Lebensmittelverschwendung vermeiden: So machst Du Nahrungsmittel länger haltbar! | Galileo

Lebensmittel verderben manchmal, noch bevor man sie verwenden konnte. Damit das nicht mehr passiert, zeigt Sternekoch Benedikt Faust Tricks, mit denen man Nahrungsmittel länger haltbar machen kann.
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Galileo ist die #ProSieben Wissenssendung mit Aiman Abdallah, Stefan Gödde und Funda Vanroy. Täglich um 19.05 Uhr kannst Du auf ProSieben die Welt kennen und verstehen lernen. Galileo nimmt Dich mit auf eine Reise durch das Wissen: Physik, Geschichte, Natur und Internetphänomene, Gesellschaft, Politik und alltägliche Fragen. Die Hosts Harro Füllgrabe, Jan Schwiderek, Jumbo Schreiner, Klas Bömecke, Matthias Fiedler, Akif Aydin und Dionne Wudu nehmen dabei vollen Körpereinsatz in Kauf und gehen allem auf den Grund, was uns interessiert.
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[@ulrichbeyer6969]

Ihr macht ein Video darüber, wie man Lebensmittelverschwendung vermeidet, aber werft das Essen durch die Gegend, lasst es runterfallen und spielt einfach damit rum. Zu der Ananas, die mit Farbe angesprüht worden ist, brauche ich wohl nichts weiteres zu schreiben, oder?

[@sinnithael7707]

Einfach Traurig heutzutage die Doppelmoral und das Heucheln, super Idee aber 0 selber umgesetzt!

[@nuggi9751]

Soweit ich weiß isst man die schale nicht von der annanas, und wenn obst runterfällt kann man es immernoch essen.

[@mtboakleyful]

@@nuggi9751 ich möchte mal sehen, ob du eine ananas isst, die mit lack eingesprüht wurde. zieht ja nix rein in die Frucht neeeein

[@jonasmaaen6027]

Könnt ihr nochmal Koch vs Wissenschaft drehen habe dieses Format geliebt

[@hannah-jp6rd]

Nicht nur du, ich habs auch geliebt.

[@Schmecksoleck]

Wo sind nur alle Koch -Witzenschaftler 🔎 hin? 🤔 Mit schmackhaften Grüßen, euer Schmecksoleck! 🤓☝️

[@Crrjadjlzktbc12367]

@@Schmecksoleck wo ist nur dein/Ihr Deutsch hin?😂 (war nur als witz gemeint)

[@Schmecksoleck]

@@Crrjadjlzktbc12367 wie das Hack durch den Fleischwolf gedreht? 😂

[@mellow6460]

Irgendwie macht er mich aggressiv 😂😂😂

[@Gh0st_30_06]

Es muuhs schöön knaackig seiiin Aaaah, seine aussprache🙆

[@derkostenoptimierer]

_Hauptsache Klopapier zum Essen...xD_

[@mellow6460]

Klopapier mit Kakao 😂

[@richtiggut]

Das Schauspiel ist so extrem übertrieben... Ich könnte kotzen wenn ich sowas sehe. Das macht alles kaputt. Sind wir hier im Kindergarten?

[@kral3575]

Dein name sagt es schon ;)

[@_melissax3]

Danke das es einer mal sieht haha

[@kral3575]

@@_melissax3 Es wurde gerecht auf den zeitgeist geschnitten sie verpacken es schmackhaft und wenns dir nicht gefällt dann guck es dir nicht an😊🙃

[@feyrune3205]

@@kral3575 Ist halt das was die kinder, jugend und jungen menschen so sehen wollen, guckt denn nie jemand in die youtube trends? das sind nicht umsonst "trends" xD Guckt halt die mehrheit, auch wenn die videos alle übertrieben und gefaked sind, aber das gefällt halt den meisten :D

[@firiondragon422]

Einfach nicht so viel kaufen, außerdem haltet Obst und Gemüse schon noch eine Weile wenn es kühl gelagert ist, da braucht man es auch nicht zu tütensuppe verarbeiten, und die Eier einfrieren ist auch Unsinn vorallem bei der kleinen Menge im Video, hätte man locker noch Spiegeleier machen können. Zumindest weil das ganze Zeug nicht direkt abläuft, man kann auf das haltbarkeistadum schauen und so einkaufen das es auch am längsten hält wenn man es nicht sofort verzehren kann, manche Lebensmittel sind sogar über das mindesthaltbarkeitsdatum haltbar, deswegen heißt es ja auch mindesthaltbar, bis natürlich das Hack da sollte man schon das Datum beachten.

[@manuelc8149]

Am Anfang des Videos kein platzt im Gefrierfach... 8:18 Eier einfach einfrieren xD

[@der-e-wolf]

Hackfleisch einfach in Portionen einfrieren. Alles andere ist doch Käse.

[@kuhlegunda9445]

Es ging doch darum was man machen soll, wenn mein keinen platz mehr zum einfrieren hat

[@ok-st6kd]

Dann sollte man sich Platz schaffen

[@schnabeltasse]

Schön, daß man eine billige Banane mit teurem Strom retten kann. Wieviele kW/h hat so eine Banane dann eigentlich insgesamt auf dem Buckel ? "Nachhaltig" oder Spaßhaltig das Ganze ?

[@seesternerde6773]

Ich mag Galileo Und obwohl ich gerade gegessen habe, habe ich jetzt Hunger Ich mag die Möglichkeit 1 2 3

[@seesternerde6773]

.

[@saomeisterultimate]

Ich würde lieber Jumbo Schreiner oder Leander sehen beim Thema "Kochen" anstelle von Benedikt Faust.

[@Novasky2002]

Bei sowas macht benedikt aber mehr sinn

[@peppermintmocha6277]

Jumbo verschwendet keine Lebensmittel !

[@DerMalaka]

Oder mich

[@Gh0st_30_06]

Ich auch😬😂

[@videccola6622]

x666x x666x er isst sie alle auf!

[@martinhaarmann3610]

Warum Klopapier im Eisfach 😂

[@furzfresser]

Falls man mal scharf gegessen hat.

[@jumongtv2070]

Das hört sich alles so falsch an

[@mangagirl6444]

Das ganze hätte man auch als can you survive machen können

[@jeanenricobabtiste]

Oder noch einfacher: auf Fleisch verzichten (;

[@bilaleken3303]

Nix einfach

[@YouTube_live_4k]

2:39 Song: All Night - Parov Stelar falls wer auch danach sucht

[@k.k.1472]

Ehrenmann

[@robertpintaric1033]

Die Musik ist echt witzig, cooler Zusammenschnitt !

[@cherif8950]

6-7 STUNDEN in den OFEN ???? Das gibt 'ne lange Rechnung 😂👌🏾

[@allesokay1171]

Bin ich die einzigste hier die über die Stromkosten nachdenkt? 7stunden im Backofen...?! Da habe ich weniger kosten einfach eine neue Banane zu kaufen 😂

[@CaiasCrimefood]

Dörren ist ein probates Mittel. Aber genauso kann man wasserreiches Gemüse dörren...getrocknete Tomaten sind doch in unserer Küche usus. In meinem Suppenpulver sind auch gedörrte Tomaten und Paprika. Die müssen eben länger ins Dörrgerät. Salz sollte man auch erst dazugeben, wenn man die Suppe macht.

[@mumudomuz]

Nenn mich altmodisch aber das Wort Scheiße in Zusammenhang mit Lebensmitteln zu verwenden, finde ich scheiße.

[@finnluca8355]

Ich möchte mich als Cutter bewerben ! xd

[@Gh0st_30_06]

🙈😂

[@Schmecksoleck]

Als Fleischcutter? Wieso nicht als Fleischwolf? Hier geht's schließlich um Hackfleisch? 😂

[@jelly3794]

Hab gestern noch Cast away gesehen haha

[@felix_2855]

also die säure in der zitrone verhindert nicht dass sauerstoff an die früchte kommt- das klingt ja wie so ne schutzsicht, ist aber nicht so, sondern es liegt eher der ascorbinsäure und ihrer bereitschaft elektronen abzugeben

[@leosteiner4040]

Das Klopapier😂

[@kimsarahbakis9537]

Was macht Klopapier in der Küche 😂

[@marcreif3850]

Hey da ist doch Wilson aus dem Film mit Tom Hanks.

[@playingmitnovo673]

Was eine essens verschwendung!!!!!!!!!!

[@kundi9211]

Kalender sagt : einmal im monat duschen. Ja moin Hygienestandards sind da

[@chrissir4054]

Bei Kleber soll man auch dran riechen ;)

[@Felix-bv9sv]

8:17 Wer kennt es nicht ich friere auch immer mein Klopapier ein 🤦🏼‍♂️😂

[@alexxx9249]

zum Thema Hackfleisch einmachen: erhitzt man säurearme Lebensmittel wie Fleisch oder Gemüse beim einmachen nicht auf 120°C Kerntempertur, können Sporen von Botulinumbakterien das überstehen. Die Folge: die Bakterien können sich unter den aneroben und säurearmen Bedingungen vermehren. Also Vorsicht, Fleisch lieber unter Druck im Einweckautomat einmachen, säuern oder gut salzen.

[@dennisvelzke3979]

Ok wir sind bei Galileo. Einer Wissenssendungund und ich weiß bis heute nicht was genau passiert während des einweckens. Wodurch entweicht die Luft genau? geht das durch den Blechdeckel geht das durch die Dichtung geht das durch die Dichtung aufgrund von Überdruck oder diffundiert die Luft durch die Dichtung? Hat bitteeeee jemand eine Antwort?

[@gomois]

Dachte ich mir auch 😂

[@matemelykuti]

Wie einfach Deutschrap im Hintergrund läuft 😂

[@dXXPacmanXXb]

einfrieren funktioniert auch

[@FTWAngelina]

Macht mal was zu ADRENOCHROM

[@AustrianLinuxMemer]

Das ist ja der Typ aus Can You Survive

[@NocksYT]

Das intro mal anders reingeschissen :P

[@alvad.4884]

Oder: Einfach alles einfrieren!

[@jackjackhammer]

dieser ball erinnert mich zuviel an family guy xD

[@zeynepsimsek568]

☕🍰🥰♥️🙋‍♀️

[@Luca.bo_]

Also bevor ich das hackfleisch so bearbeiten geh ich lieber neues kaufen

[@infinity282_]

Ich habe Hunger, und warte darauf dass meine Pizza kommt... und jetzt... habe ich noch mehr Hunger.

[@user-nd9qj9xh2o]

Gönn sie dir

[@philipptheiss8633]

buletten - frikadellen das ist doch dasselbe. 🤦‍♂️😂

[@sofiapsarras9205]

Wie er (Galileo Reporter) die Lebensmittel 5 mal auf den boden schmeißt, verdreckt mit Erde und sie anzündet oder nicht richtig verarbeitet und sie dann wegschmeißen muss, macht mich richtig sauer ! Was ein paradoxes Video!🤬

[@PVPCreeper1]

Moin

[@iphone261]

3:40 nicht ernsthaft Loredana

[@DeLike21BrawlStars]

Dieser Tollpatsch kann echt gut schauspielern 😅

[@Gammelbutter]

In 2 Minuten, 6 Kommentare. Und das bei fast 3 Mio Abonnenten.

[@mandyvandecken2577]

Auch zu geil, dass auf Salz ein Mindesthaltbarkeitsdatum steht. Riechen regelt 😘😋🧐

[@ACEsParkJunheeWreckedMeHard]

Das 5 tausend Jahre alte Himalayasalz läuft halt am 30sten Oktober 2020 ab, das haben so die Maya hervorgesehen !

[@googlenutzer3384]

Fleisch und Symbolik... dann den Faust so präsentieren... der produzent hat sicher ein blaues Auge, und interessante Möbel

[@linal.1321]

Was ist das für ein Video. Das macht einen aggressiv 😂

[@Schmecksoleck]

Selbst ➡️Hackelberry Finn⬅️ hätte es nicht besser erklären können! Mit schmackhaften Grüßen! Euer Schmecksoleck 🤓☝️

[@Zimtlocke]

Wer friert auch immer sein Klopapier ein?

[@eniacar1410]

Man könnte auch Marmelade aus den Früchten machen hält Jahre

[@ewaldsorko6570]

5:07 hat er nicht wirklich gemacht 😂

[@jeatha5883]

Auf essen

[@WilhelmKramerLP]

Aus Hackepeter: wir Kacke später, dat is kla :D LG Wilhelm

[@Novasky2002]

Allet wird aus hack gemacht

[@furzfresser]

Wer heißt auch Niklas? Mein Beileid. :D

[@ACEsParkJunheeWreckedMeHard]

"...Ich dachte das gibts nur beim Metzger..." der tut so, als hätt der noch nie Mettwurst gesehen

[@snapxx.mark2476]

Klopapier muss sein 😂

[@renebruns6752]

Seit wann sind die Videos eigentlich so witzig? Dieser Niklas muss unbedingt häufiger gezeigt werden 🤣

[@scribbledtrash4023]

Ich esse einfach dosen essen

[@domenikmannig8665]

Lebensmittelvergeudung bzw. -verschwendung bezeichnet das Phänomen, dass vor allem in „entwickelten“ Ländern bzw. Industriestaaten große Teile der zur menschlichen Ernährung hergestellten Lebens- bzw. Nahrungsmittel vernichtet werden - aufgrund

[@dpe4524]

Haltbares Hack? Gemischtes Hack ist haltbares Hack

[@YvOnNe-tr4by]

Mit Essen spielt man nicht gibt genügend Menschen auf dieser Welt die Hungern müssen 😡

[@peppermintmocha6277]

m (12) das video macht mir angst galileo =(

[@onurtv47]

Was ist eigentlich mit xiou lwen geworden?

[@o1b1]

Galileo wird meiner Meinung nach immer komischer

[@sebastianhuber4569]

1😂

[@catiii1793]

Warum habt ihr so viel essen verschwendet 😡

[@murmur374]

erstmal das Mindesthaltbarkeitsdatum ist ein totaler Witz das nehme ich schon lange nicht mehr ernst Lebensmittel kann man sagen zwei bis vier Monate später sind sie immer noch gut wenn sie gekühlt gelagert werden kaufe maximal einmal im Monat ein Eier z.b. sind nach zwei Monaten immer noch perfekt aber ordentlich gekühlt und das gilt für alles Milchprodukte z.b. H-Milch kann man nach vier bis sechs Monate noch trinken

[@murmur374]

@@dass6558 der Sprachbefehl erkennt keine Satzzeichen also werden sie weg gelassen habe keine Zeit die einzutippen

[@alekzara260]

Komisches Gesicht auf dem Ball !

[@akosprinz]

Hallo Galileo Team, ihr solltet mal besser über die verwendete Symbolik nachdenken (Ball, Sekunde 25) Ich werde dieses Video melden

[@ecem5546]

Was ist daran denn problematisch?

[@apoyusiken8340]

cringe it in

[@dilarao3692]

Könnt ihr bitte aufhören Pflanzen vs Zombies Musik zu nutzen.

[@forestfast6043]

Es gibt doch immer die einen die rummheulen wegen der Lebensmittelverschwendung. Und was genau bringt das wenn ihr runheult. Deswegen wird Dan alles besser oder was, erhofft ihr euch ernsthaft das sie sich dann schlecht fühlen wegen euch einfach nur traurig

[@diyarkoroglu3738]

1ster gar kein bock

[@emil-fk2wr]

Diyar Koroglu haha

[@sabinesch.9522]

Boah Leute echt... Im Topf einkochen... Botulismus lässt grüßen... Das ganze Gemüse im Ofen! trocknen etc...paar Eier einfrieren... Das versteh ich wirklich nicht so ganz 🤔... Gibts doch andere Möglichkeiten!

[@FTWAngelina]

Extrem nervig mit Niklas

[@farhatmubasherahmad7617]

Langweilig

[@marxnsz9711]

cringe...

[@breadd872]

Sagt der der KZbin Gaming in seinem Profilbild stehen hat.

[@Lapps01]

Was für ein Schwachsinn, wer macht denn sowas noch.

[@arnomeyer2560]

Wieder eine typische Galileo Labersendung 🤮👎

[@kranplatzemussenverdichtet432]

Wenn es dir nicht gefällt, dann lass es doch und hör auf die Videos zu schauen. Meinst du, dass Galileo nicht schon zu ziemlich jedem Thema eine Reportage gedreht hat