Пікірлер
@Elena-un6cw
@Elena-un6cw 6 сағат бұрын
Глазурь отличная, получилась, как надо! Я лишний раз убеждаюсь, по Вашим рецептам готовишь, и все супер 👍 получается!!!! Какая Вы молодец 👏, спасибо Дина 🙏🙏🙏
@Elena-un6cw
@Elena-un6cw 7 сағат бұрын
Дина, Вы большая умничка! Спасибо за Ваши рецепты и труд, куличи получились бесподобные🎉 Тесто месила руками, все отлично 👌👌👌
@DIANA2204AMINOVA
@DIANA2204AMINOVA 7 сағат бұрын
Это блюдо нашей национальной кухни. Очень приятно видеть прекрасное его исполнение. На разных каналах часто вижу приготовление пярямячей, но у Вас они очень красивые. Только я в фарш не добавляю зелень и в тесто кладу сливочное масло. Но это дело вкуса. Удачи Вашему каналу!
@lenanovikova6505
@lenanovikova6505 7 сағат бұрын
помогли сильно
@user-he8lu3ol8n
@user-he8lu3ol8n 7 сағат бұрын
11:29
@DIANA2204AMINOVA
@DIANA2204AMINOVA 7 сағат бұрын
Спасибо за интересную новинку. Всё моё семейство обожает творожные блюда. Обязательно приготовлю.
@user-xn8lh6qc9k
@user-xn8lh6qc9k 7 сағат бұрын
Огромное спасибо Вам!!! Красота!!!
@user-he8lu3ol8n
@user-he8lu3ol8n 7 сағат бұрын
Спасибо большое за ваши рецепты
@user-ul6fr8xd8v
@user-ul6fr8xd8v 7 сағат бұрын
Что я не так делаю, у меня внутри сыроваты 😢
@DinaRecipes
@DinaRecipes 7 сағат бұрын
Причина в твороге, замените на творог другого производителя.
@user-xw9lh9bc8n
@user-xw9lh9bc8n 8 сағат бұрын
А́ сухие дрожжи можно использовать?
@user-fj7rc5gb1m
@user-fj7rc5gb1m 8 сағат бұрын
@user-qk6zj1lw7r
@user-qk6zj1lw7r 8 сағат бұрын
а можно ли это тесто сделать вечером, а готовить утром
@DinaRecipes
@DinaRecipes 7 сағат бұрын
Можно, сразу после замеса уберите его в холодильник.
@user-zl3xi2mx3l
@user-zl3xi2mx3l 8 сағат бұрын
Вкусные блинцы получились
@oks-ec5gj
@oks-ec5gj 8 сағат бұрын
Приготовила!Дуже вкусноь
@oks-ec5gj
@oks-ec5gj 8 сағат бұрын
Приготовила!Дуже вкусно
@user-lt7yt2mp5l
@user-lt7yt2mp5l 8 сағат бұрын
Спасибо большое Вам за рецепт❤❤❤
@claraivankovaivankova615
@claraivankovaivankova615 8 сағат бұрын
Всем доброго времени суток , скажите пожалуйста, что такое пектин и где можно купить , живу в Италии
@DinaRecipes
@DinaRecipes 7 сағат бұрын
Пектин это загуститель растительного происхождения который получают из фруктов и ягод. Не знаю, где его продают в Италии, но точно знаю что его продают в любом интернет-магазине.
@Mylnye_istorii_ot_Mily.
@Mylnye_istorii_ot_Mily. 9 сағат бұрын
Очень заинтересовал рецепт, а можно заменить на сухие дрожжи, или результат уже не тот будет?
@DinaRecipes
@DinaRecipes 7 сағат бұрын
Если есть возможность использовать свежие дрожжи, лучше берите их.
@user-mt6fh4wv3b
@user-mt6fh4wv3b 9 сағат бұрын
Сделала, получилось вкусно!
@Vitvinov
@Vitvinov 9 сағат бұрын
Всё сделал по рецепту. Получилось 100%! Это впервые когда получились такие меренги. Есть пара ньюансов! 1. У меня не было лимоного сока, поэтому выдавил немного из обычного лимона ( так никогда не делал), возможно и это тоже влияет на пышность. 2. Добавил сахар вместо пудры, взбивалось дольше, лучше пудру, НО! - и это важно, не покупную, туда добавляют что-то, то ли крахмал толи ещё что, надо делать свою пудру в кофемолке, лучше её, чем просто сахар, иначе могут быть крупинки небольшие! Но в целом и главное - рецепт рабочий 100%! Всем удачи в кулинарных изысках! ❤
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c 9 сағат бұрын
Спасибо огромное за очередной и классный рецепт куличей. Всем мира, добра и с праздником предстоящей светлой Пасхи!
@maxapostolov2403
@maxapostolov2403 10 сағат бұрын
Спасибо большое за сюжет!.Замечательная подача материала!. Автору респект!!
@user-un8fw4pd7f
@user-un8fw4pd7f 10 сағат бұрын
Изюм можно поджарить немного на сливочном масле, очень хорошо он набухает
@ElviraGaini
@ElviraGaini 10 сағат бұрын
Рыба сырая осталась?😮
@user-fz9ef9eh6q
@user-fz9ef9eh6q 10 сағат бұрын
❤❤❤❤❤
@irinatolochko7761
@irinatolochko7761 10 сағат бұрын
Добрый вечер. Сколько делала по вашим рецептам, вкусно абсолютно всё без исключения. Спасибо вам огромное!
@user-fe1ev8yp4s
@user-fe1ev8yp4s 10 сағат бұрын
Супер!
@user-zw2we8dl4s
@user-zw2we8dl4s 10 сағат бұрын
Какой жирности брать масло?
@DinaRecipes
@DinaRecipes 7 сағат бұрын
72-82%
@user-fz9ef9eh6q
@user-fz9ef9eh6q 10 сағат бұрын
❤❤❤❤❤
@user-gv4lg7me5b
@user-gv4lg7me5b 10 сағат бұрын
Скажите пожалуйста, можно сливки заменить сметаной? Спасибочки ❤
@DinaRecipes
@DinaRecipes 7 сағат бұрын
Не в этом случае.
@user-tn7ym4tz8d
@user-tn7ym4tz8d 10 сағат бұрын
Пользовалась уже этим рецептом приготовления в пр.году( привлекло, что можно заморозить часть начинки, до другого случая. Сейчас заглянула целенаправленно.😊
@natalijashaposhnikova5248
@natalijashaposhnikova5248 10 сағат бұрын
Спасибо! Делаю второй раз и оч нравится, просто утром в четверг надо в храм и времени потом остается не так много, а возится потом до ночи неохота , и вот оно! Просто спасение ! И вкусно получается очень! Огромная Вам благодарность!!!
@user-hb7ek8yy6d
@user-hb7ek8yy6d 11 сағат бұрын
Самый лучший рецепт куличей и глазури.Спасибо большое.Глазурь Вашу делала в прошлом году ,она на вкус как маршмэллоу,не трескается и не липнет.В этом году ,мои куличи по Вашему рецепту ,я уверенна ,покорят всех
@user-dh8ym4vi5k
@user-dh8ym4vi5k 11 сағат бұрын
Пекла впервые вообще торт в своей жизни ! И он удался на славу , не могла дождаться до утра , решила попробовать уже через 4 часа и торт просто изумительный! Сочный пропитанный все у него в меру ! Спасибо огромное за подробный рецепт ! Успехов в вашем деле❤
@anaro7703
@anaro7703 11 сағат бұрын
Это то что я искала всю жизнь, все понятно, наглядно! Спасибо большое ❤
@user-bq2wu5kz3w
@user-bq2wu5kz3w 11 сағат бұрын
А с самогоном можно кушать такое сало
@user-lu3xz5tf5o
@user-lu3xz5tf5o 12 сағат бұрын
Какая вы умелица, большое спасибо, 🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤
@elenaelena2368
@elenaelena2368 12 сағат бұрын
Дина, подскажите пожалуйста ,а адыгейский сыр можно заменить на фету? У нас адыгейский сыр не продают.Спасибо.
@DinaRecipes
@DinaRecipes 7 сағат бұрын
Адыгейский сыр можно заменить на Качоту, Имеритинский, Осетинский сыр, Панир, главное чтобы сыр не был соленым. На мой взгляд Фета довольно соленый сыр.
@user-ex6ej7od3i
@user-ex6ej7od3i 12 сағат бұрын
Дина, супер!!! ❤❤
@user-pw5yy7ry4h
@user-pw5yy7ry4h 12 сағат бұрын
Здравствуйте уважаемая Дина!Очень рада что снова нашла ваш канал(а то куда то делась подписка).В прошлом году пекла Александровское тесто.Очень понравилось этом году буду делать три вида по вашим рецептам:Александровсое,холодное и дрожжевое на твороге.Вознмк вопрос:во многие рецепты добавляют либо алкоголь либо мед для того чтоб выпечка долго не черствела.Какого ваше мнение по поводу таких добавок и может у Вас свой способ хранения куличей?Заранее спасибо 🙏
@DinaRecipes
@DinaRecipes 7 сағат бұрын
На счет меда согласна, на счет алкоголя нет. Без алкоголя куличи получаются более волокнистые, поскольку алкоголь, хоть и придаёт аромат тесту, но в то же время разрушает клейковину и с ним куличи получаются посуше. Любые куличи храню только при комнатной температуре в пакете, в кастрюле или контейнере с крышкой.
@user-nb2ds1jr9s
@user-nb2ds1jr9s 12 сағат бұрын
По рецептам Дины пеку ржаной и пшеничный хлебушек,очень вкусный. В этом году решила попробовать испечь Александрийский кулич,надеюсь получится😊
@user-yn1nb3wo7x
@user-yn1nb3wo7x 12 сағат бұрын
Все варианты великолепны❤❤❤🎉
@user-ir6pd9vy5c
@user-ir6pd9vy5c 12 сағат бұрын
Почему у меня масло сливочное мягкое ,но в опаре не растворяется,а плавает кусками,никак не сделать однородной массой
@DinaRecipes
@DinaRecipes 7 сағат бұрын
Не надо делать однородной, так и должно быть, оно потом разойдётся в тесте.
@user-oz9vh9dk5s
@user-oz9vh9dk5s 12 сағат бұрын
Это супер, что-то с чем-то. За свои 51 год жизни, это мой первый кулич, которые я испекла по вашему рецепту. Спасибо, Дина, огромное за ваш труд
@user-op6gw7zw4z
@user-op6gw7zw4z 12 сағат бұрын
Диночка, можно манку вообще не добавлять, а только муку?
@DinaRecipes
@DinaRecipes 7 сағат бұрын
Можно
@user-sf1ni6dm9p
@user-sf1ni6dm9p 13 сағат бұрын
Спасибо большое за рецепт!!! Сегодня готовлю куличи по вашему рецепту! Всех благ вам уважаемая Диночка!!! Процветания вашему каналу!
@user-ck3sq4ev2c
@user-ck3sq4ev2c 13 сағат бұрын
Делалая настойку на красной смородине, так в ней появился горький привкус, видимо от уосточек. Мне не понравилось 😮
@user-nm5bn2xb9n
@user-nm5bn2xb9n 13 сағат бұрын
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать.
@user-up2bp7sv4h
@user-up2bp7sv4h 13 сағат бұрын
Добрый день. Подскажите, можно ли заменить свежие дрожжи сухими? И в какой пропорции?
@DinaRecipes
@DinaRecipes 7 сағат бұрын
20 г сухих дрожжей
@user-cl6xu4cx3i
@user-cl6xu4cx3i 13 сағат бұрын
Здравствуйте, Дина! Можно заменить инстантными дрожжами?
@DinaRecipes
@DinaRecipes 7 сағат бұрын
Можно, берите 12-15 г