер.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@tamaracmelova2324]

благодарю вас - сегодня брат трех лещей принес , буду делать как у вас...с праздником наступающим поздравляю всю вашу семью...

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое! С Праздником! Всего Вам самого доброго!!

[@user-qz5ez8jk5k]

Давно так запекаю только картоху привариваю так быстрее готовится.

[@annetkoo]

Получилось, как у вас! Спасибо большое. Все просто и ум проешь :)

[@user-gk2ki9tz4i]

Молодец 👍👍👍

[@lkusicka]

спасибо! И лещ замечательный, и повар! Всех с наступающим Новым Годом!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое! С наступающим!!!

[@vrrv1871]

Осталось только поймать... )))

[@user-sv8hb2fi4h]

Дай бог тебе здоровья)))приятно смотреть

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое!! Всех благ!!

[@user-sv8hb2fi4h]

Вот готовлю знаю как сам с Астрахани но лишний раз тебя смотрю позитив 😄

[@elena_1979]

Завтра приедет ко мне подруга, пересмотрела много рецептов но ваш оказался самы интересный и вкусный 😋! Хочу порадовать подругу. Спасибо за рецепт!!🙏

[@AndreyRostovskiy]

Удачи!!

[@user-ue8tc3tm8u]

Попробовал сделать рыбу по вашему рецепту,только взял окуня( что было) очень,очень,ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Спасибо за рецепт)) Кстати рецепц гуляша,тоже стал одним из моих любимых!!!Спасибо, за вашу работу!!!!

[@kakikarakozova8981]

ох вкусно

[@MyMichael1960]

Масло сверху в разрезы - полезный совет. Я масло только в брюшко закладывала. Костлявую рыбу я тоже надрезаю, но вот в разрезы напихать масло не додумалась. А ведь это самое то, ведь через надрезы рыба сохнет, а так останется сочной.

[@AndreyRostovskiy]

+Natalia Roesner Очень вкусный лещ получился, еще и часть масла на картошку стекло, она тоже вкусная!))

[@MyMichael1960]

Ага. :)))

[@user-yb4ze3lb6m]

Спасибо! Было великолепно! У мужа за ушами трещало!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@solnces5812]

Наталья Черкунова Медея тоже делаю по такому рецепту..буду слушать треск мужской за ушами😃😂😂😂

[@user-rk3nf3nx9j]

Спасибо! Классно! У жены трещало за ушами!

[@garyoldman7855]

круто! щас забацю,просто и наверно очень вкусно

[@AndreyRostovskiy]

Вкусно на самом деле! Пробуйте!

[@user-hy4cx1mg7r]

круто чё!)

[@user-ln8km2gn4n]

СПС и лайк💓

[@user-vl5df9lj8y]

Братишка 👍

[@Boss5555]

лайк просмотр !

[@paolonedes3808]

Класс! Правда лимончик и лучок можно и вовнутрь.

[@AndreyRostovskiy]

+Paolo Nedes Спасибо! Лимончик в рыбу кладу обязательно, видимо вырезал впопыхах)).

[@ZloyOchkarik]

Все было восхитительно, правильно пока вы не стали резать лимон на колечки. блин, на КОЛЕЧКИ!!! У колечка внутри пусто, а тут лимон)) Ну а в целом рецепт почти безупречен. Попробуйте удалить жабры и положить под жаберную крышку немного зелени петрушки, а в брюшную полость репчатый лук. Уверен, что результат вас однозначно порадует. И не скупитесь на черный дробленый перец.

[@vrrv1871]

Что ты несешь лохун... !!!

[@p0962]

Нормальный рецепт. Готовил по всякому. Думаю, что рыбе не надо столько времени, это время для приготовления картошки.

[@AndreyRostovskiy]

p0962 А иначе картошка будет сырая. Нормально получается, рыба большая, пропекается хорошо, но не разваливается!

[@user-vp5wr9is4n]

Вот так делаем картофель с сомом ! картофель пропитывается сомячим жиром - просто и очень вкусно получается. Попробуем и леща .Спасибо !

[@AndreyRostovskiy]

С сомом наверняка еще лучше, он жирный, мясной, а какой из него шашлык, лучше любой рыбы!))

[@Boss5555]

ням ням

[@saifulasaidov3104]

Просто класс дружок👍

[@AndreyRostovskiy]

спасибо!))

[@user-sk9fy8zb6x]

сейчас попробую

[@user-ft1bx5sr2c]

Андрей давай хоть рыбалку донскую посмотрем с твоим участием!)

[@AndreyRostovskiy]

Есть совсем немного)) kzbin.info/www/bejne/aJqcoWegZ898na8

[@Coced129]

Хорош

[@user-tl2ze1lj8q]

👍👍👍

[@isaserhio8739]

Готовлю почти также,только сначала под фольгой,потом раскрываю допекаться .Все соки остаются.За масло отдельное спасибо-пощел натирать.Лайк!

[@AndreyRostovskiy]

А какой смысл рыбу под фольгой парить, она и так моментально готовится!

[@isaserhio8739]

Не знаю как у вас-у нас описторхоз даже в озерных карасях озера Чаны присутствуют.Вот поэтому!Лучше больше термической обработки-нежели месяц у псевдоврачей!

[@AndreyRostovskiy]

У нас на этот счет в Дону обстановка хорошая, нету в рыбе ничего. Тем более лещ пропечен в духовке насквозь 180°, видно, даже картошка пузырями пошла!))

[@user-by7ll8lp2o]

Ого сколько масла! Я такое количество масла за месяц съедаю, а тут в одно блюдо!

[@AndreyRostovskiy]

Вы ошиблись номером, это канал не для фтоняшек!))

[@taniagolovenko5249]

Это для жироняшек канал)) без масла не хуже получается

[@AndreyRostovskiy]

Анорексия подкрадывается незаметно!

[@userRudikus]

Андрей, здравствуйте. А какие овощи можно ещё положить. Может вы эспереминтировали? Например, морковь нарезанная кружочками или болгарский перец? Томат в брюшко ложки или укроп.

[@AndreyRostovskiy]

Да пойдут любые овощи, оно всё пропитывается и получается вкусным.

[@userRudikus]

Спасибо, сейчас буду пробовать. Морковь немножко положу, а в брюшко немножко свежего укропа. Лимон дорогой, натру рыбку приправой Сумах, она кислинку даст. С прошлого года 2-х килограммовый ждёт))))

[@user-fg1lf7mm6y]

Уважаемый Андрей, жаль не знаю вашего отчества. Вы надрезы сделали чтобы костей не было? Очень интересно.

[@AndreyRostovskiy]

Иванович!) Да, это старый казачий способ для костлявой рыбы, спасает!))

[@user-fg1lf7mm6y]

@@AndreyRostovskiy Большое спасибо Андрей Иванович )) Просто обожаю смотреть ваши видео.

[@user-kf5ok8ig6l]

Внутрь леща ещё нужно напихать лук, болгарский перец и лавровый лист.

[@AndreyRostovskiy]

Напихать можно что угодно!)))

[@dmitriioleinik5490]

У вас духовка газовая или электрическая? У меня электрическая, нужно ли при этом леще включать гриль и вентилятор в духовке?

[@AndreyRostovskiy]

У меня электрическая, но конвекцией я почти не пользуюсь, грилем тоже.

[@Bylly1770]

К леща кости растворятся при надрезах, плеваться не будем?

[@AndreyRostovskiy]

Кости леща не растворяются, надрезы, чтобы пропиталось мясо хорошо!

[@user-fc5cf9cs3w]

а надрезы только по хребту вроде только,а ребра с костями будут

[@AndreyRostovskiy]

А ребра и есть рёбра, какие там еще кости, они вытаскиваются и всё!

[@sergeivoinov8422]

А я завтра походу

[@user-ui7fc5dj2n]

Лещ запечённый с солёными груздями и луком очень вкусный! Попробуйте!

[@user-wo7gg3ir6q]

С олеными груздями? А это как? Поделитесь, пожалуйста!

[@user-kj3wp3oi2u]

Здравствуйте Андрей. Кости потом мелкие поподаються?

[@AndreyRostovskiy]

Есть немного.

[@user-le4sz6xu2r]

Леща надо чистить?

[@AndreyRostovskiy]

Надо!

[@user-dk9jq9qd1e]

Скиньте видео как баклажан хзую икру делаете ,

[@AndreyRostovskiy]

kzbin.info/www/bejne/f4C3qauegtBof80

[@Dronnn9147]

не бережешь, Маэстро свои руки. Как картоху нарезаешь... Ужс ))) А за леща сейчас примусь следуя советам.

[@AndreyRostovskiy]

К стати это самый безопасный способ нарезки картошки! Всю жизнь так режу и бабушки, и родители так резали! На доске больше вероятность себе что либо отхватить! Я еще по этому поводу хочу сделать ролик! Смотрю как люди три картошки 10 минут крамсают и грустно становится!))

[@zinaidagalkina9416]

Filmi

[@EvgeniyKozlov1955]

А в дону водится жирный лещ? Не знал.....

[@AndreyRostovskiy]

В Дону всегда водился жирный лещ!))

[@user-dl6iu6yf4z]

а для чего рыбе лимон? она сним кислая. кто обьяснит?

[@AndreyRostovskiy]

Кто вам объяснит свои вкусы?)) Во всем мире рыбу чаще всего поливают лимонным соком!

[@user-ff6gp4sm6b]

лимон необходим для приготовления рыбы без соли (у кого диета такая), но подходит он любой рыбе, плюс аромат, плюс кислинка, плюс лучше косточки размягчаются. Я со скумбрией особенно лимон люблю, а селедка просто нуждается в нем. К лещу, может, перчика поменьше положу, а от лимона не откажусь.

[@sabinaqrushqo3532]

😂 s nim vkusney

[@alekseygulakov8468]

Сготовил, все вкусно,классно, но костлявый.

[@AndreyRostovskiy]

Ну почти все карповые костлявые, от этого никуда не деться!))

[@user-jj2hw1lu6k]

Нужно мелко шинковать

[@Lentochka374]

А 1: 10,немного?

[@Nargo_Cake]

Мало😂

[@user-mn7lg8lf3i]

зачем так резать ведь кости там порежутся еще сложнее их выбирать будет?

[@AndreyRostovskiy]

Кости так быстрее размягчатся, их практически нет после запекания.

[@user-zi2jj1oq4v]

Вы уж меня простите, но протвень вы ток не посолили и лимоны. А так я соль через камеру учуял аж дурно куда столько. Идея хороша, но .....

[@AndreyRostovskiy]

Ну не фантазируйте, я солю по вкусу, рука уже набита, никто не жалуется, не пересолено! Я же вижу объем!

[@Vladimir.Sh.]

Рыбу если в духовке!!!никогда не нельзя надрезать.!!!!Леща нужно использовать от 3 кг (ладно хотя бы 2.5 кг) он самый вкусный и кости будут по 6 см и не подавишься!!И да очень важный совет!!! никогда не используйте лимон до полного приготовления рыбы!!!! А в брюшко нужно нафаршировать гречневой кашей с жареным лукам и морковью!! И про лимон....это выдает вас что вы не с региона ,где рыбу едят на завтрак обед и ужин!! Смотрите как готовят рыбу астраханцы,приморцы,поморцы и сахалинцы.!!

[@AndreyRostovskiy]

🤣🤣🤣Пипец специалист! Ну хоть немного надо думать головой! Леща от 3х кг, он у меня в стандартную духовку не влезет и не лежат такие лещи на каждом углу! Советчик!🤣 Я с таким же успехом посоветую жить на Лазурном берегу, есть осетрину, с черной икрой и Dom Perignon на завтрак, обед и ужин и ездить на Майбахе! 😂 С фаршировкой рыбы у нас тоже масса вариантов, а не только гречка! Лимоны весь мир использует когда хочет и чаще всего при готовке! И сразу видно что вы с региона скорее всего дремучего ДВ или дремучего Севера, там много таких сельских знахарей советчиков!🤣🤪🤣 А как раз я вырос и живу на Дону, если это название вам о чем-то говорит и рыбу я как раз ловлю, готовлю и ем с самого детства на завтрак, обед и ужин, и у нас её разной завались! Поморцы, сахалинцы!😂