Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно!

[@DinaRecipes]

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ТЕСТО ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik ▶️ ХЛЕБ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd ▶️ ПИРОГИ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4 ▶️ ПАСХА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Рогалики из ночного Хрущевского теста! ➫ kzbin.info/www/bejne/d4HHZnSAirN6orM ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ kzbin.info/door/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇 ▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection *Добавляйтесь в друзья:* ▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes ▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3 *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@ЕленаПодлеснюк]

Спасибо , Дина, за прекрасный рецепт! Видно , что тесто абсолютно не забито мукой! Очень красивое и удобное тесто. Подача, как всегда, выше всяких похвал! Сто раз спасибо!!!

[@АлександрЗозуля-п7э]

Тесто очень хорошее, но почему "Хрущёвское"? У меня масса книг по кулинарии и нигде нет такого названия.

[@DinaRecipes]

У этого теста есть своя многолетняя история! Повар Анна Дышкант пекла из него пирожки Хрущеву Н.С. и другим членам Политбюро. Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называется «кулебячным». Но в тетрадках с рецептами советских хозяек оно значилось под названием «хрущевского» или «правильного теста для пирогов». Вот такая история))

[@АлександрЗозуля-п7э]

@@DinaRecipes У Похлёбкина нет названия "Хрущёвское". А Вам спасибо за напоминание рецепта. Когда носишься, как оглашенная, по кухне, не сразу и вспомнишь, как облегчить себе жизнь. Троих взрослых мужиков очень сложно прокормить (я про свою семью). Даже среди ночи можно услышать, как они лезут в холодильник. Выпечка очень спасает. Сытно, вкусно и по сре́дствам. Кулебяка с капустой всегда под рукой, а такое тесто просто панацея! А тесто именно кулебячье !

[@АйёсАндроидыч]

А, почему Хрущевское? Никита Сергеевич его придумал? Или он пек из такого теста?

[@sunray9941]

Я вчера замесила, оставила на ночь в холодильнике. Утром вытащила, ушла на работу; пришла с работы, тесто подошло. Я налепила пирожки с яблочным джемом. Получились .....обьедение. Завтра понесу на работу угощать. Спасибо огромное. ❤❤❤

[@ОксанаЗмовик-п5в]

Отличное тесто. Рецептом пользуюсь уже лет 10. Но замешиваю его минут 3-5. И выпечка превосходная. Более того масло не растапливаю, а натираю на терке. Тоже получается. Чем дольше в холодильнике, тем лучше. Как обычно, оно больше трёх дней не держится в холодильнике. Исполь зуется быстро. Оно еще называется " нестареющее хрущёвское". Сейчас буду делать по вашему рецепту. Сравню . Но не сомневаюсь, что будет еще лучше. Я вашими рецептами восхищаюсь. Ваш Наполеон - шедевр. Крем к Наполеону должен попробовать каждый. Это так вкусно!!! Заливные пироги восхитительны. Оладьи, давно любимый завтрак. Заготовки вне конкуренции. Обожаю ваш канал. Спасибо вам огромное.

[@ЛюдмилаСавченко-ш8ц]

Очень приятно читать ваш комментарий,в нем столько тепла❤

[@valeo-rw3pk]

Я не могу никак куличи сделать, вчера утром первый раз поставила 1 тесто, доделала 2 тесто на ночь снова поставила, отлично поднялось , обмяла и снова не дают мне приготовить, снова ставлю в холод. Но сегодня приду к вечеру и уже буду печь, надеюсь

[@ledikatarina]

А я, в трудные 90 тые годы пекла на всю семью булки. Что бы детям было что завтракать. И как-то замесила тесто,, а печь сил не было. Думала думала... Что делать? Ну в пакет и в холодильник. Не выбрасывать же. Утром отогрела его и испекла как обычно. Вот только булки получились не обыкновенными. Такие пышные!! Потом так и делала. Думала случайно. А оно вона че... Хотя странно. Вроде тесто тепло любит, а тут...Вильяма Похлебкина очень уважаю. Считаю его своим наставником. Как прочитала его книгу, так готовить стала намного лучше. Много тайн он открывает. И про бульон и про другое. Царство небесное. Необыкновенный человек был. И вам Дина успехов!

[@Lliant123]

Понимаю ,что видео вышло три года назад ,но не могу не поделиться своим восхищением.Как то так получилось ,что у меня никогда не получалось дрожжевое тесто ,вот не дружила ,поэтому не пекла пироги.Но попалось это видео и решила приготовить. Сказать что я в восхищении это ничего не сказать !!! В течении одной недели готовила его два раза ,первый раз для пиццы второй для пирога. Ничего в рецепте не меняла ,все точно по рецепту ,вымешивается идеально, с удивлением узнала что тесто подошло даже в холодильнике!!! Для пиццы пожалуй сладковато ,но мои дети в восторге пиццу пекла 15 мин на 195 градусов. Корочка имела огромный успех,обычно мы ее не едим. Пирог ещё в переди. Огромная благодарность за этот рецепт!

[@НинаШ-р9к]

Четкая, правильная речь, приятный голос, ловкие руки. Приятно смотреть! Спасибо! И за рецепт спасибо!

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас!)😘💖

[@WalentinkaW]

@@DinaRecipes ДИНОЧКА , ВЫ ПРОФИ ИЛИ ЛЮБИТЕЛЬ ?! Я ВАША ПОКЛОННИЦА , СПАСИБО ЗА ВАШИ ШИКАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ВЫ ПРЕЛЕСТЬ !!!!!💖💖💖💕

[@DinaRecipes]

Спасибо большое! Да, я люблю то, чем занимаюсь- это моя профессия и призвание, которой я посвятила всю свою жизнь.

[@WalentinkaW]

@@DinaRecipes ДИНОЧКА ,ЭТО СЧАСТЬЕ ЛЮБИТЬ СВОЮ ПРОФЕССИЮ . И В ДВОЙНЕ СЧАСТЬЕ, БЫТЬ СУПЕР ПРОФЕССИОНАЛОМ . ЗДОРОВЬЯ И ОГРОМНОГО ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ВАМ СЧАСТЬЯ МИЛАЯ .С УВАЖЕНИЕМ ВАЛЕНТИНА .💖💖💖💕

[@DinaRecipes]

Спасибо, Валечка! Берегите себя и своих близких!

[@ksctyrj7600]

Лето прошло.Летние пироги закончены.Опять пеку сдобу.Девочки,лучшего дрожжевого,сдобного теста не найдете.Поверьте мне,пеку уже больше 45 лет.Лучше только пасхальное,нашего семейного рецепта.Не удержалась,опять написала.Диночке большая благодарность и низкий поклон за ее бескорыстную помощь молодым и не очень хозяйкам.Ведь уже два года отменена монетизация для России на Ютюбе.А она продолжает выкладывать рецепты.)

[@DinaRecipes]

Спасибо, мои хорошие!❤

[@ОльгаТемникова-ш9ь]

Знаете, вот бывает долго говорят и так нудно их слушать... А вас прямо охото слушать ещё и ещё, как песня красивая. Счастья вам добра, здоровья! Спасибо!!!

[@iovannaahetova]

С языка сняли))

[@elly3802]

Нашла Вас совсем недавно. Сказать, что я в восторге, это не сказать ничего. Первым моим шедевром стал Ваш торт Наполеон и понеслось… медовик, вторые блюда, булочки. Семья в восторге. Спасибо, что Вы есть у нас.

[@galazharova1067]

Очень приятная речь и уважение ко времени: не растянуто. Спасибо!

[@giorgivolkov5365]

Да очень приятно

[@kak_ya_ot_vas_ustal]

Да-да! Настолько по делу, без воды, балабольства и рекламы. Мне кажется это технолог :). Речь супер. Прямо сеанс массажа мозга.

[@ОльгаМихалева-щ4н]

Девочки ,не ссорьтесь!Все умницы и рукодельницы!😊❤

[@ЛюбовьПиунова-о7п]

вчера на ночь вымесила это тесто.. хочу сказать кто будет делать,то не надо ставить пол порции как я изначально хотела или порцию..Замешивайте сразу 2 или 3 порции.. Сегодня утром испекла батон и пирожки с сосисками в тесте.. Это какое то чудо!!! Сколько я перепекла батонов и булочек ,но это тесто для меня самое быстрое, самое вкусное, самое пышное , беспроблемное и гланое что можно поставить на ночь, а печь в последующие дни или заморозить .. Огромное спасибо за рецепт.. Теперь это будет моим любимым рецептом.Многое делаю по вашим рецептам и все получается.. По возможности пишу комменты. Успехов всем и мирного неба над головой!!!

[@Nik_My]

Вам очень нравится слово "порция"?

[@ЛюбовьПиунова-о7п]

@@Nik_My как вы только смогли догадаться? все верно... Это слово моей любимой бабушки было.

[@FujFjg]

Я пару дней назад замесила тесто. Присоединяюсь ко всем,кто говорит, что тесто бесподобное. А мять,лепить из него что-то просто удовольствие! На утро из него пирожки с картошкой и луком испекла,запах теста из духовки такой манящий шел. Пирожки мягкие,мягкие. Для бабушек и дедушек,чьи зубы уже не справляются-идеальный вариант теста. Потом попробовала пирог с творогом открытый сделать. Сделала ошибку,начинку сразу положила на пирог,а творог не отжатый был,пирог не пропекся в месте соприкосновения с начинкой. Исправить это было невозможно. Сегодня снова сделала с творогом,но уже заранее сформировала бортики и так отправила запекаться почти до готовности,потом насыпала начинку из творога,сахара и сливочного масла. В такой последовательности все получилось правильно и по вкусу отлично. Ещё я слепила рогалики с орехово-сахарной и изюмовой начинкой. Тоже здорово получилось. Благодарю Вас, Дина!

[@НаталияКондратьева-ш8ъ]

Спасибо, Вам за разъяснение про творожную начинку. Тоже хочу сделать и благодаря Вам уже знаю, как избежать ошибки! (рогалик хочу с орехово-сахарной начинкой 🤩)

[@user-yr1pr2lh4k]

Спасибо за рецепт,с творогом.

[@inamtelekom5002]

Как Вы аппетитно говорите. Боже мой. Как приятно говорите и вообще как приятно готовите. Вам крепкого здоровья, долгих лет жизни

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас от всей души и желаю крепкого здоровья!)😘💖

[@eugeniavetrovaia9126]

Век живи и век учись !!! Очень интересно!!! Обязательно попробую ! Всегда спасибо за рецепт и за любой совет !!! Добро и солнышко в вашем доме !

[@РуминаГюльметова]

Спасибо, очень приятно, что есть такие люди, которые делятся своими рецептами, знаниями

[@nelliavoyan2997]

🤣🤣🤣

[@tatyanagordienko8420]

Благодарю за рецепт и за его подачу чётко, профессионально, кратко, грамотно и главное понятно даже для начинающих.

[@БахтиёрДаминов-ц1р]

Все понятно. Спасибо.

[@ОльгаКальченко-п5э]

Благодарю за все! Люблю Ваш канал ❤🎉🎉🎉

[@НатаКопустина]

Это правда . Я с 15 лет и готовила , и стряпала . Это с 1957 года .И стряпала сдобу один к одному . Пироги всегда получались отменные . Мама у меня очень болела , сердце , часто лежала в больнице и я всегда готовила для нее , и стряпала для всей палаты . Женщины меня хвалили , а я гордая была , что им нравится . Для больных всегда нужны положительные эмоции . Вот я и старалась как могла . Диночка , вы заставили меня вспомнить прошлое до слез .

[@ВалерияАнуфриева-ъ4з]

Ната не плакай! Здоровья счастья благополучия!!!!

[@DinaRecipes]

Спасибо огромное!)😘

[@oxanakononenko7227]

@@DinaRecipes Скажите, пожалуйста, а можно меньше сахара положить и цельнозерновую муку?

[@ТИАНА-худеюонлайн]

Наталья вы прям заинтриговали меня вашим комментарием

[@serpo2236]

И это 87 ещё есть воспоминания?

[@olga-eb6rj]

Очень давно подписана и люблю ваши рецепты. Прекрасная подача материала, ни одного лишнего слова, и видеть Вас это отдельное удовольствие. Настоящая одежда повора! Блеск! А какое всё вкусное, отдельная песня. Будьте здоровы и счастливы. С уважением Ольга Михайловна

[@СветланаПетрова-т1щ]

Испекла пирожки утром достала и забыла что Нада отогреть.Лепила холодным простояли 15мин и в духовку там они выросли в два раза.Очень мягкие и вкусные.Все делала ✋ не вынимая из миски (нет стола)100лайков.кдасс

[@denman4644]

За подачу рецепта низкий поклон. Всё по существу, без длинных историй, я до смотрел до конца, два раза! Удачи и всех благ!

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас!) Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!

[@ЛарисаЛариса-ц6ф]

Дина, вдохновилась и приготовила тесто по вашему рецепту. На следующий день испекла пирожки с яблоками. Мне 64, я много чего пробовала. Приготовленные пирожки таяли во рту. Мало того, мой муж после 45 лет брака, поев эти пирожки, стал опять смотреть на меня с восторгом, при том, что готовлю я вкусно. Благодарю Вас! На данный момент я имею рецепт идеального теста для пирожков. ❤

[@ЗаурМазлов]

Муж молодец !

[@LyudaMigitskiy]

Дорогой человечек,уже пару раз пользуюсь этим рецептом. Прекрасно. Да благословит тебя Господь, да будет тебе мир и счастье в твоем доме Диночка

[@TanyaTanya-es2ri]

Профессионал в каждом слове и каждом жесте! Большое Вам спасибо!

[@МухрамяХрычева]

Спасибо огромное за рецепт, узнала очень много нового дополнительно, чётко ясно, дикция великолепная и руки красивые! Удачи вам. Здоровья.

[@НатальяМаслова-ц7ю3г]

Я просто в восторге. Раньше совсем не дружила с дрожжевым тестом ни в каком виде не получалось. благодаря Вашему рецепту я уже который день радую свою семью свежей, вкусной выпечкой. огромная благодарность и поклон Вам от меня и моей семьи

[@DinaRecipes]

Спасибо огромное на добром слове! Кушайте во здравие!

[@tamarafan]

Дина,читаю комментарии и поражаюсь вашей выдержке,терпению.Доброй души человек,дай Бог вам здоровья на долгие годы, удачи во всех ваших делах,адекватных и благодарных подписчиков! Много чего готовлю и пеку по вашим рецептам и всегда с интересом жду новых!

[@ЛарисаХраброва-й3я]

Изумительное тесто. Вечером замесила , положила в холодильник. Утром вынула и ушла на работу. За день оно поднялось. В работе лёгкое, формируется даже руками. Пирожки с капустой получились очень вкусными.

[@МоментыИзжизни-л6р]

Я в восторге !!!!!!!!!👍👍👍👌👌👌и от теста и от всех Ваших рецептов, и от режиссёра , СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!

[@DinaRecipes]

И Вам большое спасибо!)

[@АйзаХаджаева]

Случайно попала на канал и.....влюбилась в это тесто и меня сразило то как вы его прорекламировали...спасибо...всё четко и ясно! Обезательно приготовлю!

[@АллаЦой-ж4э]

Мне очень нравятся ваши рецепты! Вы так понятно всё объясняете! Какое прекрасное тесто у вас получается! Вы волшебница кулинарии! Спасибо! Всего вам доброго, хорошего, тёплого!!! Привет из Казахстана, Алматы

[@ЛенаГорбачева-я9к]

Спасибо огромное, тесто супер, голос очень приятный, вы просто умница!!!!

[@ВиолаЯснова]

Дорогая Дина !!! Вы, действительно, превосходный МАСТЕР !!! Бесконечно сожалею о том, что прожила всю свою жизнь в Пятигорске и не знала Вас, а теперь жиау уже 3 года в Подмосковье... С какой радостью я бы общалась с Вами !!! Возможно, у нас с Вами даже были общие знакомые... Диночка, ВСЕ Ваши рецепты ВЕЛИКОЛЕПНЫ ! Здоровья Вам, СЧАСТЬЯ, Успехов во всём ! ❤❤❤❤❤❤

[@svc8603]

Получила огромное удовольствие, глядя на Вашу работу. Тесто-" картина маслом", как говорил Машков

[@ВикторПыхтелкин]

Ну что за прелесть - СРАВНЕНИЕ!..❤️🙏

[@АргентинаАстрахан]

С наслаждением слушала голос рассказчицы. Так интересно,с любовью и знанием дела автор преподносит свой рецепт. Браво! 👍👍👍

[@stevenbotwin]

Пришла с рекомендаций ютуба. Очень хорошее видео! Радует как эстетическая сторона (монтаж, звук, свет), так и содержание! Спасибо.

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас!)😘💖

[@ОльгаБарабашева]

Сегодня испекла калач. Это что-то особенное, необыкновенное! Спасибо за рецепт!

[@annabechthold3046]

Спасибо! Заинтересовало меня название - "хрущёвское". А вся подача просто супер. Не действует на нервы лишней болтовнёй и музыкой. Быстро и четко! Браво! Очень интересно и приятно

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас! У этого теста есть своя многолетняя история! Повар Анна Дышкант пекла из него пирожки Хрущеву Н.С. и другим членам Политбюро. Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называется «кулебячным». Но в тетрадках с рецептами советских хозяек оно значилось под названием «хрущевского» или «правильного теста для пирогов». Вот такая история))

[@Aleksandra2421]

Очень понравилось,что вы без лишних слов,чётко и ясно ,рассказали и показали,как и что готовить. Подписка и лайк! Благодарю за рецепт.

[@nazirakhalmirzayeva7585]

Диночка Ассалому алейкум это переводится Мир Вашему дому привет из Узбекистана я сегодня первый раз замесила по Вашему рецепту Хрущевской тесто через 2дня буду печь действительно очень приятное эластичное тесто получилось, испеку напишу Вам результат будьте здоровы живите долго всиле и здравье у меня покойная мама очень хорошо пекла думала что мама вечная всегда будет печь для меня а вот сейчас буду печь по Вашим рецептам

[@РамиляРамиля-п8л]

Добрый, одно наслаждение вас слушать и смотреть, без лишних слов, сделаем обязательна, здаровье Вам,успехи, удачи,,,,,

[@NinaNina-jz3ps]

Много лет отдаю предпочтение этому рецепту теста.Оно универсальное для любой выпечки.👍👍👍

[@ЕленаПелипенко-ъ3е]

Добрый день, Дина. Сегодня испекла рогалики из этого замечательного теста. Что сказать, тесто получилось роосто СУПЕР, легкое, воздушное. Внуки и дети просто в восторге. Спасибо Вам огромное за ваш труд, за то что делиоесь с нами своим опытом. На вашем канале я недавно, так сдожилось, что сижу дома (ухаживаю за мамой) и погрузилась в готовку с головой, пекк хлеб , пироги, делаю колбасы, вялю мясо.Вообщем получаю огромное наслаждение от приготовления и ваших рецептов. Здоровья вам крепкого, удачи и бдагополучия вам и всей вашей семье. Еще раз огромное спасибо.

[@ВалентинаЩепеткова-м7я]

Великолепная подача, не растягивает, все по существу , респект. Спасибо.

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас!)

[@ОльгаКаргалева]

Маргарин очень вредный

[@Татьяна-ъ8х6я]

ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ!!! ПРОСТО ВЛЮБИЛАСЬ С ПЕРВОГО РАЗА

[@НинаЛенская-р1х]

Огромная благодарность за рецепт и очень подробное сопровождение. Каждый раз , когда делаю это тесто , всё равно включаю Вас , хоть уже и знаю наизусть.

[@ОленаПавленко-ь9б]

Какая вы умница: доступно, понятно, четко ,без лишней болтовни. Процветания вашему каналу.

[@ВалентинаПриходько-с1ь]

Рецептом этого теста со мной поделилась моя свекровь, по сей день благодарю ее за это, тесто действительно очень хорошее, вкусное и самое главное очень простое в приготовлении, кстати добавлять в него можно и не только маргарин, сливочное масло но и подсолнечное тоже, в основном я его добавляю когда делаю пиццу или пироги, для булочек тоже добавляла подсолнечное масло получается ни чуть не хуже, как и со сливочным маслом, в общем тесто замечательное рекомендую!

[@ВераШишко]

Хорошо

[@ГузельКаримова-х1п]

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, сколько граммов подсолнечного масла добавляете? Спасибо

[@ВалентинаПриходько-с1ь]

@@ГузельКаримова-х1п Здравствуйте! Ну где то чуть больше половины стакана. Если боитесь переборщить с маслом то можете добавить чуть меньше половины стакана, там уже вы поймёте нужно ли вам добавлять ещё масло или нет!

[@ВалентинаПриходько-с1ь]

@@ГузельКаримова-х1п Я честно говоря всегда все делаю на глазок😊

[@ГузельКаримова-х1п]

@@ВалентинаПриходько-с1ь Спасибо большое!👍

[@tatyanarostov]

Спасибо, Дина! Делала жто темто не один раз, строго по рецепту. Всё отлично, всем, кто кушал пирожки, а я делала только сладкие, очень понравились и просили рецепт!!!

[@АннаКулик-н1в]

Кудесница! Один из лучших каналов! Профессионально, грамотная речь, доступно, понятно! Ручки золотые! С удовольствием смотрю и готовлю по Вашим рецептам. Спасибо Вам огромное! Дай бог Вам здоровья и всех благ!

[@АлександраМишина-л2р]

Тесто действительно универсальное. Сделала с ним маковый рулет, как у Вас, потом пирожки с капустой, с печенью, и булочки с вареньем. Подходит для всего. А что самое главное - долго храниться в холодильнике. Сделал один раз, отщипывай, да пеки всю неделю! Легко и просто! Удачная находка, спасибо Вам.

[@Елена-м6к1б]

Огромная благодарность за рецепт! Настолько просто,быстро ,а результат очень порадовал! Испекла уже из него рогалики - 🔥!

[@DinaRecipes]

Всегда радуюсь вместе с Вами, когда Вы довольны результатом!) Спасибо огромное!😘

[@ЕвгенияГета]

Вчера сделала тесто , сегодня пекла рогалики и булочки .Все получилось .Тесто нежное ,мягкое .Булочки бесподобные ! Спасибо за рецепт

[@ЗухраРузахунова]

Без лишних слов и болтовни только быстро четко и практично показанно и рассказанно👍🌹

[@irinagalimova9355]

Мне и тесто понравилось и то как вы объясняете , без бла бла бла. Четко быстро и понятно!Спасибо вам.

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас!

[@ЛюбовьЛюбовь-б9ь1р]

Сделала тесто заново,с "живыми" дрожжами.Получилось очень хорошее,вкусное тесто.Пеку уже второй день пирожки и булочки,Моей семье очень нравится.Сердечные спасибо за рецепт.

[@МаргоЗозуля-ш5л]

Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо.

[@ВераДудчак-ц9м]

Дина, мне нравится как Вы подаёте материал: чётко, конкретно, без лишних слов и суеты. Нужно будет воспользоваться Вашим рецептом. Благодарю.

[@Nesmeayna25_I]

Тесто, действительно, универсальное! Я только им и пользуюсь, очень устраивает, что можно хранить его в холодильнике двое-трое суток, оно только лучше становиться. Спасибо за видео.

[@irinakiselevich6862]

Вот, умница, Диночка! Ни одного лишнего слова, ни движения, всё по делу! Не зря говорят, краткость - сестра таланта! Большое спасибо!

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас! Будьте здоровы!)😊🌹💖

[@ГалинаИванова-з5ч]

Если точнее, то краткость-это признак малого словарного запаса.

[@ГалинаФетисова-ю4м]

@@ГалинаИванова-з5ч Что ты несёшь?..

[@denisova32]

Галина Ивановна А желание уколоть, признак душевной ограниченности

[@преорети]

@@denisova32 😂👍

[@ЭльвираЛалетина-ч4д]

Делала, оченьтпонравилось, но раз за разом слушаю вашитрецепты- какой приятный голос, поавильная речь, без лишних слов и действий. Браво

[@НатальяКомок-м7у]

35 лет готовлю только так, лучше всего получаются рулеты и булочки с маком! Здоровья Вам,милая хозяюшка!

[@DinaRecipes]

😘💖🌹

[@valentinavasileva4925]

Дина, благодарю за рецепт теста. Сегодня испекла сосиски в тесте, добавила меньше сахара, но всыпала пакет ванильного сахара. Тесто - сказка. Всем хозяюшкам рекомендую, не пожалеете. Дина , успехов и всех благ!

[@Soldatovpavel]

Сосиски с с ванильным сахаром!???! Это кру-уто! :))))

[@ЛираАнарбаева-х3в]

Прежде всего хочу отметить отличную подачу материала!! Спасибо! Приятно смотреть и слушать! Ничего лишнего и недосказанного! Очень надеюсь, рецепт тоже порадует!

[@yevgeniyadiner3691]

Я Вас прям заслушалась, такой приятный тембр голоса, рассказываете Вы все очень хорошо. И спасибо за рецепт конечно ❤, за мотивацию работать со сдобным тестом. Всего доброго Вам и Вашей семье 🫶😍

[@Рио-РитаВАХРУШЕВАНАДЕЖДА]

Тесто шикарное. И мама и я с сестрами всегда так делаем. И про запас в морозилке держим. И Диночка молодец : все четко и понятно, и никакой лишней болитовни. ЛАЙК!

[@viktoriahartwich6919]

Рио-Рита ВАХРУШЕВА НАДЕЖДА тоже начала 2 порции делать и в морозилку. Когда надо достала ( если времени мало на замес новый) и дети полюбили из него булочки.

[@Елена-б3ж3э]

Подскажите пожалуйста, а как правильно размораживать тесто? С ночи достать? Оно не перекиснет? Надо ли его опустить и снова дать ему подойти? Как правильно?🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@dobro-vsegda-pobedit]

@@Елена-б3ж3э на сухих дрожжах чем меньше опускается и заново подходит, чем лучше выпечка. Сухие дрожжи не подходят для нескольких подъёмов и опусканий. Для этого лучше использовать в замесе живые дрожжи.

[@Лена-г8е]

​@@Елена-б3ж3эууууу🎉м

[@ЮлияСтепура-м3ж]

Хочу сказать огромное спасибо за рецепт. Тесто такое вкусное, красивое, пухлое это просто находка. Всего всем хорошего. Делайте не пожалеете.

[@СветланаЛеонидовна-ю9й]

Тесто великолепное получилось с первого раза нежное ,легкое, хорошо поднимается при выпечьки. У меня увеличилось В 3 раза в обьеме когда подходило.,Огромное Вам спссибо за такое великепное тесто !!!! Пекла 3 рулета с повидлом и 8 шт плюшек.

[@МаринаКочекова-з2в]

Здравствуйте, уважаемая Дина! Я так рада, что научилась готовить Хрущевское тесто по вашему видео. Тесто замечательное!!! Вы так все подробно показываете, пропорции точные. Вы супер хозяюшка.Счастья здоровья Вам и Вашей семье.

[@valeriazaytseva9453]

Спасибо, что подробно показали как вымешивали тесто. Секрет успеха, подозреваю, в приемах работы. Я по молодости не училась готовить и хорошее тесто сделать не могу. Могу, но не хорошее. Буду стараться дальше. Лайк и подписка. Будьте здоровы!

[@АлександраНиколаевнаМарухина]

Отлично,спасибо

[@Олександр-о1ь2щ]

У вас получится отличное тесто кто хочет тот научится ,умничка

[@ЯнаАртеменко-д3э]

Добрый день.Впервые зашла на Ваш канал и не могу оторваться, такое впечатление, что я на лекции в Университете и читает технолог по приготовлению пищевых продуктов.Браво! Спасибо за четкие рецепты

[@DinaRecipes]

А я и есть технолог пищевых продуктов)😘 Спасибо!

[@ЯнаАртеменко-д3э]

Скажите, по образованию или в быту?

[@DinaRecipes]

По образованию!)

[@ЯнаАртеменко-д3э]

Спасибо

[@allinn4018]

здравствуйте, спасибо большое за рецепт записала себе, обязательно попробую испечь, всё коротко и ясно, ещё раз спасибо

[@МілаМіла-ф9ч]

Рецепт - просто СУПЕР!!! Однажды попробовав печь рулеты, рогалики и т.п. из этого теста, с другим вы работать не захотите. Во всяком случае, для меня это дрожжевое тесто номер ОДИН. БлагоДарю за прекрасный рецепт теста!!! Успехов Вам и процветания Вашему каналу!!!💙💛💙💛

[@LyudaMigitskiy]

Спасибо. Диночка, тесто замечательно, Да благословит тебя Господь наш и Бог

[@АделяСабирова-т3г]

Большое спасибо за рецепт. Я нашла то,что долго искала. Получилось сразу. Очень удобно. Приготовил начинки и тесто,а утром пеки. Спасибо. Всем рекомендую.

[@ВикторияКузнецова-ы3я3и]

Дина! Вы - Кладезь идей и рецептов! Вы для меня Вдохновитель! И как всегда- БЛАГОДАРЮ!!!

[@DinaRecipes]

😘💖🌹

[@Psiheya86]

Спасибо за рецепт. Сейчас это мой фаворит. Я часто делаю его с вечера, потом на следующий день после работы готовлю детям что то вкусненькое или через день с утра перед работой. Правда сахар кладу вдвое меньше . Заметила что этому тесту нужно минимум сутки постоять, тогда очень хорошее получается. А если свечера готовлю и утром пеку жирноватое получается. Я очень благодарна за рецепт, это моя палочка выручалочка.

[@ВалентинаМетлюкова]

Булочки вкусные сладкие получаются?СПАСИБО!!! С праздником!!!

[@irinanering207]

Спасибо вам дина большое, мы мастер своего дела,вы ,как актриса,с приятным голосом,ничего лишнего,смотреть приятно

[@oksaklikova9218]

Обожаю вас слушать, доступно, понятно и, самое главное, очень приятно, и столько нового для себя открыла, благодарю вас!

[@DinaRecipes]

Рада с Вами делиться!😘

[@ЖериковаЛилия]

Спасибо за чудесный рецепт! Сидим в самоизоляции на даче и радуем себя благодаря Вам! Всем здоровья!

[@DinaRecipes]

Готовьте во благо и будьте здоровы!😘🙏

[@larisas9894]

Спасибо за прекрасный рецепт, все получилось идеально. Действительно, ингредиенты так выверены, что не возникает никаких проблем при вымешивании, тесто не липнет ни к рукам ни к столу. А пирожки получились изумительные , не хуже чем с опарным тестом, но возни на порядок меньше. И еще удобно, что можно сделать тесто впрок, а когда нужно - берешь и печешь. Здорово !

[@yanaromanova9794]

Да-очень удобно, можно баловать домашних свежей выпечкой, и при этом не обжорничать Каждый день и понемногу

[@ОльгаАникина-н4и]

Дина, вчера попался ваш рецепт. Замесила такое тесточко, утром приготовила и была в восторге. Много перепробовала, это самое удачное. Спасибо вам большое 😊😊😊

[@ЛюдмилаКаримова-щ2ш]

Очень хороший рецепт. Сегодня пекла.а замесила на ночь. Получились прекрасные пирожки. Только сахара меньше брала.

[@antonanton1704]

Замечательный рецепт! Подача рецептов у вас прекрасная, без лишней болтовня и информации! Благодарим ВАС!!!

[@Latina22oshc]

Спасибо за рецепт, вчера замесила, сегодня напекла пирожков. Очень понравилось тесто, легко делать, легко лепить, не липкое и вкусное. Семья одобрила!

[@DinaRecipes]

Вот и прекрасно!) Кушайте с аппетитом и будьте здоровы!😊❤🙏

[@ЛюдмилаТихомирова-з3б]

У меня получилось жидковатое,долго вымешивала,все положила по рецепту,поставила в холодильник-может застынет,почему так получилось?

[@DinaRecipes]

У всех разная мука.

[@Ivy_1057]

Здравствуйте Дина! Я сегодня приготовила это тесто строго по рецепту без выстаивания в холодильнике. Все взвешивала и тщательное отмеряла.Получилось просто восхитительно! Мне нужно было срочно сделать пирог. Масло не растопила, так бросила кусочками . Вымешивала тесто в тестомесе пока оно стало такое, как Вы показали. У меня это заняло минут 25. Получилось оно гладкое и однородное. Дала подняться ему в теплой духовке , потом сформировала пирог и еще подождала пока поднимется. Потом просто включила духовку не вынимая из духовки ( так как Вы советовали паски на сливках печь). Замечательно получилось. Тесто очень вкусное. Всем рекомендую! 👍👍👍

[@behappylikeiam9421]

Какая прелесть!!!! Всё чётко и понятно. Впервые увидела ваш канал и уже "влюбилась". Спасибо!!!!

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас!)

[@inacrutova9010]

От моей бабушки имею этот рецепт и мне уже 57.спасибо за напоминание.

[@ЕкатеринаГаб-ь8в]

Хочу дополнить отзыв. Тесто- супер! Первый раз, видимо ошиблась с мукой, мало почему-то положила, и не достаточно вымесила. Два дня назад, сделала все правильно, и сегодня испекла пирог с капустой) кто сомневается, говорю как на духу- оно великолепное! Лучшее, из того что готовила раньше! Готовьте и не сомневайтесь! Спасибо за чудо рецепт!

[@НадеждаКондратьева-ы1з]

Скажите пожалуста, вы пекли пирожки из этого теста с капустой, сахар убавляли или нет?

[@АллаИванова-ю1й]

Да благословит вас Господь за ваш неоценимый труд дорогая Ниночка.На столько профессионально разъясняет, что нет не каких вопросов. Спасибо большое, успехов в вашем творчестве.

[@Natalya_Levina173]

Не Ниночка, а Зиночка, если уж на то пошло ☺

[@ЛюбовьСтепановна-я5б]

@@Natalya_Levina173 не Ниночка,не Зиночка, а Диночка😀😀😀🙋

[@Natalya_Levina173]

@@ЛюбовьСтепановна-я5б Да, я уж потом увидела свою опечатку. Называется поправила. Конечно, Дина, давно на неё подписана. ☺

[@ЖеняМудрая-п4ь]

Какя умничка! Без лишних слов. Доступно и приятно. Спасибо🤗🤗🤗

[@ЖилинаГалина-ц2ф]

Огромное спасибо. Не ем дрожжевого теста, но вы так здорово всё показали, что сохранила себе рецепт, а вдруг...... 👍👍👍💐💐💐💐💐

[@ОксанаЧечетка-ъ5й]

Огромная благодарность за рецепт и очень подробное сопровождение. Каждый раз , когда делаю это тесто , всё равно включаю Вас , хоть уже и знаю наизусть 😁👌🏻❤️🌺

[@raushanaje1631]

От всего сердца благодарю Вас за ответ на мой вопрос! Большое спасибо за внимание! Пусть руки Ваши не знают ни Устали, ни боли!❤❤

[@ЛидияТуманова-м7м]

Тесто чудесное СПАСИБО за рецепт.Обязательно приготовим.Большой плюс. что его можно хранитьдаже в морозильной камере..

[@DinaRecipes]

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!)😘

[@oksaklikova9218]

Да да, это не мало важно, сделала, разделила, и по необходимости достать что-то испечь!

[@ВераКурочкина-д5д]

Замечательно , доступно и заряжает задорным настроением, главное без аыпендрежа.Спасибо большое. Здоровья вам и бладенствия.

[@ЛюдмилаБудагова-м8м]

Умничка! Четко, ясно,доступно ,без лишних слов. Спасибо за рецепт,подписываюсь на ваш канал, и желаю вам всего самого доброго!

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас от всей души и желаю крепкого здоровья!)😘🌹💖

[@olgazornemann4168]

Спасибо большое.30 лет назад был у меня этот рецепт.но к сожалению я его потеряла.часто когда делаю дрожжевое тесто думаю про этот рецепт.какой сюрприз.

[@ОльгаСалохина-э1к]

Ваш голос действует на меня успокаивающе,я как-то уже писала об этом.Ура интернету,когда можешь видеть,слышать человека,Да еще и чему-то поучиться у него!Вам,Дина,спасибо за ваш труд и всего доброго!

[@DinaRecipes]

Спасибо огромное!)😘😊

[@bcsvetik]

Просто потрясающее тесто! Я даже подумать не могла, что легкое в приготовлении тесто может быть таким вкусным! Испекла из него пирожки с мясом-пышные, румяные, нежные и ооочень вкусные! Теперь это будет мое любимое тесто! Вечером замесил, утром испёк-красота

[@chpochchpoch6450]

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а для пирожков с мясом, сахар уменьшили или по рецепту?

[@ЛюбовьСтепановна-я5б]

@@chpochchpoch6450 для изделий с мясом сахар уменьшайте всегда

[@nattti847]

Вкуснейшее тесто. Любимый рецепт теста для печёных пирогов. Какая вкусная корочка получается- объедение. Слоистая, румяная.

[@martha1582]

Например.....с чем пироги????

[@СветланаЧалкова-р4р]

Внучка попросила булочек. Давноооо не занималась выпечкой. И тут попалось это видео. Вот правда, век живи, век учись! Тесто превосходное, булочки получились мммм!!!! Огромнйщее спасибо за рецепт❤❤

[@kameliaji7453]

Огромная Вам благодарность. Сотни всяких рецептов видела, но такой подачи никто не дал, Вы -умница.

[@nataliaqwerty5520]

Здравствуйте, Диночка! Как жаль, что зрители не пишут отзывы! Еще раз ЧЕЛОВЕЧЕСКАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА РЕЦЕПТ! Готовлюсь к Рождеству(24-25 декабря).И с большой радостью испеку маковый рулет из чудо- теста! Здоровья Вам и Вашим Родным! С глубоким Уважением, Наталья. Привет из Чикаго

[@view3567]

Отрадно читать комментарий из Чикаго. Хочу тоже испечь что-нибудь к Рождеству. Привет из России

[@zenfirabashirova5716]

Сколько нужно дрожжей?

[@lubovvernygora7023]

Спасибо за рецепт это просто находка для меня

[@МайяХоджаян]

Спасибо,быстро, чётко,без лишних слов....🌹🌹🌹

[@DinaRecipes]

БлагоДарю Вас!)