Leckerer Apfelmuskuchen auf dem Großen Ofenzauberer plus (James) von Pampered Chef 2022

Leckerer Apfelmuskuchen auf dem Großen Ofenzauberer plus (James) von Pampered Chef 2022
REZEPT:
Zutaten:
500 g Mehl
250 g Butter
200 g Zucker
1 P. Backpulver / od. 1 gestrichenen TL Natron
1 P. Vanillezucker
2 Eier
1 Prise Salz
1 großes Glas Apfelmus (700g)
250g Puderzucker
1/2 Zitrone (ca. 4 EL Zitronensaft)
Zubereitung:
Mehl, Butter und Zucker verrühren.
(Thermomix: 25 Sek. / Stufe 5)
Restliche Zutaten dazu geben und miteinander verkneten.
(Thermomix: 2,5 Min. /Knetstufe)
Teig noch etwas mit der Hand nachkneten und in 2 Portionen teilen.
Diese in Frischhaltefolie einwickeln und für ca. 30 Min. in den Kühlschrank legen.
Backofen vorheizen (200°C Ober-/Unterhitze)
Die Form dünn einfetten und die erste Portion Teig darauf verteilen.
Nun den Apfelmus darauf verteilen.
Die zweite Portion Teig ausrollen und als Decke auf den Apfelmus geben.
Tipp: Am besten auf der Frischhaltefolie ausrollen und mit Hilfe der Folie (oder der Teigunterlage) den Teig auf den Kuchen stülpen.
Löcher in den Teig einstechen.
Den Kuchen auf der untersten Schiene ca. 30 Min backen und komplett abkühlen lassen.
Nun den Guss (Puderzucker + Zitronensaft) auf dem Kuchen verteilen.
Guten Appetit!
PS: Der Kuchen schmeckt am zweiten oder dritten Tag noch besser, weil er genug Zeit hatte durchzuziehen.
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[@hierbeiella-video2566]

Danke fürs zeigen, so viel gutes Zubehör! Der Kuchen sieht sehr lecker aus!

[@pamperedchefbyolga]

Sehr gerne 😊 Und vielen lieben Dank! LG Olga

[@ellakrieger963]

😃👍😋😋😋 Sieht sehr lecker aus. Danke für das Video

[@pamperedchefbyolga]

Sehr gerne 😊 Und vielen Dank für das Kompliment. LG Olga

[@user-nl8bx4st4l]

Danke!!!! Alles wird nachgemacht

[@pamperedchefbyolga]

Das freut mich. Ich hoffe du hast den Kuchen inzwischen nachgebacken und er gefällt euch? LG

[@marinapostnich995]

Super leckerer Kuchen😋 Danke für das Video😊

[@pamperedchefbyolga]

Sehr gerne 😊

[@tenshi_0316]

Hallo Tante Olga sieht sehr lecker aus🤩😍

[@tenshi_0316]

Ps Deine Lili

[@monabecker901]

Hallo, ist der große Ofenzauberer plus zu groß für 2 Personen? Also, wenn ich jetzt einzelne Sachen nehme wie z.B. Kartoffelecken, Pommes, Hackbällchen, Schnitzel usw.! Vielen Dank für die Info

[@pamperedchefbyolga]

Hallo Mona, Nein ich finde nicht, dass es zu groß ist. Man kann auch weniger drauf legen, wenn man möchte. Aber man sollte 2/3 des Steins belegen, also nicht nur die Hälfte. Wenn man nicht so viel benötigt, macht man einfach die Abstände größer und schon passt es wieder. ☺️ Je nachdem was drauf liegt, isst man das aber auch zu zweit auf. Man kann den Ofenzauberer plus (auch James genannt) fast mit einem Backblech von der Fläche vergleichen, nur minimal kleiner. Lg ☺️👋🏼

[@monabecker901]

@@pamperedchefbyolga ganz lieben Dank für die ausführliche Antwort 🥰

[@paulinatamme8265]

Wozu braucht man 1 gestr. ТL Natron, wenn schon das Backpulver dabei ist? Danke.

[@pamperedchefbyolga]

Hallo Paulina, du hast sehr gut aufgepasst, da ist mir ein kleiner Fehler unterlaufen. Ja entweder kann man Backpulver oder Natron nehmen. Danke für deine Aufmerksamkeit. Ich habe es direkt im Rezept geändert. Liebe Grüße, Olga :-)

[@paulinatamme8265]

Danke für die Antwort. Ich habe den Kuchen nachgebacken. Meiner Fam. hat er sehr gut geschmeckt.