LECHON AL CAJON CHINO (Receta de Lechón al Cajón Chino - Piel Crujiente y Carne Jugosa)

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Victor fuegos y brasas

Victor fuegos y brasas

Күн бұрын

¡Descubre el secreto para preparar el lechón más jugoso y con la piel más crujiente en tu propio cajón chino! En mi video tutorial paso a paso, aprenderás cómo cocinar un lechón a la perfección utilizando la tradicional técnica del cajón chino. No solo te guiare a través de los ingredientes esenciales y la preparación, sino que también te enseñare trucos cruciales para mantener la humedad de la carne y conseguir esa piel dorada y crujiente que todos amamos.
La receta del lechón al cajón chino que te preparo es ideal para festividades, reuniones familiares o simplemente para sorprender a tus amigos con tus habilidades culinarias. Acompáñame mientras te muestro cómo adobar el lechón, controlar la temperatura del cajón y mucho más.
🐷 Lo que Aprenderás:
- Selección del lechón y preparación óptima para el cajón
- Receta de adobo especial para un sabor inigualable
- Técnicas para un asado uniforme y una piel excepcionalmente crujiente
- Consejos para mantener la jugosidad de la carne
No te pierdas los valiosos tips y el desenlace final donde hago la prueba el lechón crujiente y revelo el resultado tierno y sabroso. ¡Dale a tu paladar una experiencia inolvidable y haz que tus celebraciones sean recordadas por todos con este platillo exquisito!
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Como hacer "Lechón al Cajón Chino",
"Piel Crujiente"
"Carne Jugosa",
"Asado Perfecto"
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Пікірлер: 5
@madeleinerodriguez4027
@madeleinerodriguez4027 6 ай бұрын
Una exquisitez.. Lo disfrutamos al máximo... Inigualable 🎉 Gracias
@victorfuegosybrasas
@victorfuegosybrasas 6 ай бұрын
Hola Madelein, me alegra y contenta que lo hayan disfrutado al máximo, pronto nuevas preparaciones 🔥🔥🔥🔥
@jennifermolina-rp3eo
@jennifermolina-rp3eo 6 ай бұрын
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
@jcolsc50
@jcolsc50 4 ай бұрын
Felicidades hermano por la dedicación y el deleite que muestras al preparar una receta, esa lechón se ve delicioso lo que te recomendaría es que aprovechando el tiempo en video que se requiere para hacer tus preparaciones y recetas nos ofrezcas más información del proceso de modo de enriquecer de conocimiento el porque por ejemplo tal temperatura y porque no tal o porque esto se hace así y no de otra forma, y como potencia tal condimento el sabor y los aromas, que es (en este caso el cajón Chino), que más se puede guindar sobre el área sobre el carbón (por ejemplo las chinchurrias, morcillas, chorizos) mientras está nuestro Lechón, los panecillos al ajillo que se pueden colocar dentro del cajón chino al retirar el lechón de modo que se tueste mientras se despresa el lechón etc. Eso haría más atractivo de lo que ya es el material que estas generando de modo de enganchar a la audiencia por un lado o por el otro. Saludos Victor y pa´lante..
@victorfuegosybrasas
@victorfuegosybrasas 4 ай бұрын
Hermano, gracias por seguirme en el canal, tu comentario es de los mejores que he recibido, tus sugerencias serán tomadas en cuenta para los próximos vídeos este feedback es muy necesario para seguir mejorando ya que constantemente busco elevar la propuesta de valor para mi comunidad para toda persona que ve mi contenido. En lo sucesivo potenciaré cada grabación.
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