ide jualan lagi‼️LAPIS PHILIPPINE simak videonya ada tips sukses bikin lapis philippine tidak Bantet

SELAMAT DATANG DI CHANNEL KZbin @Lenny's homemade
yang baru pertama kali ketemu dengan channel ini, silahkan di subscribe ya teman², nyalahkan lonceng notifikasinya agar tidak ketinggalan video terbaru dari Lenny's homemade. TERIMA KASIH
Subscribe 👇
/ lennyshomemadeslyv
instagram : @lenny.maryanti
RESEP LAPIS PHILIPPINE 45 kuning telur
resep : youtube Lenny's homemade
Bahan LAPIS LEGIT
Bahan A :
340 gr margarin/butter
90 gr susu kental manis
Bahan B
25 btr kuning telur (400gr)
160 gr gula halus
30 gr tepung terigu
Bahan C :
1/2 sdt vanila cair
pasta blackforest secukupnya
Cara Membuat :
- panaskan oven suhu 180 derajat api atas bawah
- siapkan loyang persegi 20x20x4 olesi margarin dan alasi baking paper
- kocok margarin dan kental manis hingga mengembang, putih dan lembut. sisihkan
- kocok kuning telur dan gula halus hingga mengembang dan kental, lalu masukan tepung terigu aduk sebentar hingga tercampur merata
- campurkan margarin ke dalam adonan kuning telur, aduk hingga benar² tercampur merata
- timbang adonan polos/tanpa warna setiap lapis 90gr
- tuang adonan ke dalam loyang kemudian ratakan
- panggang hingga matang dan permukaan berwarna kuning kecoklatan
- untuk lapisan berikutnya panggang dengan api atas saja suhu 150 derajat (oven saya) sesuaikan dgn oven yg di pakai lalu panggang hingga 3 lapis, kemudian lapisan ke 4 dan 5 di beri adonan coklat sebanyak masing² adonan 80gr dan panggang 2 lapis, lakukan hal yg sama hingga adonan habis
- setelah matang, diamkan dan dinginkan kue lapis hingga uap panasnya hilang, sisihkan
bahan LAPIS SURABAYA (bikin 2x resep dibawah) untuk 2 layers
10 btr kuning telur
90 gr gula halus
1/2 sdt vanila cair
50 gr tepung terigu serbaguna
130 gr butter/margarin cair
selai strawberry untuk olesan
cara membuat :
- panaskan oven suhu 180 derajat api atas bawah
- lelehkan margarin/butter dgn cara di tim, sisihkan hingga uap panas hilang
- kocok telur, vanila dan gula halus hingga mengembang kental berjejak
- masukan terigu dan aduk hingga tercampur merata
- terakhir, tuang margarin/butter cair ke dalam adonan kuning telur, aduk hingga benar² tercampur merata (homogen)
- tuang ke dalam loyang 20x20 yg sufah di alasi baking paper, hentakan loyang utk mengeluarkan udara dari dalam adonan
- panggang di dalam oven dgn suhu 180 derajat api atas bawah hingga matang, sesuaikan dgn oven kalian
- setelah matang, keluarkan dari oven, hentakan loyang agar kue tidak turun
- selagi panas langsung di keluarkan dari loyang, diamkan hingga kue benar² dingin
penyelesaian :
- olesi permukaan lapis legit menggunakan selai, ratakan
- ambil satu lembar lapis surabaya, lalu tumpuk di atasnya, tekan² perlahan agar kue menempel
- kemudian balikan kue, lalu olesi bagian dasar lapis legit menggunakan selai, ratakan
- ambil satu lembar lapis surabaya lalu tumpuk ke atasnya, tekan² perlahan
- diamkan beberapa saat hingga kue set, lalu potong² sajikan
SELAMAT MENCOBA
#lapisphilippine
#lennyshomemade
#Lennyshomemade
#lapislegit

[@donnieperdanawati9364]

Wow chantiq bngt mb Lenny làpgit kombinasinya 👍👍👍

[@lapis.lareza]

ke sini gara-gara Masterchef S10

[@dyajengfathira6230]

Sama 😀😀

[@ekalestari2955]

Sama

[@agungdwipayana871]

Bahhaha ngakak, sama bang

[@piamalika8570]

Hahaha Sama baru aja aku nonton MCI S10 🤣🤣🤣🤣

[@meilaniveronica5588]

Hahahaha kirain gw sendiri 🤣

[@yumnachannelnewtomblokchan1686]

wow mntap banget ide jualanya mkasih resepnya sukses sll

[@shenachan8243]

wahhh cantik lapis nya😍😍 enak bikin nagih😍😍

[@yantioshin7905]

Cantik banget bund, makasih ya ilmunya semoga berkah selalu

[@nairanaira8855]

Cantik bunda menginspirasi 🤗

[@anirahayu8588]

Trmksh sudah berbagi.

[@wellyradja9456]

Wao mantap nih perlu dicoba tks bu.

[@bundadian174]

Cantik sekali kue lapis nya kak 👍

[@tommipermana]

Terimakasih resepnya lapis philippines langsung mau membuat wow hasilnya sangat cantik banget cocok banget buat ide cemilan maupun ide jualan sukses selalu kak

[@wiekeyohana6828]

enak banget..ak barusan bikin

[@blackpunya3031]

serasa ingin sekali kursus lapis legit sama bunda

[@rahmarafa9246]

Terimakasih resep nya Bun ... 🙏🙏 Tahun kmren nyobain yg lapis brownies enak rasa nya 🙏

[@jeanxu5484]

Cantik cik

[@LennyshomemadeSLyv]

Xiexie🙏

[@iskandaraja844]

Rivet ya

[@rinipratiwi2668]

Pastinya yummy banget rasanya, terima kasih banyak mba Vianney resep kue lapis Philippine nya.

[@LennyshomemadeSLyv]

Salah mbak...😁😁😁 salah Lenny, klu vianney channel yg lain 😆😆😆

[@rinipratiwi2668]

Aduuhh...maaf mba Lenny...ibu tadi gak pake kacamata...jadinya salah ketik.. Maaf yaa mba Lenny.

[@LennyshomemadeSLyv]

@@rinipratiwi2668 gak apa²..santai 😁😁😁

[@mamaviolaa]

imlek ni mo coba

[@LennyshomemadeSLyv]

Good luck mama viola👍

[@lily-vf4fy]

Ce dr awal smp selesai kira2 brp jam ya ce.. mau coba bikin masih tarik ulur nih...btw xie2 ya ce resepnya...smp ke cara2 nya ditulis smp detail 👍 best banget deh ce lenny ❤️❤️sehat2 ya ce🤗Gbu 🙏

[@LennyshomemadeSLyv]

Makasih. Amin🙏 Klu aku bikin nya lama sis, karna kan utk content jd harus di jeda² ngerekam cari yg pas angelnya..itu yg bikin lama

[@lily-vf4fy]

@@LennyshomemadeSLyv oh okk ce.. next sy coba 🙏

[@monicagunawan1155]

Ce butter nya pakai apa wysman atau merk lain

[@saptyowati8617]

Mhn sarannya bunda, jk pakai oven tangkring, spy bagian bwh kue lapis legit tdk gosong bgm, krn prnh cb hasilnya kue lapis legit bagian bwh gosong 🙏🏻

[@LennyshomemadeSLyv]

Oven tangkring gk bisa bun..soalnya gak ada api atasnya..

[@saptyowati8617]

@@LennyshomemadeSLyv oh iya tks jawabannya

[@surahmi1136]

Mba, itu waktu proses pengeleman dgn selai strawberry, lapis legitnya gak di goret2 pake pisau kah biar lebih menempel ?

[@LennyshomemadeSLyv]

Saya enggak mbak, tapi ini nempelnya erat koq

[@dwikiwidyanugraha2672]

Ce boleh tanya pake plastik apa ya ce untuk membalikan kuenya?

[@pipitwijaya3961]

Sis, utk resep ini bisa ga pake loyang 30x10x4? jd lapis surabaya saya oven sekaligus 2 loyang.. tolong di jawab yaa, makasih....

[@LennyshomemadeSLyv]

Loyang sekat 3?

[@pipitwijaya3961]

@@LennyshomemadeSLyv ga sekat, satu2 aja, aku ada 3 loyang😁

[@yastinyastin6314]

Ce adonan coklat nya yg ke4 dan ke5 timpa lngsng gk diseling in adonan polos ya.

[@LennyshomemadeSLyv]

Gk, karna saya mau garis yg coklat 2 lapisan, tapi klu kmu ingin 1 lapisan, boleh di selingin lspisan polos

[@yastinyastin6314]

Ok mkasi ce

[@dindabaithania]

Cii..ngocok telur gulanya itu ngga perlu smpai berjejak yah?

[@LennyshomemadeSLyv]

Gk perlu sampai berjejak, cukup sampai benar² kental

[@dindabaithania]

@@LennyshomemadeSLyv ok cii mksh

[@sumiaja1008]

Kue bisa tahan brp lama ya kak

[@LennyshomemadeSLyv]

Suhu ruang 1 minggu

[@bryanjonathan9478]

Ce itu tinggi loyangnya berapa y

[@LennyshomemadeSLyv]

Di video dan di description box sudah di tuliskan

[@suihuayang3881]

Dek kalau bole tau margarin ya mereka apa ya tq

[@LennyshomemadeSLyv]

Palmia royal

[@LennyshomemadeSLyv]

Palmia royal

[@theodorusdharmaa2b844]

Biasa jual berapa ce?

[@LennyshomemadeSLyv]

Tergantung dari bahan yg di pake, yg biasa atau premium kisaran di mulai dari 400rb utk bahan biasa

[@indrahayati6107]

Jual berape sis ?satu loyang

[@LennyshomemadeSLyv]

450k sis

[@adehahabil9659]

7i777#j#u