МОЛОКО Хитрости производителей, которые перевернут Ваше сознание напрочь!

[@kulinarniymix]

‼‼ *ДРУЗЬЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТЕ МОЁ НОВОЕ ВИДЕО: 5 НОВЫХ Вкуснющих САЛАТОВ на Новый год 2024 БЕЗ МАЙОНЕЗА!* 😍 *100% УСПЕХ у гостей* - kzbin.info/www/bejne/h5fbh4Klg7NsgaM ✅ *Хитрости производителей Майонеза, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ* kzbin.info/www/bejne/mKrIlqpjpa1psLs

[@ЛюдаЗайцева-у4ш]

Крестина спасибо за такую нужную программу! Молодец!

[@БумБурум-й2д]

Кристина молодец

[@jonikwinston]

А кефир, который через пару дней становится неприятной слизью, хотелось бы знать из чего его делают ?

[@gaseek]

а с чего вы решили, что ГОСТ лучше? Я вот всегда при выборе, лучше беру ТУ. у ТУ обычно качество продукции выше.

[@worewerjis8221]

сейчас никаких служб, читайте, разбирайтесь сами, травят нас

[@antonverde4642]

Ну почему, придя в магазин, я должен изучать состав продуктов. А где Роспотребнадзор и другие надзорные органы?

[@tatianauyr8633]

Они все в сговоре, росподребнадзор к тебе придёт со штрафами если ты выйдешь тогговать молоком со своего хозяйства.

[@ИринаБелова-т4п]

Ну вы же обувь покупаете в магазине- выбираете, предполагается и при выборе продуктов проявлять осмотрительность

[@ЮрийФедоров-н4л]

А У вас,самого,есть ответ? Ну, хотя бы гипотезы.

[@ГАЛИНАЦУКАНОВА-у9г]

Не ходи в супер маг....

[@ПапаПапа-щ1ж]

АНТОН ВЕРДЕ О ВАШЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ ВЫ ДОЛЖНЫ ДУМАТЬ САМИ ЭТО ОДНОЗНАЧНО ЛИЧНО МНЕ МОЛОКО ПРИНОСЯТ ДОМОЙ ДОМАШНЕЕ ДОРОГО ДА ЗАТО НЕ НАПРЯГАЮСЬ Я НЕ КИДАЮСЬ НА.ЭТИКЕТКИ

[@реональдсамойлов]

Кристина, молодец! Как работающий в молочной сфере могу сразу сказать. Белорусское молоко изначально отдавало травой за счет вольного выпаса коров. Коровы на кормах запаха в молоко не дают. В процессе производства есть еще такая ступень очистки молока как деаэрация. Когда молоко при определенной температуре подвергается вакуумной обработке, в следствии чего молоко "вскипает" и отдает большую часть растворенных в нём газов и запахов. Белорусы, скорее всего не пользуются деаэрацией, либо не выдерживают необходимый уровень вакуума. Но, полностью деаэрация от запаха не чистит. Так что, остальное молоко, если вы вообще не чувствовали травяного вкуса и запаха, получено от коров, которые всегда стоят в стойле и не пасутся. Кстати, как понимаете, зимнее молоко будет без запаха. Молоко цельное или нормализованное. Поступает на молокозавод молоко с жирностью от 3,5 до примерно 6. Это цельное. Далее его, в процессе пастеризации, пропускают через сепаратор, который отделяет молочный жир от обрата, а потом снова смешивает в необходимой пропорции (3,2%, 2,5%, 1,5%...). То есть, нормализуют. Избыток сливок идёт на производство сливочного масла, либо продается как сливки. Насчет сроков скисания. Тут важную роль играет температура пастеризации и выдержки при этой температуре. Она может быть от 92 до 98 гр. Цельсия (выше, это уже ультрапастеризация). Нагретое молоко, сразу после секции пастеризации еще выдерживается при данной температуре некоторое время. Пастеризация убивает в молоке все бактерии (в основном молочнокислые) и часть спор молочнокислых бактерий, но не все (все бактерии и споры убиваются при ультрапастеризации). И чем меньше в молоке остается спор молочнокислых бактерий, тем дольше оно хранится и дольше скисает. Насчет вкусов Экомилка и Авиды. Экомилк вы скорее всего "заразили" спорами стафилококка при переливе, вы же не пастеризовали бутылку в которую переливали? Потому он больше прогорк, чем прокис. Насчет Авиды не скажу. Возможно его сильно перепастеризовали, и оставшихся молочнокислых спор не хватило, чтобы нормально "задавить" патогенную флору. Насчет маргаринового вкуса творога из социального молока. Судя по цене, жирность его была поднята за счет растительных жиров. Такие технологии обычно применяются для поднятия жирности сыров, но и в молоко тоже могут добавлять. Необходимы всего лишь жиротопка и диспергатор. Ну и наконец. Выход творога обычно обусловлен жирностью молока и содержанием в нём белка. То есть, цельное молоко с большим содержанием белка даст максимальное количество творога.

[@egorert]

вот это понимаю, "причесали" Кристину....

[@реональдсамойлов]

@@egorert тут никакой критики. Я просто с профессиональной точки зрения объяснил её эмпирические наблюдения.

[@egorert]

@@реональдсамойлов та и я про то же...

[@pollychuc9838]

Так на видео видно что бутылка помыта но не сухая а чем и как мыла и ополаскивала водой из под крана или кипятком не сказала и не показала но зато ХАЙПАНУЛА и заработала...

[@irinaborzova2247]

Спасибо, за информацию. Интересен и познавателен профессиональный разбор.

[@ТаисияБукреева-о6п]

Удивлена. Почему мы покупатели должны делать этот анализ? А где торговый надзор - лаборатории которые должны - нет просто обязаны все проверять прежде чем выпускать в продажу. Полный беспредел в производстве пищевой промышленности

[@ВалентинаВитковская-я7щ]

Они только деньги получают. Никакие надзоры не работают! Деньги затмили всё!

[@linakova6892]

@@ВалентинаВитковская-я7щ вам лично докладывают что только деньги получают?! Как же бесят тупые тявкалки, которые просто, безосновательно,тявкают. Ссылку на проверку жду

[@ЛюдмилаХох-в8и]

Lina Kova, это НЕ тявкалки! Сама жизнь оценивает работу надзорных органов! ((((((

[@R.Sul.]

Сразу с утра на лапу. Это знаю лично.

[@allaf3404]

@@linakova6892 а я согласна так и есть...

[@owning_the_world_]

Подсунуть вместо настоящей купюры поддельную - это уголовная статья и тюрьма надолго. А подсунуть вместо настоящего молока поддельное - это разбогатеть и счастливо жить. Не пора ли паскуд-изобретателей, производителей и продавцов этой "химии" сажать за мошенничество?🤔

[@МариИ-б2ц]

Их же Володин крышует! Это политика такая, что "мы должны дать простому народу доступный продукт", а иначе натурального молока тупо не хватит на всех (нет столько коров!) и стоить оно будет очень дорого!

[@Марина-я3д7ч]

Пора

[@Марина-я3д7ч]

Лучше пусть травятся😅

[@Наталья-о3б6е]

А кто нас слышит?

[@Гармония-и1я]

И кто их будет сажать? Они всё знают и они в деле. А потом где столько молока взять, чтоб кормить вас. Вот приходишь в магазин, и понимаешь за какой товар ты деньги отдаешь. Уже всё нельзя. Молочка, яйца, мясо, сыры вообще мыло, про колбасы говорить нечего и так по списку, мука нынче ито плохая, отсюда хлеб, картошки нет, что откуда они возят, это вообще вопрос. Ничего не выращиваем, всё Китай?. Не хочется идти в эти магазины! Надо самим для себя выращивать. Рыба, такая, что страшно в руки брать.

[@oxanagrits]

Кристина, молодец! Надзорные органы работают, там где им выгодно. Кристина сделала огромную работу для нас, обычных покупателей. Спасибо большое!

[@AnonimAnonimoos]

а самое обидное что даже на это гавно цены постоянно растут

[@istenen]

Название не соответствует содержанию. Хотите набирать количество просмотров за счёт обмана.

[@ОльгаШарапова-е8с]

При капитализме только прибыль имеет значение. Бизнес - ничего личного.

[@chakravarti764]

Кристина делает бесполезную деятельность

[@Лейда-ы6э]

​@@ОльгаШарапова-е8св любое молоко добавь уксус,оно свернётся

[@НадеждаДеринова]

20 лет держали коров. Начали в 90-е голодные годы. Мы жили на окраине города. Оба мужем врачи, но так пришлось. Муж Даже диссертацию защитил. Два сына подростка уже с четвёртого пятого класса умели доить коров и во всём помогали. Кстати сейчас они тоже доктора и кандидаты наук, работают в Москве на очень ответственных должностях. Но это я к тому, что свойства молока мы изучили вдоль и поперёк. Элитные породы коров голштино-фризская, чёрно- пёстрая, швицская. Поверьте, порядок и чистота были во всём. Сами заготавливали корма: трава сено свёкла картофель морковь яблоки, покупали комбикорм. Коров кормили очень хорошо выращивали тёлочек и даже бычков продавали- убой сами не могли вести было жалко. Я умела делать из молока все виды кисломолочных продуктов. И вот что интересно Оно всегда было разное. Очень многое зависит от физиологического состояния коровы времени года, лето зима преобладание корма. Бывало, что молоко горчило ,и долго не скисалось, и творог то слишком мягкий, то крутой. Также с маслом- то слишком мягкое, расплывается на тарелке, то лежит куском. Тоже самое с сыром. Поэтому, ваш эксперимент- дело хорошее, но эти показатели не стабильны. В другой раз всё будет по- другому. Допускаю, что в настоящее время имеются фальсификации. Поэтому очень скучаю по натуральным молочным продуктам. К сожалению, муж рано умер очень тяжело приходилось трудиться, никто не верил, что мы всё сами делаем приходилось мало спать. Утром обоим на работу, чистые, опрятные я -к своим пациентам, муж- в управление ,никогда от нас не пахло коровами. Никто не верил, пока не приедут за нашей продукцией. Было много покупателей. Обязательно коров исследовали на лейкоз туберкулёз бруцеллёз делали необходимые прививки. Один раз в квартал сдавали молоко и молочные продукты в лабораторию. К сожалению вся наша деятельность Не приносила нам никакого дохода часто уходили в минус я сама настояла Завершить нашу убыточным деятельность.

[@Татиана-я7г]

Всё так! И мы держали коров в 90- е. Иногда даже масло не получалось сбить. А в другой раз запросто))

[@Eva-o8b1g]

Про корма, верно. Отец по разрезу мяса мог определить, чем кормили животное, хоть баранина, хоть говядина.

[@DmitriMih]

Что-то ты для доктора наук неграмотно пишешь, да и слог как у подростка...

[@НадеждаДеринова]

@@DmitriMih пишу через микрофон точка Я же не писатель и не сдаю экзамены по русскому языку Да и вообще про жизнь писать сложно. А ваше замечание попахивает хамством

[@СергейГончаров-э5ы7з]

​@@DmitriMihЯ тоже восхитился женщиной и её трудолюбием. Но заниматься хозяйством ПО-НАСТОЯЩЕМУ и суметь защитить при этом диссертацию.. Это прям.. Не знаю. Очень и очень сложно! У меня мама писала две диссертации. Первую прошла, стала научным сотрудником. Доктора не получилось. Имею представление, ЧТО это такое! Ошибки не показатеоь, Т9 редактирует по своему. 😊 и просто опечатки могут сильно подпортить представление о грамотности пишущего. :))

[@lyudmilabondarchuk4997]

Кристина, вы провели большую многодневную работу, анализируя молоко разных производителей. Спасибо вам за ваш труд и полезную для нас, потебителей, информацию! Надзорные органы должным образом себя не проявляют, возможно они пользуются откатами производителей, так как у нас в стране сейчас процветает коррупция, и они тоже относятся к когорте коррупционеров- взяточников. Кристина, еще раз благодарю вас!

[@ТамараМатвеева-р2е]

Кристина, вы молодец!

[@Надежда-ы4в2ь]

Кристина , Молодец !!!

[@RimmaRaf-e6c]

Вы такая глупая нашли кого слушать , где вы видели натурального молока , вы хоть пили натуральное молоко нет вы живете наверное в городе , колхов нет фермеров нет , если есть то очень мало ито участники , от куда они возьмут молоко чтоб в магазине было натуральное.

[@ЛюдмилаКушкова-е3ю]

молодец Кристина. Провела огромную рутинную работу и она была очень полезной

[@ВикаПопова-ш5х]

Кристина, я работаю в свере по переработке молока. И скажу всем что настоящее цельное молоко это дома из-под коровы.

[@ЯнаАлександровна-э4л]

Скажите пожалуйста, мы действительно в магазине покупаем молоко или это все чудеса химии?

[@Bess55Rus]

​@@ЯнаАлександровна-э4лнормально там всё

[@АннаПупшева-р7г]

​@@ЯнаАлександровна-э4лона вам уже это написала.

[@samira6883]

100℅

[@АлексейН-я9й]

​​@@ЯнаАлександровна-э4лЧудеса из чудес. Зачем производить качественное,люди будут меньше болеть. Фарм компа будут терять в прибыли. Капитализм капитализму рознь. Плохо когда он строиться на здоровье и жизни людей.

[@libash3835]

Кристина, здравствуйте! Я делаю сама творог уже с девяностых годов. Перепробовала разное молоко. Ставлю по три, четыре литра сразу. Вы правы, что цельное молоко самое лучшее. И ещё, как уже правильно написали в одном из комментариев, количество творога не зависит от жирности, а зависит от количества белка. Более того, весь жир уходит в сыворотку. Летом, в жару, добавляют очень много консервантов, по моему все производители. Надо же довезти его до прилавка. Поэтому летом я беру молоко с большой осторожностью и не больше литра. Хорошее молоко скисает за сутки, а летом быстрее. Когда холодно, то добавляю ложку сметаны, чтобы молоко быстро скисло, иначе творог будет не вкусным, кислым, а то и горьким. Также количесво выхода творога зависит от способа приготовления. Я скисшее молоко ставлю в водяную баню и томлю пока сыворотка не отделится от творога. И ни в коем случае не трогаю. Творог отделяется слоем, шапкой сверху. Далее, не трогая, опять таки, даю остыть. Если творог насыщенный, тяжёлый, то шапка опускается на дно кастрюли и слить сыворотку не представляет никакой сложности. В таком случае, можно обойтись без процеживания через марлю. Даже, если шапка не опустилась вниз, можно осторожно слить сывороотку и не процеживать. При таком способе выход получается около 180 гр. с литра молока. Творог получается нежным, диетическим. Если держать в водяной бане дольше, то творог получается суше. В любом случае, приготовленный таким способом, творог очень долго не портится в холодильнике. И творог не должен быть кислым вообще. Я очень редко покупаю творог в магазине и критерием для покупки является отсутствие кислинки. Всем всего доброго! Будьте здоровы! Кристине благодарность за проделанную работу!🌹🌹🌹🌹

[@АннаЛаванда-з3ц]

Как же развернуто🙏🏼

[@ОльгаРытова-о1и]

Кристина спасибо,

[@Such-gu8zd]

ужас,кому интересна ваша писанина???

[@ЛюбовьБезрученко-и3р]

Вкусный творог и особенно сыворотка получаются молоко и кефир, пакет молока и 0.5 л кефира вылить и поставить на очень медленный огонь, ждать пока всё не свернётся, до закипания, тогда будет плотный если закипит, то придется процеживать,

[@НАТАЛИФРАНС-з3ч]

А если кислый, то это уже не творог?

[@ЛюдмилаХох-в8и]

Кристина, огромная благодарность за титанический труд, которым ДОЛЖНЫ ЗАНИМАТЬСЯ НАДЗОРНЫЕ ОРГАНЫ!!! Я теперь знаю, что лучше в болоте наших производителей. Получилось по пословице "спасение утопающих - дело рук САМИХ утопающих! " Низкий Вам поклон!!!

[@ElenaSanktPeterbyrg]

Ага, росНепотребнадзор, а они колят людей, им это важнее

[@dggffghgf3415]

Крестина спасибо.

[@ДаникаЛьвова]

Так и надзорные органы , конечно же , проверяют . И производители проверяют . Молоко привозится с ферм , взвешивается и , в первую очередь проверяется в лаборатории . Принятое молоко обязательно стерилизуется для безопасности . Ну , а всех производителей безусловно тоже проверяют . Фермы проверяют и производители , и соответствующие надзорные органы . А нам остаётся надеяться , что коровки живут в хороших условиях )

[@ФлердеЛис-ь7э]

Я как- то купила молоко с полосатыми синими полосками и котом Матроскиным на этикетке. В холодильнике места не было и я поставила бутылку у приоткрытого окна зимой на кухне, чтоб не скисло. Какого же мое было удивление, когда на следующий день я увидела, что это " молоко" отстоялось, и верхняя половина бутылки содержимого приобрела светло- мутный цвет... Вторая история: Молоко производства Дмитрова. Не пастеризованное с большим сроком хранения, нет. Стояло у меня в холодильнике на дверной полке более двух недель в открытом виде ( пакет поставила в кувшин для молока) без всякого признака скисания... Вот и думаешь- что нам продают под видом молока и чем вся эта гадость чревата для жизни...😭😂😆

[@aisa_chapman]

Титанический труд, почти как работа в шахте

[@ОльгаМазурова-и8у]

Кристина, ты большая молодец, что разбираешь так подробно продукты, которыми нас кормят. Благодарю тебя, твои видео очень помогают ориентироваться, а также и другие люди делятся массой полезных комментариев❤❤❤ 🌹🌹🌹☘️

[@PavelNewman]

Скорость списания молока зависит во-первых, от качества сырья - цельного молока от молочного хозяйства. А оно кроме прочего подразделяется по бакпоказателям. Во-вторых, способом обработки. Пастеризация, высокотемпературная пастеризация, ультрафильтрация, стерилизация, УВТ. Но два последних варианта обработки указанные образцы не проходили. Так что долгое заквашивание молока может говорить не о его неестественности, а о бактериальной чистоте продукта.

[@Лидия-п2г3и]

Бакт чтстота одно,а вкус то и выход кол.творога и и вкус-главное.

[@fhcggfhxgh8344]

Да, но с него творога не получается! И тогда это уже говорит о том, что там нет и никаких полезных бактерий! Всё убито, мёртвое молоко.

[@prohor_morozov]

Сквашивание после пастеризации - это лоттерея. Какая бактерия победит и займет главенствующее положение в этом бульоне из бактерий? Тест для тез, кто не понимает ничего о процессах.

[@OlgaRusa108]

@@Лидия-п2г3и , вкус при сквашивании после пастеризации будет , как правило, НЕхорошим,т к естественные бактерии кисломолочные гибнут и оно тогда портится , а не скисает. Поэтому эксперимент на сквашивание можно проводить только на сыром молоке, коего в магазине не бывает. К стати, ещё желательно молоко ставить на скисание именно тёплое, т к после охлаждения бывает бактерииослабевают и от этого страдает качество. Поверьте человеку, который держал коров и коз и знает толк в изготовлении мол продукции...

[@lidalida3552]

Так для сквашивания добавляют закваску или тупо кислоту. Сквашивать без закваски - нет стабильности, кто победит из бактерий, даже при цельном, непастеризованном деревенском молоке.

[@НатальяЛашкевич-к9е]

Кристина, я вообще восхищаюсь вашим стараниям и выдержке в этом эксперименте

[@Olga-xz6lt]

Совершенно верно, производители не все честно всё готовят и пишут. Знают, что не будем читать скрупулёзно и проверять. Какая совесть и ответственность перед людьми, и перед Богом!

[@ЗинаидаЦыденжаповна]

Кристина ты как специалист по доброй аоле все подробно молодец

[@aselakmatkulova1523]

Ох, сколько труда вложено в это видео. Спасибо вам, Кристина. 👏👏👏

[@Oper.YP.]

Заказное видео , почему мы должны ей верить . Кто она такая

[@korsetcity]

Отличный обзор и грамотный тест. От себя добавлю - многие производители пошли по пути скрытого обмана потребителей/увеличения цены продукта уменьшая объём упаковки своей продукции. Сейчас уже никого не удивишь бутылками 950 мл. или даже 890мл. Единственный производитель решил сыграть на крупной таре иначе. Это "Станция молочная". Они выпускают 1,55 литровую бутылку по цене намного меньшей всех других брендов. У нас в Ростове-на-Дону это 119 рублей за бутылку. 1,55 литра, против 1,45 литра у других производителей.

[@miumiu7889]

Кто сказал, что вы должны😊 ​@@Oper.YP.

[@alkonaut1533]

ноль труда. Достаточно просто прочитать на этикетке: ГОСТ или ТУ. Не доверяете продукции по ГОСТ - несите в Роспотреб с чеками. Вот и всё - никаких чудо-блохерш не надо с их "разоблачениями"...

[@Лидия-с5к]

Было очень интересно, Молодец Кристина 🎉

[@РаисаПаляева]

Кристина, вы проделали очень большую работу. Вы большая умница!!!

[@ЛюдмилаГрязнова-ж4г]

Это обман , в магазине нет натурального молока

[@olgapetrova1378]

@@ЛюдмилаГрязнова-ж4г бесполезный эксперимент для наивных, ещё и прорекламировала моющее средство, пусть моет каким хочет, без советов обойдусь

[@tx-il9us]

@@ЛюдмилаГрязнова-ж4г Кристина тут не при чём, она же сказала - "я не эксперт" Да и видно, что она не разбирается. Но она умница, старательная, вон какие нюансы знает - молодец. Сейчас девки НЕ ПЕТЬ, НЕ РИСОВАТЬ ! Не могут.

[@ИринаПриходько-э8щ]

Кристина, примите благодарность за Ваш труд и актуальный разбор молочки из наших магазинов❤

[@Exhymed]

ещё бы она сам хоть что-нибудь понимала в вопросе, чтобы видео снимать...

[@ВалентинаОтрубина]

Е​@@Exhymed

[@ВалентинаОтрубина]

​@@Exhymed😢

[@Кейт-л3з]

Столько труда, потрясающе. Спасибо большое, Кристина за такое видео.

[@АндрейКочаргин]

Нужно жить в деревне и держать Буренку или козу, тогда точно будешь знать, что пьешь. Спасибо, Кристина, за твой труд! Очень жаль, что мы вынуждены в наше время опасаться за качество продукции и проводить такие эксперименты..

[@creepyland3527]

Очень хорошо понимаю в разведении домашней птицы, куры и перепелки. Довел до эталона качество домашних яиц и хватало в несколько мес.одну птицу забить для мяса. Сейчас живу в городе и вижу что продают говоря что домашнее/фермерское, это продавать нельзя, а фабричные слышал что по 5 яиц в сутки могут нестись куры и промышленные яйца просто яд. И сейчас уверен что это просто менталитет россиян , большинство просто гаденыши и относимся так друг к другу. Кто то яйца продает чтобы хлеб купить, кто то бизнес инфы почитал или по советам окружающих, но итог у меня что отсутствует отношение к согражданам , пренебрежение тоьько.

[@ГуляШафик]

Легко сказать, а ты сам поживи и хозяйство держи, на корм скота только разоришься

[@creepyland3527]

@@ГуляШафик когда птица или скот в ограниченной территории держишь, то дорого обходится и хуже качество, хоть чем кормить. Всем нужно тысячи кур держать, конечно ядовитые продукты выходят у эттго хозяина. Соответствие нужно, всем плевать что едят соотечественники. У меня 20 соток было и 35 кур, я мог следить чтобы эталонно все было, а соседи держали 20 уток и 60 кур в 6 сотках...

[@creepyland3527]

@@ГуляШафик легко сказать, потому что трудно делать, а когда трудишься все делается! Это я придумал!!! Бизнез план исключает понимать что делаеть, представь что куры живые существа имеют свои стайные инстикты. Тупизням понять исключено, но к примеру что я понял, это когда куры цыплята , то нужно побольше кукурузы и до половозрелости. Потом взрослой птице кукурузы добавляется дважды в неделю только и здоровая жирная птица занимается своей жизнью, которую нужно поддерживать и обрезки для домашних животных измельчив нужно подкидывать в корм иногда, совсем жменьку, сотни граммов. Тогда в сочетании с нормальным кормом птица и охотится и траву щипает и клома меньше требует, а "фермеры" /бизнесмены чем кормят??? Правильно комбикормом и птице остается бороться чтобы жить только из низкокачественного питания , у глупого хозяина. Больше корма, больше дохлых/каличных, продукты у этого идиота низкокачественные, а очень часто ядовитые. Конечно это смешно для тебя , но ты демон и от демонов учишься, когда человеческое слышишь, смешно. Я уже давно это знаю, можешь обхахакивать, но если Христианское в тебе что то пискнет, прислушайся может что то человеческое понравится тоже...

[@innakorkunova1581]

Не факт! Над вами разве самолёты с выбросами химии (химтрейлы), не летают, и что они сбрасывают, то на траву и оседает, а это едят коровы!!! Тоже самое и в лесу, грибы-ягоды, ещё и болезни коров или сьели зверобой или что другое...

[@Малеста]

Кристина молодец. Хоть это и молоко, но всё это сделать, снять, смонтировать - это труд👍👍👍

[@ТамараГришина-х9т]

Кристина иододец

[@Зинаида-у2х]

Кристина, Ваш труд достоин уважения! Так разложить все по "полочкам" это дорого стоит. Благодарим за драгоценное время потраченное на проведение опыта. Вы умница,Вы супер!

[@СветланаМайорова-м7б]

Кристина, молодец!!!

[@Jora991]

Спасибо Автору что взяла на себя функции "Контрольной Закупки", канувшей в лету на центральном канале

[@Татьяна-у6д1ф]

Кристина молодец

[@ИринаИванова-м9т]

Кристина, Вы молодец! Разносторонне изучили ситуацию. В качестве доп. информации напишу вот о чём. Этим летом соседка в деревне приносила нам свежее молоко, правда козье. Чыпасает она их в одних и тех же местах. И смотрите, какие были ситуации. 🌸молоко приносила тёплое, свежее, недавно или только что подоенное. Где-то 1 раз в 3-4 дня. 🌸т.к. мы пьём именно простоквашу, то я его ставила сразу закисать. Но ставила в разные условия. Иногда просто на столе в кухне-коридоре, иногда в комнате на солнечный подоконник. Лето в этом году жаркое. В тени по 30-35 градусов. 🌸так вот скорость скисания молока не зависит от условий скисания. Иногда и двое суток стояло на подоконнике, пока скисло, а иногда и в кухне к обеду становилось, как у нас говорят "брызглое", а на утро - уже простокваша. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Мы с соседкой задумались над этим. Она пришла к выводу, что молоко меняется на смену погоды. Она понаблюдала. Если погода меняется на плохую, то, даже, если утреннее молоко после "остужания" убрать в холодильник, то оно уже к обеду будет брызглое. А один раз у меня 4 дня в холодильнике было как свежее. Удачи Вам, Кристина, в дальнейших исследованиях! 🌷🌷🌷🌷

[@kulinarniymix]

Большое спасибо за информацию! :)

[@ЮлияВ-о7и]

Вот это да!!!! Никогда бы не подумала Целое расследование проведено!!!!! Спасибо за информацию

[@Mynutca]

В этом что-то есть, но у меня наблюдение противоположное. Всегда покупала цельное коровье молоко у местных фермеров. Коров они доили при мне, поэтому могу с уверенностью сказать что это настоящее коровье молоко. Так вот, внешняя среда имеет огромное значение. Изначально камера моего холодильника была настроена на температуру +4 градуса, и при такой температуре это молоко хранилось максимум 4 дря и на пятый день уже скисало. Но потом я уменьшила температуру на +2 и молоко стало скисать ровно на 7 день. А сейчас я и вовсе беру сразу 10 литров молока и замораживаю его, так оно вобще не киснет😉

[@azartpomnyu]

Моё может и пять суток не скисать. Количества творог зависит не от жира, а от количества белка.

[@alinaakimenko]

@@Mynutca А разве после замораживания молоко не меняет структуру? В детстве мы постоянно покупали разливное натуральное молоко, пили его "сырым", очень люблю и сейчас. Но зимой иногда привозили в магазин подмерзшее. Так вот его не пили - совсем невкусное. Очень большая разница, только для каши годится.

[@ads3875]

Доброе время суток Кристиночка! Спасибо Вам за большую проделанную работу, за потраченное личное время, деньги, что бы показать нам всем результат проведенного эксперимента!!! ❤

[@АнварАлихонов-я7м]

ЕСЛИ НЕТ У НАС КОРОВ, КОРОВЕЙ ФЕРМ. А МОЛОКО У НАС В ИЗОБИЛИ

[@АнварАлихонов-я7м]

ЕСЛИ НЕТ У НАС КОРОВ, КОРОВЕЙ ФЕРМ. А МОЛОКО У НАС В ИЗОБИЛИ

[@ЕкатеринаКосарева-ъ3и]

Спасибо за такую проделанную работу. Я люблю Вкуснотеево. Беру творог такой компании. Не ошиблась по вкусовым и полезным качествам. Ну и молоко буду брать соответственно такое же. А вот как с фирмой Сметанин? Хотелось бы тоже узнать. И масла как правильно выбирать, ну и сэкономить. 😊

[@ЛюдмилаМилашка-з2л]

Благодарю вас за потраченное время, за ваш труд🙏 Приятно, что есть люди, которым не безразлично качество нашей еды. Соглашусь с вашим экспериментом, и рейтингом производителей👍 Для меня поход за продуктами- это всегда затрата времени, так как всегда изучаю состав! Эксперименты на молоке не ставила, но путём проб пришла к такому же выводу! Сейчас всё труднее найти в магазине приличные продукты, и порой ухожу без покупки😔 Нас дурят на каждом шагу! Поэтому приходиться быть экспертом во всем, хотя бы для своей семьи!

[@ВераПетрова-ч7з]

У нас не пищевая промышленность, а химическая. Во всех продуктах, ешки, амульгаторы, красители и пр. химия.

[@ЛюдмилаКорниенко-ш5ц]

В Союзе и мысли не возникало у рядового покупателя проводить такие эксперименты, доверяли крышечке из фольги, на которой была указанв дата производства молочного продукта. Крышечки были разных цветов, по ним сразу было видно какой это продукт (ряженка,кефир, простокваша или молоко).

[@ЛюдмилаКорниенко-ш5ц]

Все испортили "лихие" 90-е.

[@showpavelraevsky4971]

Целуйтесь❗ Обязательно и по-взрослому : каждое утро , встречая друг друга с работы , перед сном... Счастье любит настоящие поцелуи , от которых немного кружится голова . И не думайте , что к поцелуям можно привыкнуть ! Каждый поцелуй - единственный в жизни ! Всем доброго утра.

[@libertad8288]

В чем проблема ,покупайте у частников, а то хотите и дешевле и без вреда.😊

[@iskandervera]

Кристина, спасибо за твой труд домашней экспертизы для нас. Тысячи людей посмотрели и извлекли пользу из твоего пятидневного труда.

[@АлександрЛетов-в6ч]

И что она доказала что моя цена ничем не уступает Дак это мы и так знали

[@МаринаМари-ъ9г]

​@@АлександрЛетов-в6чя тоже не поняла...

[@sonik.exe_play2365]

Кариночка,смотрела ваш эксперимент в 3часа ночи. Не спалось. Спасибо за ваш труд, пот раченное время, и огромную пользу! При покупке молока буду ориентироваться на ваш результат,очень надеюсь, что он будет полезен для многих! Еще раз спасибо!

[@андрейи-и4с]

С хрена она кариночка то)))))

[@ofelia-k9j]

Вообще-то она Кристина.

[@AlyoshkinaLubov]

Ха! Смотрю в 5 часов 😂 Тож не спится...

[@ЕленаБутнева-и4р]

Посмотрела видео, вывод: все молоко оказалось отличное. Ни одно из них не дало реакции... Разница в сроке годности. Бюджетное оказалось быстроскисаемое. Учитывайте при покупке дешевого. Дешевое молоко было более коричневым это ничего страшного. Плохо, когда идет реакция, меняет цвет на фиолетовый, а здесь реакции не было, значит натуральное... Количество получаемого творога зависило от жирности молока, но на качество продукта это не влияет. Чем больше жирность, тем больше творога.. это естественно.

[@Тамара-ъ2ж5с]

Кристина, спасибо за вашу работу! Вы молодец что людям открыли глаза, что качественный продукт. Спасибо!!!😊

[@АнжелаЗиннатова]

Спасибо, что проделали такую огромную работу и позаботились о здоровье, своём и нашем)

[@НинаКиселева-ч9ц]

И вы верите что что- то поменяется? Сказать, что наивные вы- это ничего не сказать! Дураки!!!!!

[@tx-il9us]

@@НинаКиселева-ч9ц ТОЛЬКО ВЫ лично можете всё поменять. работайте, делайте качественный продукт.

[@nmalesh3372]

​@@НинаКиселева-ч9ца Вы грубиян

[@ОксанаМатвеева-я6з]

Случайно попала на ролик. Это просто здОрово! Так как я не могу без молока,то для меня этот просмотр очень нужен. Спасибо Вам за Ваш труд!

[@sergej9212]

А вы какое молоко покупаете ?

[@Wel-pz4lk]

​@@sergej9212из пальмового масла главное это вкус

[@Mr.Shlang]

Молоко в магазинах ? Вы серьёзно ?

[@Алик-ф1ы]

​@@Mr.Shlang😊

[@МаргаритаЧижова-л1я]

Кристине респект за тщательную,показательную работу!Предупрежден,значит-вооружен!

[@ИринаАрманова-ш7й]

Для чего?

[@ЛанаСоловей-л6с]

Авидо я сама пару дней назад вылила в раковину, хорошо удосужилась понюхать и попробовать. Выпить кислого молока для меня не проблема, но это... и запах странный и вкус горький. Я давно облюбовала Станцию молочную. Естественно, прежде меня привлекла этикетка. Какая то она скромная, уютная, такая молочная-молочная. Затем и качество хорошее, по крайней мере, относительно вообще. Если нет станции, беру домик в деревне или матроскина. А вот Авидо и мою цену покупает мой отец, соблазняясь дешевой ценой. Совковая привычка экономить на всем, включая здоровье. Вот, теперь показала ему это видео. Спасибо! Вы умница! (Молодец, это мужчина.)))

[@MYTNITANAS]

Большое спасибо,хоть ВЫ и не эксперт ,но по моей оценке как простого обывателя ролик у Вас вышел как у настоящего телевизионного эксперта.И САМОЕ ГЛАВНОЕ ВЫ ДЕЛАЕТЕ ПОЛЕЗНОЕ ДЕЛО для простых людей.ЗА ЭТО ВАМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! И успехов и развития каналу!

[@СергейПетрунин-з8б]

Когда-то давно молоко сворачивалось к вечеру элементарно. Не какие трое суток. После кипечения творог имел совсем другой вид, особенно в деревне от коровы. В СССР было много колхозов и приютом если не купить молоко с утра вечером в магазине пусто! Сейчас белая жидкость не кончается не днём ни ночь и зимой😆

[@ВаляСуворова-у2я]

А ПОТОМ КОЛХОЗЫ ВСЕ РАЗВАЛИЛИ И СТАЛИ ДЕЛАТЬ СУРРОГАТ ИЗ ПАЛЬМЫ!!!!!

[@НатальяГончарук-з9щ]

@@ВаляСуворова-у2я а почему?потому что пальма гораздо дешевле,покупатель хочет дёшево и не все готовы платить за качество

[@Orda85]

У меня родители и сейчас имеют 2 коровки и молоко скисает во второй половине дня 100%, а я был водителем на сборке молока, привозил цистерну газель, а с другой стороны через чан охладитель заливался с моей газели Газон в 3 раза больший объем, через подготовленную воду и сухое молоко 😂, 1/3 натурального 2/3 воды с порошком

[@СвЕтла-ш4щ]

Молоко свежее скисает к вечеру, а пастеризованое дольше стоит. Чем сильнее пастеризация, тем дольше не портится. От этого и сроки годности зависят

[@СергейПетрунин-з8б]

@@ВаляСуворова-у2я они развалили кто инопланетяне?

[@ОльгаВоробьева-т6г]

Крис, молодец! Нам, покупателям здорово помогла и нос утерла и производителям, и потребнадзору! Умничка! Дерзай! Удачи!

[@apulazoff]

ты серьёзно??? видос настолько проплачен, от него просто несёт мацой за километр!

[@aleksandromskiy1794]

@@apulazoff Кеша,ты проплатил?

[@apulazoff]

@@aleksandromskiy1794 не я, но я бы тоже проплатил именно ей. таким девушкам-блоггерам верят, и она не картавая.

[@aleksandromskiy1794]

@@apulazoff КРИСТИНА,РАССКАЖИ НАМ КТО ТЕБЕ ЗАНЕС??? ИННОКЕНТИЙ НАС В ЭТОМ ЗАВЕРИЛ)

[@apulazoff]

@@aleksandromskiy1794 а ещё крупнее есть шрифт?

[@qwertyqwerty7421]

Вы молодец. Провели достойную работу.❤

[@STAFFONLYFRED]

*Кристиночка, ты действительно БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ И УМНИЧКА!* ❤ *Ты сделала то, что нам должно было сделать наше государство. Не только проверить всё, но и показать широким массам, народу. Здоровье у нас одно, жизнь одна, она бесценна! И зависит от вот таких вот моментов, что мы употребляем в пищу. Сейчас очень много недобросовестных производителей, которые, в буквальном смысле, травят нас. Ведь их цель обогащение деньги💰, а не обеспечение качественной продукцией.* *Я веду ЗОЖ, на правильном питании. И очень сильно слежу за тем, что употребляю в пищу. Мясо 🥩 абсолютно никакое не ем, даже рыбу 🐟 . Но с удовольствием потребляю кисломолочные продукты, яйца, красную икру. Таких называют «Без убойный вегетарианец».* 🥗🌱🥑 *Кристиночка, спасибо вам огромное за ваше старание и заботу о нас!* 🙏🏻 *А ещё, вы очень ОЧЕНЬ красивая девушка! Чаще монтируйте себя в кадры, достаточно буквально на секунду. Поверьте мне, эффект будет совсем другой, более эффективный. Не обязательно даже в модной, дорогой одежде от кутюрье, безумной причёской и элитным макияжем, на фоне роскошной кухни, нет. Достаточно, чтобы всё как есть, по-простому, по-нашенски. И вы сразу же заметите, как к вам будет больше доверия и симпатии. Спасибо!* 🙏🏻

[@ОксанаНиконова-ш7з]

Кристина, я даже без Вашей просьбы, написала бы комментарий. Хотя редко их пишу. Вы просто Умничка! Столько времени потратили, на этот эксперимент! Провели такую работу, марля, стаканчики, шприц, кастрюли, и это всё мыть!!! Огромное Вам СПАСИБО!

[@ЛюбовьТарасова-х8щ]

.

[@kulinarniymix]

Спасибо за поддержку :)

[@Всёобовсём-т9ю]

Спасибо большое ❤️

[@timakot196]

@@kulinarniymix Кристина благодарю, что потратили труд и время на этот эксперимент! У нас есть конечно своя козочка, но иногда, когда ждёт козлят, вынуждена покупать в магазине. Для меня многие факты о некоторых марках, были открытием. Единственное, очень ждала эксперимента на растительные жиры, пальму. Может быть, подскажете как определить?)

[@ГОСПОДИНН]

*ВЫ СЕРЬЕЗНО СЧИТАЕТЕ ЭТО ВИДЕО ПОЛЕЗНЫМ?* *НЕЛЬЗЯ БЫТЬ НАСТОЛЬКО ТУПЫМИ, НАРОД*

[@ЛукерьяИванова-в7п]

Ваш труд был оценен мною на пять! Действительно славно потрудились.

[@kulinarniymix]

Рада, что Вам понравилось!

[@АлександрНевский-б1ж]

Смелая девушка, не боится за свое здоровье. Всё попробовала. Спасибо большое за Вашу работу. Вероятно, после СССР только такие интузиасты и спасут мир

[@НаташаБабичева-ъ2с]

Кристина, молодец!!!! Проделала такую большую работу!!! Как деревенский житель могу сказать что у коров тоже всё по разному : жирность, вкус, творог.... Основные параметры всё правильно, но всё зависит ещё и от тары.... Лучше всего хранится в стеклянной посуде. Можно все марки молока перелить в стеклянную тару и посмотреть... Как вариант! Благодарю за проделанную работу!!!! 🙏 Очень качественное видео!

[@Ассоль-м4з]

Кристина молодец очень все понравилось

[@ФаатХафизов]

Отличное видео . молодец

[@ДеловаяКолбаса-р6о]

Больше хранится в стеклянной таре, если она предварительно обдата кипятком.

[@elviratsybina4449]

Кристина, ты героиня! Большое спасибо за твой труд, затраты и риск здоровьем!

[@kulinarniymix]

Рада, что Вам понравилось!

[@ИванИванов-ы8ы8ю]

Да хватит уже вылизывать. Она за рекламу чистящих средств деньги получила.

[@АннаФаткуллина-и7с]

Кристина,молодец! Примем к сведению ваш эксперимент! 👍

[@milanovik5674]

Кристина, браво! Как не куплю, так остатки становятся горькими, даже кот не ест. Теперь буду знать, что купить. Я долго ждала этого обзора, голосовала когда-то за молоко. Спасибо огромное! Отличный честный обзор. Сколько труда и терпения! Очень благодарны Вам.

[@НинаЗапольская-ц9и]

Кристина, я покупаю село зелёное, а если его нет, то сарафаново

[@СофьяКудрявцева-э8ц]

Беларусь. Хрысця, вы--вяликая РАЗУМНИЦА!!! Шчырае дзякуй!!!

[@НинаЗапольская-ц9и]

Софья, я не поняла по белорусски предпоследнее слово. Обязательно куплю рогачевских продуктов, даже уже заказала внуку, он с другой бабушкой едет в Минск и Дятлово( бабушка из Беларуси). А Кристину прошу протестировать село зеленое и сарафанов.

[@ТатьянаМихайличенко-щ9р]

Молоко абсолютно натуральное может прогоркнуть,такое неоднократно происходило с молоком от коровы,которое мы брали у хозяйки,да и мама мне рассказывала,что такое бывало у них со своим молоком,когда оно прокисало при низкой температуре,так что это не показатель

[@ИринаКривохижина-в8х]

Молодец

[@НадеждаСимонова-н7т]

Кристина! Вы просто супер! Раскрыли нам глаза , как работают предприниматели! Спасибо!

[@ИринаСинявина-к2э]

Молодец Кристина! Спасибо!

[@СарханМерзоев]

Ето пиздец до жили

[@nemiga45]

Молодчина ,Кристиночка. Очень нужные сведения для нас покупателей молока и молоко продуктов. Благодарю тебя, настоящая труженица. Будь здорова и счастлива

[@kulinarniymix]

Спасибо!

[@АндрейЧерных-к3ж]

Я беру у фермера, с машины. В магазине очень редко. И творог , масло тоже у них. Два раза в неделю. Видео полезное , оставлю в избраном! Спасибо!

[@АннаВоронежская-ы4ы]

все это,конечно,интересно,но хотелось бы на кое-чем заострить внимание. Так как я держу коз и делаю не только сметану,творог и сыр,но и др. продукты,то могу с уверенностью сказать-на количество творога влияет не жирность молока,а содержание белка в нем. При приготовлении творога его не помешивают,и сливают сыворотку и процеживают его только после полного остывания. Тогда выход творога из магазинного молока может достигать 300 г. А в общем хочется пожелать удачи Вам,Кристина. Спасибо за интересное видео!

[@МарияГорланова-й5е]

Я с вами согласна ,держала коров и тоже скажу белки много значат и молоко медленнее скисает.

[@S1661]

И еще, насколько знаю, одного дня мало для скисания под творог - нужно чтобы комок образовался, а не просто простокваша..

[@Artlogon]

Если не помешавать, дно подгорает. Как с этим быть?

[@oleksandranamiak3574]

​@@Artlogonнужно слегка подмешивать, и всегда на мин. огоне.

[@antom45]

Искреннее уважение за ДЕЙСТВИТЕЛЬНО полезный контент! Спасибо тебе за труд, ты золото! Успехов!

[@kulinarniymix]

Рада, что Вам понравилось!

[@ЛюдмилаВолодко-и6б]

теперь буду покупать "ВКУСНОТЕЕВО", СПАСИБО за ролик

[@bogomolbogomoloff7354]

5 дней экспериментов... Огромная благодарность за труд и за информативность, приятную подачу и вообще мне нравится ваша "передача" 😉

[@ЛюбовьРодоманская-э1в]

Откуда столько молока? У нас коров нет

[@СергейС-н6ч]

@@ЛюбовьРодоманская-э1в с чего Вы взяли? В Москве нет, но в регионах есть, и много.

[@СветланаЧелнокова-ю4в]

@@СергейС-н6ч у фермеров есть, но это для местной продажи, 7 коров у местной молочницы ,я у нее покупаю ,но это не промышленный масштаб,я помню как было в 70 х,Москва была в окружении колхозов,молоко,птицефермы, Москва обеспечивалась.,теперь не понятно ,все порушено ,а молока с избытком.

[@big_sanja1982]

@@СергейС-н6ч я с Перми, помню детство , в каждой деревне был колхоз, совхоз и вечером не всегда молоко в магазинах было, сейчас только возле крупных городов остались фермерские хозяйства, на заметку они и раньше там были, а молока в избытке, вопрос откуда молоко? Ах да, знакомый как то привёз из деревни от местного фермера якобы натуральное молоко в бутылке без этикетки 200 р за 1 л, скажу Вам и это молоко было разбавлено обычной водой, до 15 лет пил только натуральное молоко летом в деревне и вкус ещё помню А эти помои из магнита и 5 ки даже не покупаю, от молочных продуктов полностью отказался

[@СергейС-н6ч]

@@big_sanja1982 а сколько тогда было производителей молока? Один-два? Они столько не произведут. Это аналогично тому, что раньше на автомобили очереди были - что, железо не добывали и не выплавляли что ли? И добывали, и выплавляли. А сейчас я что-то очередей не вижу. Так и с молокозаводами - они если и были, то единицы, а сейчас их как грязи, ещё и импорт (из той же Беларуси). Да оно раньше и не нужно было - все друг у друга покупали. Сам жил в детстве в деревнях. У одной бабушки корова своя была - к ней приходили покупали, у другой не было - покупали у одной из «соседок». В магазин даже не ходили за ним. Ну и зачем тогда магазину покупать молоко, если его никто не берёт?! А срок годности у него небольшой. Убытки магазину тоже не нужны. В тех же деревнях видел ездили люди по дворам и скупали молоко. Перерабатывали они его сами или на какой-то молокозавод мне не ведомо. В городе же в то же время молоко было и днём, и вечером.

[@Аняяяяяяя]

Спасибо, Кристина! Теперь хоть буду знать, какое молоко взять. А то их на прилавках сотня, и глаза разбегаются! Будьте здоровы!

[@Ирина-ц1т9щ]

Кристина, молодец! Это в советские времена был строгий контроль за продукцией на государственном уровне. Сейчас, только благодаря таким, как Кристина, можно узнать хоть какое то понятие о продуктах питания.

[@НадеждаПетровна-м9р]

Потому что в СССР не было частной собственности,не было частных предприятий,поэтому работали по ГОСТу,а если и попадалась некачесвенная продукция,то только из-за воровства работников.

[@НадеждаПетровна-м9р]

Спасибо,Кристина, за разъяснения. В производимых сейчас продуктах нет уверенности ни в чем,даже в овощах и фруктах химия.

[@Нинаволохова-л7б]

Надо не в магазине проверять а на заводе. Что толку от вашего анализа. Всё куплено

[@Нинаволохова-л7б]

С лупой в магазин ходить точно не буду. Обманут всех и отравят.не молоко а порошок и химия.

[@sergvolostnov839]

@@НадеждаПетровна-м9р а откуда в 70-80е года в магазины и даже детские сады попадала сметана с добавлением дрожжей? Сам работал продавцом молочки и поваром в детском саду, и сталкивался много раз, когда литровая банка сметаны весила менее 600 гр.

[@ТорнадоБлум]

Видно, что старалась для людей. Спасибо тебе за твой труд.

[@dinapavlova404]

0

[@ТамараДёмина-в1в]

При СССР свёкор работал на молзаводе в небольшом курортном городке. Могу сказать, что всё было на высшем уровне по чистоте. В те годы сама работала на детской молочной кухне, в большом южном городе, Сан. ПиН был на высоте. Какой поп, такой и приход, эта поговорка актуальна на все времена.

[@torit.5376]

🔥 💯 🤝

[@Валерий-ю1м]

Кристина, ятебе не верю. Ты прорнеламировала пальмовый молочный продукт, какнатуральное коровье. Смотрим мы других разоблачителей, такв итоге коровой там и не пахнет. Крисьина ты в штате пальмовых производителей. Дизлайк.

[@galinalapina4354]

До сих пор производство молока на высшем уровне! Просто мамкины детективы не открывавшие книжки показывают одно и тоже!!!

[@sportford75]

​@@Валерий-ю1мбот Вася или Петя тебе пора в школу,там нужно изучить русский алфавит. 😂

[@tx-il9us]

@@Валерий-ю1м Возможно всё !

[@milasandal1301]

3 месяца прошло а Кристина всё равно молодец умничка, благодарность огромная

[@НинаКирпищикова-л4щ]

I'm i, up to UN aa

[@ЛенаКоврижка]

Молодец!!! Что вы нам показали, как у нас делают молоко. Я конечно болела за Рогачёв , вы сами поняли почему. Второе место тоже призовое.!!! Я довольна результатом👏👏👏 Удачи вам😘😘😘

[@metodfilatova2442]

КРИСТИНА МОЛОДЕЦ! Это реально титанический труд - всё это не только закулинарить, но еще и заснять видеоотчет. Я более 10 лет делаю из покупного молока йогурты, заквашивая молоко ацидобифилином и помещая на 8ч в 40С. Так бывали случаи, что даже с закваской молоко скисало не створаживалось )) Анекдот на тему молока, сам видел в Ленте - стоит мужик около огромной уходящей вдаль витрины с разнообразной молочкой, разговаривает по телефону, и в сердцах воскликает: "А МОЛОКА-ТО И НЕТ!!!". Видимо это, как говорят маркетологи, абсолютная лояльность )) Наверное, все мы ей подвержены в той или иной мере. Кстати, в моем рейтинге йогуртовара "Домик в деревне" на заслуженно первом месте - из него и створоженный продукт не только более вкусный, но и сам субстрат более тянучий... Оно же, "Домик", и самое дорогое из них. А по вкусу исходного молока и, особенно, по цене - заслужено "Станция молочная". С большим удвольствием посмотрел химические опыты над молоком в домашних условиях. Всё так и есть )) Огроная благодарность

[@ВикторМихайлов-п4р]

А в чëм этот труд титанический? Хороший обзор, но я не увидел ничего здесь титанического! Взять литр молока в руку и налить его в стакан и всë это титанически сложно что ли? Вот токарь стоящий за станком по 10 часов в сутки - это сложно! Снять на камеру - это сложно что ли! Вот сварщик РДС, сваривающий трубы теплотрассы в -35 градусов - это очень сложно! Вот люди в шахтах работают и это титанический труд! Титанический труд😂

[@РаисаГладышева-б2л]

Насчёт тянучести. Я делаю йогурт из домашнего козьего молока, и он получается тягучим. Его такой никто не ест. Я им заправляю салаты.

[@ГалинаФедоренко-х7р]

Кристина, умница-столько полезного узнала, спасибо.

[@Tatyana_Piche-ool]

Я поражаюсь, какую огромную работу проделала автор!!! Да Вам просто памятник нужно поставить и премию выдать! Благодарю за видео! Ооооооооочень полезный отзыв! У меня как представителя тюркских народов без молока ни один день не проходит, и такой вот эксперимент для меня был особенно ценным. Теперь я знаю, что покупать не нужно!

[@GLUKOVICH]

бесполезную увы работу

[@stefania55gordeeva59]

@@GLUKOVICH да.

[@stefania55gordeeva59]

Представителю тюркских народов, любителю молока лучше покупать его в деревне, а ещё лучше корову завести. Правда, это сейчас очень сложно!

[@Tatyana_Piche-ool]

@@GLUKOVICH Ну для Вас - бесполезную, для меня - полезную. Кому что и кому как...

[@Tatyana_Piche-ool]

@@stefania55gordeeva59 В Москве?! И как это возможно?! Первый раз мне предлагают в московской квартире корову завести! 😂🤣 Повеселили... Если бы я жила в деревне, то я бы не писала тут комментарий, не пила бы вообще такое молоко и уж точно не смотрела бы такое видео! А вот у городских жителей выбора не остаётся...

[@AM_Shevchenko]

Отличное видео. Для чистоты эксперимента не хватает обычного деревенского молока. Работа проведена грандиозная. Спасибо. Познавательно, информативно и интересно.

[@yriinikulin1199]

Зжббббжбжббб жббжббббббббббббббюбж жббжббббббзжббббббббююзжбжббббббббббб збббб жбжзжзжбжбжбхжхжбжзюбж жбббжбюжзжбббббббббжбббббжб ззбббббббжжбжббюзжб жбббзбжжбббз ббжб ббббжжбж ббббббббббббббббббббббббббб в ббббжжбж

[@sanyasha991]

Уважаемая Кристина, Вы не просто молодец, Вы- умница и неравнодушный человек. Спасибо Вам за Ваш грандиозный труд, за потраченные ресурсы. Вы занимаетесь нужным делом. Возмущает то, что молочная продукция, видимо, производится с нарушениями технологий и это никто не контролирует.

[@kulinarniymix]

Спасибо за поддержку :)

[@ВадимР-п2ф]

Это её работа. Не благотворительность. И далеко не грандиозная, а лёгкая и приятная. Сиди дома и кушай и выкладывай видео. Но справедливости ради подача приятная и доходчивая. Так то молодец.

[@ШурикШурик-х8б]

Кристина не использовала настоящего коровьего молока в этом тесте. В этом его ущербность.

[@ШурикШурик-х8б]

Вы бы ещё больше возмутились, если бы узнали, что с 2016 г. отменены все нормы по содержанию гербицидов и пестицидов в овощах и фруктах. И Роспотребнадзор давно уже подчиняется напрямую ВОЗ. И какие цели мирового правительства прописаны на Скрижалях Джорджии.

[@ВадимР-п2ф]

@@ШурикШурик-х8б возмутились ещё больше🔥⚡😠😡☠️

[@OksiLukinski]

Кристина, молодец! Даже если и не совсем "чистый" эксперимент из-за различных условий, все равно очень познавательно!

[@СветаПолуйко]

Просто умница!!! Наглядный нам пример от Кристины!!! Что нам покупать, а что нет!!! ❤️❤️❤️❤️❤️Спасибо Кристина, за ваше старание!!!

[@nikolainovoselov6557]

?

[@АлександрТихонов-ф9к]

Всё, что дешевле 400т.- это не молоко. Это смесь сухого молока со всякой хренью! Нормальное молоко на 300-400 тенге дороже!! Приятного вам аппетита!!

[@КотИк-щ1н8з]

@@nikolainovoselov6557 наберите в яндексе книга лживое мироздание там есть канал где расскажут такое , которое специально скрывают от людей !

[@ТатьянаПавлова-т3ц]

Кристина, вы большая труженица, умница и молодец! Спасибо вам огромное, за проделанную работу, которая очень важна и нужна для нас всех!

[@АндрейА-ц8ь]

Кристина молодец! Было интересно. Помню, что в СССР молоко скисало за 2-3 дня, даже в холодильнике, в закрытом пакете. В открытом, уже на следующий день.

[@КОТ-м7ю3т]

Верно говорите! Поэтому молоко, что из магазина, что из бочки, когда приносили домой, сразу кипятили. ...особенно летом - если гроза, молоко прокисало сразу.

[@ТамараКозлова-ы6е]

Здесь есть комментарий, что в советское время молоко пастеризовали при меньших температурах, поэтому и закисало быстрее.

[@ЭльвираКабирова-л8н]

Если деревенское молоко прокипятить, оно неделю не киснет в холодильнике. Проверенр

[@АльбертКемеровский-п3щ]

Кристина молодец!!! Это прям очень важно знать, особенно у кого дети. Всех благ.

[@grots1026]

какая вам разница на чем будут расти ваши дети? им все равно умирать за вашего путлера

[@СергейШаронов-б6ы]

Такую работу способен проделать только только светлый, трудолюбивый, любознательный человек. Для меня это подвиг. Молодец, Кристина.

[@Альфрида5]

И дальше сидим и тщательно изучаем 😁

[@TataTatka889]

Кристина, Вы просто героиня!!! Столько времени потратить и всё это показать хорошо, да ещё и попробовать всё...Спасибо!!!

[@kulinarniymix]

Рада,что видео оказалось полезным :)

[@НаташаМ-т1э]

А мы покупаем и едим молочную продукцию"Простоквашено", , очень нравится.

[@svetlanamun6104]

Кристина спасибо вам за обзор , как удивляет меня наша страна просто нет слов.

[@Елена-ь9л8щ]

Кристина, спасибо за прекрасное полезное видео! Я всегда покупаю молочную продукцию нашего воронежского завода Вкуснотеево. Молоко, сливочное масло, творог и др.продукция этой марки мне нравятся больше других. Иногда сама заквашиваю молоко и делаю творог, получается очень вкусно. Еще есть интересное наблюдение - моя кошка очень любит все молочное и иногда просит и сливочное масло. Почему то с большим удовольствием ест Вкуснотеево, а от Экомилк категорически отказалась

[@kulinarniymix]

Рада,что видео оказалось полезным:) Я не слишком далеко от вас живу, в Курске. Всё никак не доберёмся до вашего города в океанариум :)

[@Елена-ь9л8щ]

Приезжайте, у нас шикарный океанариум и не только. В Воронеже много интересных мест.

[@ivanivan2912]

Экомилк химики ещё те!!!

[@ТатьянаГлуховская-г4с]

Да,кошки,это ещё те эксперты !

[@ТамараБукарева]

Воронежское молоко самое вкусное,но их давят штрафами это работа конкурентов.

[@nnushka-24]

Умница, Кристиночка! Очень хорошо смонтирован ролик, динамично, без лишних слов и движений! Очень нужное и полезное видео!

[@kulinarniymix]

Рада,что видео оказалось полезным :)

[@ЛенаМишина-к5в]

Спасибо большое за проделанную работу! Из собственного опыта предлагаю вам разложить весь этот творог по ложке на горячую сковороду,добавить чуть-чуть соды. Настоящий творог сразу расплавится в сыр. Уверяю вас,что из всех представленных видов творога качественного будут единицы.

[@ГалинаГалина-е8р]

Супер! Возьму на заметку.

[@alinaakimenko]

@@ГалинаГалина-е8р Придётся нам купить, как Кристина, хоть несколько из обследованных, повторить опыт и продолжить его)

[@Nord669]

А вы не знаете приготовление сыра из творога? Если кто знает,напишите пожалуйста..я знала когда то, но потом точный рецепт потеряла..как то добавляла в творог масло кажется и всё на медленном огне доводила до кипения,постоянно мешая

[@Neinuli]

@@Nord669 1кг творога посуше,200г масла,4 яйца,1ст.л соды без горки,солить в конце.Все сбить миксером и на водяной бане ,пока расплавится,мешать периодически.Горячим-в лоток для холодца

[@Nord669]

@@Neinuli огромное спасибо!!! Ура!!!!!!!!!

[@НатальяАнтипова-ъ3й]

Супер! Теперь буду знать какое молоко лучше! Спасибо😊

[@ЛюдмилаБелая-е1ц]

Кристине браво! Посмотрела с удовольствием,как мелодраму! Для меня ролики Кухня наизнанку -лучшие на Ютубе,а у вас теперь такие же : прекрасный доброжелательный голос,постановка,режиссура, всё по делу и не какой лишней болтовни,как у некоторых.Браво! Вот бы сметану проверить.

[@ТатьянаИльченко-ь3т]

Это самая натуральная экспертиза. Как раз такая необходима для нас. Спасибо за ваш труд.

[@ЗараЯнарсаева]

Кристина молодец

[@ТатьянаВладимировна-р8ц]

Спасибо Кристина, натуральное молоко скисает быстро, а в продаже сейчас только сурогат продают, я предлогаю производителей молочки покормить их продукцией с месяц, посмотрим потом что они будут выпускать для людей. Сейчас над ними нет ни какого надзора, травят людей сволочи.

[@ЛарисаДавидянц-ж2д]

Уважаемые покупатели,Государственная торговая Инспекция уж два десятка лет не существует....А вы и не знали?Ликвидирована за ненадобностью.Наступила ЭРА "Работаем по совести",а не по ГОСТам.Вот и приходится вникать Кристине...

[@nnn7459]

Я Вас уверяю что работники большинства предприятий молочной промышленности уплетают свою продукцию за обе щеки :))) Сроки вынуждены увеличивать в связи с требованиями торговых сетей и зависят они в первую очередь от бак чистоты. А от "натурального молока" можно и туберкулёз подхватить, вот его, действительно, практически не проверяют, а на всех больших комбинатах серьёзные лаборатории. Экомилк у меня тоже вопросы вызывает. Пробовали их сливочное масло.

[@ЛюдмилаХайруллина-з8у]

Молоко Славянские традиции скисает быстро, пару раз в жару уже кислым покупала. Беларусь.

[@lxs179]

@@ЛюдмилаХайруллина-з8у это всего-навсего значит,что 1.На предприятии антисанитария 2.У предприятия проблемы с логистикой. Быстро скисающее молоко-повод насторожиться.

[@ЛюдмилаХайруллина-з8у]

@@lxs179 вряд ли в Беларуси антисанитария

[@ЛюдмилаКотельникова-ю3у]

Кристина, вы большой молодец! Такое нужное для нас дело сделали! Так трудно выбрать молоко в магазинах правильное, а вы хорошо нас сориентировали. Я за Вкуснотеево!

[@ЛюдмилаПотапова-й1щ]

Кристина, вы молодец! Ждем такую же проверку от вас с другими продуктами. С удовольствием смотрю. Это сейчас в наше время очень актуально.

[@elenasekretareva2098]

Крестина присоединяюсь к автору, очень жду проверку с другими продуктами. Вы молодец

[@aliktitov2678]

А у нас в мос. обл. продают другое молоко. Эконива, Искренне ваш, Простоквашино, Брест-Литовское, Арсеньевская ферма. И многие уже давно за 100 перевалили в цене.

[@Сержгуд-в2я]

Кристина вы молодец!!! Благодарю за ваш труд

[@МаргаритаСеренко-к4о]

Кристина, вы просто Молодец!!!Проявляете таким образом уважение ку покупателю!!!!!

[@fialafiala8057]

Кристина - Вы герой!! Столько труда вложено и времени потрачено.. А чтобы творог не был сухим, его не надо так сильно мешать при приготовлении (разбиваются белковые хлопья)... А в целом отличный ролик и спасибо!!!

[@ВалентинаКасьянова-б1о]

А главное не бесплатно)

[@ЕленаТилимова]

@@ВалентинаКасьянова-б1о лж

[@user-gh5jk3fe7pt]

Да ещё испытано на своём желудке,я бы не решилась, надеюсь вы сплевывали

[@СветланаЮрьева-г8с]

​@@ВалентинаКасьянова-б1о Что вы за люди,все время деньги в чужом кормане считаете.Она же не украла у вас.

[@ЕленаЛакомова-э9й]

"Кристина - вы герой!" Ещё медаль дайте.В чем героизм проявился?

[@Denn_1980]

Большое спасибо за видео! Спасибо, что уделили время и дали нам понимание, что из себя представляет наше молоко из магазина.

[@MrKRTV]

да, колоссальную работу вы проделали, столько времени и труда да ещё и на камеру! вы молодец, благодаря вам и таким как вы люди могут смело покупать проверенные товары. спасибо!))

[@Lady672]

Проверенные товары! Вы серьёзно по - отношению к представленным фирмам?! Лично я употребляю молоко фирмы АИФ-Ф (Правильное молоко), потом оно и для кофе хорошо подходит.

[@kib8]

Как можно вообще сравнивать молоко разных % жирности? Берете отборное и говорите, что оно лучше, чем 3,2% . Ну не тупость ли? А может подсуживание?

[@MrKRTV]

@Trash Pick ну для одного ролика тут многовато работы и времени проделано и потрачено на самом деле. и это не считая домашних забот.

[@ТатьянаПанкова-н2з]

Спасибо Кристина за Ваш труд , потраченное Вами время. Почему потребители , должны проверять, что ребенок будет ждать на завтрак кашу , целых пять дней? Интересно,чем занимаются в лабораториях, за что получают зарплату? А сами они пьют это молоко и дают ли своим детям?

[@ОльгаАлександрина-ю4т]

Кристина молодец!

[@Dmitriy_Epifanov]

Пока вам ребёнок ждёт кашу, где то в средней Азии или Африке дети жрут что дают. И население плодится в геометрической прогрессии. Поэтому они будут жить здесь, вместо вымирающих борцов за полезную кашу. Грубо, но так оно и есть.

[@ИринаТитаренко-ц6в]

Спасибо за проверку,не охватили молоко из Вологды.Как у них дела с качеством?Еще раз спасибо!

[@music_of_a_rain]

Нририииии

[@olala5479]

Кристина, классное видео. Я уже 10 лет делаю все эти опыты с молоком. Только после этого пропускаю в рацион питания детей. И мне часто люди удивляются. Вы молодец! Однажды мне попалось молоко, которое свернулось в простоквашу, а при нагревании снова превратилось в жиденькое молоко. У меня чуть глаза на лоб не вылезли. Среди Ваших образцов его нет. Больше его не встречала ни где. И честно, забыла, как называлось. Но даже проаеренные марки через 5-6 мес снова тестирую. И наблюдала изменения в сторону ухудшения.

[@Mynutca]

Какая Вы молодец! Я тоже всю молочку сначала проверяю. Вот недавно развесной творог купила, капнула йоду и творог весь полностью посинел, т е там по факту вобще ни грамма натурального творога нету. Когда принюхалась получше, то почувствовала ароматизатор.

[@olala5479]

@@Mynutca пришлось, т.к. ребенок отреагировал сыпью и неусвояемостью. А как же без молочки? Творог стала сама делать. И получилось, то горький, то кислый. Поняла, что с молоком не то. Так до сих пор и осталась привычка.

[@alinaakimenko]

@@olala5479 Надёжную марку нашли?

[@olala5479]

@@alinaakimenko пока не разу не подводил "Домик в деревне". "ВкусВилл", Простоквашино и Вкуснотеево попадались с горечью. Но через некоторое время было опять норм. Я периодически проверяю. Не доверяю ни кому.

[@olala5479]

@@andrnikon Спасибо, что поделились опытом. Да, я слышала, что ОКР неприятная вешь. Поправляйтесь.

[@НаталияМаркитан-т5я]

Увидела сегодня ролик, спасибо. Какое покупаю молоко посточнно обязательно изучу. А творог я делаю так: один литр молока плюс поллитра кефира, довести до кипения затем снять ,,шапку,, творога. Очень вкусненько, только получается пресным без кислинки ❤

[@alekseikuznetsov2346]

Кристина умничка😊спасибо за то что, не жалея свой желудок, даёшь нам познания в молочной сфере😅❤🎉

[@avgn1337]

да она видимо кайфует от поедания кислого молока. Я бы лично не смог съесть кислое молоко и творог с вареного молока

[@АлевтинаШабалина-з8ъ]

Всегда покупаю молоко Молочная станция,очень вкусное. И сметана у них прекрасная. Спасибо Кристина,что вы подтвердили мой правильный выбор.

[@kulinarniymix]

Рада,что видео оказалось полезным :)

[@ИринаДубовицкая-п4л]

Тоже покупаю всю́ продукцию " Молочная станция" Ни разу не разочаровалась,но этикетка немного подводит. Невзрачные пакеты и бутылки,а так всё прекрасно!

[@МИРАШ-ф9ъ]

@@ИринаДубовицкая-п4л за то цена у этого молока доступная, у нас оно только появилось в пятёрочке 2,5 жирности 58р, 3,5жирности 68р , остальное молоко за 80р

[@СветланаЮрьева-г8с]

​@@ИринаДубовицкая-п4л Удивляюсь .Хотите,чтб подешевле было молоко,но этикетки не красочные.... Яркие упаковки увеличивают себестоимость.Мы покупаем сельское молоко,разливное из бочек ,вообще,в простых бутылках,без этикеток.И не паримся.Вкусное," живое".

[@ТатьянаСухарева-ь2р]

Спасибо за труд,Кристина! Мне тоже не особо принципиально какое молоко пить. Но мой молочный грибок крайне возмущается,когда молоко - не молоко! Он отказывается делать кефир,через час отделяет сыворотку,всплывает пузырится,шипит и плюётся в крышку!🤭

[@ЯнаВинокурова-з9г]

😂

[@КатеринаВиноградова-ф8я]

Было бы очень полезно для всех, если бы Вы поделились, какое именно молоко не любит Ваш кефирный грибок. Спасибо.

[@сашамаслова-ч3у]

Угробите гриб.

[@ТатьянаСухарева-ь2р]

@@сашамаслова-ч3у Да уж было почти! Полгода назад перестал расти,рассыпался на "рисинки". Что я только ни делала. Специально для него покупала молоко на рынке. Пришла к выводу:покупать можно только у хороших знакомых в деревне,а у меня таких,к сожалению,нет! Два месяца назад решила устроить грибку температурный шок: 1ч.л. на 0,5л смеси молока и воды(50×50)и на неделю в холодильник. Вроде начал выздоравливать. Рисинки подросли до горошинок. Молоко беру цельное,но конкретную марку пока не подобрала.

[@сашамаслова-ч3у]

@@ТатьянаСухарева-ь2р я живу с осознанием, что в магазинах нет молока...составы с пальмовым маслом куда-то же деваются(

[@barhana3378]

А мы посуду не моем химией, делаем сами пищевого состава. Рецепты на ютубе есть. Были исследования о том, что после любых моющих средств остаётся невидимая пленка. химии. Пора нам и об этом вопросе позаботиться.

[@ВалентинаКизерман]

Большое спасибо за проделаный труд! Убедилась что я чисто интуитивно выбрала хорошее молоко помня детские воспоминания от молока домашнего Вы молодец! ❤

[@ЛидияВолковская-й5ю]

Кристина, умничка. Случайно наткнулась на ваше видео и я заинтересовалась, посмотрела и вы такая молодец, все четко, интересно рассказали. Спасибо.

[@ИринаМихайлова-е8н]

А какое?

[@ИринаВовк-ж4г]

Если честно, то вообще не верится, что сейчас можно купить настоящее молоко по магазинам. Молочки очень много , от разных производителей, да нет столько коров, чтобы столько производить.

[@Art-OCR33]

А откуда вам знать сколько коров есть, если вы в городе торчите?

[@ТатьянаАлексеевна-х4ъ]

Рогачёвская сгущёнка лучшая!!!❤

[@ЛиминСергей]

​@@ТатьянаАлексеевна-х4ъСокольская лучшая! Рогачевская номер 2 😮

[@ЕвгенийГромов-г2ы]

Можно по маятнику

[@АлександрМатов-е6в]

​@@ТатьянаАлексеевна-х4ъ была , до 2020г.

[@Наталья-е8н6м]

КРИСТИНА,ТЫ ПРАВДА М О Л О Д Е Ц! МЫ БЫ ЭТОГО НЕ ЗНАЛИ.ТЕМ БОЛЕЕ ЭТО И ТЕБЕ НАДО, И НАМ ПРОСТЫМ ПОКУПАТЕЛЯМ! СПАСИБО!❤❤❤

[@ГалинаСавельева-в5р]

Очень интересный эксперимент,спасибо

[@lana_suarele4387]

Кристина, Умничка 🤗❤️Столько старалась ради нас! Почти целая неделя прошла, столько возни, у меня бы не хватило терпения. Благодарю ❤️

[@kulinarniymix]

рада, что видео оказалось полезным :) Спасибо за поддержку!

[@lana_suarele4387]

@@kulinarniymix во благо, дорогая Желаю счастья и процветания в любимом деле! Вдохновения и новых идей для видео ❤️

[@НинаЗыртова]

Кристина, молодец, спасибо, хотя я покупаю молоко , сливки для сбивания масла и творог у фермерши, всё очень вкусно, в магазине не покупаю, но вы умница,

[@АннаАнисимова-ф6л]

Кристина спасибо очень полезное видо

[@НатальяКузнецова-т4е]

Спасибо большое, это очень полезная информация 🙏👍❤

[@Светланапаринова-и1к]

Спасибо Кристина! Смотрю все ваши ролики. И вы зря переживаете по поводу того нужны ли эти эксперименты. Вы посмотрите сколько просмотров- почти 2,5 миллиона! Эти цифры должны вас вдохновляет на новые эксперименты! Умничка!💞

[@GarmonikaVselennoy]

Конечно, миллионы просмотров. Ведь название "кликбейтное" - обещают рассказать про хитрости, показать их тестами. А в итоге - никаких хитростей не выявлено. Но просмотры уже засчитались. Как и многие другие люди, имеющие дело с выпуском контента, считаю использование кликбейтных названий прямым обманом.