Lentejas con Chorizo y Jamón Trucos

[@oliviacamarenacriado4261]

Me encanta la receta un saludo desde Toledo

[@atlantida1958]

Las hice hoy. Me quedaron, mmmmmm!! Riquísimas!

[@gustavoredondo7318]

Hola Bego esta mañana he hecho las lentejas lo único que le he echado zanahoria más que tú pero me han salido muy bien muy bien muy bien sigue haciendo recetas qué contigo vamos a salir unos cocinillas todas tus recetas tiene éxito y buenos resultados sigue así no dejes de hacer recetas

[@Laempanalightdebego]

Hola Gustavo, para nada, tu tranquilo que no voy a dejar de compartir mis recetas con vosotros. Me encanta!! Me alegro que te hayan gustado las lentejas 😀👍

[@chelogodinezgraciasporlasr6263]

Es una de la mejores lentejas que veo sencillas y sin tomate las próximas las haré como tu un saludo 👍👍👍👏👍

[@Laempanalightdebego]

Gracias Chelo. Verás que ricas 😋😋😋

[@eldulcepaladar3373]

Que ricas lentejitas, ya tengo ganas de comer potaje que con estas calores que hacen todavía mi tribu no me deja hacerlos! jajaj un besazo. Superlike para este platazo!

[@Laempanalightdebego]

Jaja, paciencia! Nosotros por aquí con calor y lluvia así es que plato de cuchara al canto. Besos!!

[@lolimena9793]

Pero que buenos guisos haces estas lenteja estan de rechupete al igual del guisado de pollo con aceitunas, tus guisados son exitos a segurados. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Laempanalightdebego]

Gracias Loli, están riquísimas y todas las recetas que subo nos han encantado en casa. Me alegro mucho que te haya gustado tanto el pollo con aceitunas como estas lentejas, ya verás qué ricas!!. Gracias por tu comentario me anima mucho .😀😉 Un saludo

[@braun5227]

Rico,rico,recetas de verdad y para todo el mundo!

[@Laempanalightdebego]

Gracias 😀👍

[@Mary-fg7qs]

Yo también las hago asi Bego..estan buenísimas..un besito guapisima y gracias por compartir

[@Laempanalightdebego]

Hola Mary guapa!! Si la verdad es que son muy sencillas y están de rechupete. Gracias por tu comentario 😀😘

[@patriciagracielaferme897]

👏👏👏👏 para el dato importantísimo de comer algo con vitamina C para absorber bien el hierro. Esos tips hacen la diferencia entre tanto canal de recetas.

[@Laempanalightdebego]

Hola Patricia, al ser madre he aprendido a aprovechar un buen guiso y sacarle todo el partido para que mi hija se beneficie y sin darse cuenta meterles todos los nutrientes necesarios para que sea lo más completo posible, así que me encanta poder compartir con vosotros mis truquitos que a mi por lo menos me funcionan muy bien. Gracias por tu comentario. 😀😉👍

[@RosaGonzalez-uc1ip]

Muy buena pinta tiene ummm muy rico un saludo gracias

[@Laempanalightdebego]

Gracias Rosa, me alegro que te guste. Un saludo 😀👍

[@AliciaPoyatosOlorahierbabuena]

En casa gustan mucho. Sobre todo cuando las acompaño como tu de jamón y chorizo. Besos

[@Laempanalightdebego]

Gracias a Dios en casa también y no perdonan. Besos guapa 😘😘

[@angelagutierrez4018]

Estupendo Bego !!! Un guiso exquisito y super fácil !!! Gracias !!! 👏👍👏👍😄😘

[@Laempanalightdebego]

Muchísimas gracias Angela!! Siempre tan atenta. 🤗❤️

[@cristinadumitru7491]

Preciosa... Es verdad esta espectacular... Yo lo hacia totalmente distinto... Ahora voy a probar tu receta... Muy sencilla.... 👌💯%... Gracias... Tú si que eres especial... Tienes una voz muy bonita... Cris... 😘😘😘💖

[@Laempanalightdebego]

Gracias Cristina, ya verás qué ricas quedan. Está fenomenal probar nuevas recetas. Ya me contarás 😀😉

[@claudiastellagomezchauta5785]

Gracias Bego..el plato favorito de mi hijo.🌸🇦🇲🙋

[@juanli120]

No sabía el truco de remojar las lentejas una hora antes de comenzar a cocinar..... Una muy buena receta. .. ¡Qué rico cocinas Bego!!!, Gracias por subir el vídeo, ¡Buenísimo!!!. Saludos desde Perú.

[@Laempanalightdebego]

Gracias!! Son truquitos que funcionan!! Ya me contarás. Saludos!! 😉😀

[@juanli120]

Tu corazón.... ¡Qué linda, Bego!!!... ¡Gracias!!!

[@jean-alainpynandee4668]

Marvellous l will try it soon including fry chorizo, thanks for sharing✌

[@pelmita9983]

Mira que he hecho lentejas en mi vida, pero como tú las has hecho, nunca....pero lo probaré la próxima vez, y te cuento. A primera vista deben estar exquisitas...😘😘

[@Laempanalightdebego]

Hola!! Siiii ya verás qué ricas quedan. Ya me contarás 😀😉👍

[@Entre3Fogones]

Se ven deliciosas!!

[@Laempanalightdebego]

Gracias Inma, están riquísimas 😋😋😋😘😘😘

[@miryamgn91]

Buen truco!!!!

[@Laempanalightdebego]

Gracias!! Pruébalos son infalibles!!

[@LaRosaDulce68]

No hay nada como unas buenas lentejas caseras 👍

[@Laempanalightdebego]

Hola Rosa, es verdad a mi me encantan y no faltan en mi casa al menos una vez por semana. Un beso y gracias 😀😘

[@maitecg8996]

Me apunto el truco de desgrasar el chorizo, gracias por compartir

[@patriciagracielaferme897]

Hola!!!! Estoy de vuelta, con mi tablet reparada. Hice la panna cotta con tu receta, quedó excelente y con la consistencia que tanto me sorprendió. Hice de mandarina y de limón, buenísimas ambas (al final las hice sin ningún agregado de licor, ya probaré). Ví la receta de pollo, muy buena, aquí a la pechugas para milanesa la llamamos "supremas". ¿Por qué la leche? Yo uso leche para tiernizar algunas carnes rojas o achuras (chinchulines, matambre) pero siempre en cocción, por ejemplo hervir primero en leche y luego cocer en horno o parrilla o directamente en horno con la leche, pero no remojando en la heladera pero no pollo por ser tierno. ¡GUISO DE LENTEJAS! mi preferido. Se come muchísimo en Argentina y preparado de modo bastante similar. Yo intento usar siempre las lentejas más toscas (aunque ya casi no se consiguen) que requieren varias horas de remojo y cocción más larga porque son las que hacen un juguito más rico y con más cuerpo, bien marrón. También le ponemos unos daditos de zanahoria y en vez de jamón (a ese lo llamamos "crudo", y a vuestro York "cocido") usamos panceta ahumada (tocino). También puede llevar algunos trozos de alguna carne económica y pechito de cerdo. Y en casa a veces le sumamos unas cuantas calorías sirviéndolas con un chorrito de crema y un poco de queso rallado. Pero la verdad que son tan ricas que si no se tiene ningún tipo de proteína (o $, aquí hay una crisis económica terrible), si están bien condimentadas también son ricas y hasta se pueden licuar y hacer una sopa crema. ¡Te extrañe! 😘😘😘

[@Laempanalightdebego]

Hola Patricia, perdona no había visto este comentario hasta hoy, ya que estaba escondido (no por mi, sino por KZbin), y sólo cuando he accedido al Canal por pc me ha aparecido. Por partes; Las supremas de pollo, quedan genial si previamente las remojas en leche (sin cocción) y en el refrigerador (por tratarse de pollo, éste tiene excesiva sensibilidad y hay que andar con precaución con las altas temperaturas, puedes sacarlo del refrigerador 30 minutos antes de cocinarlo) ya que sirve para tiernizarlas al igual que las carnes rojas. Pruébalo y verás cómo funciona de bien. En cuanto a las lentejas. Compartimos la costumbre de ponerle trozos de cerdo económico como magro, osobuco, costillas, rabo ó tocino, la verdad que cualquiera de estas piezas le van muy bien a las lentejas. Esta receta de lentejas que he publicado dijeramos que se trataría de una receta tradicional estándar, a la que se le puede o no agregar más o menos ingredientes. Al gusto ó bolsillo del comensal. Ya te echaba de menos, me alegro que haya sido todo culpa de la tablet jejeje. Besos¡¡¡

[@tonileon2111]

Ummmmm como huelen 😂😂😂😂👍 like

[@Laempanalightdebego]

Siii a que si?? Están riquísimas. 😋😋😀👍

[@josepmariaaguascaribot9239]

Soy incondicional de las legumbres, especialmente de las lentejas, que considero no deben faltar como mínimo una vez por semana. (un plato conteniendo 'casi' todos los nutrientes y en este sentido el más completo es el 'Dhal Bhat' indio, que combina las lentejas con el arroz).

[@antonellavogna2391]

ti seguo da tanto,non so come ma capisco tutto ciò che dici,sei bravissima in tutte e dico tutte le ricette dovresti partecipare a master chef

[@dorisabaniel5826]

Bueno, aquí en Granada también hacen una que se ha hecho muy conocida y está deliciosa. En ninguno de los dos casos llevan mermelada. En mi caso, me gusta así.

[@vegarosaleslopez1394]

Muy buenas

[@anatomas598]

Fíjate que me suelen salir tan mal que hsbia desistido ,pero voy a intentarlo otra vez siguiendo tu receta.besos desde Navarra

[@Laempanalightdebego]

Verás como esta vez te salen en su punto 😉

[@lucymorales2521]

Hola Bego.. Que rica receta, se me antojo, más ahora que viene el tiempo de frío. Que tipo de jamón es el que puedo usar? Nuevamente gracias por tus recetas y consejos. Muchos saludos desde Suiza.

[@Laempanalightdebego]

Hola, un jamón curado. Espero que puedas encontrarlo allí. Un saludo y gracias por tu comentario 😀

[@sohadmohamedabass6801]

👍😋😋

[@dorisabaniel5826]

Hola Bego. ¿ Tienes alguna tarta de queso publicada? He de decir que la gran mayoría de las que he probado, no me han gustado demasiado. Sólo la de La Viña de un restaurante de San Sebastián. Gracias.

[@Laempanalightdebego]

Hola Dori. Siento que tengo algunas publicadas. Mira esta por ejemplo kzbin.info/www/bejne/imWsZal9gKtlsKc