Лекторий: Что такое гозе?

Каждую неделю Андрей Андреев (пивной энтузиаст, главный технолог Plague Brew) коротко отвечает на сложные вопросы о пивоварении. Наша подрубрика "По стилям!" получила продолжение - сегодня разбираемся с gose!
Подписывайтесь на нас в Telegram:
Data craft - t.me/datacraft78
Plague Brew - t.me/plaguelive
Бар Hop Hunting Club - t.me/hophunting
Невская Винокурня - t.me/nevadisti...
Мы на связи в Instagram:
Data craft - / data__craft
Plague Brew - / plaguebrew
Бар Hop Hunting Club - / hophuntingclub
Вконтакте:
Data craft - datacra...
Plague Brew - plaguebrew
Бар Hop Hunting Club - hophunting
Все товары Невской Винокурни на OZON - ozon.ru/t/QZZY4DN
Продукты питания от Futura Vita на OZON - ozon.ru/t/j66463r

[@aryson_the_one]

Довелось познакомится с гозе на исторической родине в Лейпциге. Спасибо, Андрей!

[@artembakharev6122]

Люблю гозе, по крайней мере классические сорта. В городе Goslar есть отличный ресторан с местным гозе, но и лейпцигский мне тоже по душе (отличаются сильно друг от друга). Когда бываю в Праге, всегда стараюсь попробовать пару крафтовых гозе. Конечно, иногда попадаются спорные эксперименты, но встречаются и настоящие шедевры. Так что пусть уж экспериментируют: как минимум это интересно, а как максимум - бывает и действительно вкусно

[@OdisVa]

Крафтовые пивоварни испортили такой интересный стиль. Если томатное гозе еще куда ни шло, то эти извращения с супами никакого отношения к гозе не имеют. 😢