Легендарний САЛАТ БІЛОЧКА Він Же Єврейський Із Плавлених Сирків Спогад Дитинства Ретро Кухня Рецепт

  Рет қаралды 33,842

KOSTYANTYN HRUBYCH

KOSTYANTYN HRUBYCH

Күн бұрын

Хто сказав, що знімати ролики на класичні, усім відомі страви не можна? Я сам собі. Так було до сьогодні. Доки не запитав себе: а чому, власне, ти так вирішив? Може, людям навпаки цікаво дізнатися , як саме ти готуєш дещо, котре відоме кожній господині? Можливо, є якісь нюанси, які для тебе непомітні, а комусь стануть одкровенням. Таким чином з"являється перед вами - татададаааам! - сьогоднішнє відео. Салат "Білочка", він же "Єврейський", він же із плавлених сирків тощо. Може ще є варіації назв давнього-предавнього рецепту, який настільки увійшов у наше гастрономічне буття, що й увагу до себе не привертає.
Подивіться, пригадайте, може комусь це буде не відома досі диковинка. Класна, між іншим, як не поглянь. У сенсі - смачна дуже. Хоча не корисна, тяжка для шлунку. Якщо їсти щодня. А раз-два на сезон - саме те.
Мої інгредієнти (якщо далі буду ліпити "їжачків"):
Плавлені сирки (не плутайте із сирним продуктом!) - 3 шт
Яйця - 2 шт
Часник - 3-4 зубці
Майонез - 3 ст ложки
Твердий сир (для посипки кульок на "їжачки") - 50 г
💜Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
💚ПІДПИСУЙТЕСЯ: www.youtube.co....
#білочка #салат #плавлений

Пікірлер: 81
@ТатьянаЗозуля-я8у
@ТатьянаЗозуля-я8у 3 жыл бұрын
Все дуже смачно. Наш улюблений салат. Приємно дивитись Ваш канал.
@МихайлоГнатюк-ю3л
@МихайлоГнатюк-ю3л 3 жыл бұрын
Улюбленый салат,простий,доступный i даже смачний! В мене свій варіант,додаю крабові палочки,ріжу кусочками але думаю можно і потерти,дуже смачно)
@Галина-в1г8и
@Галина-в1г8и 4 ай бұрын
Дуже дякую що нагадали цей рецепт.
@АллаКузнецова-ш3л
@АллаКузнецова-ш3л 3 жыл бұрын
Скільки себе пам*ятаю у нас він називався(ще із студенства 80-х) - смерть фашизму! Так,всі нові знайомі завжди сміялися,але ж у ті часи проходив ,як делікатес і до тепер -любимий.Дякую ,що нагадали..
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
колоритна назва) кожному своє)))
@victororest712
@victororest712 6 ай бұрын
@@kostya_hrubych в сенсі Jedem das Seine ))
@LesyaShepel
@LesyaShepel 3 жыл бұрын
Пане Костянтине, ця Ваша страва «білочка» якась чудодійна. Вчора ввечері переглянула відео, а вночі воно мені наснилося: начебто я у Вас на кухні в гостях та ще й запитую, чи пані Світлана куштувала, чи Ви самі з тими їжачками-білочками впоралися :) ну що ж, раз таке діло, прийдеться готувати - недаремно ж снилося!
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
Лесю, дуже порадували! Такого відгуку де точно не було! Приготуйте на радість!
@valyamakarenko1954
@valyamakarenko1954 3 жыл бұрын
Класний салат! А ми називаємо цей салат "Рафаело" ,бо робимо кульки, такі гарні
@ДімаДмитро-я4н
@ДімаДмитро-я4н 7 ай бұрын
Дякую за рецепт,а ще у Вас гарний музичний супровід
@enotbegemot1240
@enotbegemot1240 2 жыл бұрын
В моей семье (г. Харьков) мы называем этот салат просто "замазка". Мажем на чёрный круглый хлеб и с борщом)
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 3 жыл бұрын
Костю, я до Вас на смачненьке...🌺
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
Які гості хороші! Смачного!
@vsrasivsixmavluk
@vsrasivsixmavluk 3 жыл бұрын
А в нас в цей салат йде ще й масло(заморозити щоб натерти),а твердий сир не йде! Робили шарами і подавали навіть на весілях!
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
я знаю про такий спосіб. Дякую!
@ДаріяСіманкіна-б8ш
@ДаріяСіманкіна-б8ш 9 ай бұрын
В мене мама так робила, але ці кульки клала на солоний крекер! Смакота!
@Рецепти.ВитрибенькивмисцівідОк
@Рецепти.ВитрибенькивмисцівідОк 3 жыл бұрын
Нове - це давно забуте старе. Чудовий салатик. В нас також - "Білочка" називають.
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
Ооо, значить я не самотній)
@ДимаФилимонов-ъ9в
@ДимаФилимонов-ъ9в Жыл бұрын
Салат называли снежок , яички, плавленые сырки и чеснок, соль молотый перчик, а сейчас добавляю укропчик и зелёный лучок и майонез , очень вкусно,👍👏😋👍
@ГалинаШихевич-ю4б
@ГалинаШихевич-ю4б 2 жыл бұрын
Дякую,часто готую!💛💙
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych Жыл бұрын
а ми не часто
@UraKrugliu
@UraKrugliu 3 жыл бұрын
Якраз після свят може прийти Білочка)
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
буковинська?
@UraKrugliu
@UraKrugliu 3 жыл бұрын
Приходять...на відео горіх справа воріт-білочки приходять-осінню зазвичай)kzbin.info/www/bejne/e2GqXmWtq9ZqqdU
@LadyWamp
@LadyWamp Жыл бұрын
Очень похож на мимозу только без рыбы. Мы делаем на праздники мимозу без моркови и картофеля. Кладем туда свежий лук, сыр, яйцо и консервы с заправкой в виде сметаны или майонеза. Вкусно невероятно и похоже на "Белочку")
@СергійДирів
@СергійДирів 3 жыл бұрын
Ще можна скибки французської булки піджарити і салатом обмазати.
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
навіть треба!
@OlgaPapsueva
@OlgaPapsueva 3 жыл бұрын
слово =-белочка= меня насторожило ! аж слюнки потекли , вспомнила молодость , Одессу ! спасибо, Константин ! была белочка, а едим ежика ! браво ! я тоже согласна с Ярославом !
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
Ольга Павловна! какая же Вы хорошая! Спасибо! Одесситка)))
@svitlanatsyhypalo5830
@svitlanatsyhypalo5830 3 жыл бұрын
У нас це Пікантний))
@НадяФилина-м1э
@НадяФилина-м1э 2 жыл бұрын
Добрий день Костя у вас немає волосся і ви всерівно наділи капелюх а уХеменоса Браво в мастер шеф всі працюють з патлами навіть противно дивитись якщо можна передайте йому привіт і зауваження щоб всі одягали капелюхи коли готують страву
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 2 жыл бұрын
При нагоді передам
@ПашаГонда
@ПашаГонда 3 жыл бұрын
Я готував на Різдво тепер. Один лиш мав салат до хліба. Лиш додав зелені. А раз робив такі кклькі, лиш їх змішував в натертих крабових палочках.
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
Паша, ти відомий креативщик!
@ПашаГонда
@ПашаГонда 3 жыл бұрын
@@kostya_hrubych Дякую я вчуся у Маестро маю хорошого вчителя. Дякую за приклад
@liubovmarceniuk5814
@liubovmarceniuk5814 3 жыл бұрын
Ше називають в кафе ,,пікантний,,.
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
О, дякую! Кажу ж, що назв у цієї намазки може бути з десяток)
@ОленаДишкант-д2с
@ОленаДишкант-д2с 3 жыл бұрын
Ми його називаємо"Смерть фашизму",а подруги- "Сара Марковна".
@Natalia-s5e8u
@Natalia-s5e8u 3 жыл бұрын
Сирочкі краще натирати на змащеній олійкою терці.😊👍
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
Дійсно, не подумав... Буду знати. Дякую!
@люказлюка-э4д
@люказлюка-э4д Жыл бұрын
Це справді смачно
@GermoftheUniverse
@GermoftheUniverse Жыл бұрын
У нас це: "Апетитка"
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych Жыл бұрын
цікаво! Цей салат чемпіон по різноманіттю назв
@sergyskawr8198
@sergyskawr8198 3 жыл бұрын
З житнім хрустящим хлібом саме те.
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
ще у тостеры можна пыдсушити) гамгамгам!
@МаринаТопчий-д5ц
@МаринаТопчий-д5ц 3 жыл бұрын
А в моей семье- это Салат Огонёк
@VINRARUS
@VINRARUS 3 жыл бұрын
То не їжачки, а хом'ячки. ;)
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
хай будЕ!
@танясветлая-щ2у
@танясветлая-щ2у 3 жыл бұрын
При чём тут белочка…, мы всю жизнь называем его намазка😒
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
и хорошо. Имеете право)
@танясветлая-щ2у
@танясветлая-щ2у 3 жыл бұрын
@@kostya_hrubych Вы мой хороший😘😘😘
@enotbegemot1240
@enotbegemot1240 2 жыл бұрын
А мы замазка (г. Харьков), а вы откуда?
@valentinaduke7037
@valentinaduke7037 3 жыл бұрын
Будьласка,називайте будь якими іменами, крім "бєлочка" - дуже смердить московщиною ...
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
Тамне бєлочка, а білочка. Я даю різні варіанти назви. Москрвщина ні до чого тут
@АллаНовохатська-ч4э
@АллаНовохатська-ч4э 3 жыл бұрын
Оооо, давно забута "Білочка"🤣🤣🤣🤣🐿👍👍👍👍 з дитинства пам'ятаю, як єврейський🤣 а от як вийшла заміж, то чоловік попросив зробити салатик " Фєня", я очі виторощила і кажу все знаю, все вмію, а твого Феню і не чула🤣🤣🤣 як же я здивувалась коли це виявилась наша "Білочка"🐿🤣🤣🤣 так шо - он же Єврейский, он же Белочка, он же Феня ( як говорив знаменитий Г.Жеглова🤣🤣🤣 ) Дякую, Костя, нагадав 👍👍👍🤣🤣
@ОльгаПолтавская-б1ю
@ОльгаПолтавская-б1ю 3 жыл бұрын
Це найбільш улюблений салат моєї 90 річної мами . Вона завжди коли робить цей салат згадує голоді роки своєї молодості . Кожного разу слухаю ї з завмиранням в серці .
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
мамі вітання! Ц неї хороший смак)
@ОльгаПолтавская-б1ю
@ОльгаПолтавская-б1ю 3 жыл бұрын
Дякую . Будьте здорові і щасливі разом з вашою родиною .
@МарянаХабер-Дудар
@МарянаХабер-Дудар 3 жыл бұрын
Все просте - геніальне. Дуже смачний салат, попри простоту інгредієнтів. Я такий салатик оформлюю чіпсами та маслинками у вигляді соняшника. Дякую за ідею нової подачі! Запрошую на свій варіант рецепту - їжачків - солодких бісквітних тістечок ☺
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
дякую! Їжачки атакують!
@МарянаХабер-Дудар
@МарянаХабер-Дудар 3 жыл бұрын
@@kostya_hrubych 😄
@ihorveremieiev4018
@ihorveremieiev4018 3 жыл бұрын
Дякую за рецепт. Презентація супер 👍👏. У вас такі тарілки колоритні з візерунками у нас такі є, але куплені в Пирятині. А майонез, якщо я роблю, то тільки свій, бо магазинного не споживаю.
@ukrainian-in-montenegro
@ukrainian-in-montenegro 3 жыл бұрын
Дякую за салат! Я ще б на помідор ці їжачки поклала!!! Дуже смачно!!!
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
маєте право! Буде дуже смачно)
@ukrainian-in-montenegro
@ukrainian-in-montenegro 3 жыл бұрын
@@kostya_hrubych Дякую:)
@ТатьянаРекунова-с8б
@ТатьянаРекунова-с8б 3 жыл бұрын
У нас говорили - Белочка, т.е. еврейское имя.
@ФелічіяПервісник-ю5с
@ФелічіяПервісник-ю5с 3 жыл бұрын
Привіт Костянтине. Чудовий салат,я замість сиру обтачую в дрібнонарізану зелень кроку,викладаю на листя салату,прикрашаю половинками помідорів черрі,дуже смачно і гарно на святковий стіл
@violin3007
@violin3007 9 ай бұрын
Комент в підтримку!!!!
@МаринаКоновалова-ъ4п
@МаринаКоновалова-ъ4п Жыл бұрын
Салат "Зеленский"- еврейская белочка!
@122yuri
@122yuri 3 жыл бұрын
Это класс,вспомним годы застоя.😊😘
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
Можно и так)
@НаталіяНестеренко-м6п
@НаталіяНестеренко-м6п Жыл бұрын
В нас він завжди називався " Огонёк" і тільки декілька років назад я почула назву " Єврейський"
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych Жыл бұрын
по-різному всюди називають
@svetlanasvjatoha6540
@svetlanasvjatoha6540 Жыл бұрын
Привет из Риги,,paldies, спа спасибо за дуже смачный салат❤
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych Жыл бұрын
На здоровʼя! Вітання Латвії!!!
@larisa9518
@larisa9518 8 ай бұрын
Костя! Ничего не имею против ваших салатов, но так хочется спросить: почему так перстней мало? Они вам не давят. Я думаю,что надо добавить штук 5 ,чтобы, как у кармелиты.
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 8 ай бұрын
У вас проблема? Не розумію такого гумору. У кого перснів мало,? Вам не вистачає?
@valentinaduke7037
@valentinaduke7037 3 жыл бұрын
Like!
@kostya_hrubych
@kostya_hrubych 3 жыл бұрын
дякуяйк!
@fainachackelevic1297
@fainachackelevic1297 Жыл бұрын
Pikantnii salat
@НадеждаЯдгарова-к9й
@НадеждаЯдгарова-к9й Жыл бұрын
ДУЖЕ ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТИ!!!
Amazing Parenting Hacks! 👶✨ #ParentingTips #LifeHacks
00:18
Snack Chat
Рет қаралды 22 МЛН
Nastya and balloon challenge
00:23
Nastya
Рет қаралды 63 МЛН
Самое неинтересное видео
00:32
Miracle
Рет қаралды 2,9 МЛН
Поветкин заставил себя уважать!
01:00
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 6 МЛН
#91 This snack is never enough. The same Jewish salad
4:35
У тети Сони
Рет қаралды 1,1 МЛН
Эти ЗАВТРАКИ убивают ваше ЗДОРОВЬЕ! //#тибетскаямедицина #докторжимба
13:49
Доктор Жимба (Чжуд-Ши клиника)
Рет қаралды 2,6 МЛН
The recipe comes from my great-grandmother! The whole family loves this rice recipe!
8:07
Amazing Parenting Hacks! 👶✨ #ParentingTips #LifeHacks
00:18
Snack Chat
Рет қаралды 22 МЛН