🥂LENTICCHIE per VIGILIA DI CAPODANNO preparale così❗️TARTINE PER VIGILIA DI CAPODANNO ✨
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Күн бұрынLenticchie e cotechino: un grande classico del cenone di Capodanno. Un piatto unico ricco e sostanzioso che, secondo la tradizione, è anche un portafortuna.
La ricetta di oggi è una rivisitazione del classico Cotechino e Lenticchie, infatti le Lenticchie vengono servite come monoporzioni (quasi fossero delle tartine).
Io ho utilizzato la salsiccia ma potete sostituire con l'immancabile cotechino.
Per praticità si utilizza quasi sempre il cotechino precotto, che nel periodo natalizio si trova in tutti i supermercati. Per cuocerlo basta seguire le indicazioni riportate sulla confezione e poi rosolarlo in padella.
La ricetta è molto semplice e si presta a numerose varianti.
INGREDIENTI:
200 g Lenticchie
1 litro di Brodo (o acqua)
Sedano, carota e cipolla.
Erba Cipollina
Olio extravergine d'oliva
12 fette di pane a cassetta
#lenticchie #capodanno #ricette #cenone #vigiliadicapodanno
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/ @in.cucina.con.agnese
@MariaStellaConc.tta70 Ай бұрын
Idea super originale 😘
@In.cucina.con.Agnese Ай бұрын
Grazie ❤️
@sofiaSofya Ай бұрын
Perfette ❤️❤️❤️
@In.cucina.con.Agnese Ай бұрын
@@sofiaSofya Grazie mille ❤️
@GiovannaMar Ай бұрын
Semplici e belle
@In.cucina.con.Agnese Ай бұрын
@GiovannaMar Grazie 😊
@rosyhome3497 Ай бұрын
Buone le lenticchie ❤❤❤❤❤
@In.cucina.con.Agnese Ай бұрын
@@rosyhome3497 Grazie Rosy ❤️❤️❤️❤️
@giuseppadipietra1352 Ай бұрын
Spettacolare 😋ma si devono riempire al momento oppure anche qualche ora prima grazie Agnese sei stata bravissima 👏👍♥️
@In.cucina.con.Agnese Ай бұрын
@@giuseppadipietra1352 Grazie Giuseppa, puoi preparare tutte le basi prima (pane tostato, lenticchie e salsiccia) e riempire prima di portare in tavola (anche una mezz’ora prima) ❤️
@giuseppadipietra1352 Ай бұрын
Grazie ♥️
@In.cucina.con.Agnese Ай бұрын
di nulla, figurati ❤️
@LuciaVolpi Ай бұрын
Agnese io direi che vanno bene sempre non solo a capodanno, mi piacciono servite così è come una zuppa di lenticchie e anziché mettere i crostini dentro sono il contenitore 👏 belle mi piace come idea. Buon inizio 2025
@In.cucina.con.Agnese Ай бұрын
@LuciaVolpi Grazie mille ❤️ sì diciamo che è una zuppa “al contrario” 😅
@linapuccio7286 Ай бұрын
Io adoro le lenticchie, così mai fatte 👍🏻
@In.cucina.con.Agnese Ай бұрын
@@linapuccio7286 Sono semplici ma saporite…poi con la salsiccia (o cotechino) ancora di più 😊
@adagiusifranchini9957 Ай бұрын
Si può usare anche il pane per tramezzini ( quello bianco senza crosta)? O è Troppo morbido? Grazie
@In.cucina.con.Agnese Ай бұрын
@@adagiusifranchini9957 Ciao Ada, io lo sconsiglio quello per tramezzini per questa preparazione…rimarrebbe troppo morbido ❤️🎄
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