Onam Series 4: How to Make Tasty Sadya Style Aviyal || സദ്യ സ്പെഷ്യൽ അവിയൽ || Lekshmi Nair

Hello dear friends, this is my Fortieth Vlog and my Fourth Onam Series Episode.
In this video, I have demonstrated the simplest method to make Sadya Style Aviyal . SO, watch this video till the end and please comment your valuable feedbacks.
**NOTE: ©This Recipe is developed and first published by LEKSHMI NAIR (Celibrity Culinary Expert)
Hope you will all enjoy this video.
Don't forget to Like, Share and Subscribe. Love you all :) :)
For Business Enquiries,
Contact:
Phone: [phone]
Email: [e-mail]
Some Related Videos For You:-
Onam Series 1 - How To Make Sadya Pickles || ഇഞ്ചിക്കറി, നാരങ്ങാ കറി & മാങ്ങ കറി || Lekshmi Nair
• Onam Series 1 - How To...
Onam Series 2: How To Make Cucumber Kichadi || Betroot Kichadi || Pineapple Pachadi || Lekshmi Nair
• Onam Series 2: How To ...
Onam Series 3: How to Make Tasty Sadya Style Sambar || സദ്യ സ്പെഷ്യൽ സാമ്പാർ || Lekshmi Nair
• Onam Series 3: How to ...
Instagram Link :-
/ lekshminair. .
Official Facebook Page :-
/ drlekshminai. .
Facebook Profile :-
/ lekshmi.nair. .
Facebook Page (For Catering) :-
/ lekshmi-nair. .
Special Sadya Style Sambar :-
Ingredients:-
1. Yam (Chana) - 100 gms
2. Sambar Chillies (Finely Chopped) - 5 nos.
3. Drumstick - 1 Big
3. Raw Plantain (Nendraka) - 1 Big
4. Raw Mango - 1 Small Piece
5. Ash Gourd (Kumbalanga) - 100 gms
6. Snake Gourd (Padavalanga) - 100 Gms
7. Long Bean (Achingapayar) - 4 nos.
8. Carrot - 1 Small
9. Eggplant (Vazhuthananga) - 1 Small
10. Coconut (Grated) - 1 Medium
11. Cumin Seeds (Jeera) - 1 1/2 Tsp
12. Green Chillies - 5-6 nos.
13. Coconut Oil - 1 Tbs
14. Water - 1 1/2 Cups
15.Turmeric Powder - 3/4 Tsp
16. Kashmiri Chilli Powder - 1 Tbs
17. Salt - According to taste
18. Additional Turmeric Powder - 1/4 Tsp
19. Curry Leaves
20. Additional Coconut Oil - 1 1/2 Tbs to 2 Tbs
{All vegetables to be cut into big square pieces}
Preparation:-
Please follow the instructions as shown in the video.
Happy Cooking :)
Recommended For You:-
Prestige Nakshatra Pressure Cooker, 3 litres, Red
amzn.to/2YW2oe4
Prestige Deluxe Plus Junior Induction Base Aluminium Pressure Handi, 4.8 litres, Flame Red
amzn.to/2XjotTq
Prestige Apple Plus Powder Coated Red Aluminium Pressure Cooker, 2 litres
amzn.to/2W1LxV8
Prestige Multi-Kadai 220mm
amzn.to/2XeAkST
Prestige Hard Anodised Tadka Pan, 100 mm
amzn.to/2WElsQI
TTK Prestige OMG DLX Sleeve Induction Base Non-Stick Aluminium Fry Pan, 260mm, Red
amzn.to/2W2Ds2L
KLF Coconad 100% Pure Coconut Oil, 1 Ltr
amzn.to/2HL3nIe
Rock Tawa Dosa Tawa 12 Inch Pre-Seasoned Cast Iron Skillet
amzn.to/2MxiPfJ
Bhagya Cast Iron Cookware Dosa Tawa - 12-inch
amzn.to/2HKLn0P
Riddhi Stainless Steel Turners for Dosa, Roti, Chapati
amzn.to/2W19gEU
Milton Orchid 3 Piece Junior Insulated Casserole Set, Green
amzn.to/2HJgmtX
Jaypee Plus Plastic Mixing Bowl Set, 800ml, Set of 4, Multicolour
amzn.to/2HKPl9G
Roop's Steel Dosa Ladle (2 Quart, Silver)
amzn.to/2VYHPvv
Elegante' Stainless Steel Ladle Combo - Set Of 3
amzn.to/2HMI09G
Zafos Plastic Measuring Cups and Spoons Set, White, 9pcs
amzn.to/2EHEXxq
Jinzifeng Eco-Friendly Premium Natural Bamboo / Wooden Kitchen Chopping Cutting Board
amzn.to/2W3HPdU

[@prabhasukumaran213]

നിറഞ്ഞ സന്തോഷത്തോടും സ്നേഹത്തോടുംകൂടി പാചകം പച്ചക്കറി തെരഞെടുക്കുന്നതു മുതൽ അവതരിപ്പിച്ചു തരുന്ന ടീച്ചറിനേ എത്ര അഭിനന്ദിച്ചാലും മതിയാവില്ല.അടുക്കളയിൽ പോലും സർവ്വാഭരണവിഭൂഷിതരായി തറയിൽ ഇരിക്കാൻ മടികാണിക്കുന്ന വീട്ടമ്മമാരുടെ കാലത്ത് സാധാരണ വീട്ടമ്മയായി വേറിട്ടു നിൽക്കുന്ന വ്യക്തിത്വമാണ് ടീച്ചർ.ഒരുപാട് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമായി. God bless u .

[@aamijayaprabha9747]

നോട്ടിഫിക്കേഷൻ കണ്ടു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ നോക്കാതിരിക്കാൻ കഴിയില്ല വല്ലാത്തൊരു അഡിക്ഷൻ ആയി പോയി ഈ ചാനലിനോട് Maminodu അതിലേറെ അടുപ്പവും അവിയൽ സൂപ്പർ sooooooooooopeer God bless you mam

[@najeebrafeekh3049]

ഈ ചാനൽ ഞാൻ സ്ഥിരം കാണുകയും റെസിപ്പി ട്രൈ ചെയ്യുന്ന ആളുമാണ്. നല്ല അടിപൊളി റെസിപ്പി ആണ്. അതിലും എനിക്ക് രസകരമായി തോന്നിയത് പാചകം വളരെ ഹൃദ്യമായി അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഈ സഹോദരിയുടെ സംസാര രീതി ആണ്. ദൈവം ഈ സഹോദരിയുടെ കൈപ്പുണ്യം എക്കാലവും നിലനിർത്തി അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ 😍

[@athirak4812]

എന്തൊരു positive energy ആണ് ലക്ഷ്മി ചേച്ചി നിങ്ങൾക് ❤️

[@omanamurali8793]

Q

[@reenamadanan7254]

Aviyilil mulaku podi idarilla

[@അമ്പാടി-ല5ജ]

ചേച്ചി 🥰😍😍😍 ഞാൻ ഒരു കാര്യം പറയാം ഇത്രയും സന്തോഷത്തോടെ സംസാരിച്ചു പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതി ഒരു രക്ഷയുമില്ല സത്യം

[@anandavallyk8612]

അവിയൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി വളരെ ക്ഷമയോടെ ഉണ്ടാക്കി കാണിച്ചു തന്നു. ഉടൻ തന്നെ പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങാൻ ലിസ്റ്റ് തയാറാക്കി. നാളത്തെ ഊണിനു അവിയൽ ഉണ്ടായിരിക്കും..പിന്നെ ഞാൻ മാഡത്തിന്റെ പാചക വീഡിയോ സ്ഥിരം കാണാറുണ്ട്. അതേപോലെ ചെയ്തു രുചിയോടെ കഴിക്കാറുമുണ്ട്. ഇഡലിയുടെ റെസിപ്പി ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. താങ്ക്സ്.

[@simisidharthanpullu5973]

പച്ചക്കറി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതുതൊട്ട് എല്ലാ കാര്യങ്ങളും വിശദമായി പറഞ്ഞു തെരുന്നതിന് ഒരുപാട് നന്ദിയുണ്ട്​.ഞങ്ങളിവിടെ മാങ്ങയിടാറില്ല തൈരാണ് ഒഴിക്കാറ് ഇപ്രാവശ്യം മാങ്ങഇട്ടുവെക്കണം

[@Stheesh]

Kuttukari kanikamo

[@chinchups7753]

Thank you so much lakshmi chechi. jian oru college student aanu. Chechide receipee nokki aanu jianum cooking padikkunnath ennathe avial receipee Super aaittond 👌I will try there.

[@daivavachanam2904]

സെർവെൻറ് ഉണ്ടായിട്ടും എല്ലാ ജോലിയും ചേച്ചി തനിച്ചു ചെയുന്നത് കൊണ്ട് ചേച്ചിക്ക് ഒരു ബിഗ്‌ സല്യൂട്ട് 👍👍👍👍👍👍👍

[@sinijiju6997]

എത്ര ഭംഗിയായിട്ടാണ് ചേച്ചി അവതരിപ്പിക്കുന്നത്. അനാവശ്യ ജാടകളൊന്നുമില്ല. ഇപ്രാവശ്യം എന്റെ ഓണം ചേച്ചിയുടെ recepie അനുസരിച്ചാണ്... Thank you

[@ayurtalksandtips-dr.manjuk7938]

വിമർശനങ്ങളെ പൂച്ചെണ്ടുകളാക്കി മാറ്റിയ ലക്ഷ്മി ചേച്ചി......എല്ലാർക്കും ഒരു മാതൃകയാണ്.such an amazing personality 💕💕💕

[@thoufeequemuhammed4287]

ഇവരുടെ പാചകവും അവതരണവും കൊള്ളാം.. അഭിനന്ദനാർഹം തന്നെ. എന്ന് കരുതി അത് സ്വഭാവത്തിനുള്ള സർട്ടിഫിക്കറ്റ് അല്ല. കഴിഞ്ഞതും, അന്ന് കാണിച്ചു കൂട്ടിയ ദാർഷ്ട്യവുമൊന്നും അങ്ങിനെ മറന്നു കളയാനുള്ളതല്ല. വിമർശനങ്ങളെ പൂച്ചെണ്ടുകൾ ആക്കി മാറ്റി എന്നോ, കഷ്ടം തന്നെ... അത് വിമർശനങ്ങൾ ആയിരുന്നില്ല... സത്യം ആയിരുന്നു ചേച്ചി. ഇങ്ങിനെയുള്ളവരെ മാതൃകയാക്കുന്നതിന് പകരം വീട്ടിലെ വല്ല തല മുതിർന്നവരെയും മാതൃകയാക്കാൻ നോക്കുക. ജന്മം രക്ഷപ്പെടും.

[@saranyakrishnan7998]

Cooking കാണുമ്പോൾ cook ചെയ്യാനുള്ള താല്പര്യം കൂടുന്നു... എല്ലാം വിശദമായി പറഞ്ഞ് തരുന്നു.. തുടക്കക്കാർക്ക വളരെയധികം helpful ആണ്.. Cooking style...Thanks .....🙏🙏

[@haseenabanu332]

പാലക്കാട്‌ സൈഡിൽ curd ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. Ok.. ഞാൻ ഇത്തവണ ഇതുപോലെ try ചെയ്തു nokam.. ഒരു diffrent അവിയൽ..

[@MrBeanTime]

ഏതു സാദാരണ കാർക്കും പറ്റുന്ന റെസിപ്പി മാഡം കാണിക്കുന്നത് ഒരു സന്തോഷം മനസ് നിറഞ്ഞാണ് ഞാൻ ഈ vlog കാണുന്നതു

[@saradapm4161]

ആരുടെയും സഹായമില്ലാതെ ഒരു മടിയും കൂടാതെ പാചകത്തെ ഇത്രയും. സ്‌നേഹിക്കുന്ന നിങ്ങൾ ശരിക്കും നല്ല ഒരു വീട്ടമ്മയാണ്. ചിരിച്ചുകൊണ്ടുള്ള സംസാരവും നിങ്ങളെ കൂടുതൽ സുന്ദരിയാക്കുന്നു...

[@kbcreations3958]

sathyam

[@rekhac5208]

True

[@chitrasomanath621]

She s rocking

[@sajanabraham6248]

sarada pm ppp

[@dimbalbhal7787]

Very correct..😍😘

[@bindhuknair59]

🥰😍ചേച്ചിയുടെ വ്ലോഗ് കണ്ട് ഒരുപാടു പലഹാരങ്ങൾ ഞാനുണ്ടാക്കി. എല്ലാം സൂപ്പറായിരുന്നു. താങ്ക്സ്... ചേച്ചി. 😄ശരിയാ.. എനിക്കും ചേന പേടിയാ ചൊറിച്ചിൽത്തന്നെ 😄

[@shylabeegum5884]

I started my cooking from your recipes. Still I am watching. I admire you.,how many things you are doing.

[@drsinymathew9860]

വളരെ നന്ദി Mam... ഇത്ര effort എടുക്കുന്നതിന് ... ഈ കിച്ചനിൽ സദ്യ ചെയ്യുന്നത് കൂടുതൽ നന്നായി .... അമ്മ ചെയ്യുന്നത് പോലെ തോന്നി

[@anandups5931]

ചേന :എന്തിനാണ് എന്നോടി പിണക്കം എന്നും എന്തിനാണ് എന്നോട് ഈ വിവേചനം,ഞാനില്ലേ ഓണം ഇല്ലാട്ടോ😊😍😍😘😘😘.

[@nalinipk5541]

മോളെ വർഷങ്ങൾക് മുമ്പേ കൈരളിയിൽ ഞാൻ പാചകം ശ്രദ്ധിക്കാറുണ്ട്. നല്ല അവതരണം എനിക്ക് ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാണ് ഇനിയും ഉയരങ്ങളിൽ എത്തട്ടെ ഹാപ്പി ഓണം

[@sunirenjith1398]

Mam ഞാൻ ഇഞ്ചി കറി വെച്ചു എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു ..Thank u so much😍😍Love u

[@rahuloves007]

ചേച്ചിടെ റെസിപ്പി ഫോളോ ചെയ്ത് ഉണ്ടാക്കിയപ്പോൾ നല്ല first class സദ്യ style അവിയൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റി... ❤❤❤❤

[@NINU..SHAIJU695]

Thanku chechii .. അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഒരു പാട് ദിവസം എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്യം എന്നതിനെ കുറിച്ച് ഒരു video ഇടാമോ Please

[@NINU..SHAIJU695]

@@deepthip9179 taste vyathyasam varum thanku for your comment

[@remith8501]

ഒരു ദിവസം കൊണ്ട് ഇത്രയും വിഭവങ്ങൾ മടുപ്പില്ലാതെ ചെയ്തതിന് Big salute ചേച്ചി. പച്ച മാങ്ങ ഇടുന്നത് ആദ്യമായാണ് കാണുന്നത്. അടുത്ത വീഡിയോക്ക് കാത്തിരിക്കുന്നു.

[@anitashajan672]

ചേച്ചിയുടെ വീഡിയോ കണ്ടു കുറച്ചുപേർ എങ്കിലും ഇത്തവണ ഓണസദ്യ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കും എന്ന്‌ തീരുമാനിച്ചു. 😘😘

[@Shahamathshahana]

.ചാനൽ കണ്ടു നോക്കൂ.. ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ Subscribe ചെയ്ത് എന്നെ promote ചെയ്യില്ലേ.... 😍😍😍

[@archanasankaran6331]

Today I tried this receipe but Mangakk pakaram laste curd cherthath, manga illayirunn, Bhaki ellam same reethiyil undakiyath Super tasty aviyal 😋😋😋😍🥰

[@seemasajeevan5602]

ഓണത്തിന് ഞാൻ ഈ അവിയൽ ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് .. Thank you mam..

[@sobhakrish5511]

മിക്കവാറും ആൾകാർ എല്ലാം കട്ട് ച്യ്തു നേരത്തെ വച്ചു പാചകം chyunthu mam അതിൽ നിന്നും വേറെ ലെവൽ അതാണ് madthe ന്റെ വിജയം കെയ്‌പുണ്യം സൂപ്പർ അടിപൊളി

[@rajanipillai6617]

I like the way u do every thing in the nadan style. Sitting , selecting and then cutting.

[@malayaliwomensera142]

Superb.... 😍❤️ maminte presentation adipoliyaanu energetic 😍... njn veetil chellumbo muthal amma parayum lakshmi nairde video eduk eduknn.. vere aarudem video kshemichirunn kaanarilla... ith ottum skip cheyyikkathe muzhuvan irunn kaanum

[@user-ir2pq7fg3j]

ഈ ഓണത്തിന് മിക്കവരു ദെയും വീട്ടിൽ കേൾക്കാൻ പോകുന്ന പേര് ലെക്ഷ്മിയുടെ ആയിരിക്കും

[@user-ir2pq7fg3j]

ഓണത്തിന് രാവിലെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ നല്ലോരു ബ്രെക്ഫാസ്റ്റ് എന്തായിരിക്കും ലെക്ഷ്മിയുടെ ഫാൻസ്‌ എല്ലാവരും പറയു കാരണം അന്ന് നമ്മൾ ലേഡീസ് രാവിലെ മുതൽ തിരക്കിൽ ആയിരിക്കും അല്ലോ ടൈം കളയാതത നല്ലോരു ബ്രെക്ഫാസ്റ്റ്.....

[@bhavyajijesh4693]

Putttum pazhavum

[@user-ir2pq7fg3j]

@@bhavyajijesh4693 👍👍👍

[@neethusathian5392]

Ente veetil pandu muthale onathinu mng dosa sambar allel idali sambar aavum enthayalum uchak smabar undakuallo.. Amma ath ravile pani kazhikkum..

[@omanap7995]

വളരെ ഉപകാരപ്രദമാവുണ്ട്ചേച്ചി യുടെ സദ്യ

[@jincykannampuzhavarghese3392]

Ente ponnamty innale sambhar kandapol aviyal orma vannu..apo adhu edhi vedio noki..since u dint hv ..pakahe den I thought ul definitely put aviyal since its onam series..so nirthi..dhe njan karuthiya pole vedio vannu😍😍😘😘😘😘..adipoli

[@latika5198]

Even after cooking all these years, there is a lot to learn from you every day. You must be a good teacher. You are a beautiful person in and out.

[@sithilasivadaskv2221]

Curd illathe avayalo

[@shaikmusthafa4683]

Onam series അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട്👌👌👌.....അവിയിലും സാമ്പാറും എല്ലാം ഞങ്ങൾ വക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തം ആണ്.......pine apple പച്ചടി കിടുക്കി👏👏👏......ഇനിയും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.......lot of thanks.....

[@soudam7559]

ഇരുന്ന് മുറിക്കുന്നത് കണ്ടപ്പോൾ ബഹുമാനം തോന്നുന്നു മാടത്തിനെ. സമ്മതിച്ചു താങ്ക്യൂ

[@baby24142]

I think that is why she is having flexible body in shape

[@bijoshk.r4655]

വീഡിയോ കണ്ടപ്പോൾ സദ്യ കഴിച്ചത് പോലെ തോന്നി...... അത്രയ്ക്ക് മനോഹരം..... presentation അടിപൊളി.......

[@bharathijeevan9706]

അവിയൽ കേമായി (നന്നായി എന്നാണ്). Wish you a very happy onam.

[@shilpasathyan363]

What a patience mam, from this only its proved that how devoted towards ur work,how much love u have for cooking, 👏👏👏👏

[@subhadrak8544]

Njangalke aviyalil kyppa must aanallo

[@reenapaul4728]

ഒരു മടിയുമില്ലാതെ പാചകത്തെ ഇത്ര സ്നേഹിക്കുന്ന, ഞങ്ങൾക്കു വേണ്ടി ഇത്രയും പരിശ്രമിക്കുന്ന ലക്ഷ്മിക്ക് ഒരായിരം ആശംസകൾ, കൂടാതെ ഓണാശംസകളും - ഒപ്പം നിൽക്കുന്ന കുടുംബത്തിനും

[@lalitasharma4786]

Wow!! adipoli aviyal👌👌👌👌 my favorite too. I cook yam separate then later add to other vegetables.sometime we get very hard yam

[@merbybinoy1215]

ചേച്ചീ ഞങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി. Super ആയിരുന്നു. അളവുകൾ ഒക്കെ correct ആയിരുന്നു. ചേച്ചിയിൽ നിന്ന് ഇതുപോലുള്ള കൂടുതൽ റെസിപ്പികൾ ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. Thank You ചേച്ചി.

[@sindhubinunivedyam7030]

Ithavana Onam mikkavarum ellarum podipodikkum😄ente frnds ellarum chechiyude onam series undakana plan cheith irikunnathu😍

[@girijakumari8770]

ചേന വെളളം നനയ്ക്കാതെ ചെത്തി വെള്ളത്തിലരിഞ്ഞിട് കണ്ണാപ്പക്കയക്കു കോരി എടുക്കുക. കൈ ചൊറിയില്ല 👍

[@sadiyaap1328]

ഈ ഓണത്തിന് എല്ലാരും ചേച്ചിയുടെ recipies തന്നെയായിരിക്കും follow cheyyuka

[@sobhal3935]

Athe njanum.

[@princygeorge5629]

Yes.. definitely...

[@prasannap.t.6543]

Athe

[@smithasukumaran8775]

Super aviyal njagal onion cherkum aviyal undakumbol ee onathinu enthayalum maminte recipe cheyum theercha thank u so much

[@simikalangarayil2679]

Use hand gloves for yam cutting. In Bangalore, we gets yam cuts ready to cook

[@shajitvm8485]

ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി അടിപൊളി ആയിരുന്നു താങ്ക്യൂ 🙏

[@bijijaicob4253]

Hi mam sambar was superb I will try avial also I will prepare all ur dishes for this onam Eagerly waiting for ln vlogs Thank you so much mam for ur tasty recipes 😍

[@muhammedshareef4181]

ഏത്തക്ക യുടെ കറ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്, പ്രേമേഹത്തിനും വളരെ നല്ലതാണ്

[@MsMidhuna]

Regular viewer of all ur vlogs...vil watch a number of times ...awesome

[@deepthikv5040]

Chechi super.kariveppila ingane vellathil ethre divasam vekam.pinne njan porotta....kitchedies ellam try cheythu.....thank u .....so much

[@remyamolnrremyamolnr6569]

njan remya ente ammachi varshangalayi magic oven miss cheyarilla enne kond try cheyikkum but ippo sugamillathe kidappan .njan ithellam try cheythu enik orupad ishttaman . thank you so much .

[@rajmarajan7601]

Can't even imagine that you are a celebrity...mam...u r very down to earth..most of us had a miss conception about u....u washed that from our hearts as well as mind...loving u more and more each day 💖💖😍😘😘God bless u and family 💖💖😘

[@merinmerin6920]

ചേച്ചി എന്റെ നാട്ടിൽ അവിയലിൽ തക്കാളി ആണ് ചേർക്കുക.. ഓച്ചിറ ആണ് സ്ഥലം കൊല്ലം ഡിസ്റ്റ്

[@Adhuh.]

Athe

[@chinnumanoj4135]

Athe njanum Kollam aanu ivide anganeyaanu

[@chippyreshma1404]

Njagalumm.. kolllaammm dist kply

[@neethusabu6374]

athe.njan manapally

[@VinodKumar-hv2by]

Njan tvm same

[@anitharamesh3495]

I'm mom's Katty kurukkukaalanundaakky,so delicious 😋

[@anuarnav5234]

കണ്ടിരിക്കാൻ തന്നെ നല്ല രസം...😍😍...

[@sunrise7935]

Shariya

[@raniarun2980]

The beauty of your cooking is that unlike other well known bloggers ,you are using ordinary regular vessels and pans rather fancy stuffs to showoff .whatever be the past controversies you are the epitome of malayali cooking.

[@prasobhap]

chat.whatsapp.com/CjCi1q3VrN5FkgAcbBX4s5 ലക്ഷ്മി ചേച്ചി supporters new group

[@thanmayacm1577]

സൂപ്പർ ചേച്ചി I am thanmaya. I am studying in 5th.

[@kutvlogs7865]

എനിക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടം ചേന ആണ്. ചേന കൊണ്ട് മാത്രം ഞങ്ങൾ അവിയൽ ഉണ്ടാക്കും. സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് ആണ്. ചേന മുരിങ്ങക്ക മാത്രം ചേർത്ത് ബാക്കി നോർമൽ അവിയൽ സ്റ്റെപ്. 😋😋😋😋

[@radhikan2716]

I just saw this recipe yesterday night and tried it. Though I have been making avial for so many years, the flavor and taste made by this method was amazing. Thanks for the tips shared

[@nanuvasavan172]

Sgi

[@saraswathyamma1640]

Thank you

[@gracepampara9964]

Nice presentation

[@sudhadevi7075]

Chena ethakkaya and achinga mezhukuvaratti adding some chilly flakes and green chiliy awesome

[@sanjaynair1454]

Well Noted 🙂 informative. Thanks for your prompt response . Appreciated. Have a good night.

[@momandmevolgsbyanjubabu9813]

Chechi വഴുതനങ്ങ, കുമ്പളങ്ങ,മാങ്ങ ചേർക്കില്ല തൈര് ആണ് എറണാകുളത്ത് ഒഴിക്കാറ് സ്നേഹപൂർവ്വം anjubabu🌺🌺🌺

[@rajithasumanth6163]

Thank you a lot for that yummy avial. Your patience and dedication 🙏

[@kirankumar2192]

10 perku undaakkaan. 300 gm chena.. 300 gm vellari.. 150 gm padavalam. 150 gm muringa..100 gm Pacha Kaya. 75 gm Amara payar. 50 gm carret.. Ethanu kanakku.. Kumbalam upayogikkilla njangalude nattil.

[@anniethomas1183]

Your passion for cooking can be seen in the vlogs and it is nice to see how smooth u handle each dishes....thanks for the great effort .

[@preethukrishna6650]

Mam chena last ariyuka..chorichil maran oru tip anu.. Matt vegitable ellam kazhukitt chena mathram seperate kazhuki last idanam .. Mam arinja chena choode adichal automatical madathinte kaiyile chorich swith ittapole maram.. Effecctive anu..

[@DrMeghaGMohan-kj3dt]

Superb mam. Looking nice mam. Chena ottum vellamayamillathe arinjal mathi. Ottum choriyilla

[@ammu8422]

അതെ എനിക്കും ചേനയെ പേടിയാ 😄

[@DrMeghaGMohan-kj3dt]

@@ammu8422 arinjathinu shesham njan alpam puli vellathil idum. Eniku orupadu ishtama chenayum chembum puzhukku

[@ammu8422]

@@DrMeghaGMohan-kj3dt അതെല്ലെ iniyangane cheyyam enikum ചേന ഇഷ്ട്ടാ

[@meeramenon4993]

Hi Lekshmi ma'am.... Step by step Avial making is a diff experience for me. I do make by putting all the vegitables together and mix up gently. Will follow tge steps...😆 Eventhough we are in one state , the way of making a dish is differently. Here we dont use Brinjal, cucumber and Snake Guard for Avial . And use Curd instead Mango.

[@sophiasimon3305]

ഞാൻ വന്നപ്പോഴേക്കും കമന്റ്‌ box നിറഞ്ഞു അതിന്റെ അർഥം എല്ലാവരും എന്നെപോലെ മാമിനു വേണ്ടി നോക്കി ഇരിക്കുകയാ അല്ലേ

[@beenaantony1325]

Super

[@ushadharan8231]

Evide njagalk thondan mulag kittilla baji mulag kittum athu cherkkamo.pinne Oru small tip parayatte chena cut cheyyubol coconut oil nte koode kurachu kattiyode ulla pulivellam koodi cherthu apply chedhal nallatha.pinne kayam katti aavathe erikkan kayam edunna boxil Oru green chilli njettu kalanju ettal kayam katti aavilla green chilli pazhayathu aavumbol vere g.chiil edanam

[@theavial7499]

#TheAvial അവിയലിൻറെ വക എല്ലാവർക്കും ഓണാശംസകൾ നേരുന്നു

[@matheenameen166]

Chechee..sambhaar polichin...first time ithra taste kittiye....love you ....allahu deergayuss nalkatte..

[@sharanyaAR3890]

Today i went to babas studio.saw ur family pic ... Beautiful fam💓 maminte saree and blouse kiduu In dat pic...ur Grand child he is so adorable..... 💓💓💓💓💓💓💓💓

[@susheelasam1360]

Made Aviyal and it turned out to be very good. Thank you so much for the recipe and all the minute details you've shared.

[@valsammathomas7255]

Nice

[@ganasoman]

ചേച്ചീ......❤❤❤

[@ammu8422]

ഈ തൊണ്ടൻ മുളക് എല്ലാത്തിലും ഒരു സംഭവാണല്ലൊ ഞാനിതിനെ ഇതുവരെ കണ്ടിട്ടില്ല കൊതിയൂറും അവിയൽ superaanutto😋🤤🤤

[@mvk7304]

Thanks , very clear recipe .Hope to make a good Avial now.

[@girishkumar-m5y]

Amaraikka aanu thekkan thiruvithancore style...vallipayar madhyathiruvithancore

[@georgemarathonthara4975]

My Dear Lekshmi Chechy, I was just watching your Vlog "Onam Sadya Style Aviyal". Infact, I really enjoyed watching your Vlog. You are looking so pretty clad in Seetu Mundu. Aviyal is a unique traditional South Indian dish and no Kerala Feast is complete without Aviyal. Thank you so much and God bless.

[@nishamanoj6016]

Chena cut cheythittu puli vellathil kazhukiyal mathi chechi.....Zen percent guarantee

[@nandakumarnair6505]

ഇന്ന് അവിയൽ സ്വയം ഭാര്യക്ക് വെച്ച് കൊടുത്തിട്ടു തന്നെ ബാക്കി കാര്യം 👍

[@sanjaynair1454]

Lekshmi ji , we don’t use egg plant in ( brinjals) or vashuthininga in Avial ( palakkad ) and either English cucumber or ash pumpkins (kumbalanga) can be used. The name of the dish itself stands for the leftover vegetables going to be spoiled (Aviyum) 😀 I strongly believe the reason behind this name of the dish ! 😀 how do you think? Is it so?

[@siddiqujabail9580]

pajakkatthodulla chechiyude aathamarthadhayum lalidhamayittulla avatharanavumanu ee feeldil prashasthayakkiyadhu I like you chechi ............njan chechiyude oru big fananu.....god bless you.....

[@mkdivyatce]

Meet up nu leksmi mam cattering sadya venam

[@valsanair1817]

ഞാൻ അവിയലിൽ ചേന ചേർക്കാറേ ഇല്ല. കുട്ടികൾ ചേന തീരെ കഴിക്കില്ല. പിന്നെ മാങ്ങ ക്കു പകരം തൈരാണ് ചേർക്കാറ്. Any way suuuper cooking mam. Iam waiting for kuttukari. The item I most like. Thank you v much.

[@greeshmasbrithuvarna2194]

Entirely different from our aviyal, Kozhikode.................😍😍😍😍

[@popy953]

It is Very tasty

[@crazyfox9651]

സത്യം.

[@prajishavisanth1839]

Njan chilli chickenum idli sambarum undakki super taste anuu... Thanks chechii ....

[@lissylissy5091]

Laxmi so hard working no laziness so punctual I like this sort of behaviour

[@Little-wh2mc]

Sathyam... entho magic pole.. business, lecture , chef , catering, blogger, home maker..... iniyum nammal kaanaatha enthellam und... allah ayusum arogyavum ellam pradhaanam cheyyatte...

[@divyas7956]

ഞങ്ങളുടെ അവിയിലിൽ മാങ്ങ ഇടാറില്ല വഴുതന ഇടാറില്ല തേങ്ങയ്ക്കൊപ്പം പച്ചമുളകും തൈരും ചേർത്തരയ്ക്കും നല്ല ടേയ്സ്റ്റാണ് കോഴിക്കോടൻ അവിയിൽ

[@kumaribhaskaran1004]

Che na to be washed only after cutting in to small pieces. That too without hands to avoid itching of hands. Raw banana can be immersed in salty water. So no need of ricewater.

[@govardhanr3605]

mam..avial il chemp edule?...athittal taste kuduthal kittilee??

[@rakkrisr123]

Aduth vada koottucurry venam 😊😊

[@jayathajayatha4408]

Veluttulli,curry leaves ittal nannayirikkum

[@sophiyasussanjacob3058]

One of my favorite dish in veg is aviyal.. thank you mam.. for cooking sadhya special aviyal. 😊😊😊😊👍👍👍

[@beenakarthikeyan2869]

ഉള്ളി ചേർക്കണം. എന്ന അഭി പ്രായം ഉണ്ട്

[@gracysubash7285]

Beans cherkkulle ??

[@anuradhavasu8009]

I m non keralite married to a keralite ... love to make food which he likes ....even i like kerala cuisin.find it v healthy n simple yet great to taste . kindly give subtitles too ... would love to hear what you explain while cooking .

[@sumimohammedismail437]

Cute mam..very inspiring ur recipies..😍😋😋😋😋😋

[@nidafathima9664]

അവിയൽ അറിയാത്ത ഞാൻ കുറെ serch ചെയ്തു പക്ഷേസിമ്പിളായി തോനിയത് ഇത് മാത്രമാണ് എല്ലാം വേണ്ട വിധം പറഞ്ഞു തന്നു താങ്ക്സ് ചേച്ചി

[@arunasathish6217]

Awesome! Ditto my mother makes. Happy to watch your version go in the same way Aunty :) When are you back to India?

[@veenamp2015]

0000P000000000000000000000000000000000000000000000000000000000

[@MaryThomas-oz7iv]

Perfect no words

[@Binumol.P369]

Thanks chechi.നല്ല സംസാരം.നല്ല അവിയൽ

[@bikini.p.c.2651]

Chena vellathil ettu vakkaruth,Baki vegetables nannakiyathinu sesham mathram nannakuka ennit kazhukiya water appol thanne kalayuka