Lemper Chicken Curry - Simple Indonesian Lemper

Lemper Chicken Curry - Simple Indonesian Lemper
Ingredients
The Main Ingredient
1 kg of Glutinous Rice.
Ingredient for the Coconut Milk Curry Solution
* 8 565 ml Thick Coconut Milk (1 Sachet of Coconut Milk + 500 ml of Water);
* 8 grams or about ¾ tbsp Fine Salt;
* ½ tsp Broth Powder, optional;
* 1 tsp Granulated Sugar;
* 3 Pandan Leaves;
* 4 Bay Leaves;
* 1 Lemongrass, crushed;
* 1 tsp ready-to-use Curry Powder;
* 2 segments of turmeric, mashed. Replaceable with 1 tsp Turmeric Powder;
* 1 tbsp Fried Shallots;
* 1 tbsp Butter or Margarine.
Ingredient for the Shredded Chicken
* 500 gr Chicken Breast Fillet, boiled and finely shredded;
* ½ tsp Pepper Powder;
* ½ tsp Fine Salt;
* ½ tsp Broth Powder;
* ¼ tsp Nutmeg Powder;
* 1 ½ tsp Granulated Sugar;
* 4 pieces of Lime Leaves;
* 265 ml of coconut milk-broth solution (65 ml of coconut milk + broth left over from boiling the chicken to a volume of 265 ml).
Ingredient for the Mashed Spices
* 5 cloves of Garlic;
* 7 cloves of Shallots;
* 4 Candlenuts, roasted;
* 1 tsp Coriander Powder;
* If mashed with a blender then add 100 ml or about ½ cup of the remaining chicken broth, so that the blender machine can rotate properly.
Additional Ingredient
* 1st WRAP | 50 Banana leaves that have been withered (Size 7 x 13 cm);
* 2nd WRAP | Use 50 Banana leaves that have been withered enough to let it sit at room temperature for about 1 day (Size 19 x 20 cm or if using parchment paper then use size 20 x 20 cm).

[@euiseuis8416]

Maasya allah cantik bngt dan udh pasti enak bngt lempernya, trmksh bun resep" nya

[@irmayukka27]

Cara cepat suwir ayam pakai blender☑️ cara bungkus yang rapi dan cantik☑️ luar biasa share ilmunya.. berkah... Banyak belajar masak juga dari videonya❤ semoga sehat n sukses sll.amin

[@nokmitoasupo6006]

bukan blender kak.. mixer.

[@irmayukka27]

@@nokmitoasupo6006 oo iya mixer..astaga🤗

[@dapurapr_01]

Yumm makin menarik penampiLan lemper nya mam enak banget pastinya😍🤤🤤

[@tommipermana]

Wah kebetulan lagi cari resep ini terimakasih resepnya lemper kare ayam cocok banget buat ide jualan pasti sangat laris banget sukses selalu bunda

[@UmmaBCA]

Nyimak resepnya Bun Trimakasih resep nya

[@thehasanvideo]

Terimaksih banyak Umma.. Semoga bermanfaat 🤗

[@painagain155]

WoW.... ayamnya dimixer baru kali ini tahu triknya ...mmg terdepan..mbakayune..hi..hi

[@thehasanvideo]

Selamat mencoba 😁

[@lindabachtiarpalimbong6710]

Maasya ALLAH,,, kemasan lempernya cantik dn rasanya pasti enak. Tks resep, tips n' triknya bunda. Baarakallahu fiik

[@deotis7491]

Kreatif banget nih.....boleh d coba nih lempernya n cara bungkusnya cantik banget

[@cuusari]

Keren sekali cara melipat lemper nya 👍terima kasih sdh sharing 🙏

[@auliarazzaq5441]

Maa syaa allah cantik sekali bunda mbungkusnya, rasanya pasti endulita itu jd pengen ngicip hihi

[@erzapituruh7042]

Wuaaaah kereeen patut dicontoh itu,makasih Bun resepnya sehat selalu untuk yg nonton canel ini

[@anayoseran7587]

Dapat ilmu membungkus lemper praktis.. Trimakasih.. 👍👏

[@cookingwithfi3]

Masya Allah cantik bungkus lempernya Terima kasih sudah berbagi tutorialnya

[@mustikaarumsari]

Kereen lemper ngga pakai lidi 🤤 terima kasih resepnya Bun 🙏😊

[@thehasanvideo]

Sama-sama 👍 Bunda Tika Semoga bermanfaat 🤗

[@Dapurbundairaa]

Kemasan lempernya cantik sekali.. lempernya pasti enak👍

[@DapurTamasha]

Assalamualaikum bunda❤ Waahhhh keren nihh cara bungkus'a😍 Terima kasih bunda sudah berbagi resep'a🙏😊

[@renomkih532]

Mntap bunda resep ya sangat menarik bunda enk dan lezat aq pakai reswpnya ya bun

[@sitykuliner2697]

Assalamualaikum warahmatullahi wa barokatuh Taiwan Demak Lemper mantap kak sukses slalu Trimakasih resep nya ikut bljar di sini sangat bermanfaat Trimakasih

[@ModeOn893]

Ini keren 🤩cara bungkus yg berbeda namun istimewa 👍

[@eliana1566]

Sangat bermanfaat 👍👍👍👍👍

[@MarhaChan]

Waaah suka lemper aku

[@ShintaKhanza99]

Lemper kare ayam enak sekali Bun Terimakasih Resepnya

[@herlya9696]

Alhamdulillah, terimakasih Bun atas cara yg diberikan, mudah mudahan Bunda Hasan selalu diberi kesehatan dan sukses selalu aamiin

[@desykemala5487]

Keren cara bungkusnya, lempernya jd rasa baru 👍💖😘

[@rossaliawati7719]

Lagi pengen banget bikin lemper ayam, kebetulan pula mbak nya upload cara buat dan lipetnya...trimakasih banyak mbak...

[@chairunnisatanjung4766]

Keren kali lempernya bunda trmksh ya bunda resep lempernya

[@dapurmamayaya]

Masya allah penampilan nya cantik sekali trimakasih resepnya

[@ndimi6205]

MasyaAllah cara bungkusnya keren 😀😀😀 Harus diikutin ini, gak pake lidi dan klip. THV emang the best

[@mikailsuryadi8044]

Humor resep dan logat,n masaknya patut diacungkan jempol😂😂

[@lisadesriala1029]

Alhamdulillah dpat ilmu baru luar biasa DHV ini aku suka bgt .. tksh bunda resepx shat dan sukses sllu 🙏🥰

[@pawonwatu2453]

Mantep Bun lempernya juga cara membungkusnya

[@sriharini5190]

Saya sangat terkesan dg cara bungkusnya dan rapi

[@akyuummi3631]

Keren.. 👍👍👍

[@lailelatv1430]

Terimakasih ya bund buat ide2nya.. suka banget sama video2 bunda.. beberapa saya ambil buat ide jualan saya lo bund.. Next ide jualan kue tok karakter dong bund, tapi versi ekonomis.. hehehe

[@gungunjunarsa6126]

Jelas banget setiap proses'a trim's ilmu'a Bunda THV.

[@lianadesy3174]

Daunnya abis dikukus jadi cakep bgt y,, bisa bermotif garis² 👍

[@inahitschfeld3581]

Itu daun pisang apa ya? 🤔🤔 Blum pernah liat daun pisang yg kayak gitu...

[@veteran9169]

@@inahitschfeld3581 oo

[@yanieanne938]

MasyaAllah Resepnya mantul banget kak❤

[@Miswani4932]

Keren sekali... Terus berkarya dan berbagi Ilmu.. Insyaallah berkah...

[@thehasanvideo]

Terima kasih banyak^^

[@armed66chanel67]

Mantap bunda metak banten hadir

[@masgiono]

Cara mengemasnya simpel dan menarik👍😀

[@GothankPrenjul]

Kluthuk kluthuk mak byul mak byul Gandos udeg uweg Manjooooss

[@adjengassidiq6226]

waduh maa syaa alloh.. maantaapp

[@tutikpujilestari1210]

Mksh tutorialnya bunda....ga kepikiran kalau mikser bisa buat suir2 ayam😁👍

[@sitiaminah4956]

Lemper di bgks ky gni jd kue cantik & bgtu mewah👍👌mksh sharingnya THV🙏smga mkin suksess💙

[@nurrudi23]

Makasih banget ilmu nya Bunda cantik...😊🙏👍👍👍

[@lianadesy3174]

Ibuq kalo bungkus lemper dr dlu jg begini,, gak ribet pake lidi2 😁 cm harus telaten,, dan mnrtq lebih mudah drpd pake lidi, karna pake lidi susah lipet ujungnya😆

[@zolabdul6728]

Cantik melipat nya.. gak pakai lidi. 😊👍👍

[@dewikurniawan1909]

Sangat cantik dan rapi

[@sekarrahayu3427]

Wahh cntik pokokx

[@rahayutristanty6933]

Menarik sekali 😍😍👍🏻

[@MegaNusantariCuisine]

Cara melipatnya praktis kak

[@triaraastadewi3193]

Warna daunnya bagus sekali

[@thehasanvideo]

Itu pake daun pisang Kepok, dan ngambilnya yang bagian pucuknya ya.... jadi gak perlu dilayukan sudah lentur sendiri

[@widawardana3226]

Assalamu'alaikum bun, request bikin coklat lumer untuk isian dong plessss.....jangan lupa kasih triknya juga ya bun, terimakasih sebelumnya 🙏

[@mariafransisca3087]

Trimakasih bu ilmunya,semoga Tuhan Memberkati

[@fauziriyanti8185]

Bagus bun

[@Ummunaila]

mantap nih. 🤤maasyaAllah kreatif 😍

[@metaskitchen]

Tau aja aku paling ga bisa bungkus membungkus Bun..🤭...ini nih yg dicari

[@rickypermana6113]

Tutorialnya detil banget...telaten...trims bund👍

[@idaretnany3856]

Terimakasih sdh berbagi resep

[@thehasanvideo]

Semoga bermanfaat 🤗

[@elisnurhayati6160]

Bismillah, Bun, itu pakai daun pisang jenis apa, warnanya cantik setelah di kukus

[@MamykaChannel]

Enak bund..

[@Dapurummusyazwan]

Mantul lemper nya

[@nurazmierdawati8313]

Maa syaa Allah....

[@sarahmawardi9756]

Lemper kur kesukaan dari dulu

[@donnieperdanawati9364]

Bunda cantik semoga selalu sehat .🙏🙏🙏

[@livirega843]

Good job guis

[@nonitcaem8400]

🥰🥰🥰🥰

[@bundanahasri9416]

Baru kebuka . Ah siap dicoba

[@thehasanvideo]

Selamat mencoba 👍 Bunda, semoga berhasil nggeh...

[@imasnuraima4345]

Ka request ayam bakar dong buat jualan 🙏

[@intanakanmati.]

Kak request bikin popcorn bread tapi yg rasa bawang putih😍

[@aldantedante2851]

Bun,coba bikin pentol kuah seblak dong,kira2 biar enak gmn

[@andin8474]

Terima kasih resep lemper karenya bunda. Bunds beli bumbu karenya dimana bun

[@sekarrahayu3427]

Rahayu hdir bu

[@choirilwaroh1096]

Top

[@user-abeer125]

كام واحد هيصلى على اللى هيشفع لينا يوم الموقف العظيم عليه افضل الصلاة والسلام💙🌷🍒🍒🌹🍎🍎❤♥♥♥❤🍎🌹🍒🌷💙💙🍒🌹🍎❤❤♥

[@orangawam6141]

Good job 👍

[@nvyarham]

Ketannya itu dicetak atau ketika diisi isian ayam keadaanx bnr2 hrus dingin atau hangat ka?. Sbg referensi klo di Kalsel mayoritas Lemper biasanya dibakar sbntr utk tahap akhir, jd lbh kering sdkit, dpt ada aroma smoky nya,disini kbnykkn isian abon. Sedang cara masaknya juga mgkn agak bd krna biasa kami bikin memakai cara spt memasak nasi biasa (dimasak dg air lalu dikukus/diaron), hslnya tetap bagus, tinggal takaran dan jnis air nya j disesuaikn lalu "ditampa" (dicetak) diloyang trus diatasnya bs pke "inti" (campuran parutan kelapa dg gula merah) atau memakai cocolan bumbu smbal kuning/kareh daging/ayam, biasanya ini dibuat klo pas hajatan🤤. . . utk lemper kurleb bgtu cm bdnya isian dan bentuknya. Makasih bnyk ilmunya ka. . 🙏😁

[@thehasanvideo]

KALAU yang diisi ayam mah hangat gak apa-apa. Yang tahap terakhir itu disarankan dingin, yang dibungkus ke 2 nya itu ya, soalnya biar gak cepat basi... kalau hangat dibungkus, nanti uapnya kejebak bungkusnya jadi rawan cepet basi.. Siipp... mantap banget ya lemper di Kalsel..

[@nvyarham]

@@thehasanvideo Ntr skli2 bikin ka yg khas sini sm daerh2 lain😁, jd judulnya ntr macam2 Lemper Nusantara🤭. . . Mksih penjelasannya ka. . . Semangat dan berkah selalu. . Aamiin

[@franithawulandari]

Request resep Paty burger dong.....

[@arysulistyowati8327]

Baru tau lemper warnae kuning

[@nimadehartaningsih796]

Amazing & great job mom...👍😊❤

[@dindahanun3018]

bunda beli kertas rotinya dmn??dan apa bisa cara bungkus spt di video untk arem2

[@alqitchenvlog2488]

Cantik, Perkiraan modal dan harga jual dong bun😍

[@thehasanvideo]

Ini isian ayamnya banyak, harga jualnya kisaran Rp. 3500 s.d Rp. 4000... modal sudah sering dijelaskan di postingan ;emper sebelumnya ya, cek di lemper bungkus kodok di sini: kzbin.info/www/bejne/iJm4c6Wog76cY6c Kira-kira ya sama segitu ya..

[@alqitchenvlog2488]

@@thehasanvideo terimakasih Bun... rikwes resep kueBugis dong 🤩

[@cintyadewi94]

Dari kemarin pengen nyoba bikin lemper tapi gak sempat 😭

[@buharsono440]

Bunda, santannya apa gak kurang 1 kg, biasanya santan kental 500 ml.

[@dindahanun3018]

nyari daun pisang nya susah...apalagi yg mash nuda

[@thof_anydecoration2830]

KAKAK SUDAH PERNAH BUAT BOLA2 SUSU BELUM?

[@randiran9344]

Beli dimana alat masaknya kak

[@lilysetiawati7733]

Tolong tny bund. jualannya dimana..?🙏

[@haniwakhidah8966]

Beli kertasnya dmana ya ...aku beli di pasar daerahku kok ga ada

[@sekarnaya375]

Resep di atas jadi brpa biji kak

[@sulistyoyuliningsih4097]

Klo isian abon ayam bs ga Bun

[@thehasanvideo]

Iya bisa banget.. sesuai selera saja ya dear 😊😊

[@dindahanun3018]

maaf bunda jenis daun pisang nya apa ya...

[@aminahmaruf8480]

Daun pisang yg pertama ,kok bisa ber-garis

[@thehasanvideo]

Iya soalnya daun muda bund, yang bagian pucuknya. Pake daun pisang kepok..

[@yanie_sri]

Mantap 👍 👍 semoga Chanel saya juga bs berkembang