Леденцы от кашля с имбирем и медом

[@GolubkovaOlga]

Рецепт участвовал в конкурсе и вот такие мне прислали полезные ком-рии, может Вам что то пригодится. " вместо имбиря, воды и меда добавила сироп шиповника с имбирем. Гвоздику молола в перечнице, но в ней еще перца немного оставалось, так что немного перчинки во вкус добавилось)))) Получилось вкусно, но даже в холодильнике тает, так что держим леденцы в морозилке" ------------------------------------------ "кардамон добавила" -------------------------- "с медом и шалфеем" --------------------------- "Могу одно сказать, имбирь очень сильное природное лекарство!!! Жаль, что в наше время многие смеются над лечением и повышением иммунитета народными, порой очень древними средствами. Ну видимо кому-то легче дать себе внушить, что вакцинация и химические витамины главный источник повышения иммунитета." ----------------------------------------------- "просто жженый сахар, но добавлю в него молотый имбирь - так быстрее и застывает наверняка." ---------- "...что во-первых, это очень вкусно! Во-вторых, порция небольшая, имеет смысл делать двойную. В-третьих, действительно стоит формировать из в силиконовых формочках для конфеток, - будет и ровнее и проще." -------------------------------- "А нам папа варил молоко с сахаром и сливочным маслом. Заливал в тарелки а потом ломал. Так лечились Помню он растворял много сахара в небольшом кол-ве молока и варил до начала пузырения массы. В конце добавлял сливочное масло. Сливочным маслом смазывал тарелки и выливал подостывшую смесь. Затем, когда полностью высыхала он легко поддевал ножом и масса отходила от тарелки он ее просто ломал. Грызть эти конфеты было невозможно-слишком жесткие. Мы их рассасывали." ---------------------------------- "Да, можно мёд положить уже в готовую карамель, в последнюю очередь, но тогда леденцы будут очень мягкими. Тогда заливайте в силиконовые формы для конфет и в ней же храните. И не жуйте, а медленно рассасывайте, иначе будет липнуть к зубам" ------------------------------------------------- "Я варю такие же, только не на воде, а на отваре из зверобоя, или ромашки. Разливаю в силиконовые формочки и вставляю зубочистки. В период ОРВИ моя детвора обожает эти леденцы на палочках." ------------------------------------------------------- " жжёный сахар с репчатым луком"