Электрическая вафельница GFGRIL GFW-035. Диетические вафли. Венские вафли в вафельнице.

А мы тут вафельками балуемся...) ⠀
⠀
Нашла рецепты идеальных вафель. И не где-нибудь на просторах интернета, а в инструкции по эксплуатации к вафельнице 😄. ⠀
⠀
🍽Диетические вафли:⠀
⠀
2 яйца, ⠀
1 стакан муки, ⠀
1/2 стакана сахара (у меня 1/4, наверно), ⠀
1 стакан кефира, ⠀
1 ст. л. подсолнечного масла. ⠀
⠀
Это такие а-ля оладьи, но не в масле. Дети давно просили, но на сковороде они получаются жирные, запашина по всему дому. Сейчас их буду готовить в вафельнице чаще. ⠀
⠀
Больше всего вафли понравились с творожным сыром, огурчиком и рыбкой. ⠀
⠀
🍽 Венские вафли⠀
⠀
100 гр сахара, ⠀
350 гр муки, ⠀
1 ст молока, ⠀
200 гр сливочного масла (у меня 180), ⠀
3 яйца, ⠀
1 ст ложка лимонного сока (у меня без него), ⠀
2 ч. л. разрыхлителя. ⠀
⠀
Вафли не сильно сладкие. Прямо как надо. До этого тоже стряпали, но получались не такие вкусные. ⠀
⠀
Теперь в планах попробовать 🍌 вафли).
Вафельницу приобрела на Wildberries. Арт. 165326970, но есть и на других маркетплейсах)
муз Zaz - La vie en rose