ЛЕГЕНДАРНЫЙ САМАРКАНДСКИЙ ПЛОВ | Ретцеп плова номер один. Зигир ош

#самаркандский#плов#зигиг_ош

[@user-is5gz5zf9b]

Как хорошо. Слава Богу !

[@azizazizov8992]

Подругому не может быть кроме как вкусно ❤❤❤

[@user-lf4nd8wj1m]

Самарканд сайкали руи замин аст

[@uktam3151]

Дунеда Хакикий ош Самарканд Стил.

[@shoxruzvlogs5026]

Zur gap yuq

[@user-op8od1yj9l]

Зур гап нест 👍👍👍

[@Allrb]

Спасибо за отличный рецепт!И не слушайте злые комментарии,они просто не могут пережить тот факт,что не узбек сделать прекрасный Самаркандский плов! Всё правильно сделал и уверена,это очень вкусно 👍 Но хотелось бы узнать,откуда повар?Где он готовит?

[@azizazizov8992]

Салам алейкум всем

[@user-og7xp8ec3l]

Яшанг укам гап нест

[@user1785vk]

Барака топинг зўр👍👍👍

[@bozorovnurali5089]

👍👍👍👍

[@shoxruxruziyev7218]

👍👍👍👍👍👍

[@user-lw1ik9wj6s]

Акалар енгни шимариб Кул Билан ош енглар янаям чиройли чикади илтимос.😊

[@user-hb4zq1tg5e]

Неча кг ош пиширилган бу ерда? Ва канака гуруч?

[@user-hb4zq1tg5e]

Козонга пепси солияпти деб уйлапман! 😂

[@user-jc7rv2uk7s]

Чархин Шухрат акани ошиданам бусин

[@user-zd4nw3iq8e]

Мамирайим акани Ошини курсат жумада ката бозор жамшит рестарани да ишлаган хозирам шу ерда булса керак бориб суранглар Мамирайим акани Оши Самарканд буйича номир 1 мен жавоб бундай ошни бошка жойда еганим юк хали бориб бир курсатинглар. укалар.

[@user-bc9qf1py9c]

С кетом рис Криса умеет готовит ето рис не вкусней байдала лидер ето номер 1

[@Nurillaev.007]

ЧО ТАМ АКА ЮТУБ ЧАРЧАДИКУ

[@user-jc7rv2uk7s]

Алик маладез

[@Nurillaev.007]

Эх братан не повезло

[@uktam3151]

Правильно делает ненадо жарить морковку

[@alixzander777]

Почему

[@FotimaJumaboeva-sh2cm]

Manzilini yozvoringlar

[@alpamisgafurov7145]

Адресни айтинг точно адрес аринтирлар билан.

[@Helgi-lt1tm]

Чтото много жидкого на дне. Может это и особенность, но как перевернуть казан (небольшой) при подаче.? Но интересно и познавательно. И еще трудновыносимые особенности: -мясо в слабонагретое масло -лука-пригоршня -морковь даже не пытается обжарить, наливая воду без нее и располагая морковь прямо в холодной воде... -рис тожк прямо с холодной водой от замачивания...слить то нетрудно.. -нута пригоршня тоже... -никогда не видел чтобы узбек КИДАЛ что либо в плов, как здесь чеснок. Они его тщательно и бережно "устраивают " в специально выкопанном гнездышке...))) - самое интересное - накрывание зирвака показано маленьким отрывком!!!!

[@user-ni8yr3ot9l]

На канале Денис и Таня есть видео , ,, 100кг плова " если в названии забить высветится . В том видео парнишка готовит плов и всё показывает и рассказывает . Всё четко и красиво .

[@Allrb]

Самаркандкий плов Так и делается, поверьте.И он самый вкусный,не смотря на темную жижу на дне казана))

[@alexandermayer1029]

@@Allrb Ну по поводу того что он самый вкусный ,это вы погорячились , а как на счет Софи Оши ?

[@Allrb]

@@alexandermayer1029 Я ресторатор из Алматы,до этого управляла ресторанами в Ташкенте,поэтому пришлось много что попробовать и дегустировать, чтобы найти хорошего ошпаза ,который реально собрал бы мне постоянных клиентов...А Софи оши мы ни в одном ресторане не делали))Уверяете,что он вкуснее? Может быть))

[@alexandermayer1029]

@@Allrb Ну яже не утверждаю что вашь плов плохой ,это было бы глупо с моей стороны ,я просто на 100% знаю что если задать вопрос чей плов самый лучший ,где нибудь в Бухаре или в Ташкенте ,каждый ответит что только наш ,и каждый будет по своему прав . Настоящий плов у хорошего ошпаза получается по своему хорош и не похож на дугой ,поэтому утверждать что чей то плов лучше или хуже ,просто неразумно

[@uktam3151]

Это не легенда это есть намтояшый плов . Таджикский стил . Есть еше Ош Софи Бухара стил есть еше Кобули.

[@user-nn6wk6fq2f]

Это настоящий Самаркандский Узбек полов. Ненада лечит ,

[@user-nn6wk6fq2f]

Сафи оши, Мултони оши, жуги оши, Мачойи оши , лули оши , оши Многа . .

[@bexzod729]

Китайский Повар. Самаркандский Ошпази так не делают. Брат мехр бермаяпсиз ошга.

[@Allrb]

Он не китаец))

[@user-nn6wk6fq2f]

​Самарканде любит кушать толка Мултони Ош, другое не любят, кроме своих . ​@@Allrbамарканде

[@Allrb]

@@user-nn6wk6fq2f Самаркандский настоящий плов реально очень вкусный и после него не хочется другие))

[@volleyball0703]

Всё хорошо и аппетитно...но есть ОДНО НО....которое должен сказать обьязательно!!!!! Ненавижу когда повар готовит еду без обмундирования.Где форма , головной убор итп. Грош цена такой еды , если повар не думает о здоровье других и себя.

[@user-ev3qf5el7e]

Факат койил колиш керак

[@user-co4sn7py2p]

Это оши софи?

[@user-hi7pc3cl7v]

Все повар свой блюдо лучше считает причём туть Самарканд Узбекистан Афганистан чуш несёте я сам лично повар как я готовою что кроме мне так не готовить не кто

[@user-ij6rt1is3i]

Ты бы ещё портянки положил, не называй эту кашу пловом , САМАРКАНДСКИЙ ПЛОВ не когда не ложили тряпки

[@Allrb]

Я занимаюсь ресторанным бизнесом давно...И много видов плова изучила,мои повара с Ташкента...Так вот , Самаркандкий плов накрывают плотной марлей,это все повара из Самарканда делают , можете поехать в Самарканд и проверить))

[@user-ij6rt1is3i]

@@Allrb мне не надо ехать в мой любимый Город Самарканд, и тем более я жил в старом городе, рядом с регистаном, я вырос на этом плове, и каждый божий день, мы его кушали, и поэтому я и говорю, что не когда в плов между зерваком и рисом, не ложили тряпку или марлю, какой то хайвон придумал и все кто не может готовить Самаркандский плов, начали ложить, мастерство ошпаз, в том что когда рис переворачивают, что б не задеть морковь, посмотри в ютубе, Самаркандский плов от Джони, вот он готовит истинный Самаркандский плов. Мир вашеву дому.

[@Allrb]

@@user-ij6rt1is3i Ну значит это новшество,чтобы был презентабельный вид в ресторанах,то есть,чтобы реально отдельно был рис...Или же это лайфхак от ошпазов, чтобы не морочится и иметь хороший результат всегда...Но то,что сейчас уже больше 7-8 лет все повара готовят с "тряпками" ,это уже не новость))) Талант не у всех,а ресторанов много,вот и лайфхак придумали умнички👍

[@user-ij6rt1is3i]

@@Allrb это очень плохо, потому что культура приготовления плова, будет постепенно исчезать, и этот способ, с тряпкой, это для лентяеев, тогда лучше купить плов в консервной банке, и для ресторана выгодно, открыл, микроволновке родогрел, и подал на стол

[@Allrb]

@@user-ij6rt1is3i Да ладно вам))Что уйдёт,то уйдет,на всё воля Аллаха🤲 Если суждено,то не миновать))А лайфхак хороший 👍Не у всех есть возможность ехать в Самарканд к Джони,пусть все желающие будут наслаждаться вкусным пловом и нет значения,с тряпочкой готовили или нет, главное,каждый в своём городе может заказать себе плов👍

[@user-bm7xf4nh9v]

Лата бошлар ош килишти билмиди паросатинга котагим сенларди

[@alisherhodjiboev1057]

Самарканскам плов красиво готовит толка но есть как все говорят у них рис марков мясо отдельно на тарелку пока рис ложит марков и мясу ложит ито плов уже остил уже не вкусно а настояши плов все сразу помешал бистро отдал акуратно и вкусно

[@karlenayrapetov350]

у нас в самарканде едят плов а ни кашу!!!😉😉😉

[@Marik35]

Не дай бог гостям в Самарканде плов смещанний подаш обидутся сказав зачем вы нам подали вчерашний плов