ЛЕГЕНДАРНЫЙ КРАБУРЕК |

Генацвале, чтобы все мы оставались дома, да еще и не скучали, мы запускаем серию Прямых эфиров с бренд-шефом наших грузинских домов. Каждый день встречаемся в прямом эфире в инстаграме @supra.ge. Заказать наборы для приготовления можно на сайте supravl.ru

[@justifya3998]

по сути мы кушаем воздух а возможно и слюни повара 🥲

[@user-of7ee9ug4q]

Разве, это гигиенично, ?

[@user-jy8gr2li5l]

Умничка удачи тебе в твоём мастерстве 👌

[@Magnumixx]

Даже стажёр так косячить не будет, всё как то нелепо, я не повар, но научил бы как правильно слепливать, делать красивую форму и т.д. Ещё один секрет, чебурек не надо надувать, если его поливать сверху разогретым маслом, он и так надуется сильно.

[@Vorotinzeva]

Так не надуется.А надувают насосом для шариков ручным

[@Vorotinzeva]

В условиях пандемии надувание чебуреков выдохом,расценивается как терракт🤣🤣🤣

[@user-wo9kq6sw7u]

😂😂

[@user-py5il7eo2h]

Пи -пи -пи, ну все было бы норм ,а туберкулёз из лёгких не хотелось бы , вы сан пин нормы то знаете? Или система хаасп используите. Насос велосипедный купите.

[@user-of2vp1bs5e]

Хорошо что посмотрела, я бы не стала, это не гигиенично

[@user-ol9oq4ue5q]

Здравствуйте, каким образом обычно в ресторане Супра надувают чебуреки?

[@user-ov8ss7my5v]

Супер,завтра сделаю!

[@user-yu2hz9zs2j]

здравствуйте! мясным фаршем ,нормально будет, с пшеничной муки нельзя?и рецепт теста

[@user-wi6yz3dv4h]

Сейчас делают КРУГЛЫЕ ЧЕБУРЕКИ !!! И и не так много масла !!! 🥰🥰🥰

[@user-yw1zw7xy1y]

А где рецепт теста взять, пожалуйств подскажите?

[@user-ci1hf2li6d]

Рецепт теста так и не написали

[@mesutsabay8950]

Понятно что в Горячем масле все микробы пропадут но просто неприятно смотреть на такое И после этого есть чебурек к сожалению

[@gulyanazirova8302]

Наконец-то нашла ураа

[@anton1708]

Ну можно же простой компрессор от аквариума приспособить за 300 рублей...дикость.

[@user-vl6bf3oh5i]

Напишите пожалуйста ваш рецепт теста для чебурека.

[@user-nd6zr6lv2u]

А рецепт то где всё таки???

[@tatyanakati]

На фиг маски ....я подаю... Лучше поплююю....на эфир хоть насос бы взял... Кошмар

[@user-rf6vl9fu8o]

Здравствуйте.Зачем Вам перчатки,если Вы ложитесь локтями на доску???

[@nretnegromooo4844]

В запару 3 штуки 😂

[@user-of7ee9ug4q]

Добрый.день, можно мне рецепт теста для чебуреков

[@anton1708]

Содержимое чьих то легких бббуууууэээээээ

[@user-ru8gr2pz9r]

Здравствуйте в каком городе вы находитесь?

[@user-lf8mr2rz2z]

Во Владивостоке, супер ресторан, супер вкусный чебурек! 😋😋😋👍🏻👍🏻

[@user-ti4js4yi5l]

А водичкою край смазать не судьба?

[@kostyaseafarer3164]

м-да!

[@user-uo3sg9yn4y]

Скажите пожалуйста, как приготовить такое тесто?

[@user-wm3zd1nb7f]

Тесто исключительно из японской муки а она Кусь кусь

[@MrVladexus]

ну в домашней обстановке можно так надуть но для людей? вы что?

[@user-hu3qr8nr7u]

Здравствуйте, можно рецепт тесто для чебурек?🙏🙏

[@user-fz9xs2vt7t]

Так где рецепт теста?

[@rahmanmudi9967]

А зачем надувать? Я бы это не ела фу.яП можно шприс использовать для надувания

[@nretnegromooo4844]

😂😂

[@user-gn3yc2nn2m]

Рецепт тесто на чебуреки и хинкали

[@user-hg6dx3hu2o]

Добрый день. Вы так и не написали рецепт теста на чебуреки

[@user-rt7eh4rx5v]

Он сказал...мука вода соль...но дуть в чебурек это не гигиенично....

[@user-kt2oj1xh7p]

За скорость два

[@user-zg1fu9uj6u]

Здравствуйте а я подумал что можно сделать розыгрыш на тысячи 2 в супре покушать

[@supravladivostok1176]

Гамарджоба, брат! У нас сейчас как раз розыгрыш сертификата на 1000 российских лари в нашем инстаграме 😉

[@ninel3344]

Интересно, сырой фарш успеет прожарится?

[@foodlooks1022]

Зачем нам есть твой выдох?

[@user-oo1st7ip2h]

Обрыгаться просто Так и заболеть можно чем угодно

[@user-kr7xw5sv7w]

Я бы не съела такое,надо наверное каким нибудь аппаратом надувать,а не ртом🤦‍♀️

[@xxxx-dv7ln]

Так и делается вообще то😂 только нытики собрались

[@maiyaabid743]

Грузины лучше делают

[@maiyaabid743]

Я знаю рецепт теста, они не дают.

[@user-ul6kk6gs3b]

Поделитесь

[@yolypaly927]

Да что вы так возбудились из-за надувания? При такой температуре все бактерии, если они там и были, исчезли и дизенфицировались и погибли, 220 градусов! И, кстати, французские повара работают и без перчаток, и пробуют вкус блюда из общей кастрюли, настоящий Шеф - это Бог, тонкое выстроенный организм, каждой свой частичкой нацеленный на блюдо. Руки повара - это инструмент его работы, и перчатки только мешают тонко ощущать при приготовлении ингредиенты на ощупь. Это, напротив, высший пилотаж, поваров брезговать не принято. Даже если Шеф плюнет в блюдо, клиенты воспримут это на ура, как комплимент от Шефа!!!)))))))

[@user-cd5tp8ml9s]

Слишком занятый, сразу переключился. Пусть общается...

[@user-dx9jv7hx9n]

внутри чебурека температура нагоняется за счет пара до 300град. !!!! так что не истерите!!!

[@perezsdroma]

Пар там не выше 105° . В автоклаве под давлением 134°

[@moiagurmania9913]

Серьезно ??? Вы дуете туда свой воздух со рта ???? 🙈🙈🙈🤮🤮

[@user-mx7mg9gf7p]

Ты ещё жопой надуй

[@user-vk2dq8jv5b]

Ну не дебил такое писать идиотизм

[@user-wo9kq6sw7u]

😂😂😂😂

[@sirojsvyaz6184]

Не профессионал.

[@albinkaalka5193]

Господиии зачем я это посмотрела 🤢

[@user-wm3zd1nb7f]

Ну незнаю ' мне не нравится что его дыхание надувает ,зато перчатки нужны,хаха

[@skl81186]

2чебурек а у него за пара😅

[@user-ns3cm7tv7t]

Фу надувает вдруг слюна харчки и всё в чебурек

[@user-um1fp9ui9f]

Спалились

[@tonya1207]

Напишите пожалуйста ваш рецепт теста для чебурека.

[@xXxperetsxXx]

Мука, подсоленная вода. 2к1 мука/вода. Вымешиваете, 15 минут тесто отдыхает, потом еще раз вымешиваете. Еще 5 минут отдохнуть. И можно лепить

[@alevtinafans1405]

​@@xXxperetsxXx без яиц??? Обычно на чебуреки яйца в тесто обязательно... 🧐